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关于海鲜菇炒韭黄牛肉怎么做的餐饮百科

海鲜菇炒韭黄牛肉怎么做-海鲜菇炒韭黄牛肉的做法
  • 海鲜菇炒韭黄牛肉怎么做-海鲜菇炒韭黄牛肉的做法

  • “海鲜菇的滑、韭黄的脆,牛肉的嫩,加强胡萝卜的配色和增香,美味的一道菜肴。”食材明细主料韭黄(200g)牛肉(100g)辅料海鲜菇(100g)胡萝卜(50g)调料红酒(1勺)红薯粉(1勺)胡椒粉(1勺)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海鲜菇炒韭黄牛肉的做法步骤1、海鲜菇切成细条,胡萝卜配色切成短丝,...
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牛肉海鲜菇汤面怎么做-牛肉海鲜菇汤面的做法
  • 牛肉海鲜菇汤面怎么做-牛肉海鲜菇汤面的做法

  • “早餐喜欢吃汤汤水水的食物,家里昨天炖了牛肉,今天早上就用新鲜的牛肉汤做了一锅美味的面条,早餐美味健康营养俱全。”食材明细主料海鲜菇(100g)大头菜(200g)挂面(100g)鸡蛋(4个)辅料牛肉(6块)牛肉汤(适量)配料香油(适量)生抽(适量)葱花(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉海鲜...
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韭黄炒牛肉怎么做-韭黄炒牛肉的做法
  • 韭黄炒牛肉怎么做-韭黄炒牛肉的做法

  • 食材明细主料韭黄(适量)辅料牛肉(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭黄炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片,加入适量玉米淀粉抓匀。2、加入适量蚝油,生抽和花生油。3、将牛肉抓拌均匀后备用。4、韭黄洗净后改刀切段。5...
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肉丝韭黄炒外海面怎么做-肉丝韭黄炒外海面的做法
  • 肉丝韭黄炒外海面怎么做-肉丝韭黄炒外海面的做法

  • “外海面是广东江门经典的汉族面食小吃,外海面有百年以上的历史,最初因产于外海而得名,又称“外海竹升面”。外海的做法包括两种,一种是全蛋面,以鸭蛋和面,绝不加一滴水,其面条爽滑韧性好,蛋味香浓;另一种是半蛋面,用鸭蛋与一定比例的水调配和面,面条爽滑可口,口感细腻。小编是土生土...
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韭菜苔炒海鲜菇怎么做-韭菜苔炒海鲜菇的做法
  • 韭菜苔炒海鲜菇怎么做-韭菜苔炒海鲜菇的做法

  • “夏天的韭菜苔很美味,比韭菜好吃太多。”食材明细主料韭菜苔(180g)海鲜菇(120g)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)生抽(5g)鸡精(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜苔炒海鲜菇的做法步骤1、海鲜菇洗净。2、冷水下锅。3、韭菜苔洗净,切段。4、开锅煮2分钟。5、捞出过冷水。6、切段...
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海鲜菇炒肥牛怎么做-海鲜菇炒肥牛的做法
  • 海鲜菇炒肥牛怎么做-海鲜菇炒肥牛的做法

  • “海鲜菇充分吸收了配肥牛的肉香,使得更油润入味,肥牛也吸收了菌菇的鲜味,二者有效的融合,味道极其美妙。”食材明细主料肥牛(150g)海鲜菇(150g)辅料青红椒(各半只)小米辣(一个)大蒜(2瓣)调料精盐(2g)一品鲜(2g)蚝油(2g)白糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇炒肥牛的做法步骤1、食...
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海鲜菇炒黄瓜怎么做-海鲜菇炒黄瓜的做法
  • 海鲜菇炒黄瓜怎么做-海鲜菇炒黄瓜的做法

  • 食材明细主料海鲜菇(适量)黄瓜(适量)辅料牡蛎(适量)黑芝麻(适量)蚝油(适量)盐(适量)蒜(适量)牛油果油(适量)黑芝麻粉(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海鲜菇炒黄瓜的做法步骤1、准备食材2、海鲜菇切成两半,黄瓜切条,蒜切片备用✌️✌️3、锅内放入牛油果油,放入蒜片炒出香味,再放入海鲜菇,...
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海鲜菇炒肉丝怎么做-海鲜菇炒肉丝的做法
  • 海鲜菇炒肉丝怎么做-海鲜菇炒肉丝的做法

  • “海鲜菇是一种具有很高营养价值和药用价值的食用菌,颜色洁白,菌肉肥厚,口感细腻,气味芬芳,味道鲜美,常食海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效呢!海鲜菇顾名思义肯定具有鲜美的海鲜味道,虽然对这种菇类不太了解,吃的也不多,但看它颜色白白的,加上菇类对人体的...
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韭黄草菇炒肉怎么做-韭黄草菇炒肉的做法
  • 韭黄草菇炒肉怎么做-韭黄草菇炒肉的做法

  • 食材明细主料韭黄(适量)蘑菇(适量)梅花肉(适量)红椒(适量)胡萝卜(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭黄草菇炒肉的做法步骤1、准备好食材。2、起锅放食用油,将胡萝卜炒软,梅花肉炒变色。3、放蘑菇炒软。4、放红椒、盐,将红椒炒软。5、放韭黄快速翻...
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牛肉丝炒海鲜菇怎么做-牛肉丝炒海鲜菇的做法
  • 牛肉丝炒海鲜菇怎么做-牛肉丝炒海鲜菇的做法

  • “海鲜菇的脆嫩,配上牛肉的滑嫩,青椒的微辣,味道特别鲜美。”食材明细主料牛肉丝(100g)海鲜菇(100g)辅料辣椒(3个)蒜(1个)调料红薯粉(1勺)盐(适量)油(3勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉丝炒海鲜菇的做法步骤1、海鲜菇和青椒切成丝,蒜切成片。2、油热以后,放入抓匀了红薯粉的牛肉丝,可...
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韭黄牛肉炒饭怎么做-韭黄牛肉炒饭的做法
  • 韭黄牛肉炒饭怎么做-韭黄牛肉炒饭的做法

  • 食材明细主料韭黄(适量)卤牛肉(适量)米饭(一碗)胡萝卜(半根)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭黄牛肉炒饭的做法步骤1、韭黄,胡萝卜,卤的牛肉分别切好备用。2、米饭准备一碗。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒胡萝卜,韭黄,卤好...
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韭黄海鲜猪肉水饺怎么做-韭黄海鲜猪肉水饺的做法
  • 韭黄海鲜猪肉水饺怎么做-韭黄海鲜猪肉水饺的做法

  • “韭黄含有丰富的蛋白质、糖、维生素、尼克酸、甙类和苦味质等营养元素以及钙、磷、铁等矿物元素,具有驱寒散瘀,增强体质的作用。韭黄还含有丰富的膳食纤维,可促进排便、治疗便秘,预防肠癌。此外,韭黄含有的胡萝卜素,对眼睛以及人体免疫力都有好处。中医认为,韭黄性温味辛,具有补...
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韭黄鲜蘑菇炒肉片怎么做-韭黄鲜蘑菇炒肉片的做法
  • 韭黄鲜蘑菇炒肉片怎么做-韭黄鲜蘑菇炒肉片的做法

  • “蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡;蘑菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用;蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可...
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海鲜菇炒肉怎么做-海鲜菇炒肉的做法
  • 海鲜菇炒肉怎么做-海鲜菇炒肉的做法

  • 食材明细主料海鲜菇(适量)猪肉(适量)辅料小米椒(适量)葱(适量)青椒(一个)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海鲜菇炒肉的做法步骤1、准备好食材。2、海鲜菇清洗干净,切成小段、猪肉切成薄片、葱切成段、青椒斜切、小米椒切成小圈。3、肉片...
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海鲜菇炒腊肉怎么做-海鲜菇炒腊肉的做法
  • 海鲜菇炒腊肉怎么做-海鲜菇炒腊肉的做法

  • “腊肉小炒,这个季节不可缺少的美食。”食材明细主料腊肉(适量)海鲜菇(一把)尖椒(一个)葱(适量)蒜(两瓣)辅料植物油(适量)盐(适量)糖(少量)生抽(一勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇炒腊肉的做法步骤1、腊肉切薄片。2、葱切小段,蒜切片。3、尖椒切菱形片。4、海鲜菇洗净。5、锅中放...
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牛肉炒韭黄怎么做-牛肉炒韭黄的做法
  • 牛肉炒韭黄怎么做-牛肉炒韭黄的做法

  • “牛肉滑嫩,韭菜脆甜,美味的一道荤菜。”食材明细主料牛肉丝(200g)韭黄(200块)辅料辣椒(1个)调料菜籽油(5勺)盐(适量)鸡蛋清(1勺)料酒(1勺)红薯粉(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)牛肉炒韭黄的做法步骤1、牛肉丝里放入盐,料酒抓匀,再放入鸡蛋清抓匀,最后放入红薯粉抓匀,这样可以保证牛肉...
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香菇肉末炒韭黄怎么做-香菇肉末炒韭黄的做法
  • 香菇肉末炒韭黄怎么做-香菇肉末炒韭黄的做法

  • 食材明细主料香菇肉松(适量)韭黄(适量)鸡蛋(一个)红椒(2个)调料玉米油(8毫升)盐(少许)豆瓣酱(小半勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇肉末炒韭黄的做法步骤1、韭黄洗干净,香菇肉末准备备用。2、鸡蛋打散备用。3、将韭黄切断备用。4、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋划开搁置一边...
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韭黄香菜炒牛肉怎么做-韭黄香菜炒牛肉的做法
  • 韭黄香菜炒牛肉怎么做-韭黄香菜炒牛肉的做法

  • “不可想象,香菜和牛肉竟然可能配合的如此完美。一口接一口,停不下来。”食材明细主料牛肉(随意)红尖椒(半个)韭黄(随便)香菜(几根)辅料蒜头(几瓣)调料盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭黄香菜炒牛肉的做法步骤1、一个人吃,半斤八两牛肉够够了。用...
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蒜黄海鲜菇炒鸡蛋怎么做-蒜黄海鲜菇炒鸡蛋的做法
  • 蒜黄海鲜菇炒鸡蛋怎么做-蒜黄海鲜菇炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料蒜黄(一小把)海鲜菇(适量)鸡蛋(两个)辅料姜末(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜黄海鲜菇炒鸡蛋的做法步骤1、蒜黄洗净控水。2、切成寸段。3、海鲜菇洗净,放入开水锅里面烫一下捞出备用。4、鸡蛋炒碎盛出备用。5、锅内放少许油...
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牛肉炒海鲜菇怎么做-牛肉炒海鲜菇的做法
  • 牛肉炒海鲜菇怎么做-牛肉炒海鲜菇的做法

  • “海鲜菇,营养价值高,富含8种人体所需的氨基酸,口感爽滑,颜色洁白,具有养颜美容,增强免疫功能之功效。”食材明细主料牛肉(300克)海鲜菇(200克)辅料油(30克)盐(适量)味极鲜(15毫升)胡椒粉(2克)葱(20克)红萝卜(30克)原味(口味)未知(难度)牛肉炒海鲜菇的做法步骤1、牛肉切薄片,加入水、味极鲜、盐、小...
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青椒海鲜菇炒牛柳怎么做-青椒海鲜菇炒牛柳的做法
  • 青椒海鲜菇炒牛柳怎么做-青椒海鲜菇炒牛柳的做法

  • 食材明细主料青椒(110克)海鲜菇(130克)牛柳(175克)辅料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒海鲜菇炒牛柳的做法步骤1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切开)、海鲜菇(已去根清洗切开)、已腌制过的牛柳2、将青椒和海鲜菇下入清水锅中焯开捞出。3、烧锅倒油烧热,下入已腌制过...
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鲜菇炒牛肉怎么做-鲜菇炒牛肉的做法
  • 鲜菇炒牛肉怎么做-鲜菇炒牛肉的做法

  • “这也是俺韩留归来的闺友教俺的,它有个非常韩潮的名字叫“炒牛肉磨菇”,说真的,当俺听到这名字的时候,郁闷了许久,它明明就是咱们的鲜菇炒牛肉嘛,干嘛去韩国之后,就易名了呢,但闺友强调了N久,说它跟咱们的鲜菇炒牛肉是有一定程度上的区别,起码,牛肉的腌制就有根本上的不同。既然闺...
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蒜黄炒海鲜菇怎么做-蒜黄炒海鲜菇的做法
  • 蒜黄炒海鲜菇怎么做-蒜黄炒海鲜菇的做法

  • 食材明细主料蒜黄(适量)海鲜菇(适量)红甜椒(适量)辅料盐(适量)姜末(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜黄炒海鲜菇的做法步骤1、蒜黄洗净切成寸段,红甜椒洗净改刀(为了配菜好看)。2、海鲜菇洗净。3、放入开水锅里面烫一下捞出备用。4、锅内放少许油烧热然后放入...
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肉炒海鲜菇怎么做-肉炒海鲜菇的做法
  • 肉炒海鲜菇怎么做-肉炒海鲜菇的做法

  • 食材明细主料海鲜菇(400g)鸡胸肉(50g)辅料料酒(1勺)食用油(10ml)蚝油(1勺)盐(2匙)淀粉(2匙)干辣椒(1个)姜(2片)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉炒海鲜菇的做法步骤1、鸡胸切丝,用淀粉、料酒搅拌腌制。2、海鲜菇洗净切段。3、入开水焯一下,捞出沥干水。4、准备辅料:姜切末,干辣椒和蚝油。5、...
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牛肉海鲜菇怎么做-牛肉海鲜菇的做法
  • 牛肉海鲜菇怎么做-牛肉海鲜菇的做法

  • 食材明细主料牛里脊肉(50g)海鲜菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)青椒(适量)海南黄辣椒酱(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)红椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉海鲜菇的做法步骤1、牛肉50g切细丝用1小勺料酒、一点黑胡椒粉、糖、生抽、橄榄油腌制5分钟。2、海鲜菇洗净、撕开...
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