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关于炝甘蓝的餐饮百科

炝甘蓝如何做简单又好吃
  • 炝甘蓝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟刚来,试种一年生的草本植物,我平常就非常喜欢吃,甘蓝,因为它的味道非常的香甜,有助于增加盐的食欲,而且它可以提高人体的免疫力,对于儿童的生长发育有一定的功效,具有美容养颜的功效哦,做啥多种多样,快来试试吧。主...
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炝甘蓝怎么做-炝甘蓝的做法
  • 炝甘蓝怎么做-炝甘蓝的做法

  • “冬季养生菜,卷心菜是其中之一,它也叫甘蓝、包菜、洋白菜。据分析,每百克卷心菜中含维生素C60毫克,含量高的可达200毫克,还含有维生素E,二者都有增强人体免疫力功能的作用。每百克卷心菜含钙62毫克,还含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质等成分。卷心菜还有较多的微量元素钼。钼能...
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拌甘蓝怎么做-拌甘蓝的做法
  • 拌甘蓝怎么做-拌甘蓝的做法

  • “常吃甘蓝可以促进骨骼发育,防止骨质疏松,有利于儿童生长发育和老年人骨骼健壮,对促进血液循环也有很大的好处。经常食用能够增强人的活力。”食材明细主料甘蓝(1个)红薯粉丝(100克)辅料香油(少许)香菜(少许)黑胡椒酱(少许)柠檬汁(几滴)糖(少许)醋(少许)盐(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通...
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爽脆的炝炒甘蓝叶如何做简单又好吃
  • 爽脆的炝炒甘蓝叶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味爽口的炝炒甘蓝叶是这个时节超级便宜和新鲜的一种蔬菜。甘蓝叶的口感,爽脆中带着一点软韧,吃起来特别爽口。经过炝炒以后,甘蓝的味道更显得浓郁,只需要加一点盐调料,就是一锅非常下饭的好菜,还会让人恋恋不...
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如何选购甘蓝-甘蓝是什么
  • 如何选购甘蓝-甘蓝是什么

  • 甘蓝是生活中最常见的卷心菜之一,它以清脆的口感,富含丰富的营养价值,受到大众们的喜爱,经常走进人们的餐桌,成为家常菜之一。甘蓝是什么呢?如何选择甘蓝?经常食用甘蓝的好处?一、甘蓝是什么甘蓝其实也叫卷心菜,它也是卷心菜中的一种,它已经成为了我们日常生活中最主要的蔬菜之...
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炝炒甘蓝球怎么做-炝炒甘蓝球的做法
  • 炝炒甘蓝球怎么做-炝炒甘蓝球的做法

  • 食材明细主料甘蓝球(一个(300克))猪肉(适量)大蒜叶(适量)干辣椒(2个)大蒜头(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炝炒甘蓝球的做法步骤1、准备好食材2、甘蓝球去皮,切成薄片,猪肉切成片,大蒜叶切成段,大蒜头拍碎3、起锅,中小火,下肥肉煸出油4、下瘦肉翻...
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炝炒绿甘蓝如何做简单又好吃-懒人版
  • 炝炒绿甘蓝如何做简单又好吃-懒人版

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料绿甘蓝:500辅料盐:适量油:适量白醋:适量花椒粒:适量大蒜:适量干红椒:适量具体步骤1.备齐材料2.甘蓝仔细清洗干净后用清水泡十几分钟,再用清水冲洗一下3.蒜切片,干红椒用湿布清洁4.起油锅5.大火爆香花椒粒6.加...
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辣炝甘蓝如何做简单又好吃
  • 辣炝甘蓝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无今天所说的是非常适合那些重口味人的一种考试方法叫做落腔感染,它可以增加人体的食欲,促进唾液腺的分泌的作用,还可以具有开胃的作用而具有促进新陈代谢,以及其他多种的作用,天天所说的事啦,抢甘蓝,非常的适合那些口味比...
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炝紫甘蓝土豆丝怎么做-炝紫甘蓝土豆丝的做法
  • 炝紫甘蓝土豆丝怎么做-炝紫甘蓝土豆丝的做法

  • “这个菜酸甜脆爽,夏天吃再舒服不过了”食材明细主料紫甘蓝(大半棵)土豆(四个)辅料白芝麻(适量)蒜碎(适量)配料酱油(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)蚝油(适量)玉米胚芽油(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝紫甘蓝土豆丝的做法步骤1、准备好材料,切成丝2、土豆丝焯熟3、过一下...
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自制油泼炝拌紫甘蓝如何做简单又好吃
  • 自制油泼炝拌紫甘蓝如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料紫甘蓝:三分之一颗(大概成品会有一盘的量)辅料葱:适量蒜:适量干尖椒:两三根(根据个人口味)糖,醋,酱油:1:1:2盐:适量具体步骤1.紫甘蓝切丝,放入大的盆中,之后加盐,腌制5分钟,用手抓一抓,翻一翻,腌制出水后,用清水将紫甘蓝上的...
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炝蛋丝紫甘蓝怎么做-炝蛋丝紫甘蓝的做法
  • 炝蛋丝紫甘蓝怎么做-炝蛋丝紫甘蓝的做法

  • 食材明细主料蛋丝(适量)紫甘丝(适量)青椒丝(适量)辅料香油(适量)调汁(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炝蛋丝紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝,青椒,蛋。2、蛋先煎成蛋皮。3、将青椒,紫甘蓝,青椒切丝。4、备调汁。5、切好的紫甘丝,青椒丝,蛋丝装碗里放点盐。6、淋上备好的调汁。7、拌匀...
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炝拌甘蓝土豆丝的做法 5分钟快手拌菜————————【炝拌甘蓝土豆丝】 炝拌甘蓝土豆丝怎么做
美味炝炒甘蓝叶如何做简单又好吃
  • 美味炝炒甘蓝叶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味炝炒甘蓝叶主要的食材就是甘蓝叶,哈哈我听到这个名字都有点蒙了,甘蓝叶是啥,我觉得就跟白菜差不多诶,甘蓝叶其实很好,甘蓝叶这种蔬菜很不起眼,但却能帮助老人远离骨质疏松症,甘蓝叶中钙、维生素D和还有维生...
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炝紫甘蓝怎么做-炝紫甘蓝的做法
  • 炝紫甘蓝怎么做-炝紫甘蓝的做法

  • “紫甘蓝颜色鲜艳、富有营养;但是比较硬、所以我做炝菜、能软一点、用花椒油和蒜末来调味。”食材明细主料紫甘蓝(150克)菜花(少许)辅料植物油(2汤勺)蒜末(少许)花椒粒(适量)配料盐(一茶勺)米醋(少许)原味(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炝紫甘蓝的做法步骤1、主要调料有花椒粒适量、盐一...
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炝拌甘蓝怎么做-炝拌甘蓝的做法
  • 炝拌甘蓝怎么做-炝拌甘蓝的做法

  • “一款爽口小菜,快手便捷,小白必备款!”食材明细主料紫甘蓝(适量)芹菜(一根)葱丝(适量)辅料花椒(适量)油(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)生抽(适量)葱香(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌甘蓝的做法步骤1、菜洗好备用2、改刀码丝备用3、装入容器中,切葱丝放入4、热锅凉油,爆香花椒后,油倒入葱丝上...
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爆香开胃的炝炒甘蓝叶如何做简单又好吃
  • 爆香开胃的炝炒甘蓝叶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟炝炒甘蓝叶,就是蔬菜甘蓝叶加干红辣椒、麻椒、葱姜蒜等爆炒的一道美味菜肴,色彩鲜艳光泽、口感麻辣爽脆。甘蓝叶含有丰富蛋白质、维生素,能有效改善胃溃疡、能清热防癌、改善血糖血脂,同时对骨质疏松症也有很...
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怎么炝甘蓝
  • 怎么炝甘蓝

  • 洗干净之后切成丝下油锅烹饪就可以了。甘蓝在炝之前需要在盐水中浸泡30分钟的时间,这样可以把甘蓝表面的农药给去除掉,时间到了之后捞出来在水龙头下再冲洗几分钟,控干水分之后切成丝就可以下锅炝了。炝的时候可以加入几颗干辣椒,会更香。...
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简易版炝拌甘蓝如何做简单又好吃
  • 简易版炝拌甘蓝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料甘蓝:400辅料盐:适量白醋:适量香菜:1根小红辣椒:3个蒜:适量葱:适量味素:适量具体步骤1.食材:甘蓝,香菜2.甘蓝切丝3.甘蓝丝打水抄过凉,攥干4.辅料:姜,蒜,葱,小红辣椒,香菜5.小火爆锅6.爆锅后的材料放入甘蓝丝里,加入...
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炝拌甘蓝如何做简单又好吃
  • 炝拌甘蓝如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料甘蓝:一小颗辅料具体步骤1.将大头菜掰块,洗净,锅里烧水,水开,将菜倒入,待菜变色就差不多了,取出放冷水力过凉2.将干辣椒切碎,有现成的辣椒碎就更好了,锅里放油,开了之后,加辣椒碎,翻动几下,待辣椒出香味就可以关火3....
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炝拌绿甘蓝怎么做-炝拌绿甘蓝的做法
  • 炝拌绿甘蓝怎么做-炝拌绿甘蓝的做法

  • 食材明细主料绿甘蓝(适量)辅料花椒(适量)干红辣椒(适量)配料盐(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌绿甘蓝的做法步骤1、绿甘蓝手撕小片飞水后过凉2、锅内加花生油,花椒,干红辣椒制作花椒油3、加入制好的花椒油4、加入盐5、翻拌均匀就OK了...
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炝拌紫甘蓝怎么做-炝拌紫甘蓝的做法
  • 炝拌紫甘蓝怎么做-炝拌紫甘蓝的做法

  • “紫甘蓝也叫紫圆白菜,叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形。营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。味道爽口清脆。”食材明细主料紫甘蓝(半个)辅料葱(少许)蒜(少许)红辣椒(少许)调料花生油(少许)盐(适量)醋(少许)生抽(少许)蚝油(少许)鸡精(少许)十三香(少许)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗...
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炝拌甘蓝菜怎么做-炝拌甘蓝菜的做法
  • 炝拌甘蓝菜怎么做-炝拌甘蓝菜的做法

  • 食材明细主料绿甘蓝菜(适量)紫甘蓝菜(适量)辅料黄甜椒(适量)小米椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炝拌甘蓝菜的做法步骤1、绿甘蓝菜、紫甘蓝菜、黄甜椒。2、小米椒。3、将所有青菜清洗干净,用手直接撕成大小不等的块状。4、锅中加水,将...
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炝拌甘蓝丝怎么做-炝拌甘蓝丝的做法
  • 炝拌甘蓝丝怎么做-炝拌甘蓝丝的做法

  • “炝拌甘蓝丝——简约不简单的凉拌菜。”食材明细主料甘蓝菜(250克)辅料花椒(适量)干辣椒(3个)蒜(3瓣)香油(适量)盐(半茶匙)芝麻(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝拌甘蓝丝的做法步骤1、原料如图;2、将甘蓝切丝;3、入开水焯熟;4、过凉水洗净;5、沥干水分备用;6、起锅加入香油,放入花...
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炝炒紫甘蓝怎么做-炝炒紫甘蓝的做法
  • 炝炒紫甘蓝怎么做-炝炒紫甘蓝的做法

  • “紫甘蓝多数用来凉拌和做沙拉吃,今天试着和大蒜一起炒,口感脆爽,别有一番风味。”食材明细主料紫甘蓝(半个)辅料大蒜(5粒)红辣椒(4个)调料盐(适量)生抽(1勺)白糖(少许)玉米油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝炒紫甘蓝的做法步骤1、准备食材。2、紫甘蓝切丝冲洗干净用漏勺空干水...
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紫甘蓝的做法 酸酸甜甜紫甘蓝 紫甘蓝怎么做
  • 紫甘蓝的做法 酸酸甜甜紫甘蓝 紫甘蓝怎么做

  • 食材明细主料紫甘蓝(半颗)金针菇(少许)黄瓜(半根)柠檬(1片)辅料盐(少许)橄榄油(少许)糖(少许)梅干(少许)鲜贝露(少许)醋(少许)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝的做法步骤1、准备半颗紫甘蓝,切丝待用,黄瓜,切丝待用2、金针菇汆水,黄瓜丝用少许盐腌制会,紫甘蓝丝用温盐水泡10分钟左右,三丝沥...
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