![「健康美食」老式面包如何做简单又好吃]( "「健康美食」老式面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料牛奶：70高筋面粉：300辅料酵母：4盐：4糖：50水：140ml花生油：28具体步骤1.把所有材料混合，放入面包机，调到和面功能。2.揉至面筋可拉出薄膜。3.把揉好的面团放在温暖处发酵至两倍大。4.发酵好的面团排气、分块、滚...
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![老式面包的做法 #烤箱美味#老式面包 老式面包怎么做]( "老式面包的做法 #烤箱美味#老式面包 老式面包怎么做")
- “老式面包，不可思议的松软！”食材明细酵头高粉（150克）低粉（50克）细砂糖（15克）即发干酵母（4克）牛奶（160克）主面团高粉（150克）低粉（50克）细砂糖（65克）盐（5克）蛋液（60克）牛奶（50克）黄油（45克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）老式面包的做法步骤1、酵头里的所有材料放在一起2、揉成团即可3、放温暖处...
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![老式面包的做法 纯手工打造老式面包 老式面包怎么做]( "老式面包的做法 纯手工打造老式面包 老式面包怎么做")
- “据爱美的家的配方做的不过我没有面包机揉面，所以变成手工的了。不过手揉出的更好吃，手有热量，揉出的面更舒展。”食材明细酵头高筋粉（105克）低筋粉（45克）白糖（12克）水（120ml）酵母（3克）主面团高筋粉（105克）低筋粉（45克）白糖（48克）盐（一小勺）奶粉（12克）水（27ml）蛋液（45克）黄油（36克）甜味（口味）烤（工艺）数小...
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![老式面包的做法 刮起一阵又一阵的【老式面包】 老式面包怎么做]( "老式面包的做法 刮起一阵又一阵的【老式面包】 老式面包怎么做")
- “自由姐姐的老式面包风是刮过一阵又一阵，好像所有学会做面包的焙友都会做的。这个经典的老式面包味道真的是超赞呀！而且貌似妈妈那个年代的人都会非常的喜欢的，就连我婆婆都难得说次好听话的。可见这个风靡了一阵又一阵的面包真的不是浪得虚名的，不愧价值几千元的方子呀！”食...
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![色香味俱全的老式面包如何做简单又好吃]( "色香味俱全的老式面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料低筋面粉：90糖：24主面团高筋面粉：210黄油：72辅料(酵母)酵母粉：6牛奶：240(主面团)奶粉：24盐：8鸡蛋液：90具体步骤1.准备好酵母头的材料。2.把酵母头的材料混合好，揉成面团，进行发酵2-2.5倍大。3.把主面团材料备好4...
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![很喜欢的老式面包如何做简单又好吃]( "很喜欢的老式面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料糖：12g水：120g高精面粉：105g低精面粉：45g酵母粉：3g辅料油：10g盐：1g高筋面粉：105g低筋面粉：45g鸡蛋：1个酸奶：90g具体步骤1.把主料里的所有材料混合，放入冰箱发酵一晚上2.把中种撕碎，和辅料里的材料混合3.按揉面键4....
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![老式面包的做法 面包的做法（老式面包） 老式面包怎么做]( "老式面包的做法 面包的做法（老式面包） 老式面包怎么做")
- “老式面包是面包刚刚兴起时的产品，尽管现在的面包种类花样繁多，老式面包并没有因此被社会淘汰，简单、幸福是许多人记忆中最为美好的味道...”食材明细酵头高筋面粉（150g）低筋面粉（65g）细砂糖（17g）水（165g）酵母（4g）辅料黄油（50g）融化的黄油（5g）主面团高筋面粉（150g）低筋面粉（65g）细砂糖（67g）盐（5g...
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![老式面包的做法 赞不绝口の老式面包 老式面包怎么做]( "老式面包的做法 赞不绝口の老式面包 老式面包怎么做")
- “老式面包很早前就风靡烘焙界了这么经典的面包不用过多介绍，想必烘焙爱好者都不会陌生吧我只能说是真的真的真的真的很好吃！！！连家人吃了都赞不绝口”食材明细主料酵头（适量）高粉（140克）低粉（60克）糖（16克）酵母（4克）水（160克）辅料主面团（适量）高粉（140克）低粉（60克）奶粉（16克）糖粉（64克）盐（1克）鸡蛋（6...
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![就爱老式面包如何做简单又好吃]( "就爱老式面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料高粉：500辅料奶粉：15酵母：5黄油：50水：250ml鸡蛋：2个盐：4糖：60具体步骤1.所有的材料都放入一个容器中搅拌均匀后揉面；2.再放入黄油继续揉面，拉出簿膜后进行发酵1个小时，发酵好后进行造型；3.放入烤箱中进行第二次发...
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![老式面包的做法 一吃会上瘾，老式面包 老式面包怎么做]( "老式面包的做法 一吃会上瘾，老式面包 老式面包怎么做")
- 食材明细主料高粉（100克）中粉（100克）白糖（64克）盐（5克）水（57克）鸡蛋（33克）吉士粉（16克）黄油（48克）辅料高粉（100克）中粉（100克）白糖（14克）酵母（5克）水（150克）原味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）老式面包的做法步骤1、将配料中的材料混合做酵头。2、揉至成团即可。3、比较沾手，手上可以沾点干淀粉，将面...
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![老式面包的做法 【老式面包】——超柔软超拉丝的美味面包 老式面包怎么做]( "老式面包的做法 【老式面包】——超柔软超拉丝的美味面包 老式面包怎么做")
- “年后妈妈就过来我们这边住了将近一个月，而明天就要回老家了。妈妈喜欢吃些小零食，饼干啊面包啊什么的都挺喜欢，所以前几天先做了些桃酥打算给妈妈带着，然后又决定再做个大面包。想来想去，自由姐的老式面包最合适了，味道很纯也很赞，而且口感还很柔软拉丝效果也很棒~材料：（适用于2...
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![老式面包的做法 价值5000元的面包配方----老式面包 老式面包怎么做]( "老式面包的做法 价值5000元的面包配方----老式面包 老式面包怎么做")
- “自打自由做了老式面包之后，美食网上早已是老式面包风一波接着一波了，非常感谢自由的分享，将这个寻觅了四年之久价值5000元的配方公布于众，让大家都好好地过了一把老式面包的瘾。做面包真是个很神奇的过程，相同的面粉不同的配比总能带来不同的手感不同的味道，这款面包并没有太...
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![热腾腾的老式面包如何做简单又好吃]( "热腾腾的老式面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉：105盐：3鸡蛋：45黄油：36低筋面粉：45水：27细砂糖：48奶粉：12辅料酵母：3具体步骤1.将辅料中的酵头材料混合均匀2.盖保鲜膜放温暖处发酵至内呈蜂窝状3.将主料中除黄油外的材料和发酵好的酵头放入面包桶，启动...
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![滋补的老式面包如何做简单又好吃]( "滋补的老式面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：2个纯牛奶：25低筋面粉：90面包粉：210奶粉：24辅料黄油：72白糖：96盐：7.5g具体步骤1.将酵头中的原料混匀。2.揉成团，留在面包桶发酵。3.发至膨胀后回落，内部呈蜂窝状4.将发酵好的酵头与主面团中除黄油以外的所...
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![老式面包的做法 老式面包——曾风靡一时的怀旧经典 老式面包怎么做]( "老式面包的做法 老式面包——曾风靡一时的怀旧经典 老式面包怎么做")
- “这是爱和自由的一款经典面包，曾风靡一时，许多喜欢面包的同学试了都赞不绝口，在我心中亦长草已久。上个星期天好不容易逮着机会没回老家，有一整天自由且有烤箱相伴的日子，赶紧把这颗草给拔咯。我这次的面团整得稍湿了点，所以后面整形的时候花纹就不是太清晰，还好最后口感不错，外...
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![诱人的老式面包如何做简单又好吃]( "诱人的老式面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉：100辅料中筋面粉：100具体步骤1.除了黄油外的所有原料和早上制作好的酵头一起揉匀，至表面光滑能拉出筋2.加入黄油揉面，直到黄油全部吃进面团，继续揉面至能拉出薄膜的扩展阶段3.面团滚圆，放入深盆，表...
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![自制老式面包如何做简单又好吃]( "自制老式面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料面包粉：105低筋面粉：45奶粉：12水：27盐：2黄油：30蛋液：45细砂糖：35辅料白芝麻：适量干酵母：3具体步骤1.将除白芝麻外的辅料放在一起混匀后，盖保鲜膜放温暖处发酵2.发至面团膨胀又回落，看起来面内部呈蜂窝状酵头就发好...
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![老式面包的做法 曾经风靡网络价值几千银子的面包配方：老式面包（面包机版） 老式面包怎么做]( "老式面包的做法 曾经风靡网络价值几千银子的面包配方：老式面包（面包机版） 老式面包怎么做")
- “曾经有段时间‘爱和自由’的老式面包配方在网络上火了有好一阵子，玩烘焙的几乎人人都在给自由交作业，配方真的很好，做出来的面包好吃极了，据说那配方价值几千银子，被我们白白拿来用，真是很幸运，这要谢谢爱和自由。烤箱版的【老式面包】做了N多个，从没失败过，这说明啥，配方好呗。...
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![健康的老式面包如何做简单又好吃]( "健康的老式面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料高粉：420奶粉：27全麦粉：180白砂糖：105蛋液：100辅料干酵母：7黄油：78水：300ml具体步骤1.把酵头(高粉210g,全麦粉90g,干酵母7g,水250ml,白砂糖20g)的所有材料都混合搅拌直到没有干面粉为止，发酵大约用了3.5个小时，(...
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![老式面包（简单版）如何做简单又好吃]( "老式面包（简单版）如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料奶粉：16g黄油：48g水：36g高筋面粉：140g糖：64g低筋面粉：60g辅料盐：1g酵母：4g鸡蛋：60g具体步骤1.辅料部分为酵头配料，将酵头原料混合均匀，放温暖处发酵，表面成蜂窝状2.发酵好的酵头与主面团除黄油之外所有原料混合。（...
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![美美厨房之老式面包如何做简单又好吃]( "美美厨房之老式面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料低筋面粉：45酵母：4白砂糖：12高筋面粉：105水：120辅料盐：3鸡蛋液：45细砂糖：40奶粉：12黄油：35具体步骤1.将主料里面的材料混合，用筷子搅拌均匀即可2.盖上保鲜膜，发酵3.将发酵好酵头和辅料里面的所有材料混合（黄油除外），开...
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![漂亮的老式面包如何做简单又好吃]( "漂亮的老式面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时老式面包是面包的一种做法，但是这款面包比较好吃，也是比较好看的美食，这款面包的原材料非常的丰富，有十多种，可以根据自己的喜好适当的选择适合的美食哟，非常的不错，赶紧来多吃一点，对身体也是非常不错的美食呢，大家...
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![「绿色食物」老式面包如何做简单又好吃]( "「绿色食物」老式面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料酵头面粉：150糖：12酵母：3水：120ml辅料鸡蛋：45主面团面粉：150盐：2/3小勺奶粉：12黄油：36具体步骤1.面粉和酵母都称量好，并用酵头中一半的温开水稀释好酵母。并将砂糖和面粉搅拌均匀。2.将酵母和到面中，注意用筷子搅...
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![常吃不腻的老式面包如何做简单又好吃]( "常吃不腻的老式面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料高筋面粉：210水：240低筋面粉：90细砂糖：24辅料盐：1又1/2茶匙鸡蛋：90酵母：2勺奶粉：24黄油：72具体步骤1.先用温水化开酵母，将主料内的高粉、低粉和细砂糖混合，将酵母水倒进，用筷子将其搅拌均匀，用盖子盖住，在室温处发酵2...
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![美味老式面包如何做简单又好吃]( "美味老式面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时老式面包是以面粉为主要原材料烘焙而成的经典面包，制作过程较为简单易操作，具有香软可口、入口即化等特点。具有美容护肤、健脑益智等特点。老式面包即面包业刚兴起时最初的面包款式，包含着众多食客的童年回忆...
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味味甜
