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关于七星白玉羹的餐饮百科

七星白玉羹的做法 【怡汝私房节日宴客菜】七星白玉羹 七星白玉羹怎么做
  • 七星白玉羹的做法 【怡汝私房节日宴客菜】七星白玉羹 七星白玉羹怎么做

  • “家庭宴请,不但要丰盛,而且还是要尽可能的省时间少费事,那一次用蒸锅可以做两个蒸菜,把所有的食材准备完毕,上锅蒸,然后蒸的时候去炒菜,等菜也炒好了,蒸菜也出锅了,在提前煲上一锅汤,一顿不错的宴请菜就很容易的做好了。蛋羹很多家会做着吃,但是我今天是和做的一种不一样的蛋羹,不但...
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椒香白玉豆腐羹怎么做-椒香白玉豆腐羹的做法
  • 椒香白玉豆腐羹怎么做-椒香白玉豆腐羹的做法

  • “这款白玉豆腐羹,食材简单,白玉菇搭配豆腐,富含膳食纤维,又非常低卡,用青花椒盐调味,花椒的麻也可以提高我们的代谢率,是一道快手又减脂的汤羹。”食材明细主料内酯豆腐(350克)白玉菇(125克)鸡蛋(1个)调料藤椒油(10毫升)木薯淀粉(10克)水(500毫升)食盐(5克)青花椒椒盐粉(5克)调制木薯淀粉水(50毫...
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白玉菇鸡蛋羹 怎么做-白玉菇鸡蛋羹 的做法
  • 白玉菇鸡蛋羹 怎么做-白玉菇鸡蛋羹 的做法

  • “鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。加入白玉菇,用蒸的方法,简单好营养。。。”食材明细主料白玉菇(70克)鸡蛋(2只)辅料温水(300克)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白玉...
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白玉蔬菜羹的做法 无油低脂---白玉蔬菜羹 白玉蔬菜羹怎么做
  • 白玉蔬菜羹的做法 无油低脂---白玉蔬菜羹 白玉蔬菜羹怎么做

  • “新闻说克林顿食用中餐,短时间足足减了20多磅。看来还是伟大的中餐好啊。最近我也急需减肥,所以要多食低油低脂少热量的食物,而且每餐前必备头台。今天的头台是这道,简单又可口的羹品。”食材明细主料红萝卜(少量)香菇(一朵)芹菜(少量)辅料嫩豆腐(适量)淀粉(适量)香葱(适量)配料盐(适量)白...
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七星瓢虫便当 怎么做-七星瓢虫便当 的做法
  • 七星瓢虫便当 怎么做-七星瓢虫便当 的做法

  • “便当,通常用于午餐、外卖、工作餐等场合。与"盒饭"在用法上无细微差异,仅为用语习惯不同。便当常常把最上面的那层饭菜做的炫目夸张来吸引人,达到诱惑人的作用。春夏秋季节出门携带方便,不过冬季还是在家吃点暖和和的饭比较好,再怎么保温,时间太长也会成凉饭凉菜的。随着日...
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白玉菇鸡蛋豆腐羹怎么做-白玉菇鸡蛋豆腐羹的做法
  • 白玉菇鸡蛋豆腐羹怎么做-白玉菇鸡蛋豆腐羹的做法

  • “今天就以白玉菇、日本豆腐和鸡蛋为主要食材,做道白玉菇鸡蛋汤羹,它即可是道菜,又可是道汤,更确切的说它是道羹。这道菜做法简单,材料丰富,营养价值高,出菜后成品口感细腻、软滑,味道非常鲜美,舀一勺汤喝在嘴里,软嫩爽滑,汤汁鲜美。天气炎热的时候,就给家人做道既有营养,做法简单省事...
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翡翠白玉豆腐羹的做法 【山西】翡翠白玉豆腐羹 翡翠白玉豆腐羹怎么做
  • 翡翠白玉豆腐羹的做法 【山西】翡翠白玉豆腐羹 翡翠白玉豆腐羹怎么做

  • “二十五做豆腐。记得在家乡,到了这几天,家家户户排队去磨坊磨豆腐,豆腐做好后放在缸里撒上粗盐,保存很长时间,好像得吃多半个正月天吧。亲戚来了,把南瓜豆腐粉条一烩,上面热上枣花馒头之类的熟主食,真的很香,现在基本上吃不上这么地道的农家饭了,也许记忆深处还是有种不舍的留恋吧...
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星空水羊羹的做法 四人厨丨星空水羊羹 星空水羊羹怎么做
  • 星空水羊羹的做法 四人厨丨星空水羊羹 星空水羊羹怎么做

  • “美食界的颜值杀手”食材明细主料红豆泥(适量)纯牛奶(适量)锐澳鸡尾酒(适量)蝶豆花(适量)辅料细砂糖(适量)吉利丁(适量)热开水(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)星空水羊羹的做法步骤1、红豆洗净泡水1-2小时。2、加入超过红豆一倍的水,大火熬煮至烂。3、将提前泡水软化好的吉利丁...
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翡翠白玉羹怎么做-翡翠白玉羹的做法
  • 翡翠白玉羹怎么做-翡翠白玉羹的做法

  • “年轻时代去了几年北方,才让我知道自己对面食是那么的情有独钟。今天的吃法,按照某些同志说的就是“猪食”。而对于我来说,这样的一锅出就是绝对的美味。翡翠白玉羹,美妙的名字,其实就是一碗面疙瘩汤。以前做的都不地道,因为那一片片面花倒我锅里成不了好看的疙瘩,只能加水胡乱...
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白玉金银羹怎么做-白玉金银羹的做法
  • 白玉金银羹怎么做-白玉金银羹的做法

  • “没鸡没鸭的日子,素菜都成了餐桌上的主角,现在有了史云生浓醇高汤正好解决了这个问题,无论烧什么,加了这高汤顿时变鲜香了,在这非常时期用它真是太合适了!而且味道吃起来跟鲜高汤一样鲜美,一支一碗汤正好也很方便!”食材明细主料嫩豆腐(1盒)鸡蛋(1个)鸡脯肉(1块)香菇(2个)辅料史云生浓醇...
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七星肚的做法 七星肚—自动烹饪锅食谱 七星肚怎么做
  • 七星肚的做法 七星肚—自动烹饪锅食谱 七星肚怎么做

  • “七星肚是福州名菜,香菇的浓,鸡胗的香,用鸡蛋一起调和,口感也因为几种食材的搭配Q嫩弹韧,让人欲罢不能。”食材明细主料猪肚(1个)鸭胗(10个)姜(4片)盐(4克)高汤(1800毫升)辅料香菇(10个)鸡蛋(7个)白胡椒粒(10粒)料酒(10毫升)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)七星肚的做法步骤1、猪肚用生粉或盐...
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七星伴月蛋羹怎么做-七星伴月蛋羹的做法
  • 七星伴月蛋羹怎么做-七星伴月蛋羹的做法

  • “今天在市场豆腐坊看到刚做出来的嫩豆腐,回家给孩子做个蛋羹吧,做的时候突发奇想,换个模样,七星伴月蛋羹诞生了,孩子们吃得好开心!鸡蛋和豆腐应该是老少皆宜的好食品。”食材明细主料鸡蛋(4只)豆腐(200克)辅料生抽(适量)香油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)七星伴月蛋羹的做法...
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水晶白玉羹的做法 【冬瓜与豆腐,清淡的饱腹汤羹】水晶白玉羹 水晶白玉羹怎么做
白玉彩羹怎么做-白玉彩羹的做法
  • 白玉彩羹怎么做-白玉彩羹的做法

  • “本来是冲着翡翠白玉羹这名儿想着做的,可是做着做着、看见胡萝卜和香菇了,手痒痒就都切了放进去了,香菇沉底了瞧不见,可是胡萝卜末在面上呢,挺好看的~~”食材明细主料豆腐(350克)辅料香菜(50克)新鲜香菇(2朵)胡萝卜(1小段)配料生粉(适量)水(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)...
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七星瓢虫蛋糕怎么做-七星瓢虫蛋糕的做法
  • 七星瓢虫蛋糕怎么做-七星瓢虫蛋糕的做法

  • “红曲粉+巧克力+棒棒糖模具,蛋糕就完美化身为七星瓢虫啦,简单易学,要想成为孩子心目中的巧手妈妈,就来试试这款瓢虫蛋糕吧!萌萌的,很有气势,蚜虫,全都给我站住!感谢“阳光明媚99”的配方,特别好,巧克力脆脆的,蛋糕香香的,口感很棒!给的量,可做70只左右小瓢虫,亲们可将用量减半,或剩余的做...
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醋椒白玉蛋花羹怎么做-醋椒白玉蛋花羹的做法
  • 醋椒白玉蛋花羹怎么做-醋椒白玉蛋花羹的做法

  • “以前去饭店吃饭,这是必点的一道汤菜,就喜欢胡椒加醋的这个味道,今天,我加了蛋花,味道更棒了。”食材明细主料白玉豆腐(一盒)辅料鸡蛋(一个)醋(两勺)白胡椒粉(一勺)淀粉(两勺)盐(适量)鸡精(少许)生抽(一勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醋椒白玉蛋花羹的做法步骤1、备好食材。2、碗中放两...
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番茄白玉羹怎么做-番茄白玉羹的做法
  • 番茄白玉羹怎么做-番茄白玉羹的做法

  • “我很少作羹汤。不过,在这冬季喝一碗养胃的番茄白玉羹,是非常的享受。”食材明细主料铁棒山药(1根)番茄(1个)鸡蛋(1个)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)水淀粉(适量)胡椒面(半勺)酸咸(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)番茄白玉羹的做法步骤1、准备食材:洗净削皮的山药,番茄,鸡蛋。2、山药切丁上锅蒸...
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七星杯子蛋糕怎么做-七星杯子蛋糕的做法
  • 七星杯子蛋糕怎么做-七星杯子蛋糕的做法

  • “#花样美食#杯子蛋糕,浓浓的干果香味”食材明细主料面粉(适量)熟大米粉(适量)鸡蛋(适量)糖(适量)辅料干果(适量)调和油(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)七星杯子蛋糕的做法步骤1、蛋黄打散,加入调和油混合均匀2、再加入白砂糖混合,待糖全部融化后3、熟大米粉和面粉按1:4的比例筛...
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星星蛋羹的做法 点妈辅食 | 星星蛋羹 星星蛋羹怎么做
  • 星星蛋羹的做法 点妈辅食 | 星星蛋羹 星星蛋羹怎么做

  • “蒸蛋吃腻了,不爱吃秋葵,不如试试这个吧,看在这满天星的份上,也会吃上一碗的,哈哈~不知道宝宝每天吃什么,可以关注公众号:点妈辅食,查看更多食谱。”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料秋葵(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)星星蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散。2、用半个蛋壳装水,放3次,这...
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七星鱼丸的做法 【闽菜】:七星鱼丸 七星鱼丸怎么做
  • 七星鱼丸的做法 【闽菜】:七星鱼丸 七星鱼丸怎么做

  • “鱼丸是福建著名的汤菜之一。它是用鱼肉、瘦猪肉、虾干为主要原料制成的。那一颗颗如核桃大小的雪白的鱼丸,漂浮于热气腾腾的汤面,如满天星斗布于空间。因此,海外华侨把它称为“七星鱼丸”。福州的“七星鱼丸”具有色泽洁白,有弹性而不腻,馅香而松,口味清甜爽滑等特点,久负盛名...
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福州七星肚怎么做-福州七星肚的做法
  • 福州七星肚怎么做-福州七星肚的做法

  • “七星肚是福州名菜,香菇的浓,鸡胗的香,用鸡蛋一起调和,口感也因为几种食材的搭配Q嫩弹韧,让人欲罢不能。”食材明细主料猪肚(1个)香菇(10个)鸭胗(10个)鸡蛋(7个)辅料姜(4片)白胡椒粒(10粒)盐(4克)料酒(10毫升)高汤(1800毫升)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)福州七星肚的做法步骤1、猪肚用生粉...
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来自星星的蛋羹怎么做-来自星星的蛋羹的做法
  • 来自星星的蛋羹怎么做-来自星星的蛋羹的做法

  • “秋葵含有丰富的营养物质经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠的作用,蒸蛋羹放些切好的秋葵就像天空上的星星一般”食材明细主料秋葵(6个)鸡蛋(6颗)温开水(500g)辅料盐(1勺)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)来自星星的蛋羹的做法步骤1、食材备好2、鸡蛋加点盐搅散3、...
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星空羊羹怎么做-星空羊羹的做法
  • 星空羊羹怎么做-星空羊羹的做法

  • “星空羊羹不仅颜值超高,而且味道也是一级棒,如果你是爱吃甜食的人,一定要尝试一下,绝对让你爱上的。”食材明细红豆层红豆泥(250g)细砂糖(25g)吉利丁片(25g)牛奶层纯牛奶(50g)吉利丁片(3g)细砂糖(5g)天蓝层锐奥鸡尾酒(150g)吉利丁片(10g)靛蓝层蝶豆花(适量)热开水(200g)细砂糖(15g)吉利丁片(15g)甜味...
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珍珠白玉羹怎么做-珍珠白玉羹的做法
  • 珍珠白玉羹怎么做-珍珠白玉羹的做法

  • 食材明细主料龙头鱼(4条)内酯豆腐(1盒)辅料葱(1颗)姜(1块)枸杞(几颗)淀粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)珍珠白玉羹的做法步骤1、龙头鱼买来的就已经被杀头,有的难看,嘻嘻。2、豆腐切1厘米左右的丁。3、龙头鱼取肉,切小块。4、锅里葱、姜炒香后,加入高汤。5、烧开以后倒入鱼块和...
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七星高照煎饺子的做法 七星高照(煎饺子) 七星高照煎饺子怎么做
  • 七星高照煎饺子的做法 七星高照(煎饺子) 七星高照煎饺子怎么做

  • 食材明细主料饺子(7个)辅料蒜片(5g)调料食用油(10g)盐(0.2g)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)七星高照煎饺子的做法步骤1、准备一份煮熟饺子。2、饺子倒锅内,煎熟。3、装盘盛出摆出花样。小窍门饺子注意火候,不要煎糊。...
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