- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟听说口蘑这种东西是一种很好的减肥美容是食品,含有大量的植物纤维,又属于低热量的食品,完全可以防止发胖,对于我这种稍胖的女生来说,拿这个口蘑来入菜那就再好不过了,看到冰箱里还有些鸭胗,干脆就整一个家常口蘑...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟今天给大家介绍一道非常美味家常的口蘑炒鸭胗。口蘑是我最喜欢的菇类,它有非常特别非常鲜的味道,无论做菜煮汤都很好吃,我家老公也很喜欢吃。我还搭配了芹菜跟大葱,能很好地去掉鸭胗的腥味,也更好地提鲜,吃起来...
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- “夏天气闷热,多少会影响食欲,更不想在厨房焗桑拿,所以凉拌个口水鸭胗,酸辣适中,做法简单,是夏天大开胃口之首选。”食材明细主料鸭胗(400克)熟芝麻(1匙)熟花生米(30克)生抽(4大匙)香葱(1颗)香菜(1颗)蒜蓉(2匙)朝天椒(1个)香醋(1匙)辣椒油(1匙)香油(半匙)辅料花椒油(几滴)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(...
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- 食材明细主料鸭胗(2个)鸭心(2个)辅料韭菜(50g)米酒(50毫升)辣椒(2个)姜(一小块)调料油(适量)盐(少量)鸡精(少量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)鸭胗炒韭菜的做法步骤1、辣椒姜切好。2、鸭胗鸭心切好。3、热油放姜辣椒鸭胗鸭心爆炒。4、炒两分钟。5、放50毫升米酒。6、炒两三分钟...
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- “哎鸭,这口蘑和美味有一腿!口蘑也叫白蘑菇,菌盖洁白、肉厚、柄短,是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇,一般生长在有羊骨或羊粪的地方,营养价值尤其高,被认为达到了野生食品的顶峰,含有人体所必需的8种氨基酸以及多种维生素、尼克酸、抗坏血酸等,而且是惟一一种能提供维...
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- “我们家最喜欢鸭胗了,特别是孩子们有段时间没吃就会想吃。其实内脏的营养都比较高。鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭肫铁元素含量较丰富,女性可以适当多食用一些。相关人群一般人群均可食...
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- “胗是我最爱吃的美食之一,每年妈妈都会腌些咸货邮给我,满满的回忆,足足的爱。”食材明细主料鸭胗(3个)青椒(1个)红椒(1个)辅料生姜(少许)料酒(1勺)生抽(1勺)蚝油(半勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒鸭胗的做法步骤1、妈妈牌咸鸭胗3个。2、鸭胗切片,青红椒切丝备用。3、锅中油预热...
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- “鸭胗是我们日常生活中的家常菜,做法很多。用泡椒来炒制,不但增加了菜的酸辣味,还巧妙的减少了这道菜的胆固醇的吸收。用蛋清包裹鸭胗后滑油,保证了鸭胗的润滑。”食材明细主料鸭胗(适量)泡椒(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)小米椒(适量)木耳(适量)淀粉(适量)蛋清(适量)配料料酒(适量)盐(适量)玉...
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- 食材明细主料鸭胗(310克)大葱(105克)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱炒鸭胗的做法步骤1、食材:鸭胗(已清洗焯水)、大葱(已去根洗净切开)。2、将鸭胗放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热,下入大葱翻炒翻炒。4、接着,合入切好的鸭胗翻炒翻炒。5、然后,...
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- 食材明细主料鸭胗(4个)辅料红椒(一个)朝天辣(2-4个)蒜苔(100克)姜丝(少许)配料盐(少许)料酒(一小勺)胡椒粉(一小勺)麻辣鲜(一小勺)生粉(一小勺)酱油(一大勺)鸡精(少许)食用油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香炒鸭胗的做法步骤1、鸭胗切片,加入少许盐(大概1/4茶匙)、料酒、胡椒粉、麻辣鲜、生粉...
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- 食材明细主料鸭胗(一斤)胡萝卜(半根)辣椒(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)十三香(适量)蚝油(适量)红烧酱油(适量)原味(口味)未知(难度)炒鸭胗的做法步骤1、鸭胗洗干净,放锅里煮熟,放料酒和生姜去腥!2、青椒,胡萝卜,大蒜,洗干净切丝备用3、鸭胗煮熟了,用冷水再洗一遍!4、鸭胗切片备用!5、锅里放油,...
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- 食材明细主料鸭胗(5个)辅料生姜(适量)熟白芝麻(少许)配料盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)料酒(适量)葱花(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒鸭胗的做法步骤1、准备的材料。2、鸭胗洗净切薄片,姜切片,干辣椒剪断,葱切葱花。3、锅中油温5成热,小火煸干辣椒出香味捞出。4、锅中辣...
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- 食材明细主料鸭胗(320克)辅料青椒(120克)胡萝卜(70克)配料六月鲜特级酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生姜(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炒鸭胗的做法步骤1、把鸭胗洗净2、先对半切开3、再切成薄片4、改刀切花纹5、炒锅里加入适量的水,煮沸,倒入鸭胗6、煮一会上面就会有很...
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- 食材明细主料卤鸭胗(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱段(适量)蒜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒卤鸭胗的做法步骤1、姜蒜葱段切好2、卤鸭胗切片。3、起锅放油下入姜蒜和葱段头翻炒。加盐4、下入鸭胗。不用放盐。卤过的鸭胗盐味够5、加入生抽翻炒。一直翻炒就...
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- “这两天天气变化的连拍照都成问题,今天下午收到长帝的烤箱折腾一下午。一收到就兴奋的打开来拍照片,还是没有把照片拍好,由于光线问题怎么都不满意。在想明天抱到楼下再拍过,话说还是要感谢美天和长帝。由于时间原因还是先不多说了。”食材明细主料鸭胗(400克)鸡蛋(1个)辅料西芹...
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- “鸭胗的爽脆让人赞不绝口,切出花看着也舒服,酸辣口味,超级下饭。”食材明细主料鸭胗(250g)青辣椒(1颗)红辣椒(1颗)辅料蒜末(适量)姜(适量)调料米醋(2匙)白糖(半匙)酱油(2匙)蚝油(1匙)生粉(1匙)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双椒炒鸭胗的做法步骤1、鸭胗取一半,解冻。2、辣椒切段,鸭胗清干净外...
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- 食材明细主料鸭子(适量)口蘑(适量)辅料八角(适量)花椒(适量)姜(适量)葱(适量)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)鸡精(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭肉炒口蘑的做法步骤1、放大料煮好的鸭子切块。2、口蘑洗净一切四开3、花椒八角姜和葱洗净备用4、锅中放油,下配料炒香5、倒入...
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- 食材明细主料鸭胗(4只)辅料辣椒(5只)配料植物油(稍微多一点)黄酒(适量)老抽/盐(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸭胗炒辣椒的做法步骤1、鸭胗洗净2、辣椒洗净3、鸭胗切片4、辣椒切片5、鸭胗内放入黄酒,盐,老抽,姜片,水淀粉拌匀,腌制半小时.6、油锅烧热,倒入鸭胗快速...
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- 食材明细主料鸭胗(适量)辣椒(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒鸭胗的做法步骤1、食材:鸭胗切片、辣椒切丝、姜蒜。2、鸭胗中放入料酒抓匀腌制十分钟。3、锅中放油,放入鸭胗大火翻炒变色。4、放入姜蒜。5、放入...
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- “在餐馆吃过两次,感觉这样炒着蒜薹跟木耳都很好吃,很有味,所以自己也尝试着做了”食材明细主料鸭胗(5个)蒜薹(适量)木耳(适量)辅料青尖椒(3根)小米辣(5个)洋葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爆炒鸭胗的做法步骤1、我喜欢吃熟一点的蒜薹,所以下水煮了一下...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料蘑菇:200鸭胗:四个辅料青椒:1个胡萝卜:半个蚝油:两匙具体步骤1.蘑菇下水先煮一下2.把青椒片、胡萝卜片先炒,加盐调味3.把鸭胗下锅一起炒4.最后将蘑菇片下锅,加入蚝油翻炒入味即可...
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- 食材明细主料鸭胗(300g)辅料羊角椒(一枚)配料食用油(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)白酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒鸭胗的做法步骤1、鸭胗泡去血水,切片2、羊角椒洗干净3、一剖两半,去蒂去籽4、切成小块5、平底锅热油,热锅冷油6、下鸭胗爆炒断生,加白酒少许盐起锅7、...
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- “老家的朋友寄来了家乡的熏鸭胗,以前在老家总是会吃到鸭胗炒西芹,这次本来我也要配炒芹菜,但那天家里巧了没有囤芹菜,我就用家里的菌菇还有荷兰豆一起配炒了一下,没想到味道还不错哦。”食材明细主料熏鸭胗(2个)荷兰豆(150克)鲜菌菇(200克)玉米油(适量)胡椒粉(少许)辅料细盐(1小匙)咸鲜(口...
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- “暴炒鸭胗,鸭肠”食材明细主料鸭胗(一对到2对)辅料酱油(适量)黄酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆炒鸭胗的做法步骤1、把买来的鸭胗洗干净,用盐在搓洗一下,在用水冲洗干净2、把鸭胗,鸭心❤,鸭肝切片,鸭肠切断,放点点盐,黄酒少许,生姜3、把所有的,大蒜,大蒜子,红辣椒,青辣椒,切好4...
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- “挺喜欢吃鸭胗的,有嚼劲,搭配辣椒一起炒,辣辣的比较下饭。”食材明细主料鸭胗(半斤)辅料青尖椒(4个)青泡椒(2个)姜(一块)蒜(两瓣)油(适量)豆豉(适量)调料盐(一勺)生抽(一勺)酱油(适量)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒鸭胗的做法步骤1、准备好食材。2、鸭胗洗净切片。3、青椒,姜...
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