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关于西瓜的餐饮百科

西瓜凉卷粉怎么做-西瓜凉卷粉的做法
  • 西瓜凉卷粉怎么做-西瓜凉卷粉的做法

  • 食材明细主料凉卷粉(适量)西瓜(适量)辅料油炸花生(适量)果味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西瓜凉卷粉的做法步骤1、西瓜搅拌成浆状。2、凉卷粉。3、凉卷粉装入碗中,浇入西瓜浆加入油炸花生。...
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冰镇西瓜水果蛊的做法 红豆冰镇西瓜水果蛊 冰镇西瓜水果蛊怎么做
  • 冰镇西瓜水果蛊的做法 红豆冰镇西瓜水果蛊 冰镇西瓜水果蛊怎么做

  • “水果材料比较丰富,还有之前精心制作的红豆奶,西瓜的造型,看上去就比较凉爽哦”食材明细主料西瓜(半只)番茄(一只)黄瓜(小半根)自制红豆蛋奶(一小碗)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冰镇西瓜水果蛊的做法步骤1、西瓜切半2、把果肉掏空周围留一圈使之保有果香和汁水3、挖下的果肉...
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西瓜砂冰怎么做-西瓜砂冰的做法
  • 西瓜砂冰怎么做-西瓜砂冰的做法

  • “温度一直居高不下,适量吃些冷饮或喝点儿饮料,能起到一定的解暑降温作用。雪糕、冰砖等冷饮是用牛奶、蛋粉、糖等材料制成,不可吃得过多。可自制些瓜果饮品来替代雪糕、冰砖等,瓜果汁多味甜,不仅生津止渴,也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉,是清暑解渴的瓜类之首。另外,香瓜、黄瓜...
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自制西瓜土司的做法 面包机做面包的方法(自制西瓜土司) 自制西瓜土司怎么做
  • 自制西瓜土司的做法 面包机做面包的方法(自制西瓜土司) 自制西瓜土司怎么做

  • “这个夏天最后来一块西瓜吧~”食材明细主料高筋面粉(250克)细砂糖(30克)奶粉(10克)黄油(20克)红曲粉(适量)辅料酵母(3克)盐(4克)牛奶(150克)葡萄干(40克)抹茶粉(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制西瓜土司的做法步骤1、高筋面粉250克,酵母3克,细砂糖30克,盐4克,奶粉10克,牛奶150克,黄油...
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鲨鱼西瓜的做法 鲨鱼西瓜,自己感觉更像恶魔果实😂 鲨鱼西瓜怎么做
  • 鲨鱼西瓜的做法 鲨鱼西瓜,自己感觉更像恶魔果实😂 鲨鱼西瓜怎么做

  • 食材明细主料西瓜(适量)葡萄(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲨鱼西瓜的做法步骤1、选择一个椭圆形西瓜,西瓜皮最好厚一点,以利于做后期的牙齿,然后,西瓜皮底部切一下,去掉瓜皮,这样西瓜不至于到处跑~2、用牙签划出一个大大的嘴巴~沿着纹路,切一个直角,最好有点倾斜,这样嘴巴比...
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西瓜吐司的做法 萌萌滴西瓜吐司 西瓜吐司怎么做
  • 西瓜吐司的做法 萌萌滴西瓜吐司 西瓜吐司怎么做

  • “完全和西瓜傻傻的分不清楚呢,炎热的夏季值得一试哦、”食材明细主料高筋面粉(320g)鸡蛋(1枚)炼乳(40g)水(90g)红色色素(若干)蔓越莓干(若干)辅料酵母(4g)糖(50g)植物油(15g)绿色色素(若干)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)西瓜吐司的做法步骤1、先在面包机内加入植物油意外的材料,先放入干...
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黄西瓜酸奶水果杯怎么做-黄西瓜酸奶水果杯的做法
  • 黄西瓜酸奶水果杯怎么做-黄西瓜酸奶水果杯的做法

  • “#我做的黄西瓜酸奶水果杯和ACA~MB500面包机一样经典黄,引人食欲。口感酸甜、很夏季来一杯消暑又补水。西瓜虽然甜,但是含糖量并不高,西瓜本身水份很大,加上酸奶的营养。适合老人和宝贝,以及高糖者们食用。稍后上菜谱,先首发图片。”食材明细主料黄西瓜(500G)辅料酸奶(125G)酸甜(口...
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苹果味西瓜果冻怎么做-苹果味西瓜果冻的做法
  • 苹果味西瓜果冻怎么做-苹果味西瓜果冻的做法

  • 食材明细主料苹果味软糖(200g(QQ糖))辅料白糖(10g)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)苹果味西瓜果冻的做法步骤1、西瓜对半切开挖去果肉。2、如图,果肉挖干净。3、锅中放入QQ糖加水。4、加白糖。5、煮开小火不停搅拌制QQ糖完全融化。6、放凉倒入西瓜壳中放冰箱冷藏制凝固。7、...
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玛格丽塔西瓜饮怎么做-玛格丽塔西瓜饮的做法
  • 玛格丽塔西瓜饮怎么做-玛格丽塔西瓜饮的做法

  • “再分享一款夏季饮品,保你喜欢。”食材明细主料银龙舌兰酒(1.5盎司)立方形西瓜(5块)楔形西瓜(1小块)辅料新鲜青柠檬汁(适量)橙汁(1盎司)龙舌兰花蜜(1汤匙)果味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玛格丽塔西瓜饮的做法步骤1、把西瓜块放入玻璃杯的底部。2、加入银龙舌兰酒、新鲜青柠檬汁...
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西瓜沙冰 的做法 西瓜沙冰 —— 淡淡西瓜香加上冰沙的清凉口感 西瓜沙冰 怎么做
  • 西瓜沙冰 的做法 西瓜沙冰 —— 淡淡西瓜香加上冰沙的清凉口感 西瓜沙冰 怎么做

  • “西瓜是夏季主要的消暑果品,果瓤脆嫩,味甜多汁含有丰富的矿物盐和多种维生素,用西瓜做沙冰,淡淡西瓜香加上冰沙的清凉口感,晶莹的粉红色,状如雪泥,吃上一口会爽到心里。西瓜冰沙的做法很简单,一学就会哦,还不赶快来尝试!”食材明细主料西瓜块(150g)冷水(100g)辅料细砂糖(20g)炼乳(1小勺)其...
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炎炎夏日之西瓜吐司怎么做-炎炎夏日之西瓜吐司的做法
  • 炎炎夏日之西瓜吐司怎么做-炎炎夏日之西瓜吐司的做法

  • “很幸运这次能晋级全国“十六强”,第一次参加美食活动就得到了这么多朋友和评委老师们的认可,真得非常感谢!复赛作品按主办方要求一是要给合主题进行美食制作,二是要求使用主办方赠送的烤箱和面包机各完成一样美食。我所在的杭州赛区是“热情狂野的夏”,既然是夏天有关,当时第...
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珊瑚西瓜羹怎么做-珊瑚西瓜羹的做法
  • 珊瑚西瓜羹怎么做-珊瑚西瓜羹的做法

  • “西瓜是败火的宠物,素有“吃上两块瓜,药物不用抓”的说法。西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。红润的西瓜,放入熬好的银耳、杏仁里面,白中透红,如水中的珊瑚花。酷热的夏天,喝这一碗冰冻西瓜羹,既解渴又清热,还可起到滋补身体的作...
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西瓜皮瘦肉汤的做法 “西瓜”西瓜皮瘦肉汤 西瓜皮瘦肉汤怎么做
  • 西瓜皮瘦肉汤的做法 “西瓜”西瓜皮瘦肉汤 西瓜皮瘦肉汤怎么做

  • “西瓜皮瘦肉汤,夏日食用,好喝不上火!清解暑热,用于暑热烦渴!”食材明细主料西瓜皮(适量)瘦肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)胡椒粉(适量)糖(少许)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西瓜皮瘦肉汤的做法步骤1、西瓜皮适量,去掉绿皮,切条!2、用淡盐水浸泡2分钟!3、瘦肉过热水焯一下,捞出...
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酷暑里必不可少的冰品 西瓜沙冰怎么做-西瓜沙冰的做法 【西瓜沙冰】---
  • 酷暑里必不可少的冰品 西瓜沙冰怎么做-西瓜沙冰的做法 【西瓜沙冰】---

  • “回来以后的这一个月,几乎每天去菜场买菜的时候,我都要拧一个西瓜回家,除了留一点吃,其他的我就全部榨成果汁,冰在冰箱里,或者冷冻起来做沙冰,比什么饮料都好,既营养又健康。而且西瓜的出汁量是所有水果里最多的,既经济也实惠。虽然看起来是很简单的东西,但它却是酷暑里必不可少的...
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西瓜汽水怎么做-西瓜汽水的做法
  • 西瓜汽水怎么做-西瓜汽水的做法

  • 食材明细主料西瓜(适量)雪碧(适量)辅料冰块(适量)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西瓜汽水的做法步骤1、把西瓜果肉放入榨汁杯中。2、打成西瓜汁。3、过滤。4、杯子里放入冰块。5、倒入西瓜汁。6、继续到入西瓜汁。7、倒入雪碧。8、继续倒入雪碧。9、成品图。10、成品图。...
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西瓜牛奶冻的做法 夏日爽口冷品。【西瓜牛奶冻】 西瓜牛奶冻怎么做
  • 西瓜牛奶冻的做法 夏日爽口冷品。【西瓜牛奶冻】 西瓜牛奶冻怎么做

  • “【西瓜牛奶冻】西瓜的红与牛奶的白色彩相配艳丽果味浓郁,口感爽滑,入口即化制做过程也非常简单是夏日里待客、自吃都很赞的冷品”食材明细主料纯牛奶(200毫升)西瓜汁(200克)吉利丁片(20克)糖粉(20克)辅料温开水(小半碗)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)西瓜牛奶冻的做法步骤1、西...
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西瓜摆盘怎么做-西瓜摆盘的做法
  • 西瓜摆盘怎么做-西瓜摆盘的做法

  • 食材明细主料西瓜(适量)辅料西瓜籽(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西瓜摆盘的做法步骤1、把西瓜切成四份,取四分之一2、将西瓜切下约1.5厘米的薄片3、将切下来的西瓜平均分成4分4、如图所示,在西瓜皮处斜切两刀5、切去两边的西瓜皮,鱼尾巴就成型了6、放入盘中摆好,用西...
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西瓜蒸排骨怎么做-西瓜蒸排骨的做法
  • 西瓜蒸排骨怎么做-西瓜蒸排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(400g)辅料西瓜(半个)配料盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西瓜蒸排骨的做法步骤1、西瓜一半,挖出瓜肉2、排骨切段3、葱姜蒜切片备用4、热锅放少许油,放入葱姜蒜爆香,放入排骨炒变色,加入蚝油盐鸡精翻炒出锅5、将排骨放入准备好的西瓜盅...
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西瓜花篮怎么做-西瓜花篮的做法
  • 西瓜花篮怎么做-西瓜花篮的做法

  • 食材明细主料西瓜(200克)哈密瓜(50g)猕猴桃(50克)葡萄(100g)辅料蓝莓(50克)果味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西瓜花篮的做法步骤1、准备原材料西瓜、哈密瓜、猕猴桃、葡萄、蓝莓备用。2、西瓜洗净沥干水分切开取大的3分之二处再先切下1.5厘米厚度的西瓜片用花朵模具压出漂亮的西...
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西瓜牛奶怎么做-西瓜牛奶的做法
  • 西瓜牛奶怎么做-西瓜牛奶的做法

  • 食材明细主料西瓜(适量)辅料牛奶(150CC)配料冰塊(适量)甜味(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西瓜牛奶的做法步骤1、西瓜切好2、冰3、西瓜打成汁4、過濾5、加牛奶6、既香濃又甜更解渴...
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糖渍西瓜的做法 “西瓜”糖渍西瓜 糖渍西瓜怎么做
西瓜沙冰怎么做-西瓜沙冰的做法
  • 西瓜沙冰怎么做-西瓜沙冰的做法

  • “换个方式吃西瓜更加凉爽了。”食材明细主料西瓜(半个)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西瓜沙冰的做法步骤1、把西瓜的瓤挖出来。2、放进料理机打成西瓜汁。3、冷冻几个小时。4、用勺子刮一下就成了沙冰。5、再来美一下。小窍门无...
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冰爽西瓜西米露怎么做-冰爽西瓜西米露的做法
  • 冰爽西瓜西米露怎么做-冰爽西瓜西米露的做法

  • 食材明细主料西米(100克)西瓜(300克)(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)冰爽西瓜西米露的做法步骤1、上锅注水烧开,加入西米盖紧煮开后,转成中小火将西米煮至透明中间有一小白点时关火。2、煮好的西米先别倒掉水,盖紧再焖至3分钟至全透明。3、取个筛网将西米过滤掉水,并用凉开...
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西瓜芒果西米露怎么做-西瓜芒果西米露的做法
  • 西瓜芒果西米露怎么做-西瓜芒果西米露的做法

  • “芒香浓郁,西瓜清甜。”食材明细主料西瓜(适量)芒果(适量)辅料椰浆(适量)牛奶(适量)糖粉(适量)奶香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西瓜芒果西米露的做法步骤1、煮好过凉的西米。2、芒果半个。3、用小勺挖进搅拌机,适量牛奶,椰浆,糖粉。4、打成细腻奶昔。5、倒入杯中。6、舀入适量西米。...
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西瓜柠檬汁雪芭怎么做-西瓜柠檬汁雪芭的做法
  • 西瓜柠檬汁雪芭怎么做-西瓜柠檬汁雪芭的做法

  • “带有柠檬的酸爽和香气,以及成熟西瓜的味道和口感。配方出自”Jeni'sSplendidIceCreamsAtHome"(中译本《我爱冰淇淋》詹妮著)”食材明细主料中等偏小的西瓜、最好有黑色的西瓜籽(1个)鲜柠檬汁(1/2杯(约2~3个柠檬的量))细砂糖(1/2杯)浅色玉米糖浆(1/4杯)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)...
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