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关于玫瑰白森林蛋糕的餐饮百科

玫瑰白森林蛋糕怎么做-玫瑰白森林蛋糕的做法
  • 玫瑰白森林蛋糕怎么做-玫瑰白森林蛋糕的做法

  • “喜欢白森林的高贵美丽。”食材明细主料六寸戚风蛋糕(1个)动物奶油(250克)辅料细砂糖(20克)白巧克力(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玫瑰白森林蛋糕的做法步骤1、6寸戚风一个,中间切开,抹奶油,摆上第二层抹奶油。2、在蛋糕周围粘上巧克力碎,摆上3朵玫瑰。3、摆上生日插牌,...
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玫瑰黑森林蛋糕怎么做-玫瑰黑森林蛋糕的做法
  • 玫瑰黑森林蛋糕怎么做-玫瑰黑森林蛋糕的做法

  • 食材明细蛋糕胚鸡蛋(3个)砂糖(120克)可可粉(30克)低粉(90克)泡打粉(5克)牛奶(40克)黄油(60克)辅料芒果(少许)甜奶油(少许)玫瑰花(2朵)淡奶油(200克)糖粉(30克)巧克力(30克)朗姆酒浆朗姆酒(8克)砂糖(30克)沸水(38克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玫瑰黑森林蛋糕的做法步骤1、鸡蛋加入砂糖无需打发,待砂...
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黑白森林蛋糕怎么做-黑白森林蛋糕的做法
  • 黑白森林蛋糕怎么做-黑白森林蛋糕的做法

  • 食材明细主料可可戚风蛋糕片(2片)鱼胶片(4片)淡奶(400G)细砂糖(40G)牛奶(360G)辅料椰丝(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑白森林蛋糕的做法步骤1、用牛奶浸泡鱼胶片至软2、步骤1隔水加热至鱼胶片融化后放凉3、淡奶加细砂糖打至6-7分发4、步骤2和步骤3混合且搅拌均匀5、片好...
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白森林蛋糕的做法 白森林蛋糕——高贵美丽 白森林蛋糕怎么做
  • 白森林蛋糕的做法 白森林蛋糕——高贵美丽 白森林蛋糕怎么做

  • “樱桃熟了,上周采摘了一些红灯樱桃,至今还没消灭完,结果这周又摘了好多的黄樱桃,咋整,我决定先把红樱桃消灭掉,正好儿子要吃蛋糕,还要裱花的那种,这个大热天,裱花难度变得大了,奶油花纹消失速度加快了,干脆来个白森林吧。没想到真的好意外,之前做过黑森林,还没做过白森林,制作完成,真的...
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黑森林夹心蛋糕的做法 超简单黑森林夹心蛋糕 黑森林夹心蛋糕怎么做
  • 黑森林夹心蛋糕的做法 超简单黑森林夹心蛋糕 黑森林夹心蛋糕怎么做

  • “本来是华南理工大三的学生现在在美国做交换生因为吃不到好吃的中国菜就开启了自己做的技能最近又想吃蛋糕美帝的蛋糕又小贵的所以就想要自己做了宿舍用具和条件有限就想出了最简单能做出来蛋糕的方法真的很简单很好看很好吃!!!”食材明细主料蛋糕粉(200克)水(200ml)油(50ml)奶油...
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玫瑰花蛋糕的做法 【开封】玫瑰花蛋糕 玫瑰花蛋糕怎么做
  • 玫瑰花蛋糕的做法 【开封】玫瑰花蛋糕 玫瑰花蛋糕怎么做

  • “新春,做玫瑰花蛋糕,送家人一朵玫瑰花,快乐又甜蜜”食材明细主料低筋面粉(适量)鸡蛋(适量)奶粉(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玫瑰花蛋糕的做法步骤1、没有低筋面粉,按5:1的比例使用普通面粉、生粉混合粉就可以2、全蛋液加白糖先打发3、打发好的蛋液,加入少许...
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水果白森林蛋糕怎么做-水果白森林蛋糕的做法
  • 水果白森林蛋糕怎么做-水果白森林蛋糕的做法

  • “早早的买了一个8寸的蛋糕模,找了好多配方,选了一个最简单的方子。不出所料还是一如既往的忙乱,总的来说吧,除了开始放错了层,脱膜不好之外,这次的戚风还是很松软的”食材明细主料蛋黄(4个)糖(20g)辅料蛋白(4g)糖(60g)盐(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水果白森林蛋糕的做...
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黑森林裸蛋糕怎么做-黑森林裸蛋糕的做法
  • 黑森林裸蛋糕怎么做-黑森林裸蛋糕的做法

  • “老公过生日,做的这款黑森林裸蛋糕,万种情意,一种表达!”食材明细主料鸡蛋(5个)低粉(70克)可可粉(30克)细砂糖(100克(60克加入蛋白内,40克加入蛋黄内))玉米油(65ml)水(65ml)泡打粉(4/5小勺)辅料金装黑樱桃(1罐)蓝风车淡奶油(400克)细砂糖(40克)黑巧克力币(63克)水饴麦芽糖(25克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(...
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八寸黑森林蛋糕的做法 8寸黑森林蛋糕 八寸黑森林蛋糕怎么做
  • 八寸黑森林蛋糕的做法 8寸黑森林蛋糕 八寸黑森林蛋糕怎么做

  • “这是我第一次做的蛋糕,一般都不做重复的,所以有图片,不是很详细。”食材明细主料低粉(100克)鸡蛋(5个)色拉油(40克)细砂糖(90克)纯牛奶(40克)巧克力(1块)樱桃(适量)奶油(适量)辅料芒果(1个)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)八寸黑森林蛋糕的做法步骤1、准备好所有材料2、打发蛋白,白砂糖分...
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玫瑰奶酪蛋糕的做法 【玫瑰奶酪蛋糕】 玫瑰奶酪蛋糕怎么做
  • 玫瑰奶酪蛋糕的做法 【玫瑰奶酪蛋糕】 玫瑰奶酪蛋糕怎么做

  • “用新鲜的玫瑰花瓣装饰蛋糕,灵感来源于百利甜情人的造型,正好家里有奶油奶酪和黄油的囤货,就做了这款玫瑰奶酪,不算复杂但造型讨巧,适合新手尝试。”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(85g)色拉油(40g)鲜牛奶(40g)细砂糖(入蛋白)(60g)细砂糖(入蛋黄)(30g)奶油奶酪(500g)黄油(220g)糖霜(75g)辅料玫瑰花...
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圣诞白森林蛋糕怎么做-圣诞白森林蛋糕的做法
  • 圣诞白森林蛋糕怎么做-圣诞白森林蛋糕的做法

  • “印象中的圣诞节,都是一年中最冷日子,总会有大雪纷飞。。。大雪,雪白,那,那就用白森林蛋糕来做圣诞蛋糕吧!美丽的白森林蛋糕,犹如皑皑白雪,搭配红色的圣诞老人,还有绿色的圣诞树,一定很像呢!这次我用了六寸海绵蛋糕坯子,夹馅用的是蜜红豆,圣诞老人用的是草莓,圣诞树用的是青苹果。我这...
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黑森林蛋糕的做法 黑森林蛋糕(零失误配方) 黑森林蛋糕怎么做
  • 黑森林蛋糕的做法 黑森林蛋糕(零失误配方) 黑森林蛋糕怎么做

  • “这款黑森林的做法非常简单,没有用到戚风蛋糕的做法,所以对于新手来说,百分之百的成功率才是鼓舞我们前进的动力吧。而且也非常随心的用到了草莓,而不是樱桃,看看你喜欢什么口味的水果吧。”食材明细主料黄油(90g)糖粉(150g(蛋糕部分))鸡蛋(2个)低筋面粉(170g)小苏打(1/2小勺)可可粉(20g)酸...
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黑森林蛋糕的做法 【黑森林蛋糕】 黑森林蛋糕怎么做
  • 黑森林蛋糕的做法 【黑森林蛋糕】 黑森林蛋糕怎么做

  • “前段时间家里有人送了车厘子,刚巧黑森林是我一直都想做的蛋糕,于是就做了这只蛋糕。但后来都是我自己一个人吃完的,别人一点儿都没帮忙。不过,新鲜的水果的鲜甜搭配上新鲜奶油的香甜,口感非常清爽,这是买来的蛋糕所不能比的,所以才这么美味。给图片换了个模版,希望比以前更好看...
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黑森林蛋糕的做法 黑森林蛋糕 黑森林蛋糕怎么做
  • 黑森林蛋糕的做法 黑森林蛋糕 黑森林蛋糕怎么做

  • 食材明细主料牛奶(50ml)色拉油(30ml)低粉(35g)可可粉(15g)蛋黄(3个)蛋白(3个)辅料玉米淀粉(5g)糖(120g)柠檬汁(少许)盐(2g)安佳淡奶油(450g)黑樱罐头(1盒)巧克力碎屑(1盒)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黑森林蛋糕的做法步骤1、可可戚风蛋糕体蛋黄糊:牛奶50ml,色拉油30ml,低粉35g,可可粉15g,蛋黄3个,蛋...
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黑森林蛋糕的做法 山寨版黑森林 黑森林蛋糕怎么做
  • 黑森林蛋糕的做法 山寨版黑森林 黑森林蛋糕怎么做

  • 食材明细主料6寸可可戚风(1个)淡奶油(500g(没用完))糖粉(50g)辅料水果(适量)黑巧克力(100g)糖浆(适量)五香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑森林蛋糕的做法步骤1、黑巧克力2、糖浆:水65g、糖55g溶化即可,冷却后加入适量朗姆酒3、把黑巧克力隔水熔化,再等巧克力凝固后,用调羹一层一层剐成巧克...
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黑森林蛋糕怎么做-黑森林蛋糕的做法
  • 黑森林蛋糕怎么做-黑森林蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)糖(130克(其中30克打发淡奶油用))牛奶(50克)低筋面粉(95克)可可粉(15克)辅料黑巧克力(200克)淡奶油(400克(其中300克打发用))蜂蜜(少许)红巧克力玫瑰花(一朵)薄荷叶(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)神级(难度)黑森林蛋糕的做法步骤1、全蛋4个打入盆中。2、加100克糖搅拌均匀。3...
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黑森林蛋糕的做法 给自己的生日礼物-黑森林蛋糕 黑森林蛋糕怎么做
  • 黑森林蛋糕的做法 给自己的生日礼物-黑森林蛋糕 黑森林蛋糕怎么做

  • “要过年了上着班还要购置回家的年货,各种忙。老公也提前回家了,剩下我自己断后,还要上个几天班才休假,今年生日没有人陪我过了,给自己点安慰吧,做一个黑森林蛋糕,我最喜欢的蛋糕之一,嘻嘻”食材明细主料黑巧克力(60g(DGF53%))淡奶油(250g)黄油(40g)鸡蛋(3个)可可粉(25g(DGF))低筋面粉(20g)辅...
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黑森林蛋糕的做法 这是个辛苦活儿——黑森林蛋糕(6寸) 黑森林蛋糕怎么做
  • 黑森林蛋糕的做法 这是个辛苦活儿——黑森林蛋糕(6寸) 黑森林蛋糕怎么做

  • “呵呵!历时半天,对于我这种不是专业烘焙师而言,这活儿真不是在家能快速干完的,烤蛋糕,裱花,制作巧克力屑都是相当费时间啊,不过看着成品的时候心里还是蛮高兴的,原来自己也可以做和西点店一样美丽的蛋糕。”食材明细主料面粉(120克)可可粉(25克)鸡蛋(3个)细砂糖(65克)黄油(135克)动物性淡...
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黑森林蛋糕的做法 经典蛋糕众人捧——黑森林蛋糕 黑森林蛋糕怎么做
  • 黑森林蛋糕的做法 经典蛋糕众人捧——黑森林蛋糕 黑森林蛋糕怎么做

  • “黑森林蛋糕,给人尊贵优雅陶醉的感觉,是众多消费者的挚爱,在家里也不妨一试这看似复杂的蛋糕!”食材明细主料面粉(50g)黑巧克力(适量)樱桃(适量)草莓(适量)奶油(适量)辅料油(20g)鸡蛋(2个)牛奶(20ml)可可粉(适量)配料糖(适量)盐(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黑森林蛋糕的做法步骤1、蛋清...
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菜黑森林蛋糕怎么做-菜黑森林蛋糕的做法
  • 菜黑森林蛋糕怎么做-菜黑森林蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(150g)鸡蛋(6个)玉米油(60ml)橙汁(60ml)白砂糖(120g)可可粉(20g)辅料巧克力屑(160g)黑车厘(6颗)淡奶油(800ml)糖粉(80g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菜黑森林蛋糕的做法步骤1、首先称量好所有原材料备用。2、蛋白打至泡沫变细,第一次加入白砂糖。出现纹理第二次加砂...
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完美蛋糕不怕任何挑剔 黑森林蛋糕怎么做-黑森林蛋糕的做法 黑森林蛋糕
  • 完美蛋糕不怕任何挑剔 黑森林蛋糕怎么做-黑森林蛋糕的做法 黑森林蛋糕

  • “黑森林蛋糕是德国著名甜点,融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。也许我们不能制作的像甜品大师一样完美,但是跟家人朋友一起分享,一样有面子哦。”食材明细主料鸡蛋(5个)德芙黑巧克力(150g)辅料低筋面粉(90g)可可粉(10g)甜味(口味)烘焙(...
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黑森林蛋糕的做法 生日蛋糕—黑森林蛋糕(5英寸圆形戚风蛋糕模) 黑森林蛋糕怎么做
玫瑰白玉糕怎么做-玫瑰白玉糕的做法
  • 玫瑰白玉糕怎么做-玫瑰白玉糕的做法

  • “玫瑰白玉糕是用新鲜的玫瑰花与新鲜山药蒸制而成;白似如玉、娇媚如花,入口松软、齿间留香~~~”食材明细主料新鲜山药(225克)新鲜玫瑰花瓣(1朵)普通面粉(70克)大米粉(35克)辅料细砂糖(15克)安琪耐高糖酵母(1.5克)清水(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玫瑰白玉糕的做法步骤1、准备...
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玫瑰酸奶蛋白糕怎么做-玫瑰酸奶蛋白糕的做法
  • 玫瑰酸奶蛋白糕怎么做-玫瑰酸奶蛋白糕的做法

  • “由于要做只放蛋黄的点心,会有多出来的的蛋白,倒了太可惜,就想想怎么办,结果弄出了这个玫瑰酸奶蛋白糕,挺清甜的,有点像发糕”食材明细主料低粉(95克)酸奶(120克)糖(60克)醋(3滴)蛋白(5个)色拉油(40克)辅料玫瑰花瓣(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玫瑰酸奶蛋白糕的做法步骤1、玫瑰...
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黑森林蛋糕的做法 原味奶油杯➕黑森林蛋糕 黑森林蛋糕怎么做
  • 黑森林蛋糕的做法 原味奶油杯➕黑森林蛋糕 黑森林蛋糕怎么做

  • “一次做出多样化的蛋糕我的胃原味和巧克力🍫味都不想放过😍😍😍喜欢的朋友也试试看简单方便”食材明细主料低筋面粉(160)鸡蛋(8个)辅料彩虹糖(4至5颗)牛奶(80ML(水))糖(120g)葡萄干(适量)醋(2滴)奶油(400ml)玉米油(80ML)黄桃罐头(适量)巧克力(一到两块)果仁(5颗)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)...
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