![酱焖黄花鱼怎么做-酱焖黄花鱼的做法]( "酱焖黄花鱼怎么做-酱焖黄花鱼的做法")
- 食材明细主料黄花鱼（一条）辅料葱姜蒜（适量）调料豆瓣酱（适量）剁椒（适量）酱油（适量）料酒（适量）老抽（适量）开水（适量）油（适量）盐（适量）酱香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酱焖黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼一条处理干净，鱼身打斜刀，放入料酒和姜丝腌制一下。2、葱姜蒜切碎备用。3、锅中入油烧热放入黄...
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![酱焖黄花鱼的做法 鲁菜中的经典之味——酱焖黄花鱼 酱焖黄花鱼怎么做]( "酱焖黄花鱼的做法 鲁菜中的经典之味——酱焖黄花鱼 酱焖黄花鱼怎么做")
- “山东菜又称鲁菜，是北方菜系的代表，也是中国八大菜系之首。中国菜风味流派众多，无论宣扬“四大菜系”、“八大菜系”或“十大菜系”，鲁菜总是名列榜首。通常论及鲁菜，一般指其为“胶东菜”与“济南菜”的合璧。再加上孔府菜，共同构成丰富多彩、光辉灿烂的鲁菜系统。原料多选用...
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![酱焖黄花鱼如何做简单又好吃]( "酱焖黄花鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黄花鱼：1条辅料葱：适量姜：适量料酒：适量面酱：适量糖：适量酱油：适量花生油：适量蚝油：适量具体步骤1.将黄花鱼开膛洗净，两面打花刀2.抹上少许盐及面粉，控干待用3.锅中放入大约300克油，油热后放入黄花鱼，两面炸至金黄色捞...
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![黄花菜焖鱼怎么做-黄花菜焖鱼的做法]( "黄花菜焖鱼怎么做-黄花菜焖鱼的做法")
- “鱼所含的丰富硒元素，经常食用鱼类具有抗衰老、美颜的功效。冬天适量吃肉增加热量，抗寒。黄花菜营养丰富，用来焖鱼，味道极美。”食材明细主料皖鱼（600克）黄花菜干（100克）辅料花生油（5ml）盐（5克）生抽（5ml）料酒（1ml）生姜（3克）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄花菜焖鱼的做法步骤1、鱼洗净...
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![焖黄花鱼怎么做-焖黄花鱼的做法]( "焖黄花鱼怎么做-焖黄花鱼的做法")
- 食材明细主料黄花鱼（1条）芹菜（1颗）香葱（适量）辅料姜片（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）焖黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼将鱼肚洗净后擦干水份2、香葱和芹菜洗净切段，生姜切片备用3、热锅下油将黄花鱼下锅煎，煎至两面金黄4、煎好的鱼推到一边，底油爆香姜片...
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![黄豆酱焖多宝鱼怎么做-黄豆酱焖多宝鱼的做法]( "黄豆酱焖多宝鱼怎么做-黄豆酱焖多宝鱼的做法")
- 食材明细主料多宝鱼（1条）辅料普宁黄豆酱（适量）香葱（适量）姜片（适量）调料花生油（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄豆酱焖多宝鱼的做法步骤1、杀好的多宝鱼洗净备用。2、生姜洗净切片，香葱切段，红葱头切细备用。3、锅中热油放入多宝鱼，两面煎一下。4、煎好的多宝鱼放入砂锅中。5...
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![酱焖小黄花怎么做-酱焖小黄花的做法]( "酱焖小黄花怎么做-酱焖小黄花的做法")
- “新鲜小黄花鱼”食材明细主料新鲜小黄花鱼（适量）辅料葱（适量）自制炖鱼调料包（适量）面酱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱焖小黄花的做法步骤1、切葱花，姜丝，准备面酱。把陈皮，桂皮，白胡椒，花椒，八角，丁香，小茴香，月桂，豆蔻，山奈，高良姜放入布包中，制成调料包。2、油放入锅中预...
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![黄豆酱焖海鱼怎么做-黄豆酱焖海鱼的做法]( "黄豆酱焖海鱼怎么做-黄豆酱焖海鱼的做法")
- 食材明细主料金线鱼（1条）剥皮鱼（6条）泥鳗鱼（1条）小银仓（1条）辅料姜片（适量）普宁黄豆酱（适量）芹菜（适量）香葱（适量）香菜（适量）酱香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱焖海鱼的做法步骤1、将所有的鱼洗净干净沥水备用2、芹菜，香葱，香菜洗净切段备用3、小黄姜切片4、热锅下油煸炒一下姜片5、将...
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![红焖黄花鱼怎么做-红焖黄花鱼的做法]( "红焖黄花鱼怎么做-红焖黄花鱼的做法")
- “山东度假过程中看见码头新鲜的黄花鱼，买来孝敬父母，做的卖相不好，不过新鲜黄花鱼的鲜嫩弥补了一切！”食材明细主料黄花鱼（一天）辅料蒜（1g）花椒（3g）八角（4个）香叶（1g）葱（2g）干辣椒（1个）白芷（2g）枸杞（1g）草果（1个）姜（2g）五香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红焖黄花鱼的做法步骤1、食材准备。2、锅内...
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![醋焖黄花鱼怎么做-醋焖黄花鱼的做法]( "醋焖黄花鱼怎么做-醋焖黄花鱼的做法")
- “此菜鲜香适口、肉烂骨酥，醋香四溢是一道很下饭的家常菜。黄花鱼营养丰富，鲜品中蛋白质含量高，钙、磷、铁、...多吃黄花鱼可预防动脉硬化和冠心病。醋和料酒都有提鲜去腥的功效。”食材明细主料黄花鱼（300克）木耳（50克）辅料葱姜蒜（适量）八角（适量）配料醋（2大勺）淀粉（适量）酱油（适量）糖（适...
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![黄豆酱焖鱼怎么做-黄豆酱焖鱼的做法]( "黄豆酱焖鱼怎么做-黄豆酱焖鱼的做法")
- “这是孩子爷爷钓的鱼，叫什么鱼我也不知道，孩子奶奶给收拾得干干净净的，然后给我送来了，就是新鲜，我也是图省事，没腌也没煎，直接用豆瓣酱一炖一焖，还挺好吃，酱香四溢，美味下饭哦。”食材明细主料鱼（适量）清水（适量）辅料黄豆酱（两勺）葱（一段）姜（两片）蒜（三瓣）食用油（三勺）鸡精（少许）料酒（少许）酱香（口味...
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![黄豆酱焖金线鱼怎么做-黄豆酱焖金线鱼的做法]( "黄豆酱焖金线鱼怎么做-黄豆酱焖金线鱼的做法")
- 食材明细主料金线鱼（适量）辅料芹菜（适量）姜丝（适量）调料普宁黄豆酱（适量）花生油（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱焖金线鱼的做法步骤1、生姜切细，芹菜洗净切段备用。2、金线鱼洗净控水，加入少许料酒静置一下。3、砂锅加热倒入花生油，放入姜丝炒香。4、放入金线鱼。5、舀...
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![青蒜酱焖黄鱼怎么做-青蒜酱焖黄鱼的做法]( "青蒜酱焖黄鱼怎么做-青蒜酱焖黄鱼的做法")
- “黄鱼，我们这边人超爱的一款食材。不管是在城里还是乡下，不管子是家宴还是外面的星级酒宴，只有有宴那肯定是会有黄鱼上桌。现在我在处地，每周都会备上几条黄鱼，或清蒸或红烧有时候还拿来煲汤煮面呢。今天的这款黄鱼我是用红烧的方法来处理，先用青蒜段爆出香味，然后先双面煎炸一...
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![豆酱焖黄鱼的做法 豆酱焖黄鱼🥘🍤🥞 豆酱焖黄鱼怎么做]( "豆酱焖黄鱼的做法 豆酱焖黄鱼🥘🍤🥞 豆酱焖黄鱼怎么做")
- “🍜🍟🥓”食材明细主料黄鱼（1条）辅料普宁豆酱（2匙）姜（2片）葱（1颗切段）香菜（1颗切段）调料料酒（1勺）蒜蓉（1匙）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆酱焖黄鱼的做法步骤1、黄鱼姜片在热油锅中煎制。2、加入蒜蓉，豆酱，料酒。3、加入1碗水盖上盖焖5分钟。4、加入葱，香菜关火即可！5、可食！...
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![酿焖黄花鱼怎么做-酿焖黄花鱼的做法]( "酿焖黄花鱼怎么做-酿焖黄花鱼的做法")
- 食材明细主料黄花鱼（2尾）羊肉馅（150克）辅料花椒水（适量）白糖（适量）香醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）香油（适量）淀粉（适量）香菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酿焖黄花鱼的做法步骤1、准备工作2、羊肉馅制作方法：向肉馅中加入花椒水、少量精盐、鸡精、酱油、葱...
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![家焖黄花鱼黄辣丁的做法 家焖黄花鱼、黄辣丁 家焖黄花鱼黄辣丁怎么做]( "家焖黄花鱼黄辣丁的做法 家焖黄花鱼、黄辣丁 家焖黄花鱼黄辣丁怎么做")
- 食材明细主料黄花鱼或黄辣丁（500克）辅料郫县豆瓣酱（2勺）料酒（2勺）酱油（1勺）花椒（3克）八角（1克）姜末（2克）白糖（1勺）蒜片（2克）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家焖黄花鱼黄辣丁的做法步骤1、先将花黄鱼或黄辣丁用料酒腌十五分钟去腥，然后煎一下，发黄出锅待用2、热油、放入八角、花椒、姜末、...
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![家焖黄花鱼怎么做-家焖黄花鱼的做法]( "家焖黄花鱼怎么做-家焖黄花鱼的做法")
- “黄花鱼的营养价值：含有优质蛋白质，矿物质，脂肪，维生素B1、B2，及烟酸、钙、磷、铁、钾、碘等微量元素成分。黄花鱼的功效：1、具有补充蛋白的功效，适于体质虚弱、消化功能差的中老年人；2、具有延缓衰老，防治癌症的功效；3、具有增进食欲的功效，适合儿童、牙口不好的老人食用。”食材...
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![家常酱焖黄花鱼怎么做-家常酱焖黄花鱼的做法]( "家常酱焖黄花鱼怎么做-家常酱焖黄花鱼的做法")
- 食材明细主料黄花鱼（6条）辅料大蒜（4瓣）姜（2片）豆瓣酱（1袋）大料（少许）冰糖（少许）葱结（一个）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常酱焖黄花鱼的做法步骤1、锅中热油放入八角姜片爆锅，然后放入豆瓣酱炒一下2、炒完后的酱倒入小半碗清水，然后放入上面的那些材料3、水开后，放入黄花鱼，盖上锅盖，...
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![黄豆酱焖泥猛鱼怎么做-黄豆酱焖泥猛鱼的做法]( "黄豆酱焖泥猛鱼怎么做-黄豆酱焖泥猛鱼的做法")
- 食材明细主料泥猛鱼（3条）普宁黄豆酱（适量）辅料芹菜（适量）生姜（适量）蒜头（适量）调料花生油（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄豆酱焖泥猛鱼的做法步骤1、泥猛鱼洗净备用。2、蒜头拍扁，生姜洗净切块备用。3、芹菜洗净切段。4、砂锅热油，炒香生姜和蒜头。5、加入适量清水。6、加入...
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![黄豆酱焖鲫鱼怎么做-黄豆酱焖鲫鱼的做法]( "黄豆酱焖鲫鱼怎么做-黄豆酱焖鲫鱼的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（适量）辅料酱油（适量）姜（适量）葱（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱焖鲫鱼的做法步骤1、将鲫鱼洗净用盐腌制10分钟2、锅里倒油将老姜爆香放入鱼煸至两边金黄稍微放点老抽加水放黄豆酱盖上锅盖焖3、大火烧开，用锅铲不停的将汤汁淋与鱼表面4、待汤收汁放...
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![煎焖黄花鱼的做法 年年有鱼（余）年夜菜----煎焖黄花鱼 煎焖黄花鱼怎么做]( "煎焖黄花鱼的做法 年年有鱼（余）年夜菜----煎焖黄花鱼 煎焖黄花鱼怎么做")
- “为了讨个吉利，过年一定要吃鱼，寓意年年有余，日子过的一年比一年富裕”食材明细主料黄花鱼（适量）辅料鸡蛋（1个）配料大姜（适量）大蒜（适量）葱（适量）香菜（适量）醋（适量）料酒（适量）花椒面（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煎焖黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼一条洗净2、...
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![山黄皮焖黄花鱼怎么做-山黄皮焖黄花鱼的做法]( "山黄皮焖黄花鱼怎么做-山黄皮焖黄花鱼的做法")
- “这几天整理了橱柜，看到年初腌制的那一大瓶山黄皮，打开一闻，酸香诱人，山黄皮特殊的气味直冲鼻息，口水立刻流下来了。说到这个小果子，很多人可能没见过，因为它是盛产在广西一带的水果，出了广西，基本很难见到。山黄皮属于黄皮果的一种，果实黄白色，比一般的黄皮个头小很多，但它的果皮光...
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![酱焖小黄鱼怎么做-酱焖小黄鱼的做法]( "酱焖小黄鱼怎么做-酱焖小黄鱼的做法")
- 食材明细主料黄鱼（500g）葱（适量）姜（一片）香菜（2根）蒜（一瓣）辅料东北大酱（一匙半）甜面酱（一匙）十三香（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱焖小黄鱼的做法步骤1、新鲜小黄鱼去肠肚，刮去鱼鳞，鱼刺骨血洗掉。2、葱姜蒜3、酱及甜面酱混合4、葱姜蒜爆锅，加入混合酱搅匀，将黄鱼摆入锅内，淋料酒，...
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![黄梅酱焖带鱼怎么做-黄梅酱焖带鱼的做法]( "黄梅酱焖带鱼怎么做-黄梅酱焖带鱼的做法")
- “黄梅酱口感酸甜，代替番茄酱做带鱼，风味更佳”食材明细主料带鱼（三根）辅料黄梅酱（三勺）酸甜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黄梅酱焖带鱼的做法步骤1、准备原料。2、带鱼清洗干净切段，放入姜丝。3、放入料酒腌制去腥。4、腌制好的带鱼挑出姜丝，料酒，加盐。5、加水淀粉。6、抓匀备用...
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![酱焖黄鱼怎么做-酱焖黄鱼的做法]( "酱焖黄鱼怎么做-酱焖黄鱼的做法")
- “晚上下班发现小区门口有卖黄鱼的，可能是天黑了，小贩急着回家，价格便宜，个头又大又新鲜，10元钱买了12条，嘿嘿，现在还后悔呢，应该多买点，这个价钱可是很难遇到的呀，这就是住在海边的好处呀，海鲜不仅新鲜，品种也多，我做了6条，整整一大盘，才5块钱，真真的美死了呢！”食材明细主料黄鱼（500g）辅料...
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味味甜
