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关于葱花厚蛋烧的做法的餐饮百科

葱花厚蛋烧怎么做-葱花厚蛋烧的做法
  • 葱花厚蛋烧怎么做-葱花厚蛋烧的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(三个)辅料小葱(适量)调料鱼生酱油(适量)青芥辣(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)葱花厚蛋烧的做法步骤1、三个鸡蛋打散。2、加入葱花搅拌均匀。3、锅喷一点油,加热。开中小火,放入三分之一蛋液。4、半凝固时向边上卷。5、卷好再放入三分之一蛋液。6、从已经...
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双色厚蛋烧的做法 【双色厚蛋烧】 双色厚蛋烧怎么做
  • 双色厚蛋烧的做法 【双色厚蛋烧】 双色厚蛋烧怎么做

  • “厚蛋烧看似不难,却是道极见功夫的小点心。火大了容易焦,火小了又容易粘;摊厚了会难卷,摊薄了又容易碎;卷早了还没成形好,卷晚了层与层之间又会脱开。弄了几次,还是不能满意。消灭失败品的感觉你们懂的,好郁闷呀。o(>_”食材明细主料鸡蛋(2只)辅料油(适量)盐(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小...
  • 20905
日式厚蛋烧寿司的做法 【花样寿司】----日式厚蛋烧寿司 日式厚蛋烧寿司怎么做
  • 日式厚蛋烧寿司的做法 【花样寿司】----日式厚蛋烧寿司 日式厚蛋烧寿司怎么做

  • “日式厚蛋烧寿司,是非常传统的日式寿司。手握饭团,千层蛋饼,缠在一起,非常完美的组合。日式厚蛋烧,说白了就是中国的卷煎蛋饼。一个蛋饼煎好了卷起来,再煎一个蛋饼把第一个一起卷起来。以此类推,卷上四五个鸡蛋饼,就成为厚蛋烧了。看似复杂,其实简单,我就用了很普通的煎锅做了厚蛋...
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厚蛋烧的做法 玉子烧【厚蛋烧】 厚蛋烧怎么做
  • 厚蛋烧的做法 玉子烧【厚蛋烧】 厚蛋烧怎么做

  • “今天这个【玉子烧】因为赶时间,所以做滴不是很满意,也不怎么上镜,好在味道不变哈!照片也在匆匆忙忙之下而随便拍了几张咯。那~~~~~既然做了,也拍了,我就厚着脸皮上传啦,希望朋友不要介意啊!!【玉子烧】有些人也把它叫着【厚蛋烧】。”食材明细主料鸡蛋(2粒)火腿片(1片)青葱(适量)辅料...
  • 22023
香葱胡萝卜厚蛋烧怎么做-香葱胡萝卜厚蛋烧的做法
  • 香葱胡萝卜厚蛋烧怎么做-香葱胡萝卜厚蛋烧的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)香葱(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香葱胡萝卜厚蛋烧的做法步骤1、食材准备好2、香葱、胡萝卜切细3、鸡蛋加盐、料酒打散4、放入葱和胡萝卜拌匀5、不粘锅刷一层油烧热,倒入蛋液,转动锅摊平蛋液6、蛋液快凝固...
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葱花厚蛋卷的做法 山寨日式蛋烧-【葱花厚蛋卷】 葱花厚蛋卷怎么做
  • 葱花厚蛋卷的做法 山寨日式蛋烧-【葱花厚蛋卷】 葱花厚蛋卷怎么做

  • “日式蛋烧看上去相当给力,咱为了支持国货,也就不想什么正宗的了,自己来个山寨版的。也算是支持国货抵制日货了哈哈”食材明细主料葱花(适量)鸡蛋(3个)火腿(适量)黑芝麻(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱花厚蛋卷的做法步骤1、准备原料2、打三个鸡蛋。3、加适量盐...
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厚蛋红肠烧怎么做-厚蛋红肠烧的做法
  • 厚蛋红肠烧怎么做-厚蛋红肠烧的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)红肠(2块)辅料橄榄油(2克)番茄酱(3匙)酸咸(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)厚蛋红肠烧的做法步骤1、三个鸡蛋打匀不加任何佐料2、红肠切丝,不要切块,否则不好包3、少许橄榄油热锅,蛋液全部放下去,小火。把蛋液转一圈锅。4、此处图片忘记拍了!泪目……当蛋液开始有冒...
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蔬菜厚蛋烧怎么做-蔬菜厚蛋烧的做法
  • 蔬菜厚蛋烧怎么做-蔬菜厚蛋烧的做法

  • “几年被种草的美食里,厚蛋烧应该是数一数二的。亮眼的颜色,圆润的造型,柔嫩的触感,一看就好好吃啊!鸡蛋里夹杂着各种自搭的蔬菜,营养超值,口感也不单一。”食材明细主料鸡蛋(2个)卷心菜(1片)胡萝卜(20g)蘑菇(2个)水淀粉(20g)辅料盐(1g)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔬菜厚蛋烧的做法步...
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香葱厚蛋烧的做法 简单的营养美味-----香葱厚蛋烧 香葱厚蛋烧怎么做
  • 香葱厚蛋烧的做法 简单的营养美味-----香葱厚蛋烧 香葱厚蛋烧怎么做

  • “厚蛋烧其实就类似于我们的蛋皮,只不过是多层蛋皮卷在一起,口感上有了层次感,观感也不错。厚蛋烧做好后直接吃就可以,当然还可以蘸一些沙拉酱,今天试了试丘比的日式口味沙拉汁,味道还不错呢。”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料小葱(适量)萝卜皮(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)葱香(口味)技巧(工...
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海苔葱花厚蛋烧怎么做-海苔葱花厚蛋烧的做法
  • 海苔葱花厚蛋烧怎么做-海苔葱花厚蛋烧的做法

  • “日式厚蛋烧的改良成中式口味,朋友们也可以创意发挥里面放其它的材料,本人认为就是这种最好吃。”食材明细主料鸡蛋(5个)海苔碎(少许)葱花(少许)辅料盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海苔葱花厚蛋烧的做法步骤1、鸡蛋打散加入少许料酒会更松软。2、海苔一些用剪刀剪成不...
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花朵厚蛋烧怎么做-花朵厚蛋烧的做法
  • 花朵厚蛋烧怎么做-花朵厚蛋烧的做法

  • “清新的早晨,做花朵厚蛋烧吧开启美好的一天吧。”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料火腿(2块)调料香葱(6g)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花朵厚蛋烧的做法步骤1、火腿切割出小花形状。2、鸡蛋蛋黄蛋清分离,蛋黄加入牛奶搅拌均匀。3、蛋清加葱花搅拌均匀。4、蛋黄液倒入煎熟卷起来。...
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香椿厚蛋烧怎么做-香椿厚蛋烧的做法
  • 香椿厚蛋烧怎么做-香椿厚蛋烧的做法

  • 食材明细主料香椿(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿厚蛋烧的做法步骤1、香椿炒过后切成末放入打碎的鸡蛋2、放盐后搅拌放平底锅里煎3、煎好的香椿鸡蛋卷起来刀切成卷好了品尝美味...
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香葱鱼松厚蛋烧怎么做-香葱鱼松厚蛋烧的做法
  • 香葱鱼松厚蛋烧怎么做-香葱鱼松厚蛋烧的做法

  • “牛奶和鸡蛋都是非常好的蛋白质的食物来源,其中牛奶还富含钙营养素,鸡蛋中含有丰富的卵磷脂、多种矿物质营养。今天推荐的香葱鱼松厚蛋烧,口感香嫩爽弹,细腻无颗粒感。并且加入了大西洋鳕鱼松,不仅增加了食物风味,也多了助力宝宝脑力发育的DHA营养,宝妈不妨试试哦。”食材明细...
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厚蛋烧的做法 宝宝超爱吃的厚蛋烧 厚蛋烧怎么做
  • 厚蛋烧的做法 宝宝超爱吃的厚蛋烧 厚蛋烧怎么做

  • “想要宝宝吃蔬菜,就得想方设法,这个厚蛋烧蔬菜、肉类、鸡蛋完美融合,孩子吃的特别欢!”食材明细主料鸡蛋(3个)黄瓜(半段)绿达山茶油(适量)西蓝花(三小朵)辅料胡萝卜(1小段)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)厚蛋烧的做法步骤1、胡萝卜和西兰花切块备用2、烧水把切好的胡萝卜和西兰花煮...
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双色厚蛋烧怎么做-双色厚蛋烧的做法
  • 双色厚蛋烧怎么做-双色厚蛋烧的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(三个)辅料小葱(半根)甜椒(少许)调料淡盐酱油(适量)辣根(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)双色厚蛋烧的做法步骤1、把蛋黄和蛋清分离,蛋黄打散。2、蛋清里加入小葱碎和甜椒碎。3、中小火加热平底锅,喷少许油,把蛋清液铺平,半凝固时往一边卷,卷好后再铺一次,再往另...
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青椒厚蛋烧怎么做-青椒厚蛋烧的做法
  • 青椒厚蛋烧怎么做-青椒厚蛋烧的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)青椒(适量)生粉(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒厚蛋烧的做法步骤1、将青椒切碎,鸡蛋打入碗里。2、将青椒碎放入鸡蛋液中,搅打匀。3、加入少许生粉。4、加入少许盐,并搅拌匀。5、起锅放食用油,倒入青椒鸡蛋液。6、小火煎黄,用...
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苦瓜厚蛋烧怎么做-苦瓜厚蛋烧的做法
  • 苦瓜厚蛋烧怎么做-苦瓜厚蛋烧的做法

  • 食材明细主料苦瓜(50g)辅料鸡蛋(3只)盐(2g)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)苦瓜厚蛋烧的做法步骤1、苦瓜去瓤切薄片。2、再切碎。3、鸡蛋打散,放入苦瓜碎,盐搅拌均匀。4、不沾锅刷薄油烧热。5、倒入三分之一的蛋液,端起锅子转动,使蛋液均匀的铺满锅底。6、小火,蛋液快凝固时用锅铲...
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厚蛋烧怎么做-厚蛋烧的做法
  • 厚蛋烧怎么做-厚蛋烧的做法

  • “厚蛋烧是鸡蛋的神仙吃法,快手,速成,适合小朋友……和比较懒的大朋友,哈哈。”食材明细主料鸡蛋(4个)火腿肠(2根)辅料盐(1勺)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)厚蛋烧的做法步骤1、四个鸡蛋打散。2、加一小勺盐。3、平底锅刷油。4、倒入一勺鸡蛋液,凝固以后,放入火腿肠。5、从锅边卷...
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番茄厚烧蛋怎么做-番茄厚烧蛋的做法
  • 番茄厚烧蛋怎么做-番茄厚烧蛋的做法

  • “番茄鸡蛋,相信大家都不会陌生,美味至极。但是再好吃的东西,吃多了也就没有新意了。今天四人厨给各位食客带来一道别出新意的番茄鸡蛋,简单“粗暴”的美食教程在下面!”食材明细主料番茄(1个)鸡蛋(2个)辅料花生油(4毫升)盐(少量)白砂糖(适量)香葱(10g)生粉(15g)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简...
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葱香厚蛋烧怎么做-葱香厚蛋烧的做法
  • 葱香厚蛋烧怎么做-葱香厚蛋烧的做法

  • “鸡蛋的吃法很多,最近我迷上了厚蛋烧,每一层鸡蛋皮都摊得极薄极薄,老妈说,看你把鸡蛋都折腾成啥样了!唉呀,还真是,但我觉得这也是一种乐趣。厚蛋烧和玉子烧是一回事,名字源于“小日子过得挺滋润”的日本,说白了就是鸡蛋卷,把尚未凝固的摊鸡蛋一圈圈卷起来,口味可甜可咸,可纯鸡蛋,也可...
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胡萝卜花朵厚蛋烧的做法 9个月以上辅食胡萝卜花朵厚蛋烧 胡萝卜花朵厚蛋烧怎么做
秋葵厚蛋烧的做法 秋葵厚蛋烧🍳 秋葵厚蛋烧怎么做
  • 秋葵厚蛋烧的做法 秋葵厚蛋烧🍳 秋葵厚蛋烧怎么做

  • “不喜欢吃秋葵的朋友👬在尝试过秋葵厚蛋🍳烧之后也都纷纷的竖起了大拇指👍,真的可以改变原有的味道😋,美美的滋味给美美的你们尝尝~”食材明细主料秋葵(750g)鸡蛋(3个)辅料酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)秋葵厚蛋烧的做法步骤1、食材:秋葵750g、鸡蛋🥚3个、酱...
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芦笋厚蛋烧怎么做-芦笋厚蛋烧的做法
  • 芦笋厚蛋烧怎么做-芦笋厚蛋烧的做法

  • “高颜值的鸡蛋作品。”食材明细主料鸡蛋(3只)芦笋(1根)辅料盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)芦笋厚蛋烧的做法步骤1、食材图,鸡蛋加盐搅匀。2、芦笋洗净放开水锅里炒半分钟左右捞出备用。3、平底锅抹油烧热。4、倒入三分之一的蛋液,转动锅体使蛋液流动成圆饼形。5、蛋...
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香葱厚蛋烧怎么做-香葱厚蛋烧的做法
  • 香葱厚蛋烧怎么做-香葱厚蛋烧的做法

  • “买了一棵香葱花了11块多。今年着菜真是贵得离谱啦。把叶子切下来,葱白部分没动,直接种花盆里了。”食材明细主料鸡蛋(3个)香葱叶子(适量)辅料牛奶(60g)调料食盐(半克)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香葱厚蛋烧的做法步骤1、买的一棵香葱。2、叶子切下来。3、取些许叶子洗净,切...
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秋葵厚蛋烧怎么做-秋葵厚蛋烧的做法
  • 秋葵厚蛋烧怎么做-秋葵厚蛋烧的做法

  • “家里有小朋友上学,早餐即要保证营养,又做的好看好吃又可爱,小朋友更爱吃,今天分享一道秋葵鸡蛋卷,做法简单快手,好看好吃又营养!”食材明细主料鸡蛋(3个)秋葵(4个)辅料淀粉(一勺)调料盐(少许)油(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)秋葵厚蛋烧的做法步骤1、准备主要食材,秋葵和鸡蛋。2...
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