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关于巧克力果仁饼干的最正宗做法的餐饮百科

巧克力果仁饼干的做法 巧克力果仁饼干(酥硬性点心) 巧克力果仁饼干怎么做
  • 巧克力果仁饼干的做法 巧克力果仁饼干(酥硬性点心) 巧克力果仁饼干怎么做

  • “饼干是很适合烘焙初学者,因为原料和步骤都很简单。巧克力果仁饼干里面的果仁可以用核桃,杏仁,腰果等坚果,坚果富含维生素及各种不饱和脂肪酸,”食材明细主料安佳黄油(250g)鸡蛋(2个)烘焙奶粉(50g)核桃仁(100g)黑巧克力(适量)辅料糖粉(250g)蛋糕专用粉(450g)杏仁片(100g)白巧克力(适量)奶香(口味...
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巧克力饼干条的做法 Pocky巧克力饼干条,甜蜜巧克力外衣,裹上香脆果仁,满满奶香的饼干棒,入口嘎嘣脆。 巧克力饼干条怎么做
腰果巧克力饼干怎么做-腰果巧克力饼干的做法
  • 腰果巧克力饼干怎么做-腰果巧克力饼干的做法

  • “解决腰果。最是喜欢这种不需要打发黄油的方子,可以少洗一个打蛋器。冷冻切块型饼干,有一个槽型饼干模固然方便,不过自从帮人做过一次这样的饼干之后,就打消了入一个这种饼干模的念头。因为这种模具做出来的饼干个头比自己惯常喜欢的尺寸大了近乎两倍。况且,咱手作也可以跟模...
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巧克力杏仁手工饼干怎么做-巧克力杏仁手工饼干的做法
  • 巧克力杏仁手工饼干怎么做-巧克力杏仁手工饼干的做法

  • 食材明细主料黄油(40g)低筋粉(90g)可可粉(6g)鸡蛋液(30g)辅料细砂糖(45g)杏仁片(少许)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力杏仁手工饼干的做法步骤1、黄油软化加细砂糖打发2、打发至颜色稍微发白即可。3、分次加进鸡蛋液,每加一次都要搅拌均匀再加下次。4、搅拌好的黄油成轻盈状5...
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巧克力杏仁饼怎么做-巧克力杏仁饼的做法
  • 巧克力杏仁饼怎么做-巧克力杏仁饼的做法

  • “这款饼干热量不是很高,添加的生可可粉,微带点苦味,不喜欢的可以换成加奶加糖的那种,杏仁很香,吃起来很带劲。”食材明细主料低粉(80g)杏仁粉(15g)可可粉(10g)糖粉(40g)黄油(40g)鸡蛋(1个(小一点的))辅料杏仁片(20g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)巧克力杏仁饼的做法步骤1、准备好所需材料...
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果仁巧克力松饼怎么做-果仁巧克力松饼的做法
  • 果仁巧克力松饼怎么做-果仁巧克力松饼的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2颗)牛奶(6大勺)低粉(5勺左右)糖1大勺(适量)干果(适量)辅料植物油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)果仁巧克力松饼的做法步骤1、准备好原料,核桃仁微波熟了以后切碎使用。2、鸡蛋打入碗中,3、加入一大勺白糖用打蛋器打发。蛋液打好后的状态膨松细腻体积翻倍,4、...
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杏仁巧克力豆饼干怎么做-杏仁巧克力豆饼干的做法
  • 杏仁巧克力豆饼干怎么做-杏仁巧克力豆饼干的做法

  • “这款饼干各材料的用量和曲奇差不多,但是却和曲奇有着极大的不同。至于哪里不同,当然是口感。曲奇口感偏松酥脆,而这款饼干就是松脆松脆的,特别清爽的感觉。加了巧克力豆,每咬一口都是极大的满足。。做给小人吃的,人家尝了之后,夸张地边晃着头边说:“妈妈,好好吃啊,好多巧克yi豆豆...
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果仁巧克力的做法 让你能够忘记烦恼的果仁巧克力 果仁巧克力怎么做
  • 果仁巧克力的做法 让你能够忘记烦恼的果仁巧克力 果仁巧克力怎么做

  • “到了夏天你会不会有胃口不好、睡不着觉、心情烦躁?夏季的日照时间长,气温高,湿度大可能会带来一些坏情绪。不用担心,美味可口的食物里含有很多快乐的东西。吃完冰镇的坚果巧克力就要开心起来了哦~”食材明细主料巧克力(100g)辅料葡萄干(适量)核桃仁(适量)榛子仁(适量)甜味(口味)冷冻(...
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杏仁巧克力饼干怎么做-杏仁巧克力饼干的做法
  • 杏仁巧克力饼干怎么做-杏仁巧克力饼干的做法

  • “个人很钟爱的一款手工饼干,很简单!”食材明细主料无盐黄油(90克)糖粉(92克)全蛋液(50克)低筋面粉(200克)美国大杏仁(50克)小苏打(1.25ml)好时可可粉(24克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杏仁巧克力饼干的做法步骤1、准备食材2、将可可粉和面粉还有小苏打混合,杏仁切碎备用。3、将糖粉...
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果仁巧克力蛋糕的做法 果仁巧克力淋面蛋糕 果仁巧克力蛋糕怎么做
  • 果仁巧克力蛋糕的做法 果仁巧克力淋面蛋糕 果仁巧克力蛋糕怎么做

  • “厨师机到家后就迫不及待的试了试,第一次用还没把握好打蛋白的时间,结果蛋白打得有点过了,好在蛋糕出来也很好,长得很高。就是我偷懒用了2个模具,装得太满,大的都往外流了,要是分成三个模具就会刚刚好。”食材明细主料低筋面粉(100克)盐(2克)细砂糖(100克)牛奶(60克)植物油(60克)鸡蛋(6个)...
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巧克力饼干的做法 以假乱真的巧克力饼干 巧克力饼干怎么做
  • 巧克力饼干的做法 以假乱真的巧克力饼干 巧克力饼干怎么做

  • “儿子特爱巧克力口感食物,今天给儿子做了这款以假乱真咖啡豆饼干,他可开心了。”食材明细主料低筋粉(100g)格兰特黑咖啡粉(5g)可可粉(3g)黄油(45g)绵白糖(35g)辅料淡奶油(13g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)巧克力饼干的做法步骤1、准备食材。2、咖啡粉倒入榨汁机打成粉,如果是速溶...
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巧克力果仁小西饼的做法 快手下午茶--巧克力果仁小西饼 巧克力果仁小西饼怎么做
巧克力杏仁饼干棒怎么做-巧克力杏仁饼干棒的做法
  • 巧克力杏仁饼干棒怎么做-巧克力杏仁饼干棒的做法

  • “饼干棒-pocky是在日本开始生产的,国内叫百奇,而在韩国把它叫做pepero,国内的光棍节在韩国就是Peperoday,不用多说大家应该猜到它的由来就是因为百奇像数字1的形状而产生的了~在这一天年轻男女们互相送百奇来庆祝节日,慢慢地在日本也开始盛行Pockyday了。虽然单身节已经过去了,...
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巧克力杏仁饼干怎么做-巧克力杏仁饼干的做法
  • 巧克力杏仁饼干怎么做-巧克力杏仁饼干的做法

  • “上次做的杏仁脆片还剩下好多杏仁不知道用来做什么。昨天做的黑森林又剩下好多可可粉。秉持着不浪费食材的原则,自创了这一款巧克力杏仁饼干!真的超美味~”食材明细主料黄油(120g)糖粉(60g)鸡蛋液(20g)低粉(120g)大杏仁片(45g)可可粉(20g(或巧克力液))辅料盐(1/8小勺)香草精(1/8小勺)甜味(口...
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红糖果仁巧克力饼怎么做-红糖果仁巧克力饼的做法
  • 红糖果仁巧克力饼怎么做-红糖果仁巧克力饼的做法

  • 食材明细主料低筋粉(180克)有机红糖(100克)蛋(1个)巧克力粉(20克)黄油(80克)泡打粉(1小匙)盐(小许)辅料夏威夷果仁(适量)核桃仁(适量)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红糖果仁巧克力饼的做法步骤1、备低筋粉与其他材料,果仁不用碾太碎2、黄油、与红糖同放一起打均匀后加入蛋3、拌至红糖...
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巧克力饼干的做法 圣诞节的巧克力饼干 巧克力饼干怎么做
  • 巧克力饼干的做法 圣诞节的巧克力饼干 巧克力饼干怎么做

  • “圣诞节快到了,出去买了些小桌布和靠垫套。把家里简单的装饰了下。有的看了,觉得还得配点吃的。看到柜子里还有好多巧克力豆,赶紧的。做份饼干吧。下午本来已经传上来。但是被告知步骤太过简单。这次再尝试下吧。其实美味的东西并不一定都很复杂。希望这次能和大家分享。”...
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法式巧克力饼干的做法 【法式巧克力饼干】 法式巧克力饼干怎么做
  • 法式巧克力饼干的做法 【法式巧克力饼干】 法式巧克力饼干怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(90G)细砂糖(35G)盐(0.3G)牛奶(10G)黄油(50G)白巧克力(80G)杏仁(适量)葡萄干(适量)花生豆(适量)辅料开心果(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)法式巧克力饼干的做法步骤1、将黄油软化,加入细砂糖和盐一起将黄油打发2、倒入常温下的牛奶轻轻打发3、筛入低筋面粉,用橡皮...
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杏仁米粉巧克力饼干怎么做-杏仁米粉巧克力饼干的做法
  • 杏仁米粉巧克力饼干怎么做-杏仁米粉巧克力饼干的做法

  • “这款饼干的特殊之处在于加入了饼干较少用到的糯米粉,虽然奶油风味非常浓郁,但因米粉的加入少了入口的油腻,多了一种陶酥般层层叠叠酥脆粉粉的口感(方子改自开司米小姐)。还有个较特别的就是用了发酵黄油。下面就结合一些网上的知识和我自己实践的认识来粗略地了解一下发酵黄...
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巧克力手指饼干的做法 巧克力手指饼干&巧克力球 巧克力手指饼干怎么做
  • 巧克力手指饼干的做法 巧克力手指饼干&巧克力球 巧克力手指饼干怎么做

  • 食材明细主料柴鸡蛋(四枚180克)低粉(150g)辅料黑巧克力(160g)淡奶油(60g)黄油(25g)白兰地酒(20克)配料细砂糖(80g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力手指饼干的做法步骤1、蛋白蛋黄分开。2、..3、蛋黄加50克糖打匀。4、..5、蛋白加30克糖打至发泡。6、低粉过筛,加到蛋糊中切拌均...
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巧克力饼干的做法 纯的-巧克力饼干 巧克力饼干怎么做
  • 巧克力饼干的做法 纯的-巧克力饼干 巧克力饼干怎么做

  • “这个饼干,没任何的干果,没任何的香料,只有基本所需的材料,但是,巧克力本身的香气,足以在屋里弥漫上半天都不散~~让我这个要减肥的小猪,肿么办。。。”食材明细主料松露巧克力(60克)炼乳(30克)面粉(100克)辅料绿茶油(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力饼干的做法步骤1、准...
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果仁巧克力棒怎么做-果仁巧克力棒的做法
  • 果仁巧克力棒怎么做-果仁巧克力棒的做法

  • 食材明细主料阿拉棒(10根左右)花生碎(适量)瓜子仁(适量)辅料巧克力酱(适量)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)果仁巧克力棒的做法步骤1、准备好烤好的阿拉棒,我的菜单里有做法,不用扭要直棍即可。2、巧克力酱隔水加热,均匀的包裹在阿拉棒上,留一点用手拿的空间即可。3、花生碎和瓜...
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巧克力饼干怎么做-巧克力饼干的做法
  • 巧克力饼干怎么做-巧克力饼干的做法

  • 食材明细主料黄油(100克)低筋面粉(150克)鸡蛋(一颗)糖粉(50克)巧克力豆(80克)辅料小苏打(2克)盐(2克)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)巧克力饼干的做法步骤1、软化的黄油和糖粉放一起。2、放入盐翻拌均匀(如上图)。3、打发(乳白色),放入蛋液(分两次放入)搅拌均匀。4、放入过筛低粉、小苏打...
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巧克力饼干的做法 巧克力饼干(趣多多) 巧克力饼干怎么做
  • 巧克力饼干的做法 巧克力饼干(趣多多) 巧克力饼干怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)低筋面粉(140克)糖粉(50克)猪油(100克)可可粉(20克)泡打粉(2克)辅料巧克力豆(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力饼干的做法步骤1、如图将面粉和可可粉倒在案台上,面粉中间挖一个小坑。我这种做法和网上先打发黄油的不一样。但个人觉得口感没什么区别,反...
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果仁巧克力怎么做-果仁巧克力的做法
  • 果仁巧克力怎么做-果仁巧克力的做法

  • “买了点纯巧克力,吃起来格外腻人。于是我将巧克力融化后加了果仁,这下不仅分量增加一倍,自家人更喜欢这个味道了,而且每吃一块也没有原先的一块热量大了,宝宝对这加了果仁的巧克力也是赞不绝口,不过还好,她比我能克制,怕长胖的她每次都只吃一点点。本想做个好看的图案的,用了饼干...
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杏仁巧克力饼干的做法 杏仁巧克力方块饼干 杏仁巧克力饼干怎么做
  • 杏仁巧克力饼干的做法 杏仁巧克力方块饼干 杏仁巧克力饼干怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(130克)可可粉(20克)黄油(80克)糖粉(60克)鸡蛋(25克)美国大杏仁(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杏仁巧克力饼干的做法步骤1、黄油软化以后,加入糖粉。2、打发加入糖粉的黄油。3、分次加入打散的鸡蛋,用打蛋器打均匀。4、加入过筛的低筋面粉和可可粉。5、...
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