当前位置:味味甜 >

关于西瓜的餐饮百科

柠檬西瓜汁的做法 西瓜#柠檬西瓜汁 柠檬西瓜汁怎么做
  • 柠檬西瓜汁的做法 西瓜#柠檬西瓜汁 柠檬西瓜汁怎么做

  • 食材明细主料西瓜(750g)青柠檬(1个)辅料水(200g)原味(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)柠檬西瓜汁的做法步骤1、青柠檬洗净去2头去籽切片。2、把柠檬片放杯子里备用。3、西瓜去皮去籽切块。4、西瓜块加水放料理机里。5、启动果汁功能,打成西瓜汁。6、把西瓜汁倒入柠檬杯里即可。7...
  • 10049
Cake) 西瓜蛋糕怎么做-西瓜蛋糕的做法 西瓜蛋糕(Watermelon
  • Cake) 西瓜蛋糕怎么做-西瓜蛋糕的做法 西瓜蛋糕(Watermelon

  • 食材明细主料西瓜(一个)动物奶油(适量)砂糖(适量)辅料蓝莓(20克)太妃糖屑(5克)食用色素(适量)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西瓜蛋糕的做法步骤1、准备一个西瓜,大小随意。2、西瓜切开两头,取中间一部分,削去外皮,整形成蛋糕坯子样。3、动物奶油加砂糖打发,可以根据自己喜欢添加色素...
  • 7327
水晶西瓜冰怎么做-水晶西瓜冰的做法
  • 水晶西瓜冰怎么做-水晶西瓜冰的做法

  • “西瓜和冰块的完美结合!冰爽你的味觉、冲击你的视觉。大家在制作过程中有任何疑问,都可以添加小姿的微信订阅号【个性胜过姿色】进行询问”食材明细主料西瓜(适量)辅料纯净水(适量)果味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)水晶西瓜冰的做法步骤1、将纯净水倒入模具中,约冰格五分之...
  • 6341
西瓜翠衣汆丸子怎么做-西瓜翠衣汆丸子的做法
  • 西瓜翠衣汆丸子怎么做-西瓜翠衣汆丸子的做法

  • “西瓜皮味甘、淡,性凉;归心、胃、膀胱经;清凉解利;具有清暑除烦,解渴利尿;暑热烦渴,小便短少,水肿,口舌生疮。炎炎夏季利用西瓜皮汆丸子及解决了夏季食欲不振,酷暑难耐又增加了营养增强了体质,是当前非常适用的一道汤菜。”食材明细主料西瓜皮(适量)辅料香葱(适量)香菜梗(适量)配料食盐(3...
  • 23526
脆皮西瓜怎么做-脆皮西瓜的做法
  • 脆皮西瓜怎么做-脆皮西瓜的做法

  • 食材明细主料西瓜(适量)辅料淀粉(适量)鸡蛋液(适量)面包糠(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆皮西瓜的做法步骤1、西瓜切条。2、粘淀粉。3、粘鸡蛋液。4、粘面包糠。5、油温五成热下锅炸。6、炸制金黄色捞出。7、装盘完成。...
  • 4401
西瓜柠檬冰棒怎么做-西瓜柠檬冰棒的做法
  • 西瓜柠檬冰棒怎么做-西瓜柠檬冰棒的做法

  • “1.我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!”食材明细主料西瓜(半个)辅料柠檬(半个)酸甜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)西瓜柠檬冰棒的做法步骤1、西瓜去掉西瓜子后切成小块。2、将西瓜放入料理机里打成西瓜汁。然后在过滤掉...
  • 4966
西瓜鸡的做法 菜菜乐园之西瓜鸡 西瓜鸡怎么做
  • 西瓜鸡的做法 菜菜乐园之西瓜鸡 西瓜鸡怎么做

  • “此菜取西瓜寒凉性冲淡鸡肉热性,汤亦是非常的清爽而不油腻。非常适合夏天饮用”食材明细主料西瓜(一个)鸡(一只)辅料葱(适量)火腿(适量)香菇(适量)木耳(适量)扁尖(适量)鹌鹑蛋(适量)姜(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)西瓜鸡的做法步骤1、扁尖香菇木耳提前泡发。2、把鸡洗净,在沸水中...
  • 14712
西瓜柠檬饮怎么做-西瓜柠檬饮的做法
  • 西瓜柠檬饮怎么做-西瓜柠檬饮的做法

  • “夏日盛产的西瓜遇上清香开胃的柠檬,一入口便感受到清爽醒人的柠檬香,之后,西瓜淡淡的香甜味道才在喉头慢慢的散发出来.....”食材明细主料西瓜(500克)辅料柠檬(1/4个)冰块(适量)薄荷(适量)果味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西瓜柠檬饮的做法步骤1、西瓜去皮,取瓤。柠檬洗净切块备...
  • 19074
西瓜蜜桃汁怎么做-西瓜蜜桃汁的做法
  • 西瓜蜜桃汁怎么做-西瓜蜜桃汁的做法

  • “夏季和饮品是永远分不开的两者,但是买来的饮料都不太健康,自制健康饮~”食材明细主料西瓜(200克)蜜桃(1个)辅料蜂蜜(10克)柠檬汁(5g)矿泉水(50克)果味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西瓜蜜桃汁的做法步骤1、准备食材。2、西瓜去皮去籽切成小块。3、蜜桃去皮去核切成小块。4、将西瓜...
  • 14787
迷你西瓜吐司怎么做-迷你西瓜吐司的做法
  • 迷你西瓜吐司怎么做-迷你西瓜吐司的做法

  • “用豆浆做了一个圆形吐司,加了抹茶粉、蔓越莓粉、红曲粉,最后用百香果果酱里的籽装饰了一下,感觉挺像西瓜的!”食材明细主料高筋面粉(250克)砂糖(25克)鸡蛋(30克)豆浆(145克)干酵母(3克)盐(3克)黄油(25克)辅料红曲粉(5克)抹茶粉(5克)蔓越莓干粉(10克)百香果果酱(少许)黄油(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时...
  • 18888
西瓜酸奶慕斯的做法 西瓜酸奶慕斯(6寸) 西瓜酸奶慕斯怎么做
  • 西瓜酸奶慕斯的做法 西瓜酸奶慕斯(6寸) 西瓜酸奶慕斯怎么做

  • “在炎热的夏天,冰凉的感觉真好!”食材明细主料西瓜汁(330克)原味酸奶(200克)饼干(90克)辅料黄油(35克)鱼胶粉(10克)砂糖(20克)纯净水(40克)果味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西瓜酸奶慕斯的做法步骤1、饼干90克用擀面杖碾碎,黄油隔水融化后倒入饼干碎和匀。再倒入模具用勺子压实,放冰箱...
  • 4082
紫薯西瓜包怎么做-紫薯西瓜包的做法
  • 紫薯西瓜包怎么做-紫薯西瓜包的做法

  • 食材明细主料面粉(300g)紫薯(140g)白糖(10g)酵母粉(5g)无铝泡打粉(5g)辅料西瓜瓤(500g)白糖(100g)玉米淀粉(20g)果味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)紫薯西瓜包的做法步骤1、西瓜瓤刮下来放在盆子里,西瓜皮留着可以做菜不要浪费2、倒入锅里加入白糖用大火熬制3、最后熬成浓稠的状态,加点淀粉...
  • 25183
西瓜柠檬冰果汁的做法 排毒西瓜柠檬冰果汁 西瓜柠檬冰果汁怎么做
  • 西瓜柠檬冰果汁的做法 排毒西瓜柠檬冰果汁 西瓜柠檬冰果汁怎么做

  • “夏日西瓜柠檬冰做法非常简单,清热解暑,而且还可以瘦身排毒,真的是夏日里的一份清凉饮品,之前带judy上课,由于去早了,就在饮品店坐了一个小时,顿时发现原来饮品店真的好暴利,而且貌似我做的饮品更天然好喝,也更适合我们judy的口味!”食材明细主料西瓜(200克)柠檬(1个)菊粉(10克)纯净水(10...
  • 13197
糖醋西瓜翠怎么做-糖醋西瓜翠的做法
  • 糖醋西瓜翠怎么做-糖醋西瓜翠的做法

  • “夏天经常吃西瓜,可是吃完西瓜大多数人都把西瓜皮丢掉,其实西瓜皮也是很有营养的。只是我也很少做,因为家里人不买帐,一般都不愿意吃,像今天这盘几乎都是我自己吃掉的,而且也不是每次买到西瓜皮厚的西瓜。今天这个西瓜皮就挺厚的,所以拿了一些来拌了吃,爽脆的口感还是不错的。”...
  • 5641
西瓜丝拌凉面的做法 夏至凉拌面 西瓜丝拌凉面怎么做
  • 西瓜丝拌凉面的做法 夏至凉拌面 西瓜丝拌凉面怎么做

  • “今天是夏至,夏至是农历24节气中最早被确定的节气,也是中国民间重要传统节日,称为“夏至节”,在这一天民间有吃面条、食粽子、吃馄饨等众多习俗,并有“立夏日,吃补食”的民谚。夏至时值麦收,自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗,以祈求消灾年丰。因此,夏至作为节日,纳入了古代...
  • 15732
西瓜吐司的做法 萌萌滴西瓜吐司 西瓜吐司怎么做
  • 西瓜吐司的做法 萌萌滴西瓜吐司 西瓜吐司怎么做

  • “完全和西瓜傻傻的分不清楚呢,炎热的夏季值得一试哦、”食材明细主料高筋面粉(320g)鸡蛋(1枚)炼乳(40g)水(90g)红色色素(若干)蔓越莓干(若干)辅料酵母(4g)糖(50g)植物油(15g)绿色色素(若干)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)西瓜吐司的做法步骤1、先在面包机内加入植物油意外的材料,先放入干...
  • 16627
西瓜盅怎么做-西瓜盅的做法
  • 西瓜盅怎么做-西瓜盅的做法

  • “今天的这道“西瓜盅”中里,用到两样对夏季消暑和养生非常重要的东西——西瓜和黄芪。西瓜。甘甜多汁,清爽解渴,在盛夏消暑蔬果排名榜上名列第一真是实至名归。西瓜除不含脂肪和胆固醇外,几乎含有人体所需的各种营养成分,富有营养,食用安全。因为西瓜性寒,所以有适合寒性体质和...
  • 6807
西瓜酸奶猫爪棒冰怎么做-西瓜酸奶猫爪棒冰的做法
  • 西瓜酸奶猫爪棒冰怎么做-西瓜酸奶猫爪棒冰的做法

  • “猫猫家的私厨“嘿~站住!我是警察!你被逮捕啦!~”“我犯了什么罪?”“你这个骗子,少废话!”“警官,我没有骗你呀?那是你爱心爆棚,可怜我才帮我的,哦,对了,我欠你声谢谢哈~”“别狡辩!”“我不过是有点经济头脑而已,从小到大做生意,到现在已经赚了不少钱啦,正盘算着搞个上市公司,我天天翻着账...
  • 20212
西瓜冰砂怎么做-西瓜冰砂的做法
  • 西瓜冰砂怎么做-西瓜冰砂的做法

  • 食材明细主料冰块(8个)无籽西瓜块(300克)辅料蜜糖(1茶匙或适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西瓜冰砂的做法步骤1、在搅拌机里把冰块搅碎。2、加入西瓜搅拌约1分钟,直到搅碎。3、加入蜜糖再搅拌5秒即成。4、登陆飞利浦天猫官方旗舰店可购买本产品。评论,分享本菜谱有机会...
  • 30131
西瓜苹果汁的做法 夏日饮品:西瓜苹果汁 西瓜苹果汁怎么做
  • 西瓜苹果汁的做法 夏日饮品:西瓜苹果汁 西瓜苹果汁怎么做

  • “甜甜的西瓜汁,透着苹果微微酸甜,好喝😋”食材明细主料西瓜(1/4块)辅料苹果(2个)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西瓜苹果汁的做法步骤1、西瓜和苹果。2、去皮切大块。3、放榨汁桶里。4、一档榨汁。5、榨好的汁。6、成品。7、成品。8、成品。小窍门现打现喝,时间长了,苹果汁...
  • 4075
西瓜玉米粥的做法 有家鲜厨房:夏至养生粥-西瓜玉米粥 西瓜玉米粥怎么做
  • 西瓜玉米粥的做法 有家鲜厨房:夏至养生粥-西瓜玉米粥 西瓜玉米粥怎么做

  • “夏至日,喝冰粥,“西瓜玉米粥”透露着炎炎夏日中的一股清新凉意……”食材明细主料西瓜(适量)玉米(适量)苹果(适量)鲜米(适量)牛奶(适量)辅料白糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西瓜玉米粥的做法步骤1、准备食材:玉米粒、西瓜、苹果、牛奶、鲜米。2、鲜米淘洗浸泡30min。3、加...
  • 24999
西瓜炒酸奶怎么做-西瓜炒酸奶的做法
  • 西瓜炒酸奶怎么做-西瓜炒酸奶的做法

  • “炒酸奶由于是快速制冰而成,刚铲出时特别冰爽。过约十几分钟即化为软冰淇淋,其口感更加细腻顺滑。再约半小时后即融化为冰水,有奶昔一样的口感。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询”食材明细主料老酸...
  • 6858
西瓜盅的做法 【闽菜】西瓜盅 西瓜盅怎么做
  • 西瓜盅的做法 【闽菜】西瓜盅 西瓜盅怎么做

  • “:“西瓜盅”是清宫夏令名肴。西瓜是我国夏令季节消暑止渴佳品,有“天然白虎汤”之称。清宫每到夏季,御膳房必做“西瓜盅,”是把西瓜瓤挖出,而把切就的火腿、鸡丁、新鲜莲子、龙眼、胡桃、松子仁、杏仁等装进去,重新盖好,隔水用文火炖2~3小时即好。其味清醇鲜美,慈禧太后和光绪皇...
  • 26228
西瓜柠檬汁怎么做-西瓜柠檬汁的做法
  • 西瓜柠檬汁怎么做-西瓜柠檬汁的做法

  • “夏天到了,正是西瓜大量上市的季节,用西瓜榨汁,不仅可以解暑,还可以上的餐桌。”食材明细主料西瓜(500克)辅料柠檬(半个)配料蜂蜜(2调羹)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西瓜柠檬汁的做法步骤1、把西瓜肉去籽,挖出来。2、放入搅拌机。3、搅拌10秒钟,倒出。4、挤入柠檬汁。5、放...
  • 19333
西瓜蛋糕球的做法 五色西瓜蛋糕球 西瓜蛋糕球怎么做
  • 西瓜蛋糕球的做法 五色西瓜蛋糕球 西瓜蛋糕球怎么做

  • “用棒棒糖蛋糕模具烤出加了黑芝麻的红丝绒海绵蛋糕底,外表用巧克力来装饰,就成了可爱好玩的小西瓜蛋糕。”食材明细主料鸡蛋(3个)细砂糖(80g)低筋面粉(93g)红曲粉(7g)玉米油(25g)黑芝麻(15g)辅料盐(一小撮)白巧克力(适量)绿色食用色素(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)西瓜蛋糕球的做...
  • 7575
专题