当前位置:味味甜 >

关于排骨天菜芯的做法步骤的餐饮百科

排骨天菜芯怎么做-排骨天菜芯的做法
  • 排骨天菜芯怎么做-排骨天菜芯的做法

  • 食材明细主料天菜芯(450克)排骨(375克)辅料干辣椒(适量)大料(适量)冰糖(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)排骨天菜芯的做法步骤1、食材:天菜芯。2、排骨(已清洗焯熟)。3、干辣椒、大料、冰糖。4、将天菜芯洗净、捞出。5、放在案板上切成段。6、烧锅倒油烧...
  • 30542
小素鸡烧天菜芯的做法 【宁波】小素鸡烧天菜芯 小素鸡烧天菜芯怎么做
  • 小素鸡烧天菜芯的做法 【宁波】小素鸡烧天菜芯 小素鸡烧天菜芯怎么做

  • “天菜芯,是宁波地区特产的冬春季蔬菜品种,故又名宁波天菜。天菜芯微苦,且很清香。有解毒消肿,开胃消食之功效。。。”食材明细主料小素鸡(220克)天菜芯(555克)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小素鸡烧天菜芯的做法步骤1、食材:小素鸡、天菜芯(已洗净...
  • 4253
蘑菇天菜芯羹怎么做-蘑菇天菜芯羹的做法
  • 蘑菇天菜芯羹怎么做-蘑菇天菜芯羹的做法

  • 食材明细主料天菜芯(185克)蘑菇(80克)辅料水淀粉(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇天菜芯羹的做法步骤1、食材:天菜芯(已洗净切段)、蘑菇(已洗净切片)、水淀粉。2、起锅倒油烧热,下入天菜芯翻炒翻炒。3、接着,合入蘑菇,加适量的清水煮开、煮至天菜芯梗子熟软。4、...
  • 9640
冬笋天菜芯羹怎么做-冬笋天菜芯羹的做法
  • 冬笋天菜芯羹怎么做-冬笋天菜芯羹的做法

  • “天菜芯,是宁波地区特产的冬春季蔬菜品种,故又名宁波天菜。天菜芯微苦,且很清香。有解毒消肿,开胃消食之功效。”食材明细主料冬笋(95克)天菜芯(200克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬笋天菜芯羹的做法步骤1、食材:冬笋(已煮熟切开)、天菜芯(已洗净...
  • 32140
天菜芯素鸡羹怎么做-天菜芯素鸡羹的做法
  • 天菜芯素鸡羹怎么做-天菜芯素鸡羹的做法

  • 食材明细主料天菜芯(200克)小素鸡(135克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)天菜芯素鸡羹的做法步骤1、食材:天菜芯(已洗净切开)、小素鸡、水淀粉2、将小素鸡放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入天菜芯翻炒翻炒。4、随后,合入小素鸡翻炒一下。5...
  • 26691
烤天菜芯怎么做-烤天菜芯的做法
  • 烤天菜芯怎么做-烤天菜芯的做法

  • “宁波的烤菜是最好吃的,一般用青菜或天菜烤。昨天逛农直销店让我偶遇天菜,于是就买来一把做了烤菜,家里有年糕的话放一起煮也是很美味的。”食材明细主料天菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烤天菜芯的做法步骤1、铁...
  • 22477
天菜芯螃蟹羹怎么做-天菜芯螃蟹羹的做法
  • 天菜芯螃蟹羹怎么做-天菜芯螃蟹羹的做法

  • 食材明细主料螃蟹(305克)天菜芯(150克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)天菜芯螃蟹羹的做法步骤1、食材:螃蟹(已清洗)、天菜芯(已清洗切开)、水淀粉2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的天菜芯翻炒翻炒。4、随后,合入...
  • 5995
酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
  • 23657
酱蒸排骨的做法 酱蒸排骨(有详细步骤图) 酱蒸排骨怎么做
  • 酱蒸排骨的做法 酱蒸排骨(有详细步骤图) 酱蒸排骨怎么做

  • “光看外表不怎样配饭很好吃”食材明细主料排骨(适量)红椒(装饰用)没有可用葱(适量)红椒(装饰用)也可以用红辣椒(适量)海天黄豆酱(适量)大蒜(适量)姜片(适量)葱(适量)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)香油(适量)料酒(适量)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱蒸排骨的做法步骤1、主要材料准...
  • 32670
这个步骤不能少-莲菜排骨汤好吃的做法是什么
  • 这个步骤不能少-莲菜排骨汤好吃的做法是什么

  • 莲,自古以来,就被文人墨士所喜爱。当然在成熟之后,多数的是其茎被人们所食用,也就是藕。藕还有一个比较别致的名称,叫做莲菜。一般性的人们,都会拿莲菜来炖制排骨,那么想要做的好吃,应该怎么进行制作呢?以下小编就有整理到相关的常识,来看看吧!一、莲菜排骨汤的做法1.首先我们把排骨...
  • 32407
天菜芯腐竹龙骨汤怎么做-天菜芯腐竹龙骨汤的做法
  • 天菜芯腐竹龙骨汤怎么做-天菜芯腐竹龙骨汤的做法

  • “花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料龙骨(220克)腐竹(60克)天菜芯(200克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)天菜芯腐竹龙骨汤的做法步骤1、食材:龙骨(已清洗焯水)、腐竹(已泡发清洗切段)、天菜芯(已清洗)2、将已清洗好的天菜芯放在案板上切开,待用。3...
  • 22037
菜芯排骨鹌鹑汤怎么做-菜芯排骨鹌鹑汤的做法
  • 菜芯排骨鹌鹑汤怎么做-菜芯排骨鹌鹑汤的做法

  • 食材明细主料排骨(200克)鹌鹑(4只)菜芯(290克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)菜芯排骨鹌鹑汤的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)、鹌鹑(已洗净焯水)。2、菜芯(已洗净)、姜片。3、将排骨放入高压锅里。4、随后,加适量的清水。5、搁入姜片,加适...
  • 9084
蛏子天菜芯羹 的做法 【宁波】蛏子天菜芯羹 蛏子天菜芯羹 怎么做
  • 蛏子天菜芯羹 的做法 【宁波】蛏子天菜芯羹 蛏子天菜芯羹 怎么做

  • “家常菜~~~~~~蛏子天菜芯羹”食材明细主料天菜芯(225克)蛏子(295克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛏子天菜芯羹的做法步骤1、食材:天菜芯(已清洗切开)、蛏子(已洗净焯熟)、水淀粉2、将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的天菜...
  • 21036
天菜芯泡饭怎么做-天菜芯泡饭的做法
  • 天菜芯泡饭怎么做-天菜芯泡饭的做法

  • 食材明细主料天菜芯(95克)米饭(1碗)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)天菜芯泡饭的做法步骤1、食材:天菜芯(已洗净切碎)、米饭2、烧锅倒油烧热,下入切好的天菜芯翻炒翻炒。3、接着,合入米饭翻炒一下。4、然后,加适量的清水煮开至熟。5、最后,加适量的盐。6、加适...
  • 18754
天菜芯裤带面怎么做-天菜芯裤带面的做法
  • 天菜芯裤带面怎么做-天菜芯裤带面的做法

  • 食材明细主料天菜芯(145克)裤带面(90克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)天菜芯裤带面的做法步骤1、食材:天菜芯、裤带面。2、将天菜芯清洗清洗捞出。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的天菜芯翻炒翻炒。5、接着,加入一些清水煮开至熟。6、然后,...
  • 21457
牛肉丸炒天菜芯的做法 【宁波】牛肉丸炒天菜芯 牛肉丸炒天菜芯怎么做
  • 牛肉丸炒天菜芯的做法 【宁波】牛肉丸炒天菜芯 牛肉丸炒天菜芯怎么做

  • 食材明细主料牛肉丸(90克)天菜芯(195克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸炒天菜芯的做法步骤1、食材:牛肉丸、天菜芯(已清洗切开)2、将牛肉丸拆开包装,放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的天菜芯翻炒翻炒。4、接着,合入切好的牛肉丸,加适量的...
  • 17619
排骨烧天菜芯怎么做-排骨烧天菜芯的做法
  • 排骨烧天菜芯怎么做-排骨烧天菜芯的做法

  • 食材明细主料排骨(220克)天菜芯(380克)辅料桂皮(适量)八角(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)排骨烧天菜芯的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)、天菜芯(已洗净切段)、桂皮、八角。2、起锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。3、随后,搁入桂皮和八角,加...
  • 17787
快来看看超详细的糖醋排骨的做法步骤!
  • 快来看看超详细的糖醋排骨的做法步骤!

  • 每当逢年过节时,家家户户的餐桌上都少不了一道主菜——排骨,相对于平时吃的红烧排骨来说,糖醋排骨更加酸甜可口,清爽不油腻,是老人、小孩、女士们十分钟爱的一道菜。今天在这里就向大家介绍一道香而不腻、酥香美味的糖醋排骨做法:快来看看超详细的糖醋排骨的做法步骤!一、糖醋...
  • 14035
雷笋烧天菜芯怎么做-雷笋烧天菜芯的做法
  • 雷笋烧天菜芯怎么做-雷笋烧天菜芯的做法

  • “雷笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。天菜芯微苦,且很清香。有解毒消肿,开胃消食之功效。。。【雷笋烧天菜芯】简单的家常菜,好吃下饭哦。。。”食材明细主料雷笋(360克)天菜芯(350克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工...
  • 10334
麻辣排骨的做法 四个步骤做出麻辣过瘾的【麻辣排骨】 麻辣排骨怎么做
  • 麻辣排骨的做法 四个步骤做出麻辣过瘾的【麻辣排骨】 麻辣排骨怎么做

  • “这几天我又开始和排骨较劲了,几乎天天的变着花样做排骨,今天又来个麻辣排骨,又香又辣很是过瘾。只要记得4个关键步骤,厨房新手一样可以做出好吃的麻辣排骨。第一步腌、第二步蒸、第三步炸、第四步炒,虽然有点麻烦,但是想吃美味就别怕麻烦,哈哈。”食材明细主料排骨(500克)辅料干...
  • 6008
土豆菜芯排骨汤怎么做-土豆菜芯排骨汤的做法
  • 土豆菜芯排骨汤怎么做-土豆菜芯排骨汤的做法

  • 食材明细主料菜芯(一小把)土豆(三个)排骨(一根)辅料姜片(适量)配料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆菜芯排骨汤的做法步骤1、材料:菜芯2、土豆3、排骨(已清洗)4、配料:姜片5、将菜芯洗净。6、捞出待用。7、将土豆清洗一下、去皮。8、放在案板上切开,待用。9、将已...
  • 14458
菜芯排骨年糕汤怎么做-菜芯排骨年糕汤的做法
  • 菜芯排骨年糕汤怎么做-菜芯排骨年糕汤的做法

  • 食材明细主料菜芯(适量)排骨(适量)年糕(1根)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜芯排骨年糕汤的做法步骤1、材料:菜芯2、排骨(已清洗)3、年糕4、姜片5、将菜芯洗净,捞出待用。6、将年糕放在案板上切成片,待用。7、将已清洗的排骨下入清水锅中...
  • 23092
天菜芯煮年糕怎么做-天菜芯煮年糕的做法
  • 天菜芯煮年糕怎么做-天菜芯煮年糕的做法

  • 食材明细主料天菜芯(175克)年糕(2根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)天菜芯煮年糕的做法步骤1、食材:天菜芯(已清洗)、年糕2、将已清洗的天菜芯放在案板上切开,待用。3、将年糕放在案板上切成片,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的天菜芯翻炒翻炒。5、接着,合入...
  • 9358
菜芯排骨大米粥怎么做-菜芯排骨大米粥的做法
  • 菜芯排骨大米粥怎么做-菜芯排骨大米粥的做法

  • 食材明细主料排骨(320克)菜芯(70克)大米(175克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菜芯排骨大米粥的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)、菜芯(已洗净)、大米(已淘洗)2、将已洗净的菜芯放在案板上切碎,待用。3、将已淘洗好的大米和焯好的排骨下入沸水中,加适量...
  • 16059
牛肉丸炒天菜芯怎么做-牛肉丸炒天菜芯的做法
  • 牛肉丸炒天菜芯怎么做-牛肉丸炒天菜芯的做法

  • 食材明细主料天菜芯(2棵)牛肉丸(2个)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉丸炒天菜芯的做法步骤1、食材:天菜芯。2、牛肉丸。3、将天菜芯洗净、捞出。4、放在案板上切成段,待用。5、将牛肉丸取出,放在案板上切成片,待用。6、烧锅倒油烧热,下入天菜芯翻炒一下。...
  • 5312
专题