![家常版小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃]( "家常版小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡：500干香菇：200辅料八角：2颗姜：5片葱：2根料酒：2大匙酱油：2大匙糖：1小匙盐：少量具体步骤1.鸡切块，开水焯去血水，洗净备用2.锅内烧少量油，小火煸炒葱段、姜片、八角，炒出香味3.下焯好的鸡块，翻炒约2分钟4.锅中加入清水...
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![家常小鸡炖蘑菇的做法如何做简单又好吃]( "家常小鸡炖蘑菇的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟及时补充营养很重要，所以就要吃一道营养的家常菜！小鸡炖蘑菇是一道十分美味可口，又极具营养价值的家常菜，口感独特，风味别具一格，所以颇受欢迎！小鸡炖蘑菇主要由鸡肉和蘑菇炖制而成，蘑菇是很有益处的一道食材，而且...
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![小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃-解密舌尖美味]( "小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃-解密舌尖美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料三黄鸡：半只辅料干榛蘑：适量葱：适量姜：适量蒜：适量红椒：适量生抽：适量糖：适量老抽：适量盐：适量料酒：适量花椒：适量大料：适量具体步骤1.主料：三黄鸡半只副料：干榛蘑、葱、姜、蒜、红椒调料：生抽、糖、老抽、盐、料酒、...
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![简单的小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃]( "简单的小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料东北特产的榛蘑：20鸡：0.5只辅料葱：1根姜：2片花椒：适量老抽：0.5小匙糖：0.5小匙盐：0.5小匙料酒：0.5小匙鸡精：0.25小匙具体步骤1.鸡洗净后切成大块；榛蘑用温水泡1个小时;葱、姜切成块2.锅内倒少许油，加入葱、姜块炒香；加...
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![#美食记#小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃]( "#美食记#小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡肉：适量红蘑：适量土豆：适量辅料葱：适量姜：适量十三香：适量红烧酱油：少许具体步骤1.鸡肉切块（若是整鸡需要用水焯一下去掉血沫后备用）葱切片姜切片泡红蘑（开水泡需要１０分钟）土豆切3cm见方的块或滚刀块2.炒锅放底油适...
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![小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃]( "小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡腿：600蘑菇：200辅料辣椒：5个青椒：1个蒜瓣：5个姜片：4片八角：3个花生油：少许食盐：适量料酒：适量大葱：半根鸡精：少许老抽：适量具体步骤1.葱姜蒜切片2.蘑菇洗干净，温水泡十分钟3.鸡腿洗干净4.国内少许油，放葱姜蒜爆香5....
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![家常小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃]( "家常小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：2个榛蘑：适量（随自己喜欢）辅料盐：适量葱：适量姜：适量（切大片）大料：半个白醋：少许生抽：适量老抽：适量味精：适量耗油：适量食用油：适量具体步骤1.蘑菇提前泡好，洗净备用，鸡腿洗净，剁成小块2.锅烧热，倒少许油，葱姜爆锅，放入...
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![特别的小鸡炖蘑菇的做法如何做简单又好吃]( "特别的小鸡炖蘑菇的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟在广东，可能比较少见到和吃到这道菜式，听说这是东北的一道很有名气的菜品。做法稍微略不简单，也许还是有一点点经过改良和创新的，不过其味道还是依旧一级棒！喜欢尝试不同菜品的朋友可以看看学学这道特别的小鸡...
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![金针菇烧小鸡如何做简单又好吃]( "金针菇烧小鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:17分钟主料小鸡：半只金针菇：200小山药：150红辣椒：5个泡椒：10姜：5葱：5醋：适量料酒：适量盐：适量味精：适量辅料具体步骤1.小鸡洗一下，用热水焯一下，去掉血水。捞出备用。2.准备好食材，锅里放上油烧热，放入辣椒和姜。3.放小鸡下锅翻炒，...
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![好喝的小鸡炖蘑菇的做法如何做简单又好吃]( "好喝的小鸡炖蘑菇的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料小鸡：适量鲜蘑菇：适量鲜香菇：适量榛蘑：适量杏鲍菇：适量辅料姜：适量料酒：适量盐：适量鸡精：适量八角桂皮：适量糖：适量小葱：适量具体步骤小鸡和山榛蘑料酒、葱、姜、八角、桂皮新鲜菌菇类小鸡洗净剁块小鸡过水：汤锅烧...
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![香浓的小鸡炖蘑菇的做法如何做简单又好吃]( "香浓的小鸡炖蘑菇的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡肉：500香菇：400辅料酱油：3匙大料：3颗味精：1小勺绵精盐：2小勺白糖：3小勺陈醋：1匙白酒：1匙小葱：适量花椒：适量豆油：适量姜：5片大葱：3段具体步骤1.将鸡肉切块，用清水洗净表面杂质2.冷水下锅，将水煮开，让鸡肉随水温的上...
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![清淡的小鸡炖蘑菇的做法如何做简单又好吃]( "清淡的小鸡炖蘑菇的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料童子鸡：半只辅料蘑菇：300花雕酒：少许姜蒜：适量盐：适量具体步骤鸡斩成小块放入盘中待用锅中放油加热后放入姜蒜和小葱白先炒香鸡块下锅翻炒大火快速翻炒，把香味炒出来接着调入少许花雕酒，去腥增香翻炒过后加...
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![味道十足的小鸡炖蘑菇的做法如何做简单又好吃]( "味道十足的小鸡炖蘑菇的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料光鸡：(半只，350克)干茶树菇：50红薯粉条：100辅料干辣椒：10只八角：1粒姜：2片葱：1根油：2汤匙海天海鲜酱油：2汤匙，料酒：1汤匙盐：1/3汤匙白糖：1/2汤匙具体步骤光鸡洗净，斩成块状；红薯粉丝剪段，用清水浸泡至软；葱切段，姜切片干...
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![美味的小鸡炖蘑菇的做法如何做简单又好吃]( "美味的小鸡炖蘑菇的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟作为一道经典的美味，小鸡炖蘑菇一直以来都是家常餐桌上一道常见的美味，菜品选用新鲜的鸡肉，口感鲜美，肉质细腻，还加入营养丰富的香菇一起经过小火慢慢的炖煮，充分保留食材的营养，牢牢锁住菜品的美味与鲜香味，带给...
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![家常的小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃]( "家常的小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料小仔鸡：750蘑菇：75辅料葱：适量姜：适量干红辣椒：适量大料：适量酱油：少许料酒：适量盐：适量糖：少许食用油：适量具体步骤1.将小仔鸡洗净，剁成小块；2.将蘑菇用温水泡30分钟，洗净待用；3.坐锅烧热，放入少量油，待油热后放入鸡块翻...
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![自制小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃]( "自制小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料童子鸡：1只榛蘑：10根辅料葱姜：适量大料：适量红辣椒：适量冰糖：适量甘草：适量具体步骤1.童子鸡剁小块(是老公帮我剁的)2.小块的鸡用凉水涮去血水,用凉水和料酒泡上,大概半个小时3.榛蘑用温水泡开,剪去老根,泡榛蘑...
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![小鸡炖蘑菇的做法 小鸡炖蘑菇（农家柴鸡榛蘑炖粉条子） 小鸡炖蘑菇怎么做]( "小鸡炖蘑菇的做法 小鸡炖蘑菇（农家柴鸡榛蘑炖粉条子） 小鸡炖蘑菇怎么做")
- 食材明细主料鸡肉（适量）粉条（适量）榛蘑（适量）辅料葱（适量）生抽（适量）葵花油（适量）料酒（适量）老抽（适量）姜（适量）辣椒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小鸡炖蘑菇的做法步骤1、我家四口人吃饭量都大所以榛蘑我用的80g干货柴鸡腿一个2、宽粉条一把3、用的调料不需要太多种4、榛蘑...
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![小鸡炖蘑菇的做法 【黑龙江】小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做]( "小鸡炖蘑菇的做法 【黑龙江】小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做")
- “小鸡炖蘑菇是一道东北菜。通常是用干榛蘑、鸡肉和粉条一同炖制而成。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香，粉条滑爽而绵实。小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩，营养价值也很高。”食材明细主料鸡（（土鸡）1只）榛蘑（（干）150克）粉条（1把）辅料植物油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）大料（适量）酱油（适量）白糖（适...
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![小鸡炖蘑菇的做法 东北名菜-小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做]( "小鸡炖蘑菇的做法 东北名菜-小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做")
- “我家原来在农村，靠着大山，每年我爹都上山采蘑菇，之后晾干，留到冬天吃。为什么留到冬天吃呢，小时候穷啊，小鸡都是过年过节才舍得杀，说实话，小时候有两年特讨厌那蘑菇味，可能那时候鸡小，蘑菇放太多，吃够了，哈哈。后来，搬到比邻俄罗斯的绥芬河，刚来那两年，对周边不熟悉，我爹采的蘑菇比在老...
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![小鸡炖蘑菇的做法 【东北】小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做]( "小鸡炖蘑菇的做法 【东北】小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做")
- “小鸡炖蘑菇有一个来历，说是来源于东北的一句俗话：“姑爷领进门，小鸡吓掉魂”的说法。就是说新婚的女儿携丈夫回门时，娘家基本都是以小鸡炖蘑菇招待，因此，新姑爷进了丈母娘家的大门，小鸡就知道自己的末日到了，就要被与蘑菇炖在一起，作为美味奉献给新姑爷了，就这还不得吓掉魂吗？也意...
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![小鸡炖蘑菇的做法 小鸡炖蘑菇--简易做法 小鸡炖蘑菇怎么做]( "小鸡炖蘑菇的做法 小鸡炖蘑菇--简易做法 小鸡炖蘑菇怎么做")
- “小鸡炖蘑菇是一道东北名菜，即是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑，细杆小薄伞的那种，榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香。名副其实的山珍野味。东北菜中少数可以发展成为与其他高档菜系相媲美的家常菜之一。”食材明细主料家鸡（一只）辅料茶树...
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![小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做-小鸡炖蘑菇的做法 #春季野菜#]( "小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做-小鸡炖蘑菇的做法 #春季野菜#")
- “小鸡炖蘑菇是一道东北炖菜。通常是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香，粉条滑爽而绵实。小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩，营养价值也很高。”食材明细主料小鸡（1只）榛蘑（适量）枸杞（适量）辅料八角（1个）桂皮（适量）香叶（适量）麻椒（适量）姜片（2片）大葱（适量）盐（适量）酱油（适量）老抽（适...
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![小鸡炖蘑菇蘑菇炖多久]( "小鸡炖蘑菇蘑菇炖多久")
- 30至40分钟。制作小鸡炖蘑菇时，锅中食材煮沸后，转成中火，添加蘑菇，继续煮炖30分钟至40分钟，待锅中的汤汁粘稠，大火收汁即可盛盘。小鸡炖蘑菇是常见的美食，是由鸡肉、蘑菇、姜片、大葱等食材制作而成。煮小鸡炖蘑菇的过程中，也可以添加粉条，做出来的小鸡炖蘑菇，口感会更加丰富。...
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![小鸡炖蘑菇的做法 【辽宁】小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做]( "小鸡炖蘑菇的做法 【辽宁】小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做")
- “回婆婆家过春节，第一天就安排我做了这道菜，尽管我不是东北银，但在婆婆的亲临指挥下也做出了正宗小鸡炖蘑菇，套用我家先森的原话。”食材明细主料柴鸡（1000g）榛蘑（300g）辅料料酒（1勺）大葱（1段）花椒粉（适量）大料（2个）桂皮（2块）生抽（2勺）老抽（1勺）盐（适量）开水（适量）白糖（1勺）姜（3片）咸鲜（口味）炖（工艺）数小...
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![小鸡炖蘑菇的做法 东北四大炖---小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做]( "小鸡炖蘑菇的做法 东北四大炖---小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做")
- “东北冷，所以大家都爱吃炖菜暖身。还有营养。下面为大家送上，东北人下馆子跟逢年过节吃的最多的一个炖菜。小鸡炖蘑菇这是一般来客（读qie3声），必上的一道菜。你知道他多有名了吧。还不快来学学。。。参赛作品求点心形图标喜欢本菜。求关注。”食材明细主料小笨鸡（适量）宽粉条（适...
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味味甜
