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关于番茄牛肉打卤面怎么做的餐饮百科

番茄牛肉打卤面怎么做-番茄牛肉打卤面的做法
  • 番茄牛肉打卤面怎么做-番茄牛肉打卤面的做法

  • 食材明细主料牛肉(100克)番茄(2个)鲜笋(2条)鸡蛋(1个)黄豆(3勺)辅料亨氏番茄酱(适量)蚝油(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)尖椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)五香粉(适量)淀粉(适量)黑胡椒(适量)酸辣(口味)其他(工艺)一小时(耗时)未知(难度)番茄牛肉打卤面的做法步骤1、准备好各种食材配料2、牛肉切小片,用刀背...
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肉末茄子打卤面怎么做-肉末茄子打卤面的做法
  • 肉末茄子打卤面怎么做-肉末茄子打卤面的做法

  • 食材明细主料面(200克)茄子(半个)肉末(50克)辅料香葱(2根)生姜(一块)配料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)高汤(一大勺)番茄酱(一小勺)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末茄子打卤面的做法步骤1、准备食材2、茄子切成细条3、生姜切丝,香葱切段4、锅烧加油,下入肉末炒香5、加入生姜丝...
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香菇牛肉打卤面怎么做-香菇牛肉打卤面的做法
  • 香菇牛肉打卤面怎么做-香菇牛肉打卤面的做法

  • “炎热的季节,来一碗清淡爽口的凉拌面,那叫一个美~”食材明细主料切面(600g(3人份))牛肉丁(50g)香菇(150g)辅料胡椒粉(2g)黄瓜(少量)西红柿(少量)盐(适量)葱(少量)青椒(少量)醋(适量)酱油(适量)淀粉(适量)胡萝卜(少量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇牛肉打卤面的做法步骤1、将切面放入烧开的水中...
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茄子打卤面的做法 二伏天的面 — 茄子打卤面 茄子打卤面怎么做
  • 茄子打卤面的做法 二伏天的面 — 茄子打卤面 茄子打卤面怎么做

  • “头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋。老一辈的习俗这么传下来,虽然现在其实大多人早已不知起源,但还是习惯照着做,也算是一种传承吧。用茄子、番茄、香菇和猪肉做卤,香喷喷的打卤面,一大碗啊……结果就是吃剩了,还吃撑了,但是过瘾呢”食材明细主料面(1人份)茄子(1根)西红柿(1个)猪肉末(80g...
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茄子肉末番茄打卤面怎么做-茄子肉末番茄打卤面的做法
  • 茄子肉末番茄打卤面怎么做-茄子肉末番茄打卤面的做法

  • “老公最爱吃面条,做个简单打卤面吧!酸甜辣咸,真是很好吃啊!”食材明细主料茄子(1根)番茄(1个)鸡肉末(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)糖(少许)鸡精(少许)辣椒油(少许)蒜末(适量)水淀粉(适量)挂面(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄子肉末番茄打卤面的做法步骤1、鸡胸肉切肉末,加盐、胡椒粉调味...
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番茄汁打卤面怎么做-番茄汁打卤面的做法
  • 番茄汁打卤面怎么做-番茄汁打卤面的做法

  • “纯素食番茄汁打卤面(香菇,藕,胡萝卜,小青菜)又一道给妈妈做的纯素食美食@( ̄- ̄)@吃素有益健康@( ̄- ̄)@阿弥陀佛~”食材明细主料挂面(一小把)藕(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)小青菜(适量)番茄汁(适量)淀粉(适量)辅料盐(适量)椒盐(适量)酱油(适量)香油(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄汁打卤面的...
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茄子牛肉打卤面怎么做-茄子牛肉打卤面的做法
  • 茄子牛肉打卤面怎么做-茄子牛肉打卤面的做法

  • 食材明细主料玉米面条(适量)辅料茄子(一个)牛肉(适量)调料油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)酱油(适量)盐(适量)十三香(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子牛肉打卤面的做法步骤1、成品图。2、制作方法:茄子一个洗干净备用。去皮切小块备用。3、锅里适量油,葱姜蒜爆锅,适量牛肉丁炒熟,加入...
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茄丁肉末打卤面怎么做-茄丁肉末打卤面的做法
  • 茄丁肉末打卤面怎么做-茄丁肉末打卤面的做法

  • “家里有好多好多茄子,吃茄子最快的办法就是打卤面或者蒸茄子哈哈”食材明细主料茄子(2个)牛肉馅(150g)葱(1/5)蒜(4瓣)手工面(1斤)辅料食用油(适量)料酒(适量)盐(适量)黄豆酱油(适量)蚝油(少许)糖(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄丁肉末打卤面的做法步骤1、茄子切成小块备用。2、葱蒜切...
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牛肉打卤面怎么做-牛肉打卤面的做法
  • 牛肉打卤面怎么做-牛肉打卤面的做法

  • 食材明细主料玉米面条(适量)辅料牛肉(适量)葱(适量)水淀粉(适量)调料油(适量)十三香(适量)酱油(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉打卤面的做法步骤1、成品图。2、制作方法:牛肉适量,切小丁备用。3、锅里适量油,放入葱花爆锅,加入牛肉翻炒断生。4、加入适量清水,十三香,酱油,盐,炖一会...
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猪肉茄子打卤面怎么做-猪肉茄子打卤面的做法
  • 猪肉茄子打卤面怎么做-猪肉茄子打卤面的做法

  • “猪里脊鲜嫩无筋,蛋白质和B族维生素、铁锌磷矿物质营养丰富。各种蔬菜辅料茄丁、番茄、豇豆含有丰富维生素,可以促进铁元素吸收。”食材明细主料猪肉(100g)面条(300g)辅料番茄(1个)茄子(1个)豇豆(50g)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉茄子打卤面的做法步骤1、番茄切十字刀。2、...
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番茄打卤面怎么做-番茄打卤面的做法
  • 番茄打卤面怎么做-番茄打卤面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)辅料西红柿(适量)鸡蛋(适量)鸡毛菜(适量)调料盐(适量)味精(适量)耗油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄打卤面的做法步骤1、原料。2、鸡蛋打散,鸡毛菜切断,西红柿切碎备用。3、热锅冷油。4、加鸡蛋炒散加西红柿继续煸炒。5、加鸡毛菜翻炒,加适量的水。加...
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番茄冬瓜打卤面的做法 “ 面条 ”番茄冬瓜打卤面 番茄冬瓜打卤面怎么做
  • 番茄冬瓜打卤面的做法 “ 面条 ”番茄冬瓜打卤面 番茄冬瓜打卤面怎么做

  • “夏季天很热,过水打卤面,爽口味美,营养美味!”食材明细主料面条(适量)鸡蛋(3个)冬瓜(适量)西红柿(一个)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)蚝油(适量)酱油(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄冬瓜打卤面的做法步骤1、成品图!2、适量面条,开水下面条,面条煮熟,捞出过...
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茄子肉丁打卤面怎么做-茄子肉丁打卤面的做法
  • 茄子肉丁打卤面怎么做-茄子肉丁打卤面的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)紫茄子(适量)面条(适量)辅料蒜(适量)淀粉(适量)豆瓣酱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄子肉丁打卤面的做法步骤1、瘦肉切丁,加盐、料酒、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、紫茄子洗净切丁,加盐拌匀搓软出水。3、用清水冲一遍,...
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番茄鸡蛋茄丁打卤面怎么做-番茄鸡蛋茄丁打卤面的做法
  • 番茄鸡蛋茄丁打卤面怎么做-番茄鸡蛋茄丁打卤面的做法

  • “突然间想吃西红柿鸡蛋面了,看看冰箱里还有茄子,就想干脆就做茄丁打卤面没想到女儿也特别喜欢吃!!”食材明细主料面粉(300克)番茄(一个)鸡蛋(两个)茄子(半个)蒜瓣(3个)南德调味料(适量)鸡精(适量)辅料盐(少许)生抽(适量)花椒(少许)八角(适量)醋(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄鸡蛋茄丁打...
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番茄洋葱打卤面怎么做-番茄洋葱打卤面的做法
  • 番茄洋葱打卤面怎么做-番茄洋葱打卤面的做法

  • “番茄打卤面,每家餐桌上都少不了的一碗面。也是夏日最受欢迎的一碗面,简单易做又美味。”食材明细主料面条(适量)鸡蛋(2个)辅料洋葱(半个)青椒(一个)番茄(一个)配料糖(2克)鸡精(少许)胡椒粉(1.5克)香油(适量)盐(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄洋葱打卤面的做法步骤1、准备好所有的...
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番茄牛肉面的做法 番茄牛肉(空心)面 番茄牛肉面怎么做
  • 番茄牛肉面的做法 番茄牛肉(空心)面 番茄牛肉面怎么做

  • 食材明细主料空心面条(一斤)熟牛肉(二两)绿豆芽(二两)菠菜(三两)西红柿(两个)番茄酱(1茶匙)白葱(适量)辅料盐(适量)十三香(少量)生抽(少量)鸡精味精(少量)胡麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄牛肉面的做法步骤1、豆芽去皮,菠菜挑干净!洗好所有的食材。2、锅里面烧水,水开后放入豆芽,菠...
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番茄鸡蛋打卤面怎么做-番茄鸡蛋打卤面的做法
  • 番茄鸡蛋打卤面怎么做-番茄鸡蛋打卤面的做法

  • 食材明细主料挂面(一把)鸡蛋(2个)西红柿(2个)辅料水淀粉(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄鸡蛋打卤面的做法步骤1、成品图。2、西红柿两个洗干净,切小丁备用。3、鸡蛋两个打散,锅里适量油,烧开,倒入蛋液煎熟,盛出备用。4、锅里少许...
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牛肉丁酱打卤面怎么做-牛肉丁酱打卤面的做法
  • 牛肉丁酱打卤面怎么做-牛肉丁酱打卤面的做法

  • 食材明细主料牛肉(一小块)胡萝卜(半根)土豆(一个)葱(半根)蒜(适量)辅料黄豆酱(3勺)料酒(少许)芝麻(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉丁酱打卤面的做法步骤1、食材准备2、将葱蒜胡萝卜牛肉土豆切成小丁备用3、锅中入油,煸炒土豆丁和胡萝卜丁4、变色后盛出备用5、锅中再放适量油温...
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番茄豆角打卤面怎么做-番茄豆角打卤面的做法
  • 番茄豆角打卤面怎么做-番茄豆角打卤面的做法

  • 食材明细主料番茄(适量)豆角(适量)五花肉(适量)面条(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)料酒(适量)生抽(适量)植物油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄豆角打卤面的做法步骤1、所需食材准备好2、热锅加油放入五花肉片煸香3、再放入葱花、蒜片爆香4、料酒、...
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番茄肉末打卤面怎么做-番茄肉末打卤面的做法
  • 番茄肉末打卤面怎么做-番茄肉末打卤面的做法

  • “加料、加肉,搞点儿创意,让普通的打卤面荤素搭配、营养更均衡——加点儿肉末,味道更香了;加两个西红柿,有蔬菜了,还是很营养的蔬菜。做好卤子,配上滑溜溜的面条,炎热夏日的一餐解决了。”食材明细主料宽面条(200g)辅料猪五花肉(100g)西红柿(2个)鸡蛋(2个)干木耳(适量)干黄花菜(适量)干香菇(适...
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茄子打卤面的做法 私房茄子打卤面 茄子打卤面怎么做
  • 茄子打卤面的做法 私房茄子打卤面 茄子打卤面怎么做

  • “我是石家庄人,从小生在河北,河北有一种豆瓣酱叫——西瓜豆瓣酱,小时候看姥姥、奶奶会在夏天做。薄皮脆沙瓤的大西瓜,买回家不是为了吃,而是为了做一种豆瓣酱,这种酱要夏天最热的时候腌制,期间要不停的守候、观察、搅动这坛子宝贝,直到到冬天才能吃上。西瓜豆瓣酱的做法非常复杂...
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茄子番茄打卤面怎么做-茄子番茄打卤面的做法
  • 茄子番茄打卤面怎么做-茄子番茄打卤面的做法

  • 食材明细主料番茄(2个)茄子(1个)辅料猪肉末(少许)调料东北豆瓣酱(少许)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子番茄打卤面的做法步骤1、番茄两个与茄子一个。2、番茄切成小丁。3、茄子也切成丁放在冷水中浸泡,让它浸泡是去掉黑水。4、蒜切成沬。5、肉切成丁,放酱油腌好,用生粉上浆。6...
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鸡蛋番茄打卤面怎么做-鸡蛋番茄打卤面的做法
  • 鸡蛋番茄打卤面怎么做-鸡蛋番茄打卤面的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)水(250g)胡萝卜(1个)番茄(4个)鸡蛋(3个)小葱(少许)辅料盐(5g)糖(3g)原味(口味)未知(难度)鸡蛋番茄打卤面的做法步骤1、胡萝卜加水打成汁。此步骤为做面条准备,也可用挂面替代。2、将胡萝卜汁倒入面粉中搅拌成团。3、面团揉至光滑后醒10分钟。4、将面团切成3块压成饼。5...
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茄子打卤面怎么做-茄子打卤面的做法
  • 茄子打卤面怎么做-茄子打卤面的做法

  • 食材明细主料圆茄子(1个)五花肉(300克)食盐(1勺)辅料食用油(2勺)料酒(1勺)生抽(1勺)黄豆酱(1大勺)葱段姜片(适量)八角(3个)青红椒(各1个)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)茄子打卤面的做法步骤1、准备食材:圆茄子,五花肉。2、茄子去蒂清洗干净后切丁。3、将茄丁装入盆中加入1勺食盐...
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茄丁肉酱打卤面怎么做-茄丁肉酱打卤面的做法
  • 茄丁肉酱打卤面怎么做-茄丁肉酱打卤面的做法

  • “无论是南方还是北方,各种面类都是家常便饭中的一员。一年四季的餐桌上都少不了它们的身影。打卤面可谓是一种神奇的饭食,奇就奇在,冬天可以吃热面,暖心暖胃;夏天过一遍凉水就可以吃凉面,消夏解暑。面条的好吃与否大多时候都取决于卤的美味程度和菜码儿的种类。所以吃打卤面,就...
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