- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟糖醋火腿肉丸是由火腿肠和肉丸等搭配白砂糖等烹饪而成的。制作的步骤简单,所需要的食材也比较常见。酱料的味道可口,渗入火腿中,风味十足。大家在家就可以试做,简单易上手。非常适合一家大小吃,老少咸宜。各位...
- 31673
- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟酸甜可口的糖醋火腿肉丸是一道美味可口的家常菜。制作酸甜可口的糖醋火腿肉丸所需要的主要食材有火腿肠和肉丸。在制作酸甜可口的糖醋火腿肉丸的时候,一定要把握好调料的量。酸甜可口的糖醋火腿肉丸的制作...
- 16532
- “今天用一块猪大腿肉来做糖醋味的。俺儿子非常喜欢吃糖醋里脊,它色泽红亮,酸甜味美,非常诱人!今天家里正好有一块猪大腿肉,虽然比不上里脊肉的嫩滑,但是做好了一样的非常好吃!”食材明细主料猪腿肉(350克)鸡蛋(1个)番茄酱(50克)淀粉(15克)辅料糖(20克)醋(半调羹)盐(1克)鲜抽(1/2调羹)植物油(适量...
- 5044
- 食材明细主料猪肉馅(适量)辅料山药(适量)配料番茄酱(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)五香粉(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)蒜瓣(适量)香油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)白醋(适量)酸甜(口味)溜(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋肉丸山药球的做法步骤1、肉馅搅打上劲,加料酒、生抽、香油、胡椒粉、五...
- 13898
- “那天吃点这种酸酸甜甜的菜,很是开胃。这道菜呢?把网址先炸后焖煮,非常的开胃。小朋友很喜欢哦。”食材明细主料猪瘦肉(一斤)大葱(一根)姜(少许)蒜(少许)辅料黄豆酱(二匙)生抽(一匙)醋(一匙)白糖(1/5匙)五香粉(半匙)盐(少许)菜籽油(二勺)淀粉(半匙)五香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋小丸子的做...
- 32098
- “胡萝卜和鸡胸肉在一起超配,不炸不煮,做成丸子,满满都是蛋白质。再加入料汁会更好,香味会更浓。胡萝卜的微甜和鸡胸肉的鲜味完美融合在一起,一口一个停不下来。”食材明细主料鸡胸肉(1/2块)辅料胡萝卜(半个)生姜(1块)大蒜(4粒)小葱(3颗)调料盐(半勺)胡椒粉(1勺)鸡精(用1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)醋(1...
- 14113
- “火腿肉丸蔬菜煲--咸鲜口味冬天最适合吃煲的菜了,里边加了羊肉丸子和火腿肉,还有好多种蔬菜呢。喜欢什么蔬菜都可以放进去一起来做,营养比较丰盛了。吃饱了浑身都暖和。”食材明细主料羊肉丸子(1包)火腿肉(200克)山药(400克)莲藕(1节)白菜(400克)辅料菠菜(200克)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量...
- 10171
- “糖醋菜式不仅外观亮丽,而且口味酸甜可口。糖醋汁(1料酒+2酱油+3糖+4醋+5清水)为网上寻来的方子,根据自己口味有调整,放在这里以后也有参考。今天的丸子是冰箱里收拾出来冷冻的,温热一下倒也比较方便操作。(百度)糖醋丸子是一道色香味俱全的特色传统名菜,属于鲁菜系。”食材明细...
- 15038
- 食材明细主料鸡胸肉(300g)辅料鸡蛋(2只)植物油((炸)500g)淀粉(5勺)调料盐(适量)生抽(1匙)番茄酱(2勺)醋(1勺)白糖(1勺)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)糖醋鸡肉丸的做法步骤1、鸡胸肉剁碎,倒入生抽,盐拌均匀。2、打入鸡蛋。3、再次拌均匀。4、放入淀粉。5、搅拌均匀。6、用小汤勺舀起肉馅。7...
- 18014
- “鲅鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,可以用它做出好多美食。如鲅鱼饺子、鲅鱼包子、熏鲅鱼等。尤其是鲅鱼氽丸汤,那真是丸香、汤鲜、味美的海鲜一绝。担心自己做不出那个味道,于是依据自己的喜好,做成糖醋鱼丸啦!”食材明细主料鲅鱼(650g)辅料姜(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量...
- 28649
- “肥肉的主要成分是脂肪,它好象“压缩饼干”那样,能够供给人体高热量。含脂量高的食物吃了以后比较耐饥,还可以维护蛋白质的正常代谢,溶解维生素A、维生素D、维生素E和维生素K,同时也能促进这些维生素的吸收和利用。脂肪还含有人体需要的卵磷脂和胆固醇。瘦肉主要成分是蛋白质...
- 31837
- 食材明细主料南瓜(50克)辅料面粉(4茶匙)配料油(100克(实耗20克))白糖(10克)盐(少许)淀粉(1茶匙)甜味(口味)溜(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋南瓜丸的做法步骤1、南瓜去皮、切片;放入微波炉中,高火叮4分钟。2、叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3、南瓜泥中加入面粉,调成稍干点的面糊。4、锅中油烧热,...
- 21060
- “鸡肉含蛋白质非常丰富,而且低脂肪,特别适合儿童食用。在鸡蓉中又添加了海米,营养更丰富之外,丸子的口味更鲜美了。糖醋口味更增加了儿童的食欲,既营养又美味。”食材明细主料鸡脯肉(300克)海米(100克)鸡蛋(两个)姜(5克)辅料淀粉(10克)配料盐(5克)番茄酱(20克)白醋(5克)白糖(15克)色拉油(500克)酸...
- 7173
- “没事瞎琢磨吃呗。变着花样的香菇木耳可以不放。做糖醋影响外观。”食材明细主料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)木耳(适量)香菇(五个)豆腐(一块)胡萝卜(一根)肉馅(200g)辅料蚝油(适量)番茄酱(适量)酱油(适量,)淀粉(适量)咸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖醋豆腐丸子的做法步骤1、木耳泡发,鲜香菇洗净,...
- 31612
- “酸酸甜甜的开胃菜。”食材明细主料冰冻海鲜丸子(适量)辅料菜心(适量)调料油(适量)番茄酱(适量)酱油(少许)白糖(适量)白醋(少许)泰式辣酱(少许)生粉(少许)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋丸子的做法步骤1、准备:海鲜丸子。2、备:菜心,洗干净备用。3、小汤锅中加入适量的油,烧六成热放...
- 11710
- “曾经在饭馆吃过口感脆脆的糖醋丸子,回家折腾了几年(毫不夸张)也没有成功。今天,我终于突然有了一个想法,立刻做来。哇!就是这个感觉,爱吃的同志们请耐心学吧!”食材明细主料丸子(适量)辅料糖(适量)醋(适量)水淀粉(适量)酸甜(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋丸子的做法步骤1、原料图2...
- 26043
- “猪肉含优质蛋白质,膳食纤维,脂肪,胆固醇,硫胺素,维生素B2,烟酸,维生素C,维生素E,维生素A,胡萝卜素,钾,磷,钙,钠,硒,镁,铁,锌,以及人体必需的氨基酸。1、猪肉中所含蛋白质主要是高分子的肌球蛋白和肌红蛋白,是比较稳定的可溶性高价蛋白质,容易消化和吸收,具有较高的营养成分及其食用价值。2、...
- 11157
- “宝宝的最爱”食材明细主料莲藕(适量)猪肉(适量)辅料大葱(适量)盐(适量)面粉(适量)鸡粉(适量)糖(适量)醋(适量)生抽(适量)番茄酱(适量)淀粉(适量)姜(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)糖醋藕丸的做法步骤1、莲藕、大葱切碎,放入盐,肉加姜剁馅2、藕碎挤出水分,加鸡蛋3、加肉馅、盐、鸡粉、黑胡...
- 29321
- “青春期时挚爱糖醋的酸甜味,那时候就觉得这个味道像极了当时的自己,双面,多变,略带叛逆。随着时间的慢慢沉淀,如今对醇厚的味道,有偏爱的情绪。常听说百味人生,百味人生,细细琢磨,每个阶段都能想到一道代表自己的菜或味道。糖醋味就是青春年少时的我,最好的代表,没有之一。那时疯狂...
- 14411
- 食材明细主料鸡胸肉(1块)老豆腐(200克)面包糠(50克)鸡蛋(1枚)淀粉(1勺)葱花(适量)姜末(适量)糖醋汁生抽(1勺)香醋(1勺)料酒(1勺)白糖(1勺)水淀粉(1勺)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)糖醋鸡肉丸子的做法步骤1、鸡肉剁碎装盆,老豆腐碾碎装盘,面包糠倒入盆中,加入食盐、葱花和姜末。2、用筷子朝一个...
- 15041
- 食材明细主料火腿(适量)肉丸(适量)丝瓜(适量)辅料芹菜(适量)姜(适量)糖(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿肉丸丝瓜汤的做法步骤1、火腿肉切片。2、肉丸。3、丝瓜。4、切片。5、放入锅里面煮熟。6、放入肉丸。7、放入丝瓜。8、放入芹菜叶。9、调味即可。10、开动...
- 25046
- “当苹果爱上丸子,就是这种酸酸甜甜的味道!”食材明细主料猪肉丸子(适量)苹果(适量)辅料蒜(适量)醋(适量)糖(适量)酱油(适量)淀粉(适量)水(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水果糖醋丸子的做法步骤1、苹果去皮切块。2、丸子是早就做好的,冻在冰箱里,拿出来蒸二十分妥妥的。3、热锅凉油,...
- 13716
- 食材明细主料猪肉末(350g)荸荠(3个)辅料料酒(1勺)胡椒粉(1小匙)鸡蛋清(1个)生抽(2勺)熟白芝麻(少许)盐(少许)水淀粉(适量)醋(4勺)姜汁(1勺)白糖(3勺)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋小丸子的做法步骤1、荸荠去皮切碎丁。2、猪肉末中加入料酒、1勺生抽、姜汁、胡椒粉、盐、鸡蛋清抓拌均匀至...
- 10568
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟糖醋火腿肉丸是我最喜欢吃的一款美食,口感不错,所以好多人都是比较喜欢吃的,对身体也是不错的选择,可以多吃的一款美食哟,这款美食是火腿做成的,所以吃了可以对身体比较好,但是火腿是一款成品,所以是不能大量吃的...
- 31512
- “做藕丸对藕没有什么讲究,不过藕一定要研磨的细,所以很多时候会用搽子搽成细末,再滤去一些汁液,加入肉末和姜末混合在一起,最后加入盐等调味。调制好馅料,就可以将它搓成丸子,放入锅中炸熟即可。炸好的藕丸既可以直接蘸酱吃,也可以与其它配料一起炒着吃,都很方便。湖北人春节几乎...
- 22043