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关于锦粉饺怎么做的餐饮百科

锦粉饺怎么做-锦粉饺的做法
  • 锦粉饺怎么做-锦粉饺的做法

  • “锦粉饺也叫三角饺或薯粉饺,是温州地区的特色小吃,过年的时候,家家户户都会做一些,它Q弹十足的口感,让人念念不忘”食材明细主料红薯淀粉(500克)辅料豆腐(200克)胡萝卜(100克)肉糜(500克)香葱(80克)姜末(15克)蒜末(15克)生抽(15克)胡椒粉(10克)味精(8克)鸡精(8克)盐(10克)开水(280克)食用油(50克)咸鲜(口味...
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什锦干菜蒸饺怎么做-什锦干菜蒸饺的做法
  • 什锦干菜蒸饺怎么做-什锦干菜蒸饺的做法

  • “风味独特,咸香可口。素食低脂,纤维丰富,减肥好搭档😀。”食材明细主料茄子干(适量)豆角干(适量)虫草花(适量)木耳(适量)洋葱(适量)豆腐干(适量)干菜(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)糖(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)什锦干菜蒸饺的做法步骤1、茄子干,泡发后,切碎。2、豆...
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什锦饺子怎么做-什锦饺子的做法
  • 什锦饺子怎么做-什锦饺子的做法

  • “新年新气象,转眼间2020年已经过去,迎来了崭新的2021年,新春伊始,每家每户都要吃饺子,寓意吉祥如意,团团圆圆。说到饺子,你可别小瞧这不起眼的“小家伙”,它是一家子幸福快乐的源泉,元旦家宴,怎么能少了它。”食材明细主料韭菜(1把)鸡蛋(3)葫芦卜(1/3个)木耳(适量)火腿肠(1个)面粉(1碗)辅料大...
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什锦素炒河粉怎么做-什锦素炒河粉的做法
  • 什锦素炒河粉怎么做-什锦素炒河粉的做法

  • 食材明细主料河粉(250g)辅料洋葱(适量)豆芽(适量)鸡蛋(1个)荷兰豆(适量)上海青(适量)尖椒(适量)调料盐(1勺)生抽(2勺)五香粉(1/2匙)蚝油(1勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)什锦素炒河粉的做法步骤1、准备好所有材料清洗干净。2、尖椒,洋葱切丝。河粉切成自己喜欢的宽度。3、热锅冷油。油温升...
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什锦土豆粉怎么做-什锦土豆粉的做法
  • 什锦土豆粉怎么做-什锦土豆粉的做法

  • “麻辣,菜品丰富,爽滑顺口。”食材明细主料土豆粉(一袋)金针菇(适量)娃娃菜(适量)油麦菜(适量)千张(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料葱(适量)玉米油(适量)干红辣椒(一个)香辣酱(一勺)麻椒粉(一勺)生抽(适量)盐(适量)香菜(适量)姜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)什锦土豆粉的做法步骤1、娃娃菜,金针菇,...
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西葫芦什锦素水饺怎么做-西葫芦什锦素水饺的做法
  • 西葫芦什锦素水饺怎么做-西葫芦什锦素水饺的做法

  • 食材明细主料普通面粉(适量)西葫芦(适量)胡萝卜(适量)杏鲍菇(适量)鸡蛋(适量)木耳(适量)辅料葱姜末(适量)虾皮(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)西葫芦什锦素水饺的做法步骤1、普通面粉放入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2、小西湖,胡...
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什锦水饺怎么做-什锦水饺的做法
  • 什锦水饺怎么做-什锦水饺的做法

  • “这是我自己经过一下午的捉摸出来的,味道还是可以的关键是营养啊嘿嘿”食材明细主料猪肉馅(适量)胡萝卜(适量)小油菜(适量)海米(适量)辅料葱姜末(适量)配料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)什锦水饺的做法步骤1、把胡萝卜擦丝后剁碎,攥干水分。小油...
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什锦汤米粉怎么做-什锦汤米粉的做法
  • 什锦汤米粉怎么做-什锦汤米粉的做法

  • 食材明细主料猪肉丸子(8粒)油豆腐(2块)猪血(80g)香菜(2条)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)火锅底料(5g)酱油(1勺)胡椒粉(半匙)鸡精(少许)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦汤米粉的做法步骤1、准备猪肉丸子、油豆腐、猪血、香菜,将食材切好。2、米粉、葱片、蒜片、火锅底料。3、烧开...
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海鲜什锦米粉怎么做-海鲜什锦米粉的做法
  • 海鲜什锦米粉怎么做-海鲜什锦米粉的做法

  • “咸鲜适口”食材明细主料米粉(100g)青椒(25g)洋葱(25g)鸡蛋(2个)青虾仁(25g)火腿(25g)辅料盐(适量)生抽(少许)料酒(少许)水果干(根据个人喜好)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海鲜什锦米粉的做法步骤1、准备米粉2、开始煮1分钟,迅速挑开3、出锅迅速凉水冲透,浇上一些食用油,搅拌,避免粘连4、准...
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什锦炒粉的做法 浙菜。。。什锦炒粉 什锦炒粉怎么做
  • 什锦炒粉的做法 浙菜。。。什锦炒粉 什锦炒粉怎么做

  • “浙菜里有炒粉这一款美食哦,不过在我所知道的范围里面,我不知道为什么会有一个炒粉的出现,谁是第一位品尝炒粉的人,这也不得而知。网上查找了一下也没有关于炒粉的来历,不过这一切的一切都不影响浙江人对炒粉的喜爱。就拿生我养我的温州这块土地上,每个区,每个乡镇都有自己独有...
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青菜什锦蒸饺怎么做-青菜什锦蒸饺的做法
  • 青菜什锦蒸饺怎么做-青菜什锦蒸饺的做法

  • “皮劲道有嚼劲,馅料香极了,一口咬上去,满嘴都是香。青菜的清香,混合鸡蛋的香,香菇的香,还有豆干充实的口感。汁水丰富但是不会流出来。丰富的馅料,吃起来很满足。”食材明细主料青菜(适量)香菇(适量)鸡蛋(适量)香干(适量)辅料葱姜(适量)配料香油(适量)黑胡椒(适量)蔬菜精(适量)盐(适量)料酒(少许)清...
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香椿什锦饺子怎么做-香椿什锦饺子的做法
  • 香椿什锦饺子怎么做-香椿什锦饺子的做法

  • “香椿是香椿树上的嫩芽,每年的谷雨前后发出嫩芽,可以采摘做成各种菜肴,常吃可以提高免疫力,有很好的养生保健效果。香椿是春天餐桌上的得宠菜肴,无论怎么吃,一定不要错过哦!”食材明细主料香椿(两把)猪肉馅(200g)木耳(几朵)胡萝卜(一小块)香葱(几棵)饺子皮(200g)辅料大葱(一截)花椒(一把)调料食...
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什锦杂菜米粉的做法 减肥餐 | 什锦杂菜米粉 什锦杂菜米粉怎么做
  • 什锦杂菜米粉的做法 减肥餐 | 什锦杂菜米粉 什锦杂菜米粉怎么做

  • “有时候减肥失败,就是因为吃的东西太过单调,满足不了自己的嘴!所以今天将几种低热量的食材,凑到一起,做一道什锦杂菜米粉,午餐和朋友一起分享,妥妥地瘦!”食材明细主料胡萝卜(120g)青瓜(156g)洋葱(41g)香菇(21g)米粉(82g)辅料葱(1颗)蒜(2瓣)玉米油(3g)芝麻油(1ml)盐(少许)白芝麻(少许)酱油(少许)咸鲜(口味...
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什锦粉丝怎么做-什锦粉丝的做法
  • 什锦粉丝怎么做-什锦粉丝的做法

  • “什锦炒粉丝,既可以作为一道菜,也可以作为一道正餐,快手简单。”食材明细主料粉丝(1把)胡萝卜(1小节)圆白菜(球白、椰子菜)(少许)黑木耳(1-2朵)辅料蒜瓣(适量)调料生抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)什锦粉丝的做法步骤1、木耳用水提前泡发。2、粉丝用温水泡软。3、将泡发的木耳...
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什锦煮粉条怎么做-什锦煮粉条的做法
  • 什锦煮粉条怎么做-什锦煮粉条的做法

  • “想吃粉条,加了点酸菜,没肉的话好像调不了那种鲜味,哈哈哈。。。有啥放啥,想吃啥再添点,端出一盘。”食材明细主料猪肉(50克)鱼肉糜(200克)豆腐(一块)粉条(一把)酸菜(半棵)辅料盐(少许)糖(少许)辣椒豆豉(一汤匙)油(少许)姜(适量)小辣椒(两个)葱(适量)蒜头(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)什锦煮...
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什锦丸子汤粉怎么做-什锦丸子汤粉的做法
  • 什锦丸子汤粉怎么做-什锦丸子汤粉的做法

  • “今天有空,就把我喜欢吃的宵夜美食,挑出一款来,介绍给朋友们,供大家参考!我喜欢吃的这款是“什锦丸子汤粉”。丸子并不是自己做的那种,而是超市买来的半成品现货,吃起来有弹性,味道很不错!其中有鸡肉丸、虾肉丸、鱼肉丸、牛肉丸。上次我在超市数了数,起码不下30多种,我每次都买什锦...
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什锦炒米粉怎么做-什锦炒米粉的做法
  • 什锦炒米粉怎么做-什锦炒米粉的做法

  • “口感爽滑的米粉,配以各色蔬菜简单翻炒,营养丰富、色彩缤纷,诱人食欲!”食材明细主料干米粉(90克)辅料鸡蛋(1个)包菜(适量)香菇(适量)火腿肠(1根)食用油(适量)盐(少许)生抽(少许)胡萝卜(1段)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)什锦炒米粉的做法步骤1、准备主料。2、配菜改刀切丝。3、煮过水开后...
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锦粉饺要蒸多久
  • 锦粉饺要蒸多久

  • 30分钟左右。锦粉饺是流行于温州地区的特色美食,不同于普通的饺子,锦粉饺的主要原料是红薯粉,形状多为三角形和半月形,所以也被称为三角饺。将锦粉饺直接上锅蒸半小时,就可以出锅食用了。蒸出来后晶莹剔透,口感软糯香滑,弹性十足。...
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什锦凉粉怎么做-什锦凉粉的做法
  • 什锦凉粉怎么做-什锦凉粉的做法

  • “玉食贝贝的这款什锦凉粉工艺还是海草凉粉的工艺,配料食材上有所创新,做出来的可是独一无二的凉粉呀,别样风味请君品尝!”食材明细主料海冻菜(125克)水(10公斤)辅料抹茶粉(1茶匙)胡萝卜(1根)黄瓜(1根)熟玉米粒(100克)熟青豆粒(50克)熟肉皮(50克)火腿(50克)丰水梨(1个)芒果(1个)杨梅(250克)配料白醋(25...
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凉拌什锦粉丝的做法 【兰州】凉拌什锦粉丝 凉拌什锦粉丝怎么做
  • 凉拌什锦粉丝的做法 【兰州】凉拌什锦粉丝 凉拌什锦粉丝怎么做

  • 食材明细主料黄豆芽(少许)水芹菜(4根)胡萝卜(半根)绿豆粉丝(半把)辅料白糖(1小勺)陈醋(1勺)蒜蓉(1勺)香油(少许)盐(适量)生抽(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌什锦粉丝的做法步骤1、黄豆芽洗净,胡萝卜去皮切丝,粉丝提前泡软,芹菜切小段。2、胡萝卜、黄豆芽、芹菜、粉丝分别在热水中焯...
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什锦蒸饺怎么做-什锦蒸饺的做法
  • 什锦蒸饺怎么做-什锦蒸饺的做法

  • 食材明细主料西葫芦(2个)胡萝卜(半个)木耳(5朵)鸡蛋(2个)大虾(5个)粉条碎(适量)辅料盐(1勺半)五香粉(少量)葱(半根)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)什锦蒸饺的做法步骤1、准备2小碗面,用7-8分的热水和面,等面的温度渐凉,用手揉成团,放起来待用。2、西葫芦擦成丝,放两小勺盐搅匀,五分钟左右后,把...
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什锦蒸饺的做法 招牌什锦蒸饺 什锦蒸饺怎么做
  • 什锦蒸饺的做法 招牌什锦蒸饺 什锦蒸饺怎么做

  • “鲜美的虾仁,脆嫩的笋瓜,弹牙的粉丝,还有脆脆的木耳,很好吃的馅料”食材明细主料笋瓜(适量)虾仁(适量)木耳(适量)粉丝(适量)面粉(一碗)辅料葱姜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)十三香(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)什锦蒸饺的做法步骤1、笋瓜切条焯水,捞出过凉水,挤掉多...
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什锦炒河粉怎么做-什锦炒河粉的做法
  • 什锦炒河粉怎么做-什锦炒河粉的做法

  • “什锦炒河粉,河粉Q弹,有韧劲,一口咬下,有豆芽的脆,胡萝卜的甜,辣椒的开胃,香葱的香扑面而来。在广州最幸福的莫过于吃一碗炒河粉。河粉也叫沙河粉,广州北郊有个地方叫沙河镇,河粉的发源地,历史悠久,现在闻名海内外,有华人有粤菜的地方就有沙河粉。可见受欢迎的程度。炒河粉,有干炒河...
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懒人什锦饺子怎么做-懒人什锦饺子的做法
  • 懒人什锦饺子怎么做-懒人什锦饺子的做法

  • “适合懒人自己做的饺子。”食材明细主料虾(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)藕(适量)南瓜(适量)鸡蛋(适量)肉泥(适量)辅料饺子皮(适量)调料盐(一点点)味精(适量)蚝油(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)懒人什锦饺子的做法步骤1、喜欢的蔬菜洗净,切块。2、蔬菜打成蔬菜碎。3、虾,洗净,去壳。4、放...
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锦粉饺蒸多久
  • 锦粉饺蒸多久

  • 蒸半个小时。锦粉饺又被叫做金粉饺,它是由芋头,番薯粉制作而成的。里面的馅料是萝卜丝、虾皮、肉丁、葱末等。锦粉饺是一道浙南美食。在蒸的时候底下可以铺上一张荷叶,整出来会有一股荷叶的清香味。它的外形是半月形状。...
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