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关于水烙馍卷菜的做法步骤的餐饮百科

水烙馍卷菜怎么做-水烙馍卷菜的做法
  • 水烙馍卷菜怎么做-水烙馍卷菜的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)胡萝卜(50g)绿豆芽(200g)尖椒(100g)青椒(1个)面粉(300g)水(适量)辅料姜(适量)白糖(适量)蒜(适量)盐(适量)油(适量)葱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)水烙馍卷菜的做法步骤1、面粉加适量的水揉成面团,盖上保鲜膜个饧20分钟。2、把饧好的面分为相等的份3、把饧好的面分为...
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紫薯水烙馍怎么做-紫薯水烙馍的做法
  • 紫薯水烙馍怎么做-紫薯水烙馍的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)煮熟的紫薯(一块)温水(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)紫薯水烙馍的做法步骤1、将面粉用温水和成面团,加入蒸熟碾碎的紫薯揉匀。2、将和好的紫薯面团醒20-30分钟。把醒好的面团分成面剂子。3、将面剂子擀薄成饼。4、电饭锅加水上屉,开锅后将擀薄的...
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烙馍的做法 【安徽】烙馍 烙馍怎么做
  • 烙馍的做法 【安徽】烙馍 烙馍怎么做

  • “百度出来的:烙馍(luǒmō)又名单饼、薄饼,是一种汉族传统面食,至今已有着2000多年的历史,类似煎饼又和煎饼不同,烙馍是用未发酵的面粉和成柔软的面团,用擀面杖擀成厚度约0.1厘米,直径约30厘米左右的圆形。在一块圆形中间稍微突起的铁板上烙熟的,一般管这种铁板叫做“鏊子”。记得...
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水煮鱼的做法和步骤
  • 水煮鱼的做法和步骤

  • 很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成...
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烙馍卷白菜 烙馍卷白菜怎么做-烙馍卷白菜的做法 #美味一锅端#
  • 烙馍卷白菜 烙馍卷白菜怎么做-烙馍卷白菜的做法 #美味一锅端#

  • “老公最爱吃烙馍卷辣椒,今天时间太匆忙,就凉拌了白菜,也很好吃”食材明细主料面粉(适量)辅料水(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烙馍卷白菜的做法步骤1、面粉加水,成面团,面团尽量软2、和好的面团放到面板上,搓成长条3、揪出一个小剂子4、擀成薄的大小跟所用平底锅一样大小...
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烙馍怎么做-烙馍的做法
  • 烙馍怎么做-烙馍的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烙馍的做法步骤1、面粉加盐一半烫水和面一半凉水和面揉光滑备用。2、葱切。3、碗中放面,油热倒入碗中搅拌均匀油酥就做好了。4、取一块面擀平刷一层弄好的油酥放一点十三香。5、放入葱花。6、卷...
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葱花鸡蛋水烙馍怎么做-葱花鸡蛋水烙馍的做法
  • 葱花鸡蛋水烙馍怎么做-葱花鸡蛋水烙馍的做法

  • “水烙馍制作方便,不过吃的时候一般要把东西卷在里面拿着吃,有点麻烦。所以就把它跟葱花鸡蛋饼想结合了,做的时候就已经把两者粘好,可以直接放在同一个盒子里,不用把水烙馍和内陷分开存放啦,吃的时候整盒拿去加热就好啦!”食材明细主料中筋面粉(60克)鸡蛋(半只)葱花(适量)水(适量)辅料盐...
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烙油馍怎么做-烙油馍的做法
  • 烙油馍怎么做-烙油馍的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料葱(适量)油(适量)盐(适量)葱香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烙油馍的做法步骤1、水里加点盐,加面和成很软的面团2、将面团用擀面杖檊开,粘的话就稍微撒点面。淋上烧过的油,撒上葱花,(如果之前盐放的少,现在可以均匀的撒一点。有芝麻撒上更好!)再撒一些面,这样...
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水烙馍卷土豆丝怎么做-水烙馍卷土豆丝的做法
  • 水烙馍卷土豆丝怎么做-水烙馍卷土豆丝的做法

  • “水烙馍是小姿最爱的家乡美食,卷上酸辣土豆丝,怎么吃都不够!每次一想家,小姿就会自己蒸烙馍吃,以此安慰自己想家的心情。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。冬季养生,想吃什么菜就可以用水烙馍卷卷起来吃...
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烙花馍怎么做-烙花馍的做法
  • 烙花馍怎么做-烙花馍的做法

  • “老家是山东的,所以喜欢吃馍馍。老家那家家户户都会做面食,而且各家都有自己的特色面食。无论什么都是讲究传承哈,老娘会做面食,家人都很喜欢吃面食。从小就喜欢看老娘烙馍,烙饼,蒸包子等等,也经常弄块面摆弄着学做。老娘蒸的馍又大又喧软。她是我心里的大厨师。烙馍虽然是几十...
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南瓜豆浆水烙馍怎么做-南瓜豆浆水烙馍的做法
  • 南瓜豆浆水烙馍怎么做-南瓜豆浆水烙馍的做法

  • “好几天没做面食了,家人也唠叨了好几天。这不赶紧张罗起来,今儿的面食非常的好吃,做法也极其简单,它就是水烙馍!成品一上桌家人就夸,吃到嘴里还在唠叨好吃好吃,大儿子直说太筋道了,还问我咋是黄色的呢,哈哈,今天的水烙馍可是非常有料滴!还记得十月一小长假的时候,宝妈去房山阿姨家拿...
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烙馍卷豆角怎么做-烙馍卷豆角的做法
  • 烙馍卷豆角怎么做-烙馍卷豆角的做法

  • 食材明细主料面粉(一些)长豆角(一把)调料盐(适量)芝麻酱(适量)生抽(适量)香油(适量)鸡粉(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烙馍卷豆角的做法步骤1、煮一些开水。2、一半用开水和面,一半用冷水和面。合成较软的面团。盖上盖子醒十分钟。3、把面团分成等量的四个剂子。4、把剂子揉圆...
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烙馍的做法 烙馍(和烤烙馍) 烙馍怎么做
  • 烙馍的做法 烙馍(和烤烙馍) 烙馍怎么做

  • “只要有烙馍,只要会了这一招,普通食材大不同——妈妈的暖心厨房。”食材明细主料面粉(适量)辅料食用油(适量)葱(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)烙馍的做法步骤1、和面,醒20分钟。PS:面光,盆光,手光,“三光”境界,加油哦~2、案板上撒面粉,揉成面剂子,掐下一团小...
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烙馍卷菜的做法 烙馍卷菜(苦瓜炒鸡蛋) 烙馍卷菜怎么做
  • 烙馍卷菜的做法 烙馍卷菜(苦瓜炒鸡蛋) 烙馍卷菜怎么做

  • “烙馍卷菜,百吃不厌,什么菜都可以卷,好吃又营养。”食材明细主料面粉(适量)辅料苦瓜(适量)鸡蛋(两个)辣椒(少许)蒜(少许)纯净水(适量)调料盐(少许)食用油(少许)生抽(少许)苦味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烙馍卷菜的做法步骤1、辣椒和蒜切碎。2、鸡蛋打散。3、苦瓜洗净去瓤切丝。4、锅烧热放...
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烙馍卷菜怎么做-烙馍卷菜的做法
  • 烙馍卷菜怎么做-烙馍卷菜的做法

  • 食材明细主料面粉(400g)辅料胡萝卜(半根)青辣椒(1根)鸡蛋(2颗)青菜(5颗)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烙馍卷菜的做法步骤1、面粉倒入温水,搅成絮状。2、揉成面团,揪出小剂子,擀成薄片。3、上锅蒸,待上一个饼熟了以后再放入下一个。4、胡萝卜青椒切丝,胡萝卜可以先下锅焯熟,然后锅中...
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美味水烙馍卷蔬菜如何做简单又好吃
  • 美味水烙馍卷蔬菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟烹饪好的新鲜营养时蔬包裹在薄薄的面皮里,一道风味十足让人心情愉悦又美妙的家常小吃水烙馍卷蔬菜着实吸引了众多美食爱好者尝试。而且色泽鲜亮清新,口感更是酥脆香甜让人回味无穷呢。搭配着一杯鲜榨果汁食...
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家常水烙馍卷蔬菜如何做简单又好吃
  • 家常水烙馍卷蔬菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟水烙馍卷蔬菜主要原材料是面粉和蔬菜,膳食搭配均衡合理。面皮主要是蒸制不会很躁,吃起来口感绵软细嫩,即使是消化能力不好的人群小孩和老人也可以吃,卷心里的蔬菜可以随意组合,选用夏季时令的蔬菜搭配可以吃的...
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孩子吃饭有胃口 烙馍卷菜怎么做-烙馍卷菜的做法 烙馍卷菜学到手
  • 孩子吃饭有胃口 烙馍卷菜怎么做-烙馍卷菜的做法 烙馍卷菜学到手

  • “烙馍卷菜是河南著名的小吃之一,讲究面饼的香甜、筋道,薄薄的面饼,配上可口的菜肴,做法既简单,又好吃,倍受孩子和家长们的青睐。但当孩子想吃烙馍卷菜时,你却不会烙饼?不会做配菜?烙出的饼不筋道、发干、不软和、没有香甜味?完事了,还不会卷菜,吃时弄了一身菜汁?没关系,小厨子今天统统...
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蔬菜卷饼(水烙馍)如何做简单又好吃
  • 蔬菜卷饼(水烙馍)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料面粉:适量辅料具体步骤1.面粉加水揉成软硬适中的面团,饧一会,搓成长条备用2.然后切成一个大约30克小段,揉圆备用3.把小面团擀成薄面皮(擀好的需要是圆圆的薄厚一致的面皮)4.蒸锅放蒸布,水烧开后放入一张,盖盖蒸。...
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炒烙馍怎么做-炒烙馍的做法
  • 炒烙馍怎么做-炒烙馍的做法

  • 食材明细主料烙馍(2张)辅料青椒(3只)猪肉(适量)食用油(适量)配料盐(适量)老抽(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒烙馍的做法步骤1、青椒,猪肉,烙馍分别切丝备用2、炒锅烧热,倒入适量食用油3、油烧至7分热时放入青椒丝4、翻炒出香味,放入肉丝,翻炒至肉丝变色,加入适量老抽上...
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水烙馍的做法 【河南】水烙馍 水烙馍怎么做
  • 水烙馍的做法 【河南】水烙馍 水烙馍怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)水烙馍的做法步骤1、盆里加入适量的水,倒入面粉2、揉成光滑的面团,然后饧面二十分钟3、饧好的面切成小剂子,压扁4、然后擀成薄薄的面片5、把擀好的面皮放在烧开的锅上蒸,家里用的是土灶铁锅比较大,笼布时间有...
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牛肉彩椒烙馍卷的做法 中西结合牛肉彩椒烙馍卷 牛肉彩椒烙馍卷怎么做
  • 牛肉彩椒烙馍卷的做法 中西结合牛肉彩椒烙馍卷 牛肉彩椒烙馍卷怎么做

  • 食材明细主料普通面(一份)玉米面(一份)黄豆面(1/3份)绿豆面(1/3份)辅料牛里脊肉丝(适量)彩椒(适量)洋葱(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)奶酪(适量)黑胡椒碎(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉彩椒烙馍卷的做法步骤1、牛肉丝用生抽,蚝油,淀粉腌片刻。热锅冷油划开,变色盛出待用。2、彩椒和...
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烙菜馍怎么做-烙菜馍的做法
  • 烙菜馍怎么做-烙菜馍的做法

  • “菜馍是河南数着的小吃。河南人把做菜馍俗称烙菜馍,塌菜馍。烙菜馍,调一碗汁蘸着菜馍吃,更美味,更过瘾!”食材明细主料红薯叶(适量)面粉(适量)辅料纯净水(适量)调料盐(少许)生抽(少许)醋(少许)蒜(少许)香油(少许)蒜香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烙菜馍的做法步骤1、红薯叶洗净沥干水分,备...
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水烙馍怎么做-水烙馍的做法
  • 水烙馍怎么做-水烙馍的做法

  • “水烙馍(luǒmō)是河南、苏北、皖北的一种特色传统面食,类似煎饼又和煎饼不同。烙馍作为一种源自中原的面食,已有着2000多年的历史了。烙馍是用未发酵的面粉和成柔软的面团,用擀面杖擀成厚度约0.1厘米,直径约30厘米左右的圆形。放在一个蒸锅里,放上一个箅子,锅中放入水,烧开,将屉...
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烙馍的做法 家庭版超简单的烙馍 烙馍怎么做
  • 烙馍的做法 家庭版超简单的烙馍 烙馍怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烙馍的做法步骤1、面粉用温水和成面团盖上保鲜膜醒20分钟2、醒好的面团取一小剂子放在案板上揉圆3、用擀面杖擀成面片面片上均匀的撒上少许盐和油4、撒上盐和油以后在揉圆擀成面皮5、电饼铛里放少...
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