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关于巧克力红豆蛋糕的最正宗做法的餐饮百科

巧克力红豆蛋糕怎么做-巧克力红豆蛋糕的做法
  • 巧克力红豆蛋糕怎么做-巧克力红豆蛋糕的做法

  • “学厨杯子6连模1份量”食材明细主料黑巧克力(35克)黄油(29克)鸡蛋(90克)细砂糖(18克)红豆馅(50克(那秋之林))牛奶(12克)低筋面粉(5克)可可粉(5克)辅料朗姆酒(5克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力红豆蛋糕的做法步骤1、材料备齐,把面粉,可可粉,肉桂粉混合过筛,把鸡蛋(室温)蛋白蛋黄分开备...
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巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕(附巧克力镂空装饰制作) 巧克力蛋糕怎么做
  • 巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕(附巧克力镂空装饰制作) 巧克力蛋糕怎么做

  • “每次看到甜品店里精致的甜点和漂亮的装饰就忍不住的想多看几眼,吃货一枚在美食面前怎能抵挡住诱惑呢,美食减肥两不误,于是就自己做了低热量高颜值的小蛋糕,口感细腻柔软,尤其是镂空的巧克力筒做点缀好吃又漂亮!”食材明细主料低粉(50克)糖粉(10克(蛋黄糊里用))鸡蛋(4个)柠檬汁(数滴)紫...
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巧克力蛋糕卷的做法 巧克力蛋糕卷的做法 巧克力蛋糕卷怎么做
  • 巧克力蛋糕卷的做法 巧克力蛋糕卷的做法 巧克力蛋糕卷怎么做

  • 食材明细主料蛋黄(3个)玉米淀粉(8克)蛋清(3个)白糖(70克)可可粉(5克)柠檬汁(2毫升)牛奶(30克)低筋粉(50克)泡打粉(1/4小勺)盐(1/8小勺)淡奶油(125毫升)巧克力酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)巧克力蛋糕卷的做法步骤1、将蛋黄和20克白糖用电动打蛋器搅打至糖融化,蛋液变浓稠,加入牛奶、...
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巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕--最简单的蛋糕 巧克力蛋糕怎么做
  • 巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕--最简单的蛋糕 巧克力蛋糕怎么做

  • “这款蛋糕虽然简单的不能再简单了,虽然也没有蛋的加入,可是成品却是出乎意料地湿润柔软,巧克力味道浓郁。你只需把材料搅拌好,放入烤箱即可,绝对是不可错过的一款蛋糕”食材明细主料普通面粉或低粉(180克)可可粉(20克)辅料小苏打(4克)盐(2.5克)油(40克)糖(100克)香草精(1小勺)白醋(1小勺)牛奶...
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巧克力小蛋糕的做法 Double巧克力小蛋糕 巧克力小蛋糕怎么做
  • 巧克力小蛋糕的做法 Double巧克力小蛋糕 巧克力小蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(55g)中鸡蛋(2个)砂糖(35g)黄油(25g)可可粉(10g)巧克力颗(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)巧克力小蛋糕的做法步骤1、准备好各种材料。2、黄油隔热水座溶。3、可可粉和低筋面粉混合。4、鸡蛋加糖,底下座一盘温水,高速打发。5、打发至提起打蛋器面糊不会往...
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巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕—失败版 巧克力蛋糕怎么做
  • 巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕—失败版 巧克力蛋糕怎么做

  • “这款巧克力蛋糕已经做很长时间了,因为刚学烘焙,就做了一个失败的蛋糕,因为失败就一直没发,其实做美食不管是成功还是失败,都是记录自己成长的过程。”食材明细主料中粉(85g)玉米淀粉(25g)鸡蛋(4个)辅料白糖(50g)黄油(25g)可可粉(30g)酸奶(30ml)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)巧克力蛋...
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红茶巧克力豆磅蛋糕怎么做-红茶巧克力豆磅蛋糕的做法
  • 红茶巧克力豆磅蛋糕怎么做-红茶巧克力豆磅蛋糕的做法

  • “磅蛋糕口感湿润绵密,切成1小片,配上咖啡与红茶再适合不过。”食材明细主料无盐黄油(100g)全蛋液(100g)低筋面粉(100g)细砂糖(70g)红茶粉(2-4g)开水(100g)泡打粉(2g)辅料烘焙巧克力豆(50g)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红茶巧克力豆磅蛋糕的做法步骤1、低筋面粉混合泡打粉过筛备用。2...
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巧克力豆纸杯蛋糕怎么做-巧克力豆纸杯蛋糕的做法
  • 巧克力豆纸杯蛋糕怎么做-巧克力豆纸杯蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(102g)可可粉(20g)鸡蛋(4枚)细砂糖(99g)辅料香草精(两滴)柠檬汁(两滴)纯净水(78ml)玉米油(78ml)巧克力豆(45g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)巧克力豆纸杯蛋糕的做法步骤1、准备好食材:鸡蛋4枚、细砂糖99g、低筋面粉102g、可可粉20g、纯净水78ml、玉米油78ml、香草精...
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巧克力豆奶油蛋糕的做法 彩色巧克力豆奶油蛋糕 巧克力豆奶油蛋糕怎么做
  • 巧克力豆奶油蛋糕的做法 彩色巧克力豆奶油蛋糕 巧克力豆奶油蛋糕怎么做

  • “前几天外婆生日时候做的,由于时间紧迫所以就随便装饰了。”食材明细主料低粉(80g)鸡蛋(4个)白糖(60g)柠檬汁(几滴)辅料奶油(300g)彩色巧克力豆(适量)桔子(3个)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)巧克力豆奶油蛋糕的做法步骤1、蛋白加糖、柠檬汁打发好2、蛋黄加30g糖拌匀后,倒入面粉拌至...
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巧克力豆小蛋糕的做法 迷你巧克力豆小蛋糕 巧克力豆小蛋糕怎么做
  • 巧克力豆小蛋糕的做法 迷你巧克力豆小蛋糕 巧克力豆小蛋糕怎么做

  • “家里有小宝宝,所有东西都喜欢小小的。因此特意败了这个24连摸的迷你型蛋糕模具。隔三岔五的就要做些不同口味的小蛋糕给她吃!今天晚饭后我做了这款蛋糕,全程陪着我一起做,说了句:小蛋糕好小好可爱哦!妈妈我喜欢你!”食材明细主料低筋粉(50克)鸡蛋(115克(3个小个))辅料白糖(50克)白醋(适...
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巧克力蛋糕的做法 六寸巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做
  • 巧克力蛋糕的做法 六寸巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低粉(120g)可可粉(25g)鸡蛋(3个)细砂糖(120g)黄油(135g)泡打粉(4g)小苏打(1g)辅料香草精(1/2小勺)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力蛋糕的做法步骤1、准备好所需材料2、鸡蛋里加入细砂糖,打散搅打均匀3、加入香草精4、低粉,泡打粉,小苏打,可可粉混合均匀5、将混合均匀的面...
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香蕉巧克力蛋糕的做法 香蕉巧克力蛋糕修正版 香蕉巧克力蛋糕怎么做
  • 香蕉巧克力蛋糕的做法 香蕉巧克力蛋糕修正版 香蕉巧克力蛋糕怎么做

  • “昨天发布的不知道为什么前两步丢了,看到下面还有好多人鼓励,真是惭愧,对不起大家了。这个好像还不能改,重新发一下。这款蛋糕里面香蕉润肠,红糖补气血,黑巧克力又有天然止疼的效果,所以非常适合女孩子吃。”食材明细主料香蕉(110克)鸡蛋(1个)植物油(40克)朗姆酒(30克)红糖(10克)白砂糖(40...
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巧克力豆小蛋糕怎么做-巧克力豆小蛋糕的做法
  • 巧克力豆小蛋糕怎么做-巧克力豆小蛋糕的做法

  • “好久不做蛋糕,哈哈,还是很馋了,索性做起来。”食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(45g)牛奶(25g)玉米油(20g)白糖(30g)辅料耐高温巧克力豆(少许)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力豆小蛋糕的做法步骤1、鸡蛋磕入碗里。2、鸡蛋加入白糖,准备打发全蛋。3、用打蛋器从低速开始打发。4、再换...
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巧克力豆磅蛋糕怎么做-巧克力豆磅蛋糕的做法
  • 巧克力豆磅蛋糕怎么做-巧克力豆磅蛋糕的做法

  • “做磅蛋糕一般都是用的黄油,可我还是比较喜欢普通食用油的味道,因此基本上都是用玉米油来做这种蛋糕。尤其喜欢刚烤出来的时候油脂的那种香味。阳光明媚的下午,切上几片蛋糕,沏上一壶好茶,再来上一本杂志,那才是一种享受。”食材明细主料鸡蛋(4个)糖粉(60g)牛奶(50ml)玉米油(80ml)面粉...
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巧克力蛋糕的做法 电饭锅版巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做
  • 巧克力蛋糕的做法 电饭锅版巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做

  • “今天挑战一下,用电饭锅做一款巧克力海绵蛋糕。从色泽上看不错,味道也很好。吃到嘴里巧克力的味道,加上葡萄干的香甜不是用语言就能表达了的。就请大家都来品尝一下吧。”食材明细主料低粉(130克)辅料可可粉(30克)鸡蛋(4个)葡萄干(适量)配料白糖(110克)色拉油(45毫升)甜味(口味)蒸(工艺)一...
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巧克力蛋糕的做法 至尊无敌巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做
  • 巧克力蛋糕的做法 至尊无敌巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做

  • “对巧克力没有抵抗力,况且做起来这么简单。方子量为8寸,做6寸所有材料减半。最终液体偏稀,无论固底还是活底模,都请垫油纸!!!垫油纸!!!配方分享自网络。”食材明细主料鸡蛋(4个)砂糖(150克)水(15克)无盐黄油(125克)低粉(70克)可可粉(45克)全脂牛奶(500克)辅料食盐(2克)柠檬汁(3克)甜味(口味)烤(工艺)一小...
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巧克力蛋糕的做法 【烘焙】巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做
  • 巧克力蛋糕的做法 【烘焙】巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做

  • “小宝,喜欢吃蛋糕;各种口味的蛋糕,只要喜欢,都尝试着做;”食材明细主料面粉(50克)色拉油(20克)白糖(35+20克)巧克力酱(25克)鸡蛋(3个)辅料白醋(1滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力蛋糕的做法步骤1、准备好各种食材,称量好;2、准备俩无水无油的盆,蛋清分离,一定要分离彻底,否则会影响...
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巧克力芝士蛋糕的做法 【巧克力芝士蛋糕】----最给LG的最爱食品 巧克力芝士蛋糕怎么做
核桃巧克力豆蛋糕的做法 核桃巧克力豆香蕉蛋糕 核桃巧克力豆蛋糕怎么做
  • 核桃巧克力豆蛋糕的做法 核桃巧克力豆香蕉蛋糕 核桃巧克力豆蛋糕怎么做

  • “香蕉本身带着甜味,所以这款蛋糕只需要放入一点红糖。核桃仁,香蕉,巧克力豆,无黄油配方,低脂营养简单的蛋糕,还有比这个更美好的搭配么~”食材明细主料熟香蕉(约300g)植物油(120ml)鸡蛋(2个)红糖(50g)香草精(1/2茶勺)面粉(130g)肉桂粉(1/2茶勺)泡打粉(1/2茶勺)苏打粉(1/2茶勺)巧克力豆(60g)辅料核桃仁(60...
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巧克力蛋糕怎么做-巧克力蛋糕的做法
  • 巧克力蛋糕怎么做-巧克力蛋糕的做法

  • “先别说你不喜欢吃慕斯蛋糕,那是因为你没做过或没尝试过更好吃的蛋糕,今天就来一款巧克力慕斯蛋糕,以前一直都不喜欢吃慕斯蛋糕的我,可这次做的巧克力慕斯蛋糕一试就不停口,如果你是巧克力控的话,此款蛋糕值得一试。(次配方是一个6寸的量。巧克力最好用40%的牛奶巧克力。我这个...
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巧克力蛋糕的做法 FLUFF巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做
  • 巧克力蛋糕的做法 FLUFF巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做

  • “今天玩了3个新的小技能:1棉花糖巧克力淡奶做淋面,2见识一下抹面神器,3棉花糖做巧克力戚风。”食材明细主料蛋清(60克)玉米油(30克)牛奶(35克)可可粉(10克)低筋面粉(40克)蛋白(90克)棉花糖(50克)甘那许黑巧克力币(300克)淡奶油(150克)淋面棉花糖(40克)淡奶油(15克)牛奶巧克力(15克)辅料费列罗巧克力...
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巧克力豆马芬蛋糕的做法 香蕉巧克力豆马芬蛋糕 巧克力豆马芬蛋糕怎么做
  • 巧克力豆马芬蛋糕的做法 香蕉巧克力豆马芬蛋糕 巧克力豆马芬蛋糕怎么做

  • 食材明细主料熟香蕉(200克)全蛋(2个)细砂糖(80克)玉米油(170克)牛奶(60克)柠檬汁(2小匙)低粉(200克)泡打粉(1小匙)小苏打粉(1/2小匙)耐高温巧克力豆(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)巧克力豆马芬蛋糕的做法步骤1、熟香蕉搅碎。(搅或切成小粒即可,不用成糊状)2、全蛋内加入细砂糖。3、搅...
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巧克力豆玛芬蛋糕的做法 零失败的巧克力豆玛芬蛋糕 巧克力豆玛芬蛋糕怎么做
  • 巧克力豆玛芬蛋糕的做法 零失败的巧克力豆玛芬蛋糕 巧克力豆玛芬蛋糕怎么做

  • “玛芬在西点中制作是比较简单的,它的口感介于蛋糕与面包之间,那香甜松软的口感,让人难以忘怀的巧克力味道,与浓浓的红茶很搭配,喜欢巧克力味的朋友赶紧动起来吧!”食材明细主料鸡蛋(2个)巧克力豆(适量)泡打粉(2克)低筋面粉(100克)辅料奶粉(5克)糖(80克)盐(1.5克)油(90克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分...
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红豆巧克力蛋糕怎么做-红豆巧克力蛋糕的做法
  • 红豆巧克力蛋糕怎么做-红豆巧克力蛋糕的做法

  • “这款蛋糕可是蒸出来的。怕油会增加体重的MM可以尝试一下哦,味道清甜。”食材明细主料鸡蛋(2个)面粉(适量)牛奶(适量)辅料红豆(适量)德芙巧克力(一小块)饼干(一块)花生颗粒(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红豆巧克力蛋糕的做法步骤1、取两个干净的盆子。分离蛋清蛋黄。...
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椰蓉巧克力豆蛋糕怎么做-椰蓉巧克力豆蛋糕的做法
  • 椰蓉巧克力豆蛋糕怎么做-椰蓉巧克力豆蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(100克)白砂糖(40克)牛奶(70克)泡打粉(一小匙)鸡蛋(1个)辅料黄油(50克)椰蓉(10克)巧克力豆(若干)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰蓉巧克力豆蛋糕的做法步骤1、准备好各种材料。2、低筋面粉和泡打粉混合过筛备用。3、黄油加砂糖用打蛋器搅打至膨胀。4、分次加入打...
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