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关于翠绿色的餐饮百科

煮毛豆怎样才能是翠绿色的
  • 煮毛豆怎样才能是翠绿色的

  • 将毛豆清洗干净,沸水下锅煮即可。煮毛豆时,添加的清水要足,切记中途加水,这样会延长煮毛豆的时间,从而导致毛豆颜色发黄。清洗毛豆时,可以放在淡盐水中浸泡,用手搓洗后,再用清水冲洗,这样可以将毛豆清洗的更加干净。毛豆在煮之前,可以将两端剪去,便于毛豆入味。...
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菠菜卷饼,漂亮的翠绿色外皮包裹着满满的肉松,只需一口就超级满足图解
  • 菠菜卷饼,漂亮的翠绿色外皮包裹着满满的肉松,只需一口就超级满足图解

  • 漂亮的翠绿色外皮包裹着满满的肉松,只需一口就超级满足。看起来这么高大上的卷饼,其实制作方法却很简单,先将菠菜洗干净,榨成汁,配上鸡蛋,面粉,搅成面糊。下锅煎成薄饼,再抹上一层厚厚的肉松,将饼卷起来切断。主料菠菜:三颗鸡蛋:一个面粉:100克辅料食盐:适量肉松:适量详细步骤:第一步准...
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抹茶蛋糕卷的做法 翠绿色的心情——抹茶蛋糕卷 抹茶蛋糕卷怎么做
  • 抹茶蛋糕卷的做法 翠绿色的心情——抹茶蛋糕卷 抹茶蛋糕卷怎么做

  • 食材明细主料热水(80克)抹茶粉(8克)玉米油(50克)低粉(50克)玉米淀粉(16克)蛋黄(100克)蛋清(150克)细砂糖(85克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)抹茶蛋糕卷的做法步骤1、将抹茶粉加入热水,玉米油拌均2、再加入过筛后的低粉与玉米淀粉的混合物,拌均。3、最后加入蛋黄100克(大约三个)拌均4、...
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那可以怎么食用呢-黄瓜汁翠翠绿绿的
  • 那可以怎么食用呢-黄瓜汁翠翠绿绿的

  • 黄瓜是蔬菜当中的一种,黄瓜的表皮是绿色的,上面会有一些像毛刺一样的颗粒状,顶端有一朵黄花。我们如果摸上去外表皮毛毛的,这说明黄瓜是比较新鲜的。黄瓜既是一种蔬菜可以炒着吃,煮着吃,或者是烧汤吃,也可以像水果一样直接生吃非常可口。黄瓜具有很丰富的营养,有美白的功效,也可以...
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色泽翠绿 营养又美味-西兰花素炒 只需这一步
  • 色泽翠绿 营养又美味-西兰花素炒 只需这一步

  • 随着天气越来越炎热,人们的食欲也变得不太好,餐桌上的大鱼大肉都没了胃口,但我们还是要摄取营养物质啊!所以那些营养价值高的蔬菜瓜果就成了首选!今天我们就要讲到传说中营养价值最高的蔬菜——西兰花,西兰花一年四季都有卖,许多人却苦于做不出美味的西兰花而失去了口福。清炒...
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翡翠鲜虾线的做法 给寒冬添一抹温暖的绿色—翡翠鲜虾线 翡翠鲜虾线怎么做
  • 翡翠鲜虾线的做法 给寒冬添一抹温暖的绿色—翡翠鲜虾线 翡翠鲜虾线怎么做

  • “绿心萝卜在我们这里叫‘水果萝卜’,因其口感清甜且水分充足,所以生吃、熟吃都非常好吃。萝卜和海鲜是很配的两种食材,两种味道融合到一起鲜美无比、回味悠长。这萝卜的颜色很抢眼,尤其是过了水之后,翠绿翠绿滴很是招人稀罕,至少俺是喜欢的不行,希望大家也能喜欢哈。这道汤虾线...
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青红翠绿怎么做-青红翠绿的做法
  • 青红翠绿怎么做-青红翠绿的做法

  • 食材明细主料菠菜(一小把)辅料虾(随意)大蒜(2瓣)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红翠绿的做法步骤1、菠菜洗净,虾挑虾线,大蒜切碎。2、热锅下油,放大蒜爆香,下虾。3、大火翻炒虾后放入菠菜。4、菠菜炒蔫了放一小勺盐,加入一大碗水,水开以后翻炒个几个就可以了。5、鲜鲜的菠菜汤就...
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翠绿黄瓜盅怎么做-翠绿黄瓜盅的做法
  • 翠绿黄瓜盅怎么做-翠绿黄瓜盅的做法

  • “黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠经;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。黄瓜与花生搭配,易引起腹泻。”食材明细主料黄瓜(1根)猪肉末(适量)辅料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)葱花(适量)姜末(适量)小米辣(适量)尖椒(适量)蚝油(适量)酱油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口...
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捞汁翠绿卷 怎么做-捞汁翠绿卷 的做法
  • 捞汁翠绿卷 怎么做-捞汁翠绿卷 的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1个)辅料花生碎(1匙)葱丝(适量)蒜末(1勺)麻油(适量)紫禁醋(适量)红油(适量)辣椒面(适量)色拉油白醋(适量)香油(适量)酸甜(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)捞汁翠绿卷的做法步骤1、用打皮刀把黄瓜打成卷2、调好的汁均匀放入3、最后烧油热后浇在葱丝上即可...
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翠绿小油菜怎么做-翠绿小油菜的做法
  • 翠绿小油菜怎么做-翠绿小油菜的做法

  • “青菜我们可要常吃哦。”食材明细主料小油菜(400克)辅料油(适量)盐(适量)小苏打(少许)油奶(少许)清淡(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)翠绿小油菜的做法步骤1、把小油菜洗净。2、锅加入水烧热,加入油、牛奶、少许小苏打、适量盐烧开,再加入小油菜煮熟。3、打起装盘,淋入滚油即可。...
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翠绿苦瓜怎么做-翠绿苦瓜的做法
  • 翠绿苦瓜怎么做-翠绿苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)辅料葱蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)水淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翠绿苦瓜的做法步骤1、苦瓜一斤左右。2、把苦瓜去瓤、切条。3、葱蒜切片。4、起锅热油,爆香葱蒜。5、放入苦瓜条,用旺火煸炒。6、炒至苦瓜条稍稍塌秧,加盐、味精调味。...
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菠菜翠绿戚风蛋糕怎么做-菠菜翠绿戚风蛋糕的做法
  • 菠菜翠绿戚风蛋糕怎么做-菠菜翠绿戚风蛋糕的做法

  • “很喜欢那翠绿的颜色……健康天然色素~~菠菜的翠绿,让人无法抗拒……”食材明细主料鸡蛋(3个)细砂糖(40g(蛋黄10g,蛋白30g))菠菜汁(30g)玉米油(30g)低筋面粉(55g)辅料淡奶油(200g)细砂糖(20g(打发淡奶油))甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菠菜翠绿戚风蛋糕的做法步骤1、菠菜切段清水洗干净2、...
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翠绿入味炒包菜怎么做-翠绿入味炒包菜的做法
  • 翠绿入味炒包菜怎么做-翠绿入味炒包菜的做法

  • 食材明细主料包菜(半个)青椒(1个)西红柿(1个)泡发木耳(10克)鸡蛋(3枚)辅料食用油(2勺)葱(适量)盐(半勺)蒜末(适量)鸡精(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)翠绿入味炒包菜的做法步骤1、包菜切半。2、手撕包菜并洗净。3、青椒洗净后用手撒碎。4、西红柿洗净后切滚刀块。5、3个鸡蛋打入碗中...
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翠绿毛豆米怎么做-翠绿毛豆米的做法
  • 翠绿毛豆米怎么做-翠绿毛豆米的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)毛豆(适量)辅料干辣椒(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)麻油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翠绿毛豆米的做法步骤1、青菜切碎腌十分钟这个菜主要就在这了腌的好就OK啦。2、毛豆在沸水中煮熟捞出。3、选择炒锅用大火加色拉油放腌好的青菜烹炒加入白糖...
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無印抹茶,翠绿翠绿的抹茶千层,让人如何能抗拒?
  • 無印抹茶,翠绿翠绿的抹茶千层,让人如何能抗拒?

  • 家里小朋友非常喜欢这里的甜品,颜值太高了,我一个大人看了也忍不住呀,而且抹茶还是我最喜欢的,呀呀呀,给抹茶千层笔芯芯抹茶千层是我心仪的,太棒了宝宝最喜欢的当然是小兔子了抹茶味的冰淇淋怎会过时呢,只会一如既往的好吃店名:無印抹茶(时代天街店)地址:渝中区长江二路大坪时代天街...
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绿翠红花怎么做-绿翠红花的做法
  • 绿翠红花怎么做-绿翠红花的做法

  • “春天来了,来道清新爽口的素菜吧。”食材明细主料芦笋(300g)蜜豆(200g)胡萝卜(半根)蒜头(3瓣)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(少许)生抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿翠红花的做法步骤1、蜜豆洗净,去掉头尾的蒂。2、芦笋洗净,切段。3、蒜头去衣,切片。4、胡萝卜去皮,切薄片,用模具刻出花型...
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翠绿瓮菜怎么做-翠绿瓮菜的做法
  • 翠绿瓮菜怎么做-翠绿瓮菜的做法

  • “我们老家都叫它瓮菜,其实也叫空心菜它的营养价值非常高,简单的说一下吧:清热解毒,通便防癌,增强体质、洁齿防龋,降低血糖,而且空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称,可洁齿防龋除口臭,健美皮肤,堪称美容佳品一般人群均可食用。1.适宜于便血、血尿和鼻衄患者,同时适宜于糖尿病、高...
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绿翡翠怎么做-绿翡翠的做法
  • 绿翡翠怎么做-绿翡翠的做法

  • “蔬菜具有很高的营养价值,而保留营养的最好方法就是尽量不要经过高温烹煮。这道菜用拌的方法,保留了营养,而且也保留了莴苣的口感。价格也很实惠,希望春苗们,健康长大!”食材明细主料莴苣(一根)葱(少许)香油(5滴)辅料盐(少许)蒜(4瓣)油辣椒(一勺)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿翡翠的...
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翠绿冬瓜怎么做-翠绿冬瓜的做法
  • 翠绿冬瓜怎么做-翠绿冬瓜的做法

  • “现在正是吃冬瓜的季节,很便宜!于是我就买了一个!这道菜就是青辣椒炒冬瓜,清香微辣,原汁原味,适合就米饭!”食材明细主料冬瓜(500g)辅料青辣椒(2oog)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)食用盐(适量)植物油(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)翠绿冬瓜的做法步骤1、把冬瓜去皮去籽,洗干...
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翡翠烧卖的做法 翡翠烧卖(绿茶) 翡翠烧卖怎么做
  • 翡翠烧卖的做法 翡翠烧卖(绿茶) 翡翠烧卖怎么做

  • “烧卖(SteamedPorkDumplings),又称烧麦、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。”食材明细主料面粉(100克)澄粉(100克)绿茶粉(10克)猪肉(250克)虾(20只)辅料盐(2小勺)鸡精(1大勺)料酒(1大勺)姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三...
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香煎翠绿包菜卷怎么做-香煎翠绿包菜卷的做法
  • 香煎翠绿包菜卷怎么做-香煎翠绿包菜卷的做法

  • 食材明细主料包心菜(适量)香葱肉泥(适量)辅料盐(适量)油(适量)辣椒粉(适量)蚝油(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎翠绿包菜卷的做法步骤1、备包心菜和拌好的香葱肉泥,。2、包心菜撕下清洗。3、锅里放清水和盐烧开,放进包心菜氽软。4、沥水待用。5、将包菜叶平铺,码上香葱肉泥...
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翠绿馅饺子怎么做-翠绿馅饺子的做法
  • 翠绿馅饺子怎么做-翠绿馅饺子的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)菠菜(适量)韭菜(适量)茴香(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)酱油(适量)香油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)翠绿馅饺子的做法步骤1、看看馅料吧!2、在面粉中放适量温水和面。3、和好的面,盖上盖子醒面30分钟4、菠菜洗净焯水,去除涩味。5、...
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翠绿西兰花怎么做-翠绿西兰花的做法
  • 翠绿西兰花怎么做-翠绿西兰花的做法

  • “绿色蔬菜最怕的就是做出来软黄,给人不新鲜的感觉!这个翠绿西兰花保留了鲜绿色泽和脆爽口感,满足一家人营养的需要”食材明细主料西兰花(200克)洋葱(1/2)红辣椒(1个)辅料清水(1000ml)植物油(2勺)糖(1茶匙)盐(1茶匙)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)翠绿西兰花的做法步骤1、西兰花摘朵洗...
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翠绿水东芥菜怎么做-翠绿水东芥菜的做法
  • 翠绿水东芥菜怎么做-翠绿水东芥菜的做法

  • “水东芥菜具有爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美,还具有一种特殊的鲜香气味,能增进食欲,帮助消化。具有清热解毒、抗菌消肿的作用,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合。它“性温、味辛,能通气开胃、利气化痰;益肺、脾、胃”。有一定的保健作用。”食材明细主...
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翡翠彩色水饺的做法 翡翠彩色水饺--猪肉大葱馅 翡翠彩色水饺怎么做
  • 翡翠彩色水饺的做法 翡翠彩色水饺--猪肉大葱馅 翡翠彩色水饺怎么做

  • “孩子不喜欢吃饺子,就给她做色彩鲜艳的饺子看起来促进食欲。”食材明细主料面粉(适量)菠菜(适量)胡萝卜(适量)辅料猪肉馅(适量)大葱碎(适量)姜末(适量)生抽(适量)五香粉(适量)盐(适量)花椒油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)翡翠彩色水饺的做法步骤1、胡萝卜切丁加水榨汁和面;2、菠菜加...
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