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关于山楂果脯的餐饮百科

山楂果醬如何做简单又好吃
  • 山楂果醬如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:17分钟主料山楂:500糖:250水:适量辅料具体步骤1.把山楂洗净,用刀从侧面划一道口,用手旋转掰开,剥掉籽,底部带蒂处,掰成2半扣掉,放入盐水中防氧化。2.所有去籽去蒂完成后,倒掉盐水,无油的锅盛入山楂加净化水,不要没过山楂即可,火...
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自制山楂果脯如何做简单又好吃
  • 自制山楂果脯如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料山楂:500辅料盐:适量白糖:80具体步骤1.新鲜的山楂洗净。2.去核。我是用笔筒去核的。3.山楂用盐水浸泡30分钟。(盐水泡山楂是为了固色,煮出来的山楂颜色好看)4.锅内放适量水,倒入山楂,中火煮开。5.煮开后倒入...
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山楂果脯如何做简单又好吃
  • 山楂果脯如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料山楂:1000辅料白糖:100具体步骤1.山楂洗净去核,这是我的去核工具和取出来的完整的核。牙签主要是为了把笔杆里面的山楂核剔出来。2.山楂去核后泡盐水,去农药啥的,主要是为了固色,煮的时候山楂红红的不会变成棕...
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山楂果酱的做法 【山西】山楂果酱 山楂果酱怎么做
  • 山楂果酱的做法 【山西】山楂果酱 山楂果酱怎么做

  • “看见山楂这几个字,容我先……酸一会儿~实在的是酸。哈哈哈。再来码字:记得小时候,山楂是以消食的药丸形式存在的,在密封的蜡壳里,精精致致的包裹着一颗酸酸甜甜的药丸,真的是吃了一颗还想再来一颗,虽然最终大人是以药的借口,不能多吃拒绝了的,但小心心里想着,怎么会有这么好吃的...
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山楂果脯小面包怎么做-山楂果脯小面包的做法
  • 山楂果脯小面包怎么做-山楂果脯小面包的做法

  • “去年做马卡龙失败了,一直就没有心情再鼓捣烤箱菜了。一冬天基本上都没动烤箱了,看到大家都积极做面包和蛋糕,手有点痒痒了。不能再懒了,还是和以前一样,一周2次烘焙。有时间还要继续磕马龙。。。。话说这次烤小面包的模具是从美食家的积分商城换的汉堡模,这款模具质量真的不...
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山楂果酱的做法 【山楂果酱】——红色诱惑 山楂果酱怎么做
  • 山楂果酱的做法 【山楂果酱】——红色诱惑 山楂果酱怎么做

  • “秋天真好,各种水果相继成熟,让人目不暇接,更让人垂涎三尺。山楂在这季节大量成熟,菜市场到处能看到红彤彤,圆乎乎的山楂。山楂能开胃消食,但吃多了牙齿又会受不了,可以把它做成果酱,搭配面包或是其他食物吃,是个好办法哦,昨天买了三斤多的,今天做了山楂果酱,很好吃的。”食材明细主...
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美味的自制山楂果脯如何做简单又好吃
  • 美味的自制山楂果脯如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味的自制山楂果脯是以山楂为主要食材制作而成的一道小吃,制作过程十分有趣,吃起俩味道也是十分香甜的,其做好之后家里的小朋友会更加喜欢,非常适合同家人和朋友们一同制作这道美味好看的美味的自制山楂果脯...
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自制山楂果酱-山楂果酱
  • 自制山楂果酱-山楂果酱

  • “秋天收获的季节,小区里十几棵山楂树硕果累累,由小区物业统一采摘、装袋、赠与业主,由于山楂树未施化肥、山楂果没有市场购买的标致,好在是绿色果品。山楂果酱成品细腻、颜色桔红、口味酸甜适口。”食材明细主料山楂(约2斤)辅料黄色冰糖(适量)水(适量)柠檬汁(1个)酸甜(口味)煮(工艺)一小...
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山楂果糕怎么做-山楂果糕的做法
  • 山楂果糕怎么做-山楂果糕的做法

  • 食材明细主料山楂(适量)辅料苹果(适量)琼脂(适量)配料冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)山楂果糕的做法步骤1、将山楂去蒂去核。2、苹果去皮切成小丁。3、将苹果与山楂放在一起,加适量水,打磨成糊。4、将打好的糊放入不锈钢锅中,加入冰糖大火煮开,小火慢煮。5、当果糊变浓...
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零添加自制山楂果茶-山楂果茶
  • 零添加自制山楂果茶-山楂果茶

  • “春节招待客人喝的饮料用自己做的果茶你想过没有?我亲自试了,受到了欢迎和赞美哈!成就感大大滴哈!其实想做山楂果茶不是一两天了,只是一直拖着没实践,总觉得超市卖的果茶颜色太红了不放心,自己做吧!其实我也是无意才发现制作果茶居然还要加胡萝卜的,当时我以为是商家为了降低成本...
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山楂果酱的做法 酸酸甜甜的山楂果酱 山楂果酱怎么做
  • 山楂果酱的做法 酸酸甜甜的山楂果酱 山楂果酱怎么做

  • “红艳艳的山楂邂逅甜蜜蜜的冰糖,成就了酸蜜蜜的果酱,是否瞬间让你胃口大开?做好的果浆酸酸甜甜的,可以裹在面包或者馒头上,为丰富营养的早餐增添一份靓丽的“风景”,是不是很美?”食材明细主料新鲜山楂(250克)辅料冰糖(250克)水(一碗(饭碗))酸甜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)山楂果酱...
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山楂果子露的做法 山楂果子露(果茶) 山楂果子露怎么做
  • 山楂果子露的做法 山楂果子露(果茶) 山楂果子露怎么做

  • “记得小时候,曾有一阵特别流行各种果子露,就是类似于现在的浓缩果汁,兑水喝的,当时好象还挺贵的,而且在乡下也不容易买到,所以在我的记忆里它一直都是高档货呢,当时我们家一个邻居,是做生意的,他就经常带回来给他小女儿做婴儿辅食,当时特别羡慕现在有了豆浆机、搅拌机,做什么就容易...
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山楂果酱的做法 自制山楂果酱 山楂果酱怎么做
  • 山楂果酱的做法 自制山楂果酱 山楂果酱怎么做

  • “其实我们家很少买山楂,因为太酸了不知那父女俩喜欢不喜欢吃,所以我不轻易去买,但是山楂的营养价值挺高的,给老公吃吃不错。上次看见one的日志,发现做果酱挺简单的,就山寨了一次,做出来后他俩还挺喜欢的,还好没让我觉得白费力气!谢谢one啦!”食材明细主料山楂(适量)辅料水(适量)酸甜(口...
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山楂脯如何做简单又好吃
  • 山楂脯如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料山楂:适量辅料白糖:适量盐:适量冰糖:适量具体步骤1.原料。2.山楂洗净。3.煮锅加水,放入冰糖煮化。4.放入山楂和盐煮到山楂稍稍变软就关火,泡一晚。5.第二天捞出山楂,撒白糖轻轻拌匀。6.放入微波炉高火微5分钟...
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山楂脯的做法 自制山楂脯 山楂脯怎么做
  • 山楂脯的做法 自制山楂脯 山楂脯怎么做

  • 食材明细主料山楂(适量)辅料白砂糖(适量)蜂蜜(适量)盐(适量)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山楂脯的做法步骤1、山楂用淡盐水泡十分钟2、去蒂后拦腰切开去籽3、加五大勺白砂糖腌制十分钟【喜欢酸的少加点糖,喜欢酸甜的就多加点糖,加的少了很酸】4、下锅蒸至软绵。5、捣成山楂泥6...
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山楂果酱的做法 山楂之恋(果酱) 山楂果酱怎么做
  • 山楂果酱的做法 山楂之恋(果酱) 山楂果酱怎么做

  • 食材明细主料山楂(1斤)辅料水(200克)配料白砂糖(200克)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山楂果酱的做法步骤1、山楂洗净、去核2、留果肉加水,用搅碎机搅成山楂泥3、将山楂泥倒入锅中,加糖,小火慢熬4、用勺子不停搅拌,这是一个持续活,建议大家可以拿个手机或者Ipad一边看一边捣,嘿嘿!5...
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小孩的最爱 山楂果酱怎么做-山楂果酱的做法 山楂果酱
  • 小孩的最爱 山楂果酱怎么做-山楂果酱的做法 山楂果酱

  • “山楂的功效与作用1.降血脂防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。2.开胃开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂。3.活血化瘀山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效。4.可治疗腹泻山楂中有平喘...
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山楂果酱的做法 山楂果酱(豆浆机版) 山楂果酱怎么做
  • 山楂果酱的做法 山楂果酱(豆浆机版) 山楂果酱怎么做

  • “自从卖了山楂以后,就一直研究山楂的吃法,这是三吃:果酱;寒冷的天气,让我们体内的热量消耗非常快,所以寒冷的天气让我们的胃口变得非常好,进食方面一定程度上增加很多。不过胃口好了,进食多了,就会让我们的胃所承受的负担加重,所以在寒冷的冬季,我们需要多吃一些促进消化的食物,其中...
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尝鲜之果脯山楂如何做简单又好吃-Ego
  • 尝鲜之果脯山楂如何做简单又好吃-Ego

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料山楂:适量辅料糖:适量水:适量具体步骤1.先将山楂清洗干净(用温水先泡,鲜山楂带泥,比较脏,农药溶于温水)2.去鲜果里的核是件费工夫的事儿,我起初是将鲜果对破开,徒手将核去除。另有一部分未去核,只是单纯切开成两...
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山楂果酱的做法 面包机做山楂果酱 山楂果酱怎么做
  • 山楂果酱的做法 面包机做山楂果酱 山楂果酱怎么做

  • “我不喜欢甜甜的果酱,喜欢酸甜的味道。蓝莓,杨梅,山楂,都爱。终于盼到山楂的季节,山楂果酱,山楂卷,山楂糕,全部走起……”食材明细主料山楂(500克)冰糖(100克)白糖(50克)辅料淀粉(5克)水(50克)酸甜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山楂果酱的做法步骤1、山楂洗净,去蒂去核2、加入适量水搅拌...
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山楂果酱的做法 简单4步-山楂果酱 山楂果酱怎么做
  • 山楂果酱的做法 简单4步-山楂果酱 山楂果酱怎么做

  • “这个果酱在山楂当季的时候做过一次,念念不忘中今天在超市终于看到还可以的山楂,果断买回来,可是为什么这回的颜色不一样呢,我记得第一次做好后是红艳艳的,这个成了粉色了~~~没有第一回做的好看”食材明细主料鲜山楂(适量)辅料柠檬(适量)冰糖(适量)原味(口味)酱(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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山楂脯怎么做-山楂脯的做法
  • 山楂脯怎么做-山楂脯的做法

  • “山楂能开胃消食,做成小零食,酸甜可口,是很不错的选择。”食材明细主料山楂(500克)辅料冰糖(20克)白糖(适量)盐(1克)酸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山楂脯的做法步骤1、山楂清洗干净,去核去蒂。2、煮锅里加水,水开后加入冰糖煮化。3、放入山楂和盐继续煮。4、煮到稍微发软即可关...
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糖水山楂果的做法 DIY糖水山楂果 糖水山楂果怎么做
  • 糖水山楂果的做法 DIY糖水山楂果 糖水山楂果怎么做

  • 食材明细主料山楂(1斤)辅料冰糖(半斤)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖水山楂果的做法步骤1、山楂洗净去核。2、去核很简单,找支空心签字笔,直接将核推出来,是不是很漂亮呢。3、锅子里加水和冰糖,慢慢煮,糖融化后即可。4、待山楂水的温度冷却后即可装瓶里,慢慢享用吧。小窍门煮...
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山楂果冻怎么做-山楂果冻的做法
  • 山楂果冻怎么做-山楂果冻的做法

  • 食材明细主料山楂(300克)辅料冰糖(200克)卡拉胶(20克)清水(500克)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山楂果冻的做法步骤1、准备好食材,山楂用盐水浸泡十分钟,后洗净。2、用山楂去核器去掉山楂3、去掉籽的山楂4、卡拉胶用500克凉水浸泡十分钟5、浸泡十分钟后开火,加入冰糖烧开,同时,把...
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山楂果酱山楂糕怎么做-山楂果酱山楂糕的做法
  • 山楂果酱山楂糕怎么做-山楂果酱山楂糕的做法

  • “在所有水果当中,山楂的果胶含量是最高的,其次是青苹果、柠檬、柑橘、酪梨和柿子。所以用山楂做果酱是最容易达到浓稠状态的。再多加热一下,让果胶浓度再高一些,那就是山楂糕了!明白了这个道理,不用使用任何添加剂,包括食用明胶、琼脂、洋菜等,就可以一次做出山楂果酱和山楂糕,所...
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