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关于板栗炖牛腩的餐饮百科

美味的板栗炖牛腩如何做简单又好吃
  • 美味的板栗炖牛腩如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟板栗炖牛腩,是一道非常滋补和养生的汤。是滋补阳气的典型,可以补肾。而汤中所用的素材,是补肾气和养胃的食材。二者搭配,可以发挥很多难以想象的功效。不过,熬汤需要耐心,不可急于求成。对于这道汤,最重要的是选...
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莲藕炖板栗怎么做-莲藕炖板栗的做法
  • 莲藕炖板栗怎么做-莲藕炖板栗的做法

  • “板栗心形,莲藕有并蒂同心,佳偶天成,藕断丝连等表感情的寓意。”食材明细主料新鲜莲藕(适量)板栗(适量)水(适量)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲藕炖板栗的做法步骤1、莲藕洗净切成厚块。2、放入水中煮。3、加入剥好的板栗。4、煮30分钟即可。...
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板栗炖排骨汤怎么做-板栗炖排骨汤的做法
  • 板栗炖排骨汤怎么做-板栗炖排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)板栗(适量)辅料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)板栗炖排骨汤的做法步骤1、板栗事先去好壳的,用玻璃乐扣装好冷藏备用2、排骨中放入电压力锅加入适量的纯净水,选排骨功能3、排骨炖好,电压力锅自然解压后,倒入板栗仁,上气后压5分钟即可4、放少许盐提...
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板栗焖牛腩如何做简单又好吃
  • 板栗焖牛腩如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料板栗:适量牛腩:250辅料红糖:适量料酒:适量生抽:适量姜:适量香叶:适量桂皮:适量八角:适量老抽:适量具体步骤1.首先将牛腩切小块、姜切片。2.锅中放入油,下入姜片、八角、香叶、桂皮炒香。3.接着倒入牛腩,翻炒至变色...
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山药板栗炖鸡怎么做-山药板栗炖鸡的做法
  • 山药板栗炖鸡怎么做-山药板栗炖鸡的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(500g)板栗(14颗)山药(一根)小油菜(一棵)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(两瓣)冰糖(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)山药板栗炖鸡的做法步骤1、准备主料2、准备辅料3、将板栗上面划成十字,用剪刀比较方便,而且不容易割到手4、将板栗放入锅中,倒入来...
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板栗炖鸭的做法 板栗炖鸭#下饭菜# 板栗炖鸭怎么做
  • 板栗炖鸭的做法 板栗炖鸭#下饭菜# 板栗炖鸭怎么做

  • “板栗炖鸡、炖鸭都很美味,粉粉甜甜的,炖出来的肉都带着板栗的香味,超级下饭。”食材明细主料鸭胸肉(300g)豆腐泡(150g)板栗(100g)辅料葱(适量)姜(少许)蒜(少许)调料豆豉酱(2匙)酱油(2匙)蚝油(1匙)食盐(适量)食用油(适量)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)板栗炖鸭的做法步骤1、准备的食材。2、鸭...
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板栗炖牛蹄筋怎么做-板栗炖牛蹄筋的做法
  • 板栗炖牛蹄筋怎么做-板栗炖牛蹄筋的做法

  • “秋风起板栗香,又想起儿时捡板栗的事儿。那时候的我们只知道板栗是水煮着吃的,从来不知道它还可以入菜,炖起肉来是这么的香。其实,我还是头一次用它炖牛蹄筋,家人连夸特别的好吃。牛蹄筋是卖牛肉的老板都处理过的,就是说回家不用焯水,高压锅压制了,配上其他食材同炖一会即可。”...
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这锅板栗炖鸡你一定要吃!-板栗炖鸡
  • 这锅板栗炖鸡你一定要吃!-板栗炖鸡

  • 现在马上要过立春了,但是这天气吧,还是有点冷,今天小编要介绍大家一道美味佳肴——板栗炖鸡,在寒冷的冬天给大家带来一丝慰藉,相信很多尝过的朋友一定会对此赞不绝口。但是这个做法也是很有讲究的,要不然做出来一些鸡肉肉质会很馋,而且也没有足够的香味。今天小编就来给大家介绍...
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番茄炖牛腩的做法 【番茄炖牛腩】 番茄炖牛腩怎么做
  • 番茄炖牛腩的做法 【番茄炖牛腩】 番茄炖牛腩怎么做

  • “牛腩,众多肉类当中,蛋白质含量很高,脂肪含量比较低。牛肉含铁量高和西红柿搭配,可以摄入更多的胶原蛋白,咸甜口儿,不管是老人小孩,还是成年人都很爱吃。”食材明细主料牛腩(500g)辅料番茄(3个)西芹(2根)洋葱(1个)胡萝卜(1根)水(适量)配料葱姜蒜(少许)香叶(2片)橄榄油(10g)迷迭香(少许)盐(少许)酸甜(口...
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板栗炖老鸡怎么做-板栗炖老鸡的做法
  • 板栗炖老鸡怎么做-板栗炖老鸡的做法

  • “秋天,最喜欢炖点汤来喝啦,尤其喜欢香浓而不腻这种炖鸡汤对男女老少都适宜哦!”食材明细主料老鸡(250克)板栗(250克)辅料姜片(5片)香葱(1根)米酒(些许)盐(适量)鸡精(一点点)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)板栗炖老鸡的做法步骤1、剥好新鲜板栗2、老鸡清洗干净3、将鸡肉砍块4、切好葱姜...
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板栗炖鸡的做法 板栗炖鸡(焚忧菜谱) 板栗炖鸡怎么做
  • 板栗炖鸡的做法 板栗炖鸡(焚忧菜谱) 板栗炖鸡怎么做

  • “入秋之时,急需一锅美味的鸡汤养养胃!”食材明细主料鸡肉(适量)板栗(适量)土豆(适量)辅料香菇(适量)姜片(适量)香葱(适量)白菜(适量)配料食用油(适量)酱油(适量)香醋(适量)料酒(适量)生粉(适量)食盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)板栗炖鸡的做法步骤1、备料:鸡肉切块,土豆切块,板栗剥...
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土鸡炖板栗怎么做-土鸡炖板栗的做法
  • 土鸡炖板栗怎么做-土鸡炖板栗的做法

  • 食材明细主料土鸡(适量)板栗(适量)辅料盐(适量)干辣椒(适量)大葱(适量)花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)桂皮(适量)豆瓣酱(适量)调料酱油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)十三香(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土鸡炖板栗的做法步骤1、食材,板栗,土鸡。2、土鸡凉水下锅煮。3、煮出血末即可出锅。4、沥干...
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炖牛腩怎么做-炖牛腩的做法
  • 炖牛腩怎么做-炖牛腩的做法

  • 食材明细主料牛腩(500g)辅料土豆(1个)西红柿(2个)洋葱(1个)胡萝卜(1个)姜(3片)葱(2根)调料食用小苏打(1勺)料酒(2勺)盐(1勺)冰糖(1勺)黄油(1块)酸甜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炖牛腩的做法步骤1、牛腩切块用食用小苏打泡十分钟。2、牛腩放锅里加料酒,姜葱煮开,装盘备用。3、西红柿去皮切块。4、...
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板栗炖鸡腿怎么做-板栗炖鸡腿的做法
  • 板栗炖鸡腿怎么做-板栗炖鸡腿的做法

  • “麻辣,鸡腿肉香嫩入味儿,板栗粉面,汤鲜美不腻,👍”食材明细主料板栗(适量)鸡腿(4个)青椒(适量)红椒(适量)辅料玉米油(适量)葱(适量)麻椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(3块)蚝油(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)板栗炖鸡腿的做法步骤1、鲜鸡腿请卖家剁成块,...
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筒骨炖板栗怎么做-筒骨炖板栗的做法
  • 筒骨炖板栗怎么做-筒骨炖板栗的做法

  • “栗子,又名板栗,栗子中不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,热量也很高,对人体的滋补功能,有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。但每一次切不可进食过多。生吃过多,难以消化;熟食过多,阻滞肠胃。也就是说,要做到不能吃足...
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萝卜炖牛腩的做法 牛腩炖萝卜 萝卜炖牛腩怎么做
  • 萝卜炖牛腩的做法 牛腩炖萝卜 萝卜炖牛腩怎么做

  • 食材明细主料牛腩(300克)白萝卜(500克)辅料干山楂(4个)香菜(3根)干辣椒(5个)配料生姜(1大块)大蒜(3粒)食用油(3汤匙)小天鹅火锅料(80克)花椒(20粒)八角(2粒)太太乐鸡粉(1茶匙)味极鲜酱油(1汤匙)白糖(1茶匙)白酒(半汤匙)盐(适量)麻辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)萝卜炖牛腩的做法步骤1、将牛腩洗净切成块...
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板栗炖鸡怎么做-板栗炖鸡的做法
  • 板栗炖鸡怎么做-板栗炖鸡的做法

  • 食材明细主料土鸡(适量)板栗(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)板栗炖鸡的做法步骤1、土鸡处理干净剁成块。2、板栗去皮去壳洗净。3、冷水下锅焯水,捞出洗净浮沫。4、焯水后的鸡块放入煮锅,加姜片、料酒、生抽、水,大火煮开后转中小火...
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枣香板栗焖牛腩如何做简单又好吃
  • 枣香板栗焖牛腩如何做简单又好吃

  • 准备时间:23分钟    烹饪时间:60分钟主料新鲜牛腩:2斤板栗:半斤胡萝卜:1根西芹:半棵金丝枣:适量洋葱:1个姜,蒜:适量辅料海天柱候酱:2-3汤勺料酒:1汤勺酱油:半汤勺耗油:1汤勺盐:适量糖:适量具体步骤1.做好这道菜牛腩跟关键,这是我清早就去市场买回来的新鲜牛...
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板栗炖排骨的做法 板栗炖排骨,补脑益智,强身补肾,非“栗”莫属 板栗炖排骨怎么做
  • 板栗炖排骨的做法 板栗炖排骨,补脑益智,强身补肾,非“栗”莫属 板栗炖排骨怎么做

  • “板栗一年四季都能吃,尤其春秋两季,暖身补脑,口感绵糯,加上排骨,营养加倍,给发育期的孩子吃最好不过。”食材明细主料猪排骨(约1斤)板栗(1碗)辅料姜(适量(如图))冰糖(少许(如图))葱(适量)蒜(适量)调料老抽(适量)红烧汁(适量)盐(少许)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)板栗炖排骨的做法步骤1、酱油,红...
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板栗的做法-怎么炖板栗
  • 板栗的做法-怎么炖板栗

  • 板栗是我们日常都能看见的美食,在菜市场的门口,在小吃街的摊位,在商场的门口,几乎是随处可见,也深受大家的喜爱,但是街上卖的都是糖炒栗子,火气太大,想自己在家炖,却不知道该怎么做,其实吨板栗非常简单,让小编为你介绍板栗是如何炖的吧~怎么炖板栗?板栗的做法一、怎么炖板栗?材料栗子1/...
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板栗炖鸡的做法 秋季滋补,益气补脾——板栗炖鸡 板栗炖鸡怎么做
  • 板栗炖鸡的做法 秋季滋补,益气补脾——板栗炖鸡 板栗炖鸡怎么做

  • “又到了栗子丰收的季节,做上一锅美美的板栗炖鸡益气补脾,与家人共享美味与健康。栗子营养丰富,维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面,有钾、锌、铁等,虽然含量没有榛子高,但仍比苹果等普通水果高得多,尤其是含钾量比苹果高出3倍。”食材明细主料...
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加味板栗炖鸡怎么做-加味板栗炖鸡的做法
  • 加味板栗炖鸡怎么做-加味板栗炖鸡的做法

  • 食材明细主料小笨鸡(1只)板栗(1包(250g))辅料米酒(1汤匙)葱花(少许)植物油(1勺)冰糖(5粒)盐(少许)清水(1500ml)红枣(7个)生姜(3片)枸杞(1把)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)加味板栗炖鸡的做法步骤1、笨鸡切块,先绰水,然后油锅下姜片、鸡翻炒,加米酒炒香。另准备好配料2、炒好鸡后加清水3、将鸡倒...
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板栗炖鸡汤怎么做-板栗炖鸡汤的做法
  • 板栗炖鸡汤怎么做-板栗炖鸡汤的做法

  • “湖北罗田县的特色菜,汤汁鲜美,鸡肉滑嫩,板栗粉甜,美味佳肴”食材明细主料土鸡(半只)板栗(25粒)辅料姜片(若干)盐(1勺)葱花(少许)咸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)板栗炖鸡汤的做法步骤1、土鸡洗净,剁成小块,把锅烧热,下入姜片和鸡块,(不需要倒油)鸡本来就有很多油,把鸡肉翻炒,逼出油来,再倒少...
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板栗炖排骨怎么做-板栗炖排骨的做法
  • 板栗炖排骨怎么做-板栗炖排骨的做法

  • “板栗粉糯,排骨软烂,好吃下饭。”食材明细主料板栗(适量)排骨(适量)辅料葱姜蒜(适量)玉米油(适量)花椒(适量)桂皮(适量)香叶(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)板栗炖排骨的做法步骤1、板栗适量洗一下。2、排骨洗净血水。3、排骨冷水下锅。4、焯两滚...
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板栗烧牛腩怎么做-板栗烧牛腩的做法
  • 板栗烧牛腩怎么做-板栗烧牛腩的做法

  • “时令美味佳肴,板栗烧牛腩,营养美味,是一道不可错过的美食!”食材明细主料牛腩(适量)板栗(适量)姜(几片)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)板栗烧牛腩的做法步骤1、板栗去皮备好,姜片备好。2、牛腩加料酒,生姜焯水后,放入电压力锅煲十五分钟备用(可以缩短...
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