![花生油戚风蛋糕的做法 颠覆传统的—花生油戚风蛋糕 花生油戚风蛋糕怎么做]( "花生油戚风蛋糕的做法 颠覆传统的—花生油戚风蛋糕 花生油戚风蛋糕怎么做")
- “看过的所有蛋糕方子，大师们都建议不要用花生油等味道重的油来代替黄油或者植物油，据说是花生油的味道会抢了蛋糕的香味。小蔡生日那天给他做了个生日蛋糕，但是家里唯一的油就是花生油了，抱着试看看的心态做了个戚风，没想到真的很合我胃口。家里炒菜一直就是用小蔡妈自己种的...
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![戚风奶油蛋糕怎么做-戚风奶油蛋糕的做法]( "戚风奶油蛋糕怎么做-戚风奶油蛋糕的做法")
- “之前做一个有点觉得太遭了，这次还凑合吧，很喜欢甜而不腻的味道”食材明细主料鸡蛋（5个）辅料面粉（90克）小糖（30克）大糖（60克，分三次）奶（45克）食用油（50克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）戚风奶油蛋糕的做法步骤1、五个鸡蛋2、蛋清分离3、面粉，奶，糖，食用油备好4、加入30g小糖手动打蛋器...
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![戚风蛋糕之生日蛋糕的做法 8寸戚风蛋糕--之生日蛋糕米老鼠 戚风蛋糕之生日蛋糕怎么做]( "戚风蛋糕之生日蛋糕的做法 8寸戚风蛋糕--之生日蛋糕米老鼠 戚风蛋糕之生日蛋糕怎么做")
- “1.在制作蛋糕时，面粉的质量直接影响了制品的质量。制作蛋糕的面粉一般应选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。2、蛋糕的另一主要原料是鸡蛋，鸡蛋的膨松主要依赖蛋白中的胚乳蛋白，而胚乳蛋白只有在受到高速搅打时，才能大量的包裹空气，形成气泡，使蛋...
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![樱花戚风蛋糕的做法 樱花戚风蛋糕【6寸】 樱花戚风蛋糕怎么做]( "樱花戚风蛋糕的做法 樱花戚风蛋糕【6寸】 樱花戚风蛋糕怎么做")
- “一段情缘，根植于这樱花芳菲的季节，相邀在这春意深深的时光，迎一场繁花盛事，于写意的光影里享受一段最真诚的浪漫。”食材明细主料低筋面粉（60克）盐（1克）玉米油（30克）白砂糖（40克）辅料纯牛奶（45克）柠檬汁（数滴）鸡蛋（3个）装饰部分：樱花酸奶水果（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）樱花戚...
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![花生酱戚风杯子蛋糕怎么做-花生酱戚风杯子蛋糕的做法]( "花生酱戚风杯子蛋糕怎么做-花生酱戚风杯子蛋糕的做法")
- “戚风蛋糕轻盈、细腻、柔软，今天用戚风蛋糕的做法，把配方做调整，用一个鸡蛋做出12个迷你小蛋糕，不加泡打粉，个个鼓溜溜。细腻滑爽的（四季宝）花生酱可当湿料使用，更让蛋糕多了几分浓郁的花生香味。蛋糕虽小，但为了让表面不开裂，烘烤的时间不能打折扣。先低温烘烤使蛋糕糊膨胀，再用稍...
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![花生酱莜面戚风蛋糕怎么做-花生酱莜面戚风蛋糕的做法]( "花生酱莜面戚风蛋糕怎么做-花生酱莜面戚风蛋糕的做法")
- “花生酱，细滑型，浓稠得难以流动。用来做个蛋糕当早点。莜面，对，就用莜面。并不感觉莜面如有的人说的那样粗口感到难以下咽。做个戚风，如何？然后发现，莜面似乎有些黏性，在拌和时彼此拉扯，想起曾经的纯桑叶粉戚风。也许是这黏性会削减蛋白泡沫的支撑力。蛋糕糊消泡的样子，让人以为最...
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![无油减糖戚风的做法 颠覆烘焙神话无油减糖戚风 无油减糖戚风怎么做]( "无油减糖戚风的做法 颠覆烘焙神话无油减糖戚风 无油减糖戚风怎么做")
- “都说减油减糖做不出戚风，其实不然，掌握好一些小细节，不但可以做出戚风，还可以做出好戚风。组织膨松，味道清淡不腻，弹性足不烂，口感滋润嫩爽在做的过程中有任何问题可以加我微信yaoge2244咨询，我都会一一解答，但是前提是请先仔细看好步骤图，之前有许多朋友咨询，再三跟我保证看完了...
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![戚风蛋糕生日蛋糕胚怎么做-戚风蛋糕生日蛋糕胚的做法]( "戚风蛋糕生日蛋糕胚怎么做-戚风蛋糕生日蛋糕胚的做法")
- “给儿子做的生日蛋糕，吃奶油不好，所以，直接做的水果，8寸的。材料比较多点，还可以做了4个小的杯子蛋糕。”食材明细主料低粉（100g）玉米淀粉（10g）砂糖（90g）蛋白（5个）蛋黄（5个）玉米油（60g）辅料椰蓉（10g）牛奶（75g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）戚风蛋糕生日蛋糕胚的做法步骤1、大概材料2、分...
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![戚风奶油水果生日蛋糕怎么做-戚风奶油水果生日蛋糕的做法]( "戚风奶油水果生日蛋糕怎么做-戚风奶油水果生日蛋糕的做法")
- “做给男朋友的生日蛋糕🎂🎊”食材明细主料低筋面粉（100克）淡奶油（125ml）鸡蛋（5颗）辅料白巧克力（50g）牛奶（50ml）蜜豆（1勺）芒果（若干）草莓（若干）蓝莓（若干）白砂糖（50g）黄油（30g）泡打粉（1g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）戚风奶油水果生日蛋糕的做法步骤1、准备白巧克力碎，取两块白巧克力隔水化开...
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![无油戚风蛋糕的做法 无油戚风蛋糕(水浴法) 无油戚风蛋糕怎么做]( "无油戚风蛋糕的做法 无油戚风蛋糕(水浴法) 无油戚风蛋糕怎么做")
- “水浴法无油蛋糕的特点:蛋糕入口细腻，表层不易开裂，重要的是无油吃法更益健康”食材明细主料低筋粉（55克）玉米淀粉（5克）细砂糖（36克）鸡蛋（2个）辅料香草精（1滴）柠檬汁（几滴）水（45克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）无油戚风蛋糕的做法步骤1、玉米淀粉，低筋粉，香草精2、称好粉，备好所需材料...
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![南瓜花生碎戚风蛋糕的做法 暖阳般温暖的爱～南瓜花生碎戚风蛋糕 南瓜花生碎戚风蛋糕怎么做]( "南瓜花生碎戚风蛋糕的做法 暖阳般温暖的爱～南瓜花生碎戚风蛋糕 南瓜花生碎戚风蛋糕怎么做")
- “【KAYIKITCHEN】少说多做，属于你的终究会来。只要心怀梦想，人生终会漂亮。这世界只有自己创造出来的最完美。”食材明细主料低筋小麦粉（55克）玉米油（35克）牛奶（23克）南瓜泥（66克）蛋清（3个）蛋黄（3个）细砂糖（蛋清用）（25克）细砂糖（蛋黄用）（8克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）南瓜花生碎戚风蛋...
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![戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕——传授戚风练成术，一定不再让你疯 戚风蛋糕怎么做]( "戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕——传授戚风练成术，一定不再让你疯 戚风蛋糕怎么做")
- “曾几何时，也觉得戚风神秘的不像话，根本就是甜点里顶级难做的东西，不想现在越做越顺手，在别人夸赞的氛围内进步着原来是这么开心的一件事。店里基本上每月都开戚风课，还是有很多烘焙新手被戚风蛋糕“活活逼疯”，其实这款蛋糕真的没有那么难搞定，相信我！”食材明细主料低筋面粉（85...
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![成都大先生小碗菜加盟颠覆传统中式餐饮模式]( "成都大先生小碗菜加盟颠覆传统中式餐饮模式")
- 选择大先生小碗菜加盟好吗?小碗菜是当下市场上流行的一种快餐，方便快捷的出餐方式，让你无需排队就能够吃上美味的菜肴。并且小碗菜的菜品非常的丰富，基本上能够满足各种消费者的需求，小碗菜也是众多白领一日三餐的选择地。而大先生小碗菜就是高人气的品牌，深受消费者们的欢迎，...
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![ZOOCOFFEE颠覆传统咖啡品牌给你不一样的创业感受]( "ZOOCOFFEE颠覆传统咖啡品牌给你不一样的创业感受")
- 咖啡自流入中国到今天为止已有上百年的历史，但是咖啡在中国的发展速度一直以来都没有什么明显的趋势，市场也处于比较低迷的状态，这是因为我国的人们对于咖啡的认可度一直都不高，虽然咖啡在中国的发展时间有百年，但是发展壮大却只有十几年的时间，根据分析显示，中国人平均每人只喝...
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![颠覆传统的自助牛排！-斐思特牛排加盟怎么样]( "颠覆传统的自助牛排！-斐思特牛排加盟怎么样")
- 现在餐饮市场的竞争是非常激烈的，在餐饮市场上的品牌和项目的更迭速度非常快，投资形势日渐严峻，有许多创业者都在为没办法找到合适的项目而犯愁，选择好的项目对于创业投资者的重要性不言而喻，只要选对品牌就代表成功了一般。斐思特牛排在问世以后就受到认可，无论是口味还是用餐...
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![颠覆传统的无水蒸剁椒鱼头如何做简单又好吃]( "颠覆传统的无水蒸剁椒鱼头如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼头：1个辅料姜：少许葱：少许蒜：少许盐：少许料酒：少许醋：少许老干妈：少许剁椒：适量蒸鱼豉油：少许食用油：少许具体步骤1.鱼头洗净擦干，姜切丝，蒜压碎，葱保留原根备用；2.用少许料酒、醋、盐、油抹匀鱼头；3.鱼头拌入姜丝、碎...
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![花生酱戚风蛋糕的做法 【美国】花生酱戚风蛋糕 花生酱戚风蛋糕怎么做]( "花生酱戚风蛋糕的做法 【美国】花生酱戚风蛋糕 花生酱戚风蛋糕怎么做")
- ““花生酱是一款用花生作为主要原料研磨而成的花生制品。香气浓郁且味道醇厚，用来做烘焙再好不过。。。”正好有四季宝的花生酱试用，就来做这香气浓郁的花生酱戚风。第一次遇到，要把蛋黄打到浓稠的戚风，不知道这是个什么道理。花生酱很稠厚，跟蛋黄搅在一起，感觉浓稠到化不开。...
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![拉花戚风蛋糕的做法 #御寒美食#拉花戚风蛋糕 拉花戚风蛋糕怎么做]( "拉花戚风蛋糕的做法 #御寒美食#拉花戚风蛋糕 拉花戚风蛋糕怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋清（8个，8寸5个）糖（加蛋黄里的48g）蛋黄（8个，8寸5个）玉米油（64g，8寸40g）牛奶（64g，8寸40g）低筋面粉（135g，8寸85g）辅料食用色素（适量）可可粉（10g）甜香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拉花戚风蛋糕的做法步骤1、蛋黄，盆子里无油无水！2、蛋清，里面不能有一点蛋黄呦，上次我的蛋清里有一点点...
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![戚风蛋糕的做法 有机亚麻籽油戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做]( "戚风蛋糕的做法 有机亚麻籽油戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做")
- “戚风蛋糕是英文“CHIFFONCAKE”的音译。CHIFFON是“雪纺绸”的意思，意为“一种细腻柔软如丝绸”的蛋糕。1927年有洛杉矶一名叫哈里贝克的保险经纪人发明并风靡世界。戚风蛋糕组织膨松，水分含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，是目前最受欢迎的蛋糕之一。戚风的制作发展到现在...
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![奶油戚风蛋糕怎么做-奶油戚风蛋糕的做法]( "奶油戚风蛋糕怎么做-奶油戚风蛋糕的做法")
- “奶油戚风蛋糕，比一般的戚风蛋糕香滑，这是个人感觉，所以做戚风，我一般都做奶油戚风，戚风，真的是一款简单又美味的蛋糕，我家小朋友是非常喜欢，整天围在身边问什么时候做蛋糕？而且看着他吃的那么香，又给予那么大的评价，确实让我这个当娘的挺开心的，一切都是为了家人。”食材明细主料鸡...
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![花型戚风蛋糕的做法 花型戚风蛋糕（8寸花型蛋糕模） 花型戚风蛋糕怎么做]( "花型戚风蛋糕的做法 花型戚风蛋糕（8寸花型蛋糕模） 花型戚风蛋糕怎么做")
- “新购入一款花型蛋糕模具，该模具与普通的蛋糕圆模、方模不同，其材质为结实碳钢、加深加厚，这几天，用该模具一连制作了5个戚风蛋糕，不断琢磨、调整烘烤时间，最终得出较令人满意的效果。本款蛋糕采用烫面法，外观造型美观、色泽漂亮，口感松软细腻、绵润香甜，可谓颜值与美味并存。本...
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![戚风奶油蛋糕的做法 空气炸锅版戚风奶油蛋糕 戚风奶油蛋糕怎么做]( "戚风奶油蛋糕的做法 空气炸锅版戚风奶油蛋糕 戚风奶油蛋糕怎么做")
- “清明3天小长假的最后一天给闺女做了一个6寸的奶油蛋糕，还是用空气炸锅烤的蛋糕，手比较残奶油抹的太难看了，不过味道还是不错的！”食材明细主料原味蛋糕粉（70克）淡奶油（60克）鸡蛋（4个）牛奶（50克）白糖（50克）辅料抹面奶油（400克）糖（35克）芒果（适量）火龙果（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度...
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![花生酱戚风蛋糕怎么做-花生酱戚风蛋糕的做法]( "花生酱戚风蛋糕怎么做-花生酱戚风蛋糕的做法")
- “少糖，少油，超好吃”食材明细主料鸡蛋（4个（蛋黄蛋白分开打））辅料白砂糖（25g（蛋黄用））食用油（40g）花生酱（40g（不含水调））低粉（80g）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花生酱戚风蛋糕的做法步骤1、搅拌好的花生酱很像芝麻酱2、搅拌好未放花生酱的蛋黄糊3、花生酱的希稠度就是这种状态4、加...
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![美味的生日戚风蛋糕-生日戚风蛋糕]( "美味的生日戚风蛋糕-生日戚风蛋糕")
- “相信大家都是对戚风蛋糕又爱又恨！喜欢它的松软可口，恨它的“气疯”都不能让新手成功，戚风蛋糕作为烘焙入门的蛋糕，是肯定要成功的。今天就来给大家介绍一款百试百灵的方子吧。新手同学们学起来呀！”食材明细主料低筋粉（60克）鸡蛋（3个）色拉油（36克）牛奶（50克）辅料玉米淀粉（6克）糖（60克）甜...
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![棉花糖戚风蛋糕的做法 Fluff棉花糖戚风蛋糕 棉花糖戚风蛋糕怎么做]( "棉花糖戚风蛋糕的做法 Fluff棉花糖戚风蛋糕 棉花糖戚风蛋糕怎么做")
- “Marshmallowfluff，可是美国棉花糖奶油市场的领导品牌！是人们心中独一无二的棉花糖奶油经典！fluff是一种液态棉花糖，今天用它代替砂糖做的戚风蛋糕，口感更加细腻哦！”食材明细主料鸡蛋（6个）低筋面粉（100g）纯牛奶（70g）棉花糖（80g（Fluff））玉米油（60g）奶粉（20g）辅料黄油（少许（刷模具））糖粉（适量（装饰））...
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味味甜
