- 食材明细主料香卤鸭肫(1包)茼蒿(380克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香卤鸭肫炒茼蒿的做法步骤1、食材:香卤鸭肫、茼蒿(已清洗切段)。2、将香卤鸭肫拆开包装,放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热,下入茼蒿和切好的香卤鸭肫翻炒翻炒。4、然后,加适量的盐。5、...
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- “嗓子疼没放干辣椒,放了更入味”食材明细主料茼蒿(适量)辅料花椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净切段。2、热油放姜片蒜片花椒下锅。3、放茼蒿段出锅时撒盐。4、炒到变深绿色盛出。5、三分钟即可,绿叶菜不可炒时...
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- “茼蒿中含有多种挥发性物质,会散发出特殊香味。常吃茼蒿还可以消除体内的毒素和多余的水分,促进血液和水分代谢。安神健脑苘蒿气味芳香,含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,具有养心安神、稳定情绪、降压防止记忆力减退等功效。”食材明细主料茼蒿菜(1捆)杏鲍菇(1段)甜椒(适...
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- “鸭肫是老少皆宜的一道佳肴珍品,富含铁元素,女性朋友常吃益处多,而且鸭肫还有健胃的功效。跟蒜苔一起爆炒,香味浓郁超级下饭,称之为米饭杀手也不为过哦!”食材明细主料鸭肫(235g)蒜苔(180g)生姜(6g)红辣椒(1个)辅料盐(适量)料酒(15g)生抽(15g)玉米油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆...
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- 食材明细主料茼蒿(300克)辅料香干(250克)葱(适量)姜(适量)盐(适量)食用油(适量)配料鸡精(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿香干小炒的做法步骤1、所有食材准备好。2、茼蒿洗净,切段。3、香干洗净,切片。4、炒锅加热注油,放葱姜蒜爆香。5、先倒入香干快速翻炒片刻。6、大...
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- “微有贫血,特殊时期觉得很累。为了改善这情况,就买了猪肝和猪血来吃。”食材明细主料茼蒿(100克)猪肝(200克)食用油(2汤匙)大蒜(4瓣)食盐(0.5克)辅料生抽(5克)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香茼蒿炒猪肝的做法步骤1、茼蒿洗净2、切段,茎叶分开3、放盘里备用4、猪肝清洗干净,切片5...
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- 食材明细主料鸭肫(4个)青椒(4个)红椒(1个)辅料洋葱(半个)大葱(一棵)姜(适量)蒜(适量)配料花椒(一小撮)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)油(80克)原味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒香鸭肫的做法步骤1、将青辣椒、红辣椒、洋葱切块。2、将鸭肫依上花刀再切成片,用盐和料酒腌十分钟,葱切象眼块,...
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- 食材明细主料香肠(160克)茼蒿(330克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠炒茼蒿的做法步骤1、食材:香肠(已清洗)、茼蒿。2、将茼蒿清洗清洗捞出。3、放在案板上切成段。4、将香肠放在案板上切成片。5、起锅倒油烧热,下入切好的香肠翻炒翻炒。6、接着,合入切好...
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- 食材明细主料茼蒿(适量)香干(适量)辅料盐(适量)玉米油(适量)蒜末(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿炒香干的做法步骤1、茼蒿洗净切段。2、香干切条。3、热油锅下蒜末炒香。4、热油锅下香干翻炒片刻。5、下香干翻炒几下、下茼蒿翻炒。6、加点盐、鸡精调味。7、翻...
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- “鸭肫卤一下,加点蒜苔,洋葱,小米椒,用酱炒一下,美味十足,包你吃了停不下来!”食材明细主料鸭肫(3个)辅料蒜苔(5条)洋葱(小半个)调料葱伴侣六月香豆瓣酱(1勺)禾然有机米香料酒(少许)六月鲜8克轻盐原汁酱油(少许)小米椒(3个)八角(2小个)姜片(4片)红糖(少许)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱炒鸭肫...
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- “茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿还含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质具有降血压,补脑的作用”食材明细主料蒿子杆(适量)虾皮(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)配料油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺...
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- 食材明细主料香卤鸭肫(1包)小素鸡(220克)调料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香卤鸭肫炒小素鸡的做法步骤1、食材:香卤鸭肫、小素鸡。2、将小素鸡拆开包装,放在案板上切成片。3、将香卤鸭肫拆开包装,放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入切好的小素鸡和香卤鸭...
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- 食材明细主料香卤鸭肫(130克)花菜(145克)调料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香卤鸭肫炒花菜的做法步骤1、食材:鸭肫、花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)。2、将香卤鸭肫拆开包装,放在案板上切成片。3、将花菜下入沸水中焯开2——3分钟后捞出。4、起锅倒油烧...
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- 食材明细主料茼蒿杆(1小把)香干(3块)辅料大蒜(3瓣)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿杆炒香干的做法步骤1、茼蒿菜摘去上面的嫩叶洗净,只用茼蒿杆。嫩叶可留着凉拌或做汤。2、香干洗净。3、茼蒿杆切寸段,香干切片。4、大蒜切末。5、起油锅爆香大...
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- 食材明细主料茼蒿(适量)香干(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香干炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净切成小段,茎和叶子分开放。2、炒好的香干备用。3、热锅入油,放入香干翻炒均匀。4、放入茼蒿茎大火翻炒一分钟。5、放入叶子混合炒至变色,加入适...
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- “鸭血嫩滑,汤汁鲜香,有茼蒿菜特有的香味,在微凉的深秋,来上一碗蛮不错的!”食材明细主料鸭血(一盒)茼蒿(适量)姜丝(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茼蒿鸭血汤的做法步骤1、备好食材:鸭血一盒,姜切成丝备用2、茼蒿菜择洗干净,切成片备用3、鸭血...
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- 食材明细主料茼蒿(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)十三香(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿炒肉的做法步骤1、成品图。2、制作方法:茼蒿适量洗干净,控干水分备用。3、猪肉适量改刀切丝备用。4、茼蒿改刀切段备用。5、锅里适量...
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- “阿拉老百姓过日子吗?平平淡淡才是福哦~~~阿拉做的不是什么经典的美食,只是一般的家常菜而已,只要下的了饭,才是好吃的菜菜哦。。。”食材明细主料茼蒿(330克)熟咸鸭蛋(2只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸鸭蛋炒茼蒿的做法步骤1、食材:茼蒿(已洗净切段)、熟...
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- “一道凉拌鸭肫,可以端上年夜饭上桌当凉拌菜。”食材明细主料鸭肫(6个)辅料香葱(3个)香菜(1根)小辣椒(1个)蒜瓣(3瓣)柠檬片(3片)八角茴香(1个)调料料酒(2勺)生抽(1.5勺)香醋(1勺)橄榄油(1小勺)白糖芝麻香油(1小勺)酸辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)卤汁鸭肫的做法步骤1、把鸭肫用清水浸泡半小时,把...
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- 食材明细主料香卤鸭肫(150克)莴笋(1根)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香卤鸭肫炒莴笋的做法步骤1、食材:鸭肫、莴笋。2、将香卤鸭肫拆开包装,放在案板上切成片。3、将莴笋摘去叶子去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、起锅倒油烧热,下入切好的莴笋和香...
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- 食材明细主料茼蒿(适量)鸭蛋(1个)辅料盐(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿鸭蛋汤的做法步骤1、茼蒿洗净。2、鸭蛋一个打散。3、锅中烧水,水开后放入茼蒿。4、煮至茼蒿变色后放入鸭蛋加入适量盐。5、出锅淋入麻油。...
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- “正值初春时节,也是茼蒿生长的季节,新鲜的茼蒿鲜嫩美味,不仅是我们日常餐桌上的菜肴,更是一种对机体有着诸多益处的蔬菜。”食材明细主料茼蒿(400g)辅料蒜片(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗干净晾干水。2、锅中放入油把蒜片爆香...
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- 食材明细主料新鲜香菇(75克)茼蒿(245克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇炒茼蒿的做法步骤1、食材:新鲜香菇(已清洗)、茼蒿(已清洗切开)2、将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的新鲜香菇翻炒翻炒。4、接着,合入切好的茼蒿翻...
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- 食材明细主料鸭肫(适量)辅料盐(适量)鸡粉(适量)黄酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)香叶(适量)八角(适量)桂皮(适量)姜片(适量)蒜(适量)辣椒(适量)微辣(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤鸭肫的做法步骤1、准备食材,有姜片,蒜,八角,桂皮,香叶,辣椒,2、倒入电饭煲里,加生抽,老抽,蚝油,黄酒,盐,鸡粉3、加入适量清水4、鸭...
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- 食材明细主料茼蒿(500克)咸鸭蛋(1个)生姜(2片)辅料油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿咸鸭蛋汤的做法步骤1、茼蒿洗净,沥干水分待用。2、锅放水,再放姜片煮开。3、水开后,把茼蒿,放点油。4、咸蛋黄弄成小块,水再次烧开放入。5、煮5分钟,再加入蛋清,再加少量盐,...
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