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关于家庭版蒸蛋的做法的餐饮百科

家庭版蒸蛋-蒸蛋
  • 家庭版蒸蛋-蒸蛋

  • “特别简单”食材明细主料鸡蛋(1个)辅料葱花(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭版蒸蛋的做法步骤1、打一个鸡蛋放入碗里加一点盐,加一个鸡蛋的量的水。2、筷子搅匀3、撒点葱花滴几滴香油4、大火蒸了5、大火蒸了8分钟然后关火闷了会。具体蒸多久要看用的器具...
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家庭版扣肉的做法 完整篇《家庭版扣肉》 家庭版扣肉怎么做
  • 家庭版扣肉的做法 完整篇《家庭版扣肉》 家庭版扣肉怎么做

  • “网友留言说,我的扣肉只是有炸,没有扣的过程,所以今天补上了。”食材明细主料五花肉(1000克)辅料粉葛(500克)配料食用油(350克)姜(10克)蒜(10克)醋(15克)蚝油(50克)盐(15克)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)家庭版扣肉的做法步骤1、选用三层五花肉,肥瘦相间最好。2、将五花肉用清水冲洗干净...
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家庭版粉蒸肉怎么做-家庭版粉蒸肉的做法
  • 家庭版粉蒸肉怎么做-家庭版粉蒸肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)红薯(适量)大米(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭版粉蒸肉的做法步骤1、大米榨成米碎。2、泡一晚。3、五花肉煮一下。4、切片加入蚝油和酱油。5、抓拌均匀腌制半小时。6、沾上泡的米碎。7、摆好,撒上剩下的米碎。8、红薯...
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家庭版蛋卷-蛋卷
  • 家庭版蛋卷-蛋卷

  • “话说对蛋卷机长草已久之前用平底锅试做过一次蛋糊没办法摊得很薄,卷起来不一会就软塌塌的,一点也不香脆前两个月生日时,收到了大学同学快递给我的礼物是蛋卷机!!很是兴奋~身在常熟的她心里还想着我,实在很感动也不得现在这坑爹的天气,大晚上的一边流汗一般在灶台旁折腾卷的时...
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家庭版蛋挞-蛋挞
  • 家庭版蛋挞-蛋挞

  • 食材明细主料蛋挞皮(适量)蛋挞液(适量)辅料蔓越莓干(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版蛋挞的做法步骤1、原料。2、蛋挞皮化冻后,加入泡好蔓越莓干。3、倒入七分满的蛋挞液。4、烤箱200度25分钟正好。5、出炉。6、成品。...
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蒸鸡蛋(家庭版)如何做简单又好吃
  • 蒸鸡蛋(家庭版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个辅料葱:适量盐:适量具体步骤1.准备食材。2.鸡蛋加入盐打散。3.打散的鸡蛋中加入葱。4.起锅,锅中加水。5.把鸡蛋碗放入锅中,蒸熟即可。烹饪技巧两个鸡蛋不能加太多水,三分之一即可。...
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「家庭版」蒸水蛋如何做简单又好吃
  • 「家庭版」蒸水蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:3颗辅料油:适量盐:适量生抽:适量水:适量具体步骤1.准备鸡蛋三颗。2.鸡蛋打磕入容器中,加入适量盐。3.再加入生抽。4.再加入适量的油。5.将鸡蛋打散,加入开水。鸡蛋与水的比例是1:1(边加开水边搅拌)6.在锅...
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烤冷面 家庭版烤冷面怎么做-家庭版烤冷面的做法 家庭版
  • 烤冷面 家庭版烤冷面怎么做-家庭版烤冷面的做法 家庭版

  • “孩子想吃冷面,就买了材料在家自己做,味道可以自己调。”食材明细主料冷面皮(适量)香肠(适量)鸡蛋(适量)辅料甜面酱(适量)蒜蓉酱(适量)孜然粉(适量)调料油(适量)葱花(适量)香菜(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭版烤冷面的做法步骤1、准备好的材料。2、锅中加油,放入冷面皮,小火煎,冷...
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家庭版鸡蛋饼怎么做-家庭版鸡蛋饼的做法
  • 家庭版鸡蛋饼怎么做-家庭版鸡蛋饼的做法

  • 食材明细主料面饼(1张)木耳(适量)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)食用油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家庭版鸡蛋饼的做法步骤1、烫面,揉好后直接擀成圆形,下锅烙一下。2、木耳切碎,一个鸡蛋,加入适量盐搅拌。3、国内少许油,鸡蛋液倒入锅中。4、把饼子直接盖到鸡蛋上。5、鸡蛋液煎熟,两...
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家庭版鸡蛋汉堡怎么做-家庭版鸡蛋汉堡的做法
  • 家庭版鸡蛋汉堡怎么做-家庭版鸡蛋汉堡的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(6个)高筋面粉(180g)水(300g)火腿肠(1个)辅料酵母粉(2g)葱花(2颗)调料盐(2g)十三香(2g)食用油(3匙)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭版鸡蛋汉堡的做法步骤1、温水中加入酵母粉,搅拌均匀。2、水中加入面粉,搅拌均匀置无颗粒即可。3、面糊中加入一个鸡蛋,鸡蛋要打均匀。4、...
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家庭版茶叶蛋怎么做-家庭版茶叶蛋的做法
  • 家庭版茶叶蛋怎么做-家庭版茶叶蛋的做法

  • “水煮蛋吃腻了,换个口味吧!”食材明细主料鸡蛋(10个)辅料盐(2勺)酱油(1勺)茶叶(3勺)姜片(1块)八角(3个)桂皮(1块)香叶(10片)五香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭版茶叶蛋的做法步骤1、先用清水把鸡蛋煮熟,然后趁热捞出来放入凉水中,这样好脱壳。2、把所有的调料都放入锅中,然后把晾凉的鸡蛋...
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家庭版窑鸡的做法 家庭版窑鸡(免烤) 家庭版窑鸡怎么做
  • 家庭版窑鸡的做法 家庭版窑鸡(免烤) 家庭版窑鸡怎么做

  • “前段时间刷视频总是刷到有人吃窑鸡,看起来很有食欲,最近在订餐软件看到单位附近新开了一家窑鸡店,月销量很高啊,价格可不便宜,一只要80多元,半只50多元,我想这鸡得有多大?订一只看看吧,味道倒是还不错,但是鸡真的很小,估计太大只就不容易入味儿了,可是这个价格是真不便宜,我问老王,就...
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家庭版寿司的做法 【自制家庭版寿司】 家庭版寿司怎么做
  • 家庭版寿司的做法 【自制家庭版寿司】 家庭版寿司怎么做

  • 食材明细主料紫菜(适量)米饭(适量)辅料芒果(两个)火腿肠(一根)甜沙拉酱(适量)黄瓜(适量)肉松(适量)配料苹果醋(适量)清淡(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)家庭版寿司的做法步骤1、准备材料。2、火腿肠,芒果分别切成条。3、竹帘上铺一张紫菜。4、然后铺一层米饭(米饭蒸好后稍微晾凉,然后加苹果...
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家庭版古早蛋糕怎么做-家庭版古早蛋糕的做法
  • 家庭版古早蛋糕怎么做-家庭版古早蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(6个)牛奶(60g)低筋面粉(95g)玉米油(80g)辅料糖(60g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家庭版古早蛋糕的做法步骤1、无水无油的容器打入6个鸡蛋,将蛋黄分离出来放入另一个容器里。2、蛋黄打散,加入牛奶搅拌均匀即可,不要过度搅拌。3、取另一个容器,放入面粉。接着把油...
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蒸蛋糕(家庭版)如何做简单又好吃
  • 蒸蛋糕(家庭版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这款蒸蛋糕特别适合在家中自己动手,做蛋糕可以用核桃油,但是不要用花生油,如果用花生油的味道太大,容易影响口感,就不好吃哦。没有烤箱不要紧拿电饭煲就行,如果不会做不要紧,多看几遍,多试几次就可以啦,保证最后可...
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家庭版蒸鸡蛋如何做简单又好吃
  • 家庭版蒸鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟清蒸,相对于其他烹饪手法如爆炒、煎炸、油焖来说,更能保持食材的原汁原味,锁住食材的营养成分,使人体更好吸收。煸炒或煎炸都容易油腻,给肠道造成负担。鸡蛋的做法可以花样百出,蒸鸡蛋是比较家常普通的菜式,加入...
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家庭版扣肉的做法 《家庭版扣肉》 家庭版扣肉怎么做
  • 家庭版扣肉的做法 《家庭版扣肉》 家庭版扣肉怎么做

  • “在广东,逢喜庆佳节,宴席必定有鸡,鱼,扣肉、、、今天就教大家在家庭做扣肉。”食材明细主料五花肉(1000克)辅料食用油(350克)配料姜(10克)醋(10克)盐(10克)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)家庭版扣肉的做法步骤1、将五花肉用清水冲洗干净,让后放入锅中煮25分钟2、把用盐和醋腌制好的...
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家庭版烤肉的做法 家庭版烤肉~附蘸料做法 家庭版烤肉怎么做
  • 家庭版烤肉的做法 家庭版烤肉~附蘸料做法 家庭版烤肉怎么做

  • “买了几斤牛腹肉,据说可以烤着吃,刚好又想吃烤肉了,就搭配其他食材吃了一次烤肉,反正都是按照自家喜欢的味道来的,也不管是中式的还是韩式的,好吃才是硬道理!”食材明细主料鸡翅(9个)牛肉(400g)老豆腐(200g)金针菇(150g)脆皮肠(6个)香菇(6个)土豆(1个)西冷牛排(1块)辅料生菜(1个)调料干辣椒面(100g...
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家庭版拌饭的做法 家庭版~拌饭 家庭版拌饭怎么做
  • 家庭版拌饭的做法 家庭版~拌饭 家庭版拌饭怎么做

  • 食材明细主料米饭(适量)角瓜(半个)胡萝卜(半个)木耳(适量)香菇(适量)彩椒(适量)鸡蛋(适量)辅料朝鲜辣酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版拌饭的做法步骤1、材料如图准备好。2、角瓜,香菇需要焯水变软后捞出。挤净水分。3、焯水4、准备大碗,米饭放入最下面,把准备的食材放到米饭...
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家庭版番茄炒蛋怎么做-家庭版番茄炒蛋的做法
  • 家庭版番茄炒蛋怎么做-家庭版番茄炒蛋的做法

  • 食材明细主料番茄(3个)鸡蛋(2个)辅料葱花(少许)调料食用油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家庭版番茄炒蛋的做法步骤1、准备好食材。2、首先把鸡蛋炒熟(注意多加点油)。3、鸡蛋炒好后,马上加入番茄。4、混着翻炒几下。5、然后加入半碗开水,煮上两分钟。6、两分...
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家庭版卤鸡蛋怎么做-家庭版卤鸡蛋的做法
  • 家庭版卤鸡蛋怎么做-家庭版卤鸡蛋的做法

  • “只简单的做了三个,装盘不是很好看,但是味道真的很好吃,老公一口气三个全吃了,害得我又重新给宝宝又做了几个,下面是三个的图片”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料花椒(适量)草果(适量)桂皮(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)配料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)料酒(适量)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭...
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水蒸蛋如何做简单又好吃-家庭版
  • 水蒸蛋如何做简单又好吃-家庭版

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:1个辅料生抽:少许清水:适量盐:少许香油:少许葱花:少许具体步骤1.准备鸡蛋一枚;2.将鸡蛋打入碗中;3.将鸡蛋顺着一个方向不停地搅打,直至蛋液变得细滑;4.加入1.5倍的温水和少许盐搅拌均匀;(如果不确定水量,可以...
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家庭版辣条的做法 家庭版辣条(豆皮) 家庭版辣条怎么做
  • 家庭版辣条的做法 家庭版辣条(豆皮) 家庭版辣条怎么做

  • “丫头疫情期在家闭关了两个多月,最近非常想念她学校门口的小吃了,自从我告诉她豆皮可以用辣条后,就一直闹着让我快动手做,昨晚终于随了她的愿给她做了一盘,秒光盘,然后我听了一晚上赞美的话,我明白那是她为了让我今天再给她做一盘付的订金。”食材明细主料石屏豆皮(100g)辅料食用...
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简单家庭版蛋挞怎么做-简单家庭版蛋挞的做法
  • 简单家庭版蛋挞怎么做-简单家庭版蛋挞的做法

  • “在家就能做的蛋挞,寻常食材,原料新鲜,孩子超爱吃~”食材明细主料蛋挞皮成品(12个)辅料鸡蛋(4个)鲜牛奶(250ml)稀奶油(160ml)调料白糖(30g)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简单家庭版蛋挞的做法步骤1、成品蛋挞皮,从冰箱拿出后,静置15分钟。2、鲜牛奶250毫升.煮沸,放凉。3、放入稀奶油...
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家庭版鸡蛋灌饼怎么做-家庭版鸡蛋灌饼的做法
  • 家庭版鸡蛋灌饼怎么做-家庭版鸡蛋灌饼的做法

  • “为了节省时间,没有准备灌饼的面,而是选择摊煎饼的那种,鸡蛋是贴上去的。最近不能吃刺激性食物,所以葱姜蒜辣椒等调味的都没有放,这个根据个人口味,在炒菜时适量加入。”食材明细主料面粉(适量)玉米面(少量)白菜(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)豆瓣酱(适量)花生油(适量)酱香(口味)其他(...
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