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关于烤香菇干的做法的餐饮百科

烤香菇干怎么做-烤香菇干的做法
  • 烤香菇干怎么做-烤香菇干的做法

  • “我孙子爱吃那种冻干的香菇干,可我儿子总是觉得那种冻干的太酥脆了,他喜欢那种有嚼劲。年轻人牙好胃口好,爱好和老人孩子都不一样,谁让他有个爱捣鼓美食的妈妈哩,买了香菇,特意给儿子做了有嚼劲的香菇干,做了一烤盘,一天内全部给儿子给吃光了。要说明的是这种香菇干,也靠干了,虽然...
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烤香菇怎么做-烤香菇的做法
  • 烤香菇怎么做-烤香菇的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)辅料椒盐(少许)孜然粉(少许)辣椒粉(少许)油(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烤香菇的做法步骤1、香菇去蒂洗净沥干水份。2、烤盘上铺上锡箔纸,刷一层薄油。3、香菇依次排好在烤盘中。4、在香菇上刷一层油。5、撒上少许椒盐和孜然粉。6、再撒上一层辣椒...
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烤香干怎么做-烤香干的做法
  • 烤香干怎么做-烤香干的做法

  • 食材明细主料香干(300g)辅料辣椒粉(适量)生抽(适量)孜然粉(适量)盐(适量)蚝油(适量)食用油(适量)孜然(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤香干的做法步骤1、香干洗净划几刀口子,铺上锡纸上。2、把配料调好刷在香干上。3、入烤箱烤10分钟翻面刷配料继续烤10分钟。4、撒上葱花即可。5、趁热吃...
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香菇笋干包怎么做-香菇笋干包的做法
  • 香菇笋干包怎么做-香菇笋干包的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)粉丝(适量)面粉(500g)酵母(5g)白糖(10g)水(300g)辅料葱末(适量)盐(适量)油(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)普通(难度)香菇笋干包的做法步骤1、备好材料(如上面所说的所有材料备好)。2、粉丝用水清洗后备用。3、面粉水和酵母还有白糖按上面的料调好。4、然后搅拌(搅拌到成团状不黏...
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香菇酱炒香干怎么做-香菇酱炒香干的做法
  • 香菇酱炒香干怎么做-香菇酱炒香干的做法

  • “比肉还好吃的香菇酱炒香干其实我也是才发现的,仲景香菇酱不能只是酱料,因为有大粒的香菇在里面,直接拿来当主要原料炒一道菜也来,味道也是极好的。妞儿爸吃的时候问这里啥啊,我说是香菇和香干,人家还不信呢。不一定配香干,杏鲍菇,豆制品,土豆等都是很好的搭配,成菜都很好吃。材料...
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孜然烤香菇的做法 香菇的另类诱人吃法——孜然烤香菇 孜然烤香菇怎么做
  • 孜然烤香菇的做法 香菇的另类诱人吃法——孜然烤香菇 孜然烤香菇怎么做

  • “香菇,孜然,可能你会觉得这样的组合有点“黑暗料理”的意思。NO,可能美食的诱人之处就在于,熟悉的食材搭配,不同的做法,出自不同人的手,就会带来的不一样的味觉体验。我是一次在餐馆吃到一道叫铁板香菇的菜肴,主要的调味用了孜然,味道出奇的好。在这之前,我从不敢想孜然还可以和香...
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晒香菇干怎么做-晒香菇干的做法
  • 晒香菇干怎么做-晒香菇干的做法

  • “过年儿子给拿回来了一大箱的花菇,有15斤左右,吃不完啊,我就趁着太阳好的时候,把它们晒成了香菇干。自己晒的香菇干,去掉了香菇把,只晒香菇伞的部分,吃的时候不用担心香菇把硬,不好泡发啦。而且自己晒的香菇干超级放心哦,就是交给太阳就行啦。香菇经过晒干的过程,吸收了阳光的精华...
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干香菇的六大做法-干香菇怎么吃
  • 干香菇的六大做法-干香菇怎么吃

  • 什么是干香菇?干香菇,就是由鲜香菇经烤制等工艺加工而来的农产品,属于菌类。那么,在我们的日常生活中,到底干香菇怎么吃呢?今天就让小编来带大家一起走进干香菇的世界,给大家详细地介绍六种干香菇的做法,食客朋友们,赶快进来看看吧。干香菇怎么吃呢一、香菇粉丝煲材料:香菇、虾、粉...
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干炸香菇怎么做-干炸香菇的做法
  • 干炸香菇怎么做-干炸香菇的做法

  • “这样做出来的香菇,外酥肉嫩,给肉都不换。”食材明细主料香菇(300克)辅料面粉(三勺)淀粉(三勺)花椒面(一勺)鸡蛋(一个)盐(适量)啤酒(两勺)原味(口味)未知(难度)干炸香菇的做法步骤1、准备香菇2、切成两瓣3、拿一个大点的碗,碗里放三勺面粉,三勺淀粉,一勺花椒面,适量盐,两勺啤酒4、碗里再放少许水,...
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香烤豆干怎么做-香烤豆干的做法
  • 香烤豆干怎么做-香烤豆干的做法

  • 食材明细主料豆干(200克)葱(2克)香菜(2克)辅料烧烤料(2勺)芝麻(1勺)玉米油(1勺)孜然粒(2勺)辣椒酱(2勺)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香烤豆干的做法步骤1、在超市买的豆腐香干准备给它穿个华丽的外套吃起来更加美味2、豆干一切为二3、豆干用签字串起来4、准备调料玉米油、辣椒酱、孜...
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烤香干的做法 烤香干/卤水香干 烤香干怎么做
  • 烤香干的做法 烤香干/卤水香干 烤香干怎么做

  • 食材明细主料香干(几块)辅料香料(少量)葱白(少量)姜(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤香干的做法步骤1、葱白切断,姜拍碎。2、下油,小火下冰糖炒出糖色。3、下香干快速。4、下剩余其他材料。5、放一适量生抽。6、一点老抽。7、大火翻炒匀下水。8、大火煮开转小火煮5分钟左...
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烤香菇盏怎么做-烤香菇盏的做法
  • 烤香菇盏怎么做-烤香菇盏的做法

  • 食材明细主料大朵香菇(6朵)番茄(1个)青椒(1个)香菜(1棵)乳酪(20克)辅料蒜(1瓣)配料柠檬汁(1匙)橄榄油(3匙)盐(适量)黑胡椒粉(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤香菇盏的做法步骤1、香菜切碎;fetacheese捏碎;蒜刨成蓉,加柠檬汁、橄榄油拌匀待用;2、香菇去蒂洗净备用;3、番茄、青椒切块;4、烤...
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菌菇炒香干怎么做-菌菇炒香干的做法
  • 菌菇炒香干怎么做-菌菇炒香干的做法

  • 食材明细主料香干(2块)白玉菇(105克)黑木耳(10克)调料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)菌菇炒香干的做法步骤1、食材:香干、白玉菇(已去根清洗)、黑木耳(已提前泡发清洗)。2、将香干放在案板上切成片。3、将黑木耳和白玉菇下入沸水锅中焯开捞出。4、起锅倒油烧热,下入...
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蒜香烤香菇怎么做-蒜香烤香菇的做法
  • 蒜香烤香菇怎么做-蒜香烤香菇的做法

  • 食材明细主料鲜香菇(22个)辅料生抽(适量)椰子油(适量)大蒜(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜香烤香菇的做法步骤1、香菇洗净。2、去蒂。3、如图十字开刀,不要切穿4、在烤盘里排好。5、生拍、椰子油调匀6、把生抽油汁刷在香菇上7、刷一遍后边一会再刷一通的遍,这...
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香菇烤蛋怎么做-香菇烤蛋的做法
  • 香菇烤蛋怎么做-香菇烤蛋的做法

  • “这样做的香菇很好吃哦,又鲜又美味~一口咽下去,中间很软糯,中间很鲜,加上撒入的佐料,味道超级棒。”食材明细主料香菇(6个)鹌鹑蛋(6个)辅料小葱(适量)辣椒(适量)孜然粉(适量)油(适量)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇烤蛋的做法步骤1、香菇洗净,用剪刀去掉香菇根部。2、辣椒切粒、小...
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香菇烤蛋 香菇烤蛋怎么做-香菇烤蛋的做法 #家常菜#
  • 香菇烤蛋 香菇烤蛋怎么做-香菇烤蛋的做法 #家常菜#

  • 食材明细主料香菇(8个)鹌鹑蛋(8个)辅料烧烤料(适量)酱油(适量)黑芝麻(适量)白芝麻(适量)油(适量)五香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇烤蛋的做法步骤1、准备好香菇。2、洗净,去掉香菇根。3、调好烧烤料加适量芝麻,用热油淋上。4、调好的料汁。5、加入适量的辣酱搅拌。6、将调好的料汁刷...
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香菇烤麸怎么做-香菇烤麸的做法
  • 香菇烤麸怎么做-香菇烤麸的做法

  • “我做红烧豆制品是按红烧肉的方法烹制,感觉还不错。”食材明细主料干烤麸(二块)香菇(适量)辅料生姜(适量)葱(适量)八角(适量)盐(适量)糖(适量)老抽(适量)料酒(适量)麻油(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇烤麸的做法步骤1、这是【香菇烤麸】的主辅料2、将烤麸和香菇发开,烤麸切成小方...
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香菇烤鸡怎么做-香菇烤鸡的做法
  • 香菇烤鸡怎么做-香菇烤鸡的做法

  • “香美无比的烤鸡,加足料腌制,烤的时候满屋飘香。只要你按照胖子的方法制作完全可以做出只有在饭店才能吃到的烤鸡。”食材明细主料三黄鸡(一只)辅料香菇(50g)配料葱白(25g)姜(10g)盐(8g)酱油(15ml)美极鲜(10ml)烤肉料(30g)蜂蜜水(100ml)五香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)神级(难度)香菇烤鸡的做法步骤1...
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烤蘑菇包干酪怎么做-烤蘑菇包干酪的做法
  • 烤蘑菇包干酪怎么做-烤蘑菇包干酪的做法

  • 食材明细主料新鲜蘑菇(500克)辅料橄榄油(4汤匙)干酪(225克)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)烤蘑菇包干酪的做法步骤1、高火预热烤炉,在栅格上刷少许油。在每个蘑菇中间塞些碎干酪屑。2、蘑菇和(包了干酪那面朝上)放在预热好的烤架上,3、烤到干酪溶化、蘑菇也变软就可以了。...
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香烤蘑菇怎么做-香烤蘑菇的做法
  • 香烤蘑菇怎么做-香烤蘑菇的做法

  • “两周前看到市场里的白胖蘑菇、就想做这道菜。等到一切安顿好了、却发现蘑菇好像过季了...囧rz用在超市勉强找到的数朵漂亮蘑菇、还是做了这道菜,满足自己小小的愿望。。。”食材明细主料蘑菇(10朵)蛋白(1个)辅料干酪粉(30g)面包糠(60g)大蒜粉(1/2大匙)干欧芹碎(1/2大匙)黑胡椒粉(1/2...
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干煸香菇根的做法 干爽筋道---干煸香菇根 干煸香菇根怎么做
  • 干煸香菇根的做法 干爽筋道---干煸香菇根 干煸香菇根怎么做

  • “混合调料独特的香味加上香菇根本身的鲜味,使得香菇根吃到嘴里又香又有嚼劲,丝丝入味。这样的零食小嘴绝不会给身体造成任何负担,相反,还能为你加分,让你越吃越美丽,越吃越健康!”食材明细主料香菇根(适量)辅料罗勒叶(少许)黄油(适量)配料黑胡椒(1克)孜然粉(3克)辣椒粉(1-2克)盐(1克)中辣(口味...
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香菇炒香干 怎么做-香菇炒香干 的做法
  • 香菇炒香干 怎么做-香菇炒香干 的做法

  • “香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。而且用法多样,可制作多种菜肴,可冷拌,可热炒,可油炸,可烤制。跟香菇的搭配营养更加营养,味道也很好哦。。。”食材明细主料香干(95克)香菇(10克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简...
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蒜烤香菇怎么做-蒜烤香菇的做法
  • 蒜烤香菇怎么做-蒜烤香菇的做法

  • “网上的知识要点:香菇中含有18种氨基酸及30多种酶,这些营养成分对人体保健和营养皮肤都十分有益。经常食用,可源源不断地补充人体组织的建筑材料,使皮肤得到营养而滑润细腻,毛发得到营养而乌黑亮泽。香菇中所含的微量元素及丰富的维生素B2、维生素D及维生素A原,都是容颜悦色,护...
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干煎香菇怎么做-干煎香菇的做法
  • 干煎香菇怎么做-干煎香菇的做法

  • “功效作用香菇主产于随州、山东、河南、浙江等地。其味道鲜美,香气沁人,素有山珍之王之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘、减肥等。具有美容养颜、延缓衰老、降压降脂的功效。1、美容养颜香菇...
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香烤酿香菇怎么做-香烤酿香菇的做法
  • 香烤酿香菇怎么做-香烤酿香菇的做法

  • “香菇素有山珍之王之称,高蛋白、低脂肪,营养食品。中国的美食丰富,酿香菇就是一种中国美食的智慧的发明,由香菇做包,把肉馅放入,就变成了美味的酿香菇,再用空气翻炸锅,烤一烤,香飘四溢。”食材明细主料香菇(200克)玉米(50克)瘦肉(100克)生粉(30克)辅料盐(2克)油(3ml)酱油(2ml)香葱(10克)酱香(口味)...
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