当前位置:味味甜 >

关于苞米的餐饮百科

怎么煮苞米
  • 怎么煮苞米

  • 1、将苞米去除外层的薄衣及须须后,掰成适当的大小,放入冷水中焖煮10分钟左右,待苞米的颜色变化熟透后取出即可食用。2、将苞米留下少许的苞米皮将其包裹好后,放入锅内焖煮,这样可以使苞米保持鲜嫩美味的味道,以及Q弹软糯的口感。...
  • 16108
营养苞米面菜团子如何做简单又好吃
  • 营养苞米面菜团子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时苞米面菜团子,这个的话,我是跟着网上教程做的,之前在快手上面有看到过类似的好吃的那种大大的肉团子,所以我就自己上网查得,因为快手上面的教程没文字,我听完说的话之后,一下又忘了。不过这个是挺容易弄的,虽然时...
  • 3919
蒸苞米多久
  • 蒸苞米多久

  • 15至20分钟。1、蒸苞米时要注意隔水上锅蒸,这样蒸出的苞米更加香气馥郁,甜度和口感都不会受水浸泡影响。2、蒸苞米时也可以在苞米表面刷上一层蜂蜜水后再蒸,这样能够增添苞米的甜味,苞米水分不易流失,颗颗苞米粒饱满鲜嫩。...
  • 7490
烀苞米怎么做-烀苞米的做法
  • 烀苞米怎么做-烀苞米的做法

  • “一个烀字,方显东北特色。只是我这数量远远不够。一般是一堆生玉米扒一堆玉米皮和须子,要蒸一大锅,上桌是一大盆,才过瘾。可以直接啃,也可以和烀茄子、烀土豆及蒸酱一起吃,吃不完的还可以冻到冰箱里,随时吃。”食材明细主料玉米(适量)辅料水(适量)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
  • 7611
蒸嫩苞米饽饽怎么做-蒸嫩苞米饽饽的做法
  • 蒸嫩苞米饽饽怎么做-蒸嫩苞米饽饽的做法

  • “嫩苞米,用擦菜板,擦成湖状,放包米叶上蒸,记得小时候,这个饽饽只能给奶奶吃,我们都吃呼包米哈哈😄现在生活好了大家都能吃了幸福😁”食材明细主料嫩包米(适量)辅料小苏达(2克)鸡蛋(2个)盐(少量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒸嫩苞米饽饽的做法步骤1、包米。2、包米叶,扒时注意不要...
  • 11775
水煮粘苞米怎么做-水煮粘苞米的做法
  • 水煮粘苞米怎么做-水煮粘苞米的做法

  • 食材明细主料粘苞米(若干)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水煮粘苞米的做法步骤1、市场买来的粘苞米.2、剥去外面几层苞米叶,留下贴近玉米粒的最后一薄层即可.3、将玉米放入煮锅内,添加水没过苞米,中火煮15-25分钟,可以用筷子插一下玉米,能轻松插入即可证明已熟.4、煮熟...
  • 6108
我来告诉你-煮苞米要多久
  • 我来告诉你-煮苞米要多久

  • 绝大部分人都喜欢吃玉米,但是不知道玉米要煮多久。街边的玉米不放心,不知道卖了多长时间,很容易吃坏肚子,在家自己煮玉米是安全卫生一些。今天给大家来介绍玉米要煮多长时间,喜欢吃玉米的看官,赶紧进来学习一下,看完记得收藏起来哦!煮苞米要多久我们经常会遇到这样的情况,感觉肚子...
  • 18621
大米苞米饭的做法 剩苞米的新吃法【大米苞米饭】 大米苞米饭怎么做
  • 大米苞米饭的做法 剩苞米的新吃法【大米苞米饭】 大米苞米饭怎么做

  • “在东北玉米也称作苞米,一般新掰的苞米煮出来的才会更甜更好吃,如果放到第二天再煮味道就会差很多。在俺家剩下的煮苞米,一部分,把苞米粒搓下来装袋冻在冰箱了,另一部分,就用来煮大米苞米饭,味道也很不错。”食材明细主料大米(1碗)熟苞米(2个)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简...
  • 10280
苞米蒸多久可以熟
  • 苞米蒸多久可以熟

  • 二十分钟左右。苞米也就是日常说的玉米,整个的苞米上锅隔水蒸,蒸二十分钟左右就可以熟了。如果蒸的量较多,可以延长时间至三十分钟左右。蒸苞米时最好不要叠加放,以防苞米中间部分难以蒸熟。蒸不完的苞米,不要剥皮,可以用保鲜袋装起来放冰箱保存三天左右。...
  • 12998
苞米面豆渣面包怎么做-苞米面豆渣面包的做法
  • 苞米面豆渣面包怎么做-苞米面豆渣面包的做法

  • “面包做为家人喜欢的食品,经常要做一些变化。今天,妈妈想吃粗粮了,给了我一些启发,试着用粗粮做一些面包,头一次没掌握好量,做的有点多了,不过营养还是很丰富的。家里的苞米面即玉米面是朋友从河北老家送来的,虽然不贵,但是很珍贵呀!玉米面含有丰富的营养素,在美国和其经研究发现玉...
  • 16363
好吃的热苞米绿豆汤如何做简单又好吃
  • 好吃的热苞米绿豆汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟今天我们来给大家介绍一道汤品,它的名字叫做热苞米绿豆汤,众所周知,绿豆汤在夏日有消暑清热的作用,我们在炎炎夏日,这道菜是一道不可多得好汤呢,而且玉米也是含有大量人体必需的氨基酸,所以说这道汤品的营养价值...
  • 21371
煮苞米要多久
  • 煮苞米要多久

  • 十五分钟左右。由于苞米的种类有很多,所以煮的时间略微有不同,老的玉米需要多煮5-6分钟。玉米的品种很丰富,有糯玉米,甜玉米,黏玉米等。苞米可以直接蒸着吃,也可以磨成粉,还可以与排骨一起炖着吃。蒸着吃的玉米会选择糯玉米,炖肉吃会选择甜玉米。...
  • 23399
美味的苞米面菜团子如何做简单又好吃
  • 美味的苞米面菜团子如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟苞米面菜团子,一款非常健康的粗粮食品。大家是不是很少吃玉米面了,那么就试试自己做这款苞米面菜团子吧,多吃粗粮非常的健康,能够加速肠胃蠕动,亲们看看我下面列出的制作方法然后买点食材自己尝试一下吧。制作...
  • 16967
好喝的热苞米绿豆汤如何做简单又好吃
  • 好喝的热苞米绿豆汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:36分钟    烹饪时间:26分钟热苞米绿豆汤是一款非常具有特点的汤,特别适合在炎热的夏季来饮用,可以达到很好的去暑的效果。绿豆是寒性的食物,虽然具有很好地去暑效果,但是对于生理期的女性朋友们还是要少吃哦。喜欢吃玉米的朋友们,可以好...
  • 30127
怎么蒸苞米
  • 怎么蒸苞米

  • 苞米有着长寿食品的美称哟,含有丰富的蛋白质,对人体有着很好的帮助哟。苞米不仅仅是人类粮食的主要来源,还成为了一道十分保健的食品了。特别是在近几年来,苞谷已经走上了餐桌了,受到了人们的关注了,你们知道怎么蒸苞米吗?怎么蒸苞米1.牛奶蒸苞米主料:玉米适量辅料:牛奶适量具体步...
  • 12627
苞谷饭怎么做-苞谷饭的做法
  • 苞谷饭怎么做-苞谷饭的做法

  • “南方人喜食米,北方人喜食面,米和面作为我们生活中的主食是必不可少的,但是粗粮我们却很少吃,其实粗粮含有很多膳食纤维,有助于消化。玉米是粗粮中的代表了,食后可消除肥胖人的饥饿感,而且热量很低,也是减肥的代用品,玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外,多吃玉米还...
  • 4525
清水荷苞蛋怎么做-清水荷苞蛋的做法
  • 清水荷苞蛋怎么做-清水荷苞蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料香葱(适量)配料精盐(适量)猪油(适量)调味鲜(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清水荷苞蛋的做法步骤1、鸡蛋五个,香葱少许。2、锅里放清水烧开,放进猪油分别打进鸡蛋。3、小火将蛋煮熟。4、调入调味鲜,香葱烧开出锅。5、清水荷苞蛋即成。...
  • 15883
含苞怒放怎么做-含苞怒放的做法
  • 含苞怒放怎么做-含苞怒放的做法

  • “娃娃菜乍一看还以为是年幼的大白菜,其实不然。娃娃菜的营养十分丰富.娃娃菜是一个新品种的小白菜,外形与大白菜一样,只不过个头相当于大白菜的五分之一,也因此被称为娃娃菜。它味道甘甜,价格比普通白菜略高。营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的...
  • 26155
苞谷的营养价值-什么是苞谷
  • 苞谷的营养价值-什么是苞谷

  • 我们经常会听到苞谷苞谷的,那苞谷是什么呢?原来是由于各地的言语不同所认识的东西的叫法也不一样,苞谷它还有一个名字就会玉米,听到玉米这个词,大家应该都知道苞谷是什么了吧。玉米作为一种食物,它的营养价值有什么呢?怎么挑选玉米呢?一、什么是苞谷苞谷也叫玉米。玉米属于禾本科...
  • 24959
吃苞谷好处和坏处-吃苞谷面好吗
  • 吃苞谷好处和坏处-吃苞谷面好吗

  • 苞谷面实际上是玉米面的称呼,玉米属于五谷杂粮中的一种,我们平时都说多吃五谷杂粮是对身体有很大的好处的,那吃苞面有什么好处呢?虽然苞谷面是五谷杂粮之一说吃多是有好处的,但苞谷吃多了也是不好的,那吃多苞谷面有什么坏处呢?一、吃苞谷面好吗适当的吃一些苞谷面是好的二、吃苞...
  • 11314
苞谷糁稀饭怎么做-苞谷糁稀饭的做法
  • 苞谷糁稀饭怎么做-苞谷糁稀饭的做法

  • “五谷杂粮经常喝对身体好吧,配上小菜,肠胃很舒服”食材明细主料苞谷糁(适量)辅料食用碱(适量)水(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苞谷糁稀饭的做法步骤1、汤锅+水烧热2、取适量苞谷糁,清水淘洗3、水开后倒入苞谷糁,+1g食用碱(为了稀饭快熟以及增加粘稠度),碱的用量根据水量调...
  • 12264
苞谷米饭怎么做-苞谷米饭的做法
  • 苞谷米饭怎么做-苞谷米饭的做法

  • “苞谷、玉米、苞米都是一种东西不同的叫法。现在正是苞谷也就是青玉米上市的季节,在东北都喜欢烀苞米吃,但是剩余的苞米怎么办呢?今天的“苞谷米饭”就是用剩余的苞米粒和大米搭配焖制而成,所以就叫做“苞谷米饭”。”食材明细主料大米(500克)辅料熟苞米粒(适量)原味(口味)煮(工艺)...
  • 8187
这样煮玉米更好吃-怎么煮苞谷
  • 这样煮玉米更好吃-怎么煮苞谷

  • 怎么煮苞谷,这样煮玉米更好吃!苞谷听起来名字很陌生,其实它的另一个名字叫玉米,所以大家知道苞谷是什么了吧。其实苞谷的吃法是非常多的,苞谷其实也是可以生吃的,非常甜但建议少吃,还可以蒸熟吃,还可以放在排骨里一起煮,一般是吸油和提味的作用,话不多说,让我们一起来了解一下吧。一...
  • 15199
荷苞蛋怎么做-荷苞蛋的做法
  • 荷苞蛋怎么做-荷苞蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料精盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷苞蛋的做法步骤1、鸡蛋四个。2、取平底锅放油烧至八成热时关火,直接打进鸡蛋。3、开小火慢煎,均匀地在蛋上面撒上精盐4、待蛋煎黄时。5、煎另一面,煎稍黄即成。爱吃弹心蛋的只煎一面即可。6、...
  • 25424
香煎玉米苞怎么做-香煎玉米苞的做法
  • 香煎玉米苞怎么做-香煎玉米苞的做法

  • “整款玉米苞外酥里糯,别提多好吃了。”食材明细主料玉米包(四个)辅料油(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎玉米苞的做法步骤1、买的成品玉米包。2、锅中加清水放入玉米苞。3、蒸10分左右就熟了。4、把它摆在盘子里。5、然后锅中热油加入玉米包。6、煎至金黄色定型即...
  • 13032
专题