![响竹白菜的做法 除夕年夜饭｜响竹白菜 响竹白菜怎么做]( "响竹白菜的做法 除夕年夜饭｜响竹白菜 响竹白菜怎么做")
- “百菜不如白菜，白菜召唤百财。清白质朴，疗愈胃肠吃出营养，吃出吉祥。有白菜豆腐的日子，里头尽是福气安康。”食材明细主料白菜（9片）豆腐皮（一张）辅料欧芹（适量）小米辣（适量）调料有机黄贡椒酱（适量）微辣（口味）廿分钟（耗时）简单（难度）响竹白菜的做法步骤1、白菜9片，切叶，加盐焯水后过凉备用。2、...
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![响油黄瓜怎么做-响油黄瓜的做法]( "响油黄瓜怎么做-响油黄瓜的做法")
- “第一次做，老公竟然没看出来是什么东西做的。”食材明细主料黄瓜（适量）辅料盐（适量）糖（适量）醋（适量）生抽（适量）香油（适量）大蒜（适量）干辣椒（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）响油黄瓜的做法步骤1、黄瓜一根，现在自己家种的黄瓜好了就没买。2、家里刮皮刀一个。3、黄瓜切成平的这样...
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![黄鱼响铃怎么做-黄鱼响铃的做法]( "黄鱼响铃怎么做-黄鱼响铃的做法")
- “孩子这几天一直嚷嚷着吃响铃，说来惭愧，这么有名的杭州名菜我却是孤陋寡闻，更别说做了，行，要吃就上吧，这是第二次做的，儿子说已经和外面买的味道一个样了。”食材明细主料新鲜黄鱼（500g）辅料香油（5g）黄酒（微量）盐（少许）鸡蛋（1个）葱（少许）葱香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄鱼响铃的做法步...
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![辣拌响皮的做法 【陕西】辣拌响皮 辣拌响皮怎么做]( "辣拌响皮的做法 【陕西】辣拌响皮 辣拌响皮怎么做")
- “响皮，就是将猪皮剐尽油脂后煮熟，待晾干后下热油炸，炸得金黄起泡，便成了响皮。传说古时候，纤夫贫穷，一年都难得吃上几回肉，猪皮便是美味了，为了便于储存于是有人就发明了响皮。食用时，先将响皮泡软，再切条凉拌，风味独特。陕西有一道很著名的烩三鲜，其鲜之一就是响皮。过年期间鸡鸭鱼...
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![响螺片玉竹淮杞汤的做法 广东老火靓汤-响螺片玉竹淮杞汤 响螺片玉竹淮杞汤怎么做]( "响螺片玉竹淮杞汤的做法 广东老火靓汤-响螺片玉竹淮杞汤 响螺片玉竹淮杞汤怎么做")
- “响螺片为海螺家庭中的一员，为螺的一种，以肉质鲜美而得名营养价值高，深爱喜欢海味的人们所钟爱，含丰富的蛋白质无机盐及多种维生素中药，淮山杞子配以鸡肉煲响螺汤其气味香润可口，功效则滋阴，强筋骨，既是家庭常备靓汤又是美容养颜补虚不可或缺的佳品。”食材明细主料响螺片（20克）淮...
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![干炸响铃的做法 杭州名菜“干炸响铃” 干炸响铃怎么做]( "干炸响铃的做法 杭州名菜“干炸响铃” 干炸响铃怎么做")
- ““炸响铃”是杭州一道颇具历史的名菜。用的是油豆皮和少许猪肉末制作而成的，入口后，咀嚼起来声声带响，因此得名为“响铃”。上桌时配以花椒盐或者甜面酱和葱丝等都可以，春季可配薄饼食用。“炸响铃”也是一道不错的佐酒小菜，宴席中常见到此菜，其颜色金黄美观，酥香可口，吃起来口...
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![响油鳝丝的做法 【上海】响油鳝丝 响油鳝丝怎么做]( "响油鳝丝的做法 【上海】响油鳝丝 响油鳝丝怎么做")
- 食材明细主料鳝丝（300g）辅料料酒（2勺）砂糖（1小勺）生抽（2勺）蒜瓣（3个）盐（少许）老抽（1勺）葱（2棵）白胡椒粉（适量）玉米油（适量）姜片（2片）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）响油鳝丝的做法步骤1、鳝丝处理干净沥干水分后切成小段2、准备好的姜丝，蒜片和葱花3、起油锅，爆香姜丝蒜片4、放入鳝丝煸炒5、加...
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![响油芦笋的做法 #夏日懒人餐#响油芦笋 响油芦笋怎么做]( "响油芦笋的做法 #夏日懒人餐#响油芦笋 响油芦笋怎么做")
- 食材明细主料芦笋（适量）辅料干辣椒（3个）海鲜酱油（2勺）蒸鱼豉油（2勺）糖（半勺）玉米油（2勺）大蒜（2瓣）鸡粉（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）响油芦笋的做法步骤1、芦笋去老根，清洗干净。2、切成四指宽左右的长段，根部较粗的可以再对半切开。3、锅里坐水烧开，放点盐和植物油，下芦笋，焯水大约...
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![响油黄瓜的做法 【北京】响油黄瓜 响油黄瓜怎么做]( "响油黄瓜的做法 【北京】响油黄瓜 响油黄瓜怎么做")
- “一年四季的餐桌上，凉拌菜都有它们的专属位置，开胃爽口，深得大众喜爱。但凉拌不像煎炒烹炸那样口感丰富和种类多样，拌来拌去也无非就是那几样。比如说凉拌黄瓜，虽然省时省事也爽口好吃，但是有的时候不免吃起来口感会口感疲劳。提到好吃的，大家都会称之为“美食”。真正的美食应...
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![受到那么多因素的影响-竹叶青茶叶价格区间原来那么大]( "受到那么多因素的影响-竹叶青茶叶价格区间原来那么大")
- 竹叶青茶主要是生产于四川峨眉山等地区的一种茶叶，一般会在清明节前后进行采摘，在采摘的时候只选取茶颜的部分，需要经过杀青，揉碾，烘焙等一系列的工艺制作而成，但其实大多数的人对于竹叶青茶叶价格并不是特别的了解，所以接下来小编会向大家简单的介绍一下。一、竹叶青茶叶价格应...
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![响油芦笋怎么做-响油芦笋的做法]( "响油芦笋怎么做-响油芦笋的做法")
- 食材明细主料芦笋（适量）辅料蒜末（适量）小米辣（适量）蚝油（适量）糖（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒸油豉油（适量）醋（适量）五香粉（适量）清淡（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）响油芦笋的做法步骤1、新鲜的芦笋一把。2、一分为2焯水备用，加一点盐和油保证芦笋的翠绿。3、攥干水分备用蒜末小米辣切...
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![响油豆干怎么做-响油豆干的做法]( "响油豆干怎么做-响油豆干的做法")
- “响油豆干，一款家常小菜！方便快手，美味爽口！”食材明细主料豆干（适量）青椒（两根）小葱（适量）芝麻（适量）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）生抽（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）响油豆干的做法步骤1、豆干洗净切条。2、改刀成丁。3、入开水锅焯水去除豆腥味。4、捞出控干水分，青椒葱备用。5...
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![响油秋葵怎么做-响油秋葵的做法]( "响油秋葵怎么做-响油秋葵的做法")
- “秋葵改刀切片，放上红辣椒、蒜蓉，再用热油一浇，再淋上些生抽，好看又美味。”食材明细主料秋葵（200g）朝天椒（3个）大红辣椒（半个）辅料植物油（5g）盐（3g）生抽（1勺）老抽（1勺）蒸鱼豉油（少许）大蒜（3颗）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）响油秋葵的做法步骤1、花一点点心思做一盘美味。2、食材准备好。...
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![响油鳝糊的做法 苏菜经典“响油鳝糊” 响油鳝糊怎么做]( "响油鳝糊的做法 苏菜经典“响油鳝糊” 响油鳝糊怎么做")
- ““苏菜”有一道脍炙人口的名菜，叫做“响油鳝糊”。假如您做为对苏菜尚不太了解的人，如想真正的品尝到正宗的苏菜，就一定要品尝这道“响油鳝糊”，还有就是苏菜中一些精美的河鲜小炒等。以前，无论是在江淮、苏州、无锡、杭州一带的酒楼、酒肆，还是远在京城的中央领导人等，凡是举...
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![此外竹笋还有哪些影响-食用竹笋减肥功效很棒]( "此外竹笋还有哪些影响-食用竹笋减肥功效很棒")
- 每到夏天都是一个减肥的季节，减肥在大家的日常聊天中也成为了一个必不可少的话题。那么很多朋友们，在减肥的同时却又不想。通过控制饮食上的用量来减肥，怎么样可以做到一边吃一边减呢？今天就来为大家介绍一个食材，就是竹笋，竹笋的减肥功效很不错的哦，接下来我们一起来看一看竹笋...
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![干炸响铃的做法 钱塘食忆—干炸响铃 干炸响铃怎么做]( "干炸响铃的做法 钱塘食忆—干炸响铃 干炸响铃怎么做")
- “干炸响铃又名炸响铃，采用杭郊泗乡生产的豆腐皮，豆腐皮薄入蝉翼，成品色泽黄亮，鲜香味美，脆入响铃，相传这道名菜与南宋抗金名将韩世忠有关，一天，韩世忠慕名到郊外的一家酒店用餐，不巧的是招牌菜油炸豆腐皮卖完了，一时没有办法做出，而韩世忠却非常想吃这道菜，店老板只能如实相告，说豆腐...
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![响铃海参怎么做-响铃海参的做法]( "响铃海参怎么做-响铃海参的做法")
- 食材明细主料海参（350g）辅料锅巴（500g）调料酱油（30g）盐（3g）味精（2g）淀粉（10g）葱油（5g）料酒（10g）植物油（500g）白糖（5g）咸香（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）响铃海参的做法步骤1、海参顺向片成抹刀片，放开水中焯出备用。2、勺内加大葱油、酱油、高汤等料调好味。放入海参烧入味，用水淀粉勾芡，淋热大...
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![怎样吃山竹才最健康-山竹吃多了对身体有什么影响呢]( "怎样吃山竹才最健康-山竹吃多了对身体有什么影响呢")
- 我们知道，多吃水果对身体好，水果里富含人体所需要的大量维生素等微量营养素，但是吃水果是有讲究的，有些水果不能混着吃，有些水果吃多了对身体无益。山竹，作为人们日常生活中经常接触到的水果，山竹吃多了对身体有什么影响呢？怎样吃山竹才最健康呢？山竹吃多了对身体有什么影响山竹吃...
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![响油豇豆怎么做-响油豇豆的做法]( "响油豇豆怎么做-响油豇豆的做法")
- “好做的一道凉拌菜，爽口脆嫩，早餐或者晚餐吃，简单又营养。”食材明细主料豇豆（适量）辅料小米椒（4～5个）蒜（2～3瓣）熟白芝麻（适量）花椒（适量）调料辣椒粉（适量）生抽（适量）香醋（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）食用油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）响油豇豆的做法步骤1、豇豆切段，开水下锅（锅中滴...
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![响油黄瓜的做法 【东北】响油黄瓜 响油黄瓜怎么做]( "响油黄瓜的做法 【东北】响油黄瓜 响油黄瓜怎么做")
- 食材明细主料大蒜（4瓣）黄瓜（2根）干辣椒（3个）辅料白糖（1.5勺）米醋（2.5勺）蚝油（1勺）酱油（1.5勺）植物油（适量）花椒粒（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）响油黄瓜的做法步骤1、将黄瓜洗净，用刨皮器刮成薄片2、刮好全部3、把黄瓜从下往上卷起4、卷好就是这样的5、做好全部6、将酱油、蚝油、...
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![炸响铃怎么做-炸响铃的做法]( "炸响铃怎么做-炸响铃的做法")
- 食材明细主料豆腐皮（2张）肉末（175克）辅料面糊（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）干淀粉（适量）清淡（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸响铃的做法步骤1、食材：豆腐皮、肉末、面糊。2、在肉末里加适量的料酒。3、加适量的酱油。4、加适量的蚝油。5、加适量的盐。6、加适量的干淀...
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![响油腐竹木耳怎么做-响油腐竹木耳的做法]( "响油腐竹木耳怎么做-响油腐竹木耳的做法")
- 食材明细主料木耳（适量）腐竹（适量）辅料油（适量）蚝油（适量）葱花（适量）蒜米（适量）糖（适量）辣椒油（适量）熟芝麻（适量）红椒丝（适量）醋（适量）生抽（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）响油腐竹木耳的做法步骤1、腐竹提前泡好。2、木耳焯水备用。3、葱丝蒜末都放在一起。4、加入红椒丝熟芝麻。5、蚝...
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![响油白菜的做法 【贵州毕节】响油白菜 响油白菜怎么做]( "响油白菜的做法 【贵州毕节】响油白菜 响油白菜怎么做")
- “逢年过节总是大鱼大肉，这时候来份爽口的素菜才是最好的！百菜不如白菜，尤其是在冬季，耐储存，高营养，价格低廉使北方的百姓对它有着特殊的感情。秋冬干燥，白菜清肺热，利肠胃，热量低，含水量高，更神奇的是一杯白菜汁的钙含量等同于一杯牛奶。挑选白菜时应选择叶片紧密的，分量重一些的。...
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![盐焗响螺的做法 盐焗响螺🐚 盐焗响螺怎么做]( "盐焗响螺的做法 盐焗响螺🐚 盐焗响螺怎么做")
- “海盐的特有香气与螺的味道碰撞出美味的食物”食材明细主料响螺（5只）辅料海盐（适量）锡纸（一张）咸鲜（口味）煨（工艺）一小时（耗时）简单（难度）盐焗响螺的做法步骤1、海盐先炒至微黄变色，清洗干净响螺，用来水简单汆水，汆水是为了去除螺外部的细菌。2、中火焗30分钟后，取出螺摆盘，撒点海盐即可。3...
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![炸响铃的做法 地方特色美食-炸响铃 炸响铃怎么做]( "炸响铃的做法 地方特色美食-炸响铃 炸响铃怎么做")
- “"我们的老家，每到过年，挨家挨户都要炸响铃，做肉圆；等年初的时候，客人来家里，即可以当菜，又可以做面条点心。记得，小时候，妈妈爸爸在土灶里炸这个响铃，一边炸，我们一边就抓着吃，特别温暖，现在的孩子，食物多了，也不再那么稀罕这些东西了。“炸响铃"，皮层松脆突出了豆香，里层鲜嫩增添了食...
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味味甜
