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关于苦瓜瘦肉的家常做法的餐饮百科

苦瓜瘦肉怎么做-苦瓜瘦肉的做法
  • 苦瓜瘦肉怎么做-苦瓜瘦肉的做法

  • 食材明细主料苦瓜(半条)瘦肉(适量)辅料豆豉(一匙)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜瘦肉的做法步骤1、苦瓜切片下盐腌制10分钟。2、瘦肉切片下盐腌制腌制一下。3、姜炒肉,盛起来,再用豆豉和蒜炒苦瓜,苦瓜要过一下凉水,把腌制出来的苦瓜汁洗掉沥水。4、苦瓜炒到差不...
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豆豉瘦肉炒苦瓜怎么做-豆豉瘦肉炒苦瓜的做法
  • 豆豉瘦肉炒苦瓜怎么做-豆豉瘦肉炒苦瓜的做法

  • “苦瓜加入一点豆豉那股苦涩味就给盖住很多,再加点瘦肉就没那么清淡,但有时我也喜欢不加肉的也好吃的~夏天吃还清火消暑的~不错呢~”食材明细主料苦瓜(两根)瘦肉(少许)辅料葱段(适量)配料豆豉(适量)白砂糖(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉瘦肉炒苦瓜的做法步骤1、锅...
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家常苦瓜酿怎么做-家常苦瓜酿的做法
  • 家常苦瓜酿怎么做-家常苦瓜酿的做法

  • “这款家常苦瓜酿从小食到大,满满家的味道。和外面的苦瓜酿不同,用料(🐷肉)太多😄,一般都自家里做。真的很很很家常的一道菜,吃到嘴了,满满的汁水,馅不腻,苦瓜不苦😋。”食材明细主料苦瓜(8条(4斤左右,做起来有点麻烦,所以我一次做多点放冰箱急冻))腩肉(2斤)瘦肉(1斤)韭菜(8两左右)虾米干(2两左...
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快手汤瘦肉苦瓜羹怎么做-快手汤瘦肉苦瓜羹的做法
  • 快手汤瘦肉苦瓜羹怎么做-快手汤瘦肉苦瓜羹的做法

  • “之前在外面吃到过这一个苦瓜,更觉得味道不错,所以自己试着学做了很清爽,而且苦瓜也不苦特别好吃。”食材明细主料苦瓜(300g)瘦肉(100g)辅料盐(5g)鸡精(3g)油(10ml)淀粉(15g)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手汤瘦肉苦瓜羹的做法步骤1、苦瓜用擦丝器只擦取外边绿色的部分备用。2、...
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家常酿苦瓜怎么做-家常酿苦瓜的做法
  • 家常酿苦瓜怎么做-家常酿苦瓜的做法

  • “今天这道一定大大受欢迎,特别是想减肥的友友们。苦瓜含有丰富的营养,其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,是减肥中的极品。——苦瓜减肥苦中享瘦!其次,苦瓜有清暑清热、明目、解毒的功效!”食材明细主料苦瓜(1条)猪肉(200克)辅料水发虾米(10克)水发香菇(1朵)蛋...
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家常菜苦瓜炒瘦肉如何做简单又好吃
  • 家常菜苦瓜炒瘦肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料苦瓜:一个瘦肉:300辅料酱油:适量盐:适量白糖:一勺具体步骤1.苦瓜切片,泡盐水半小时2.瘦肉切片,放酱油腌制半小时3.烧热油,放瘦肉下炒四分钟4.苦瓜下,炒二分钟,放一勺白糖,炒三分钟5.可以吃了烹饪技巧点击[]查看...
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萝卜苦瓜蚝豉瘦肉汤怎么做-萝卜苦瓜蚝豉瘦肉汤的做法
  • 萝卜苦瓜蚝豉瘦肉汤怎么做-萝卜苦瓜蚝豉瘦肉汤的做法

  • “苦瓜和蚝豉搭配煲汤,有很好的滋阴清虚热的作用。”食材明细主料白萝卜(150克)苦瓜(半根)黄豆(30克)蚝豉(50克)猪腱肉(250克)辅料姜(2片)调料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)萝卜苦瓜蚝豉瘦肉汤的做法步骤1、准备好材料。2、黄豆浸泡2-3小时;蚝豉洗净稍稍浸泡。3、瘦肉切块焯...
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家常苦瓜怎么做-家常苦瓜的做法
  • 家常苦瓜怎么做-家常苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)辅料干辣椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)小米辣(适量)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)油(适量)自制辣椒酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常苦瓜的做法步骤1、热油,放入姜,蒜,小米辣,我还加入了我自己做的辣椒酱,你也可以不用放也可以用老干妈代替。2、炒香。3、...
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苦瓜炒瘦肉怎么做-苦瓜炒瘦肉的做法
  • 苦瓜炒瘦肉怎么做-苦瓜炒瘦肉的做法

  • 食材明细主料苦瓜(一条)瘦肉(250g)调料生抽(适量)生粉(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒瘦肉的做法步骤1、苦瓜洗净控干水份,加盐腌制出水。2、瘦肉切好加入调味料腌制入味。3、将腌出的苦水洗干净待用。4、起锅热油,将瘦肉炒至八成熟。5、将苦瓜倒入锅...
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苦菜煲瘦肉怎么做-苦菜煲瘦肉的做法
  • 苦菜煲瘦肉怎么做-苦菜煲瘦肉的做法

  • 食材明细主料苦菜干(适量)瘦肉(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苦菜煲瘦肉的做法步骤1、苦菜干提前用温水泡软备用。2、瘦肉洗净切成小块备用。3、食材放入电压力锅内,加入适量纯净水,食用油。4、启用电源,按肉类键操作。5、时间到,调至保温...
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瘦肉炒苦瓜怎么做-瘦肉炒苦瓜的做法
  • 瘦肉炒苦瓜怎么做-瘦肉炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)苦瓜(1根)青椒(适量)蒜瓣(适量)辅料猪油(适量)味极鲜(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瘦肉炒苦瓜的做法步骤1、将食材改刀;2、起锅放入猪油;3、油热后放入蒜瓣末、瘦肉;4、将瘦肉炒变浅色;5、放入苦瓜片;6、将苦瓜炒软,翻炒匀;7、放入青椒、盐;8...
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家常菜豆豉瘦肉炒苦瓜如何做简单又好吃
  • 家常菜豆豉瘦肉炒苦瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料苦瓜:300瘦肉:50辅料盐:1勺葱段:适量白砂糖:0.5勺豆豉:10粒蒜米:2粒具体步骤1.锅内爆香蒜米后放入瘦肉炒香。2.倒入切好的苦瓜片翻炒。3.加入一勺盐。4.加入几粒豆豉。5.加入半勺白砂糖。6.加入葱段翻炒均匀即可...
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苦瓜炒瘦肉的做法 苦瓜炒瘦肉-----清火解毒 苦瓜炒瘦肉怎么做
  • 苦瓜炒瘦肉的做法 苦瓜炒瘦肉-----清火解毒 苦瓜炒瘦肉怎么做

  • “苦瓜的功效与作用,转载苦瓜清热解毒,降血脂,抗病毒。具有明显的隐血糖作用,对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。而且可以防治痢疾、解中暑发热、抗肿瘤、防治糖尿病。主要是清暑清热、明目、解毒。治热病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、肿痛丹毒、恶疮。主...
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家常菜苦瓜瘦肉汤如何做简单又好吃
  • 家常菜苦瓜瘦肉汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料胡萝卜:200瘦肉:100苦瓜:350辅料姜:少许蜜枣:1个盐:适量油:适量具体步骤1.准备好苦瓜、胡萝卜,瘦肉切片,加入油盐腌10分钟2.苦瓜和胡萝卜切快,蜜枣剁小块,姜拍扁3.汤锅内加入适量清水,加入姜块和蜜枣4.待水烧开后...
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家常版苦瓜酿肉-苦瓜酿肉
  • 家常版苦瓜酿肉-苦瓜酿肉

  • “夏天来了,稍微吃点苦对身体好。”食材明细主料苦瓜(1根)肉馅(适量)辅料淀粉(适量)枸杞(适量)苦味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常版苦瓜酿肉的做法步骤1、取适量的肉馅加入生抽,盐,香油,花椒粉,清水,搅打上劲。2、苦瓜洗净切段,去除内瓤,加少许盐,腌制几分钟,然后把腌出的水去掉,拿清水...
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苦苣瘦肉粥怎么做-苦苣瘦肉粥的做法
  • 苦苣瘦肉粥怎么做-苦苣瘦肉粥的做法

  • “家里菜园里种的苦苣长的好好,所以想起用它做个粥给奶奶喝。”食材明细主料苦苣(六棵)瘦肉(50g)剩饭(500g)辅料盐(一小勺)葱花(一小勺)味精(一小勺)胡椒粉(一小勺)香油(一小勺)蚝油(一小勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦苣瘦肉粥的做法步骤1、准备好剩饭,苦苣洗干净,肉洗干净2、苦苣切...
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苦瓜瘦肉汤的做法 告别秋燥——苦瓜瘦肉汤 苦瓜瘦肉汤怎么做
  • 苦瓜瘦肉汤的做法 告别秋燥——苦瓜瘦肉汤 苦瓜瘦肉汤怎么做

  • “上火真痛苦,小家伙很容易上火,影响肠胃,再就是喉咙容易红,咳嗽,吃药也不太管用,只好在食物上动脑筋了。还好他爱吃苦瓜,通常是清炒,今天换个花样,就给他烧汤了。”食材明细主料苦瓜(一条)辅料瘦肉(适量)配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜瘦肉汤的做法步...
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苦瓜木耳炖瘦肉汤怎么做-苦瓜木耳炖瘦肉汤的做法
  • 苦瓜木耳炖瘦肉汤怎么做-苦瓜木耳炖瘦肉汤的做法

  • “苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用;苦瓜汁含有某种蛋白成分,能加强巨噬能力,临床上对淋巴肉瘤和白血病有效;从苦...
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家常丝瓜瘦肉汤怎么做-家常丝瓜瘦肉汤的做法
  • 家常丝瓜瘦肉汤怎么做-家常丝瓜瘦肉汤的做法

  • “丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化,维生素C能增白皮肤等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。”食材明细主料丝瓜(适量)瘦肉(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常丝瓜瘦肉汤的做法步骤1、丝瓜洗净,切块2、将丝瓜倒入煮沸的...
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冬瓜苦瓜瘦身法
  • 冬瓜苦瓜瘦身法

  • 食物与我们的生活点点滴滴都息息相关,离开了食物,我们无法设想生活将变得怎么样,所以我们会在饮食上花费很多时间精力,既然我们对于食物如此重视。那么怎么样才是打开食物的正确方式呢?今天会我们会为大家介绍冬瓜苦瓜瘦身法。一、冬瓜苦瓜瘦身法1、生吃苦瓜苦瓜也是夏季用来...
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家常菜瘦肉炒苦瓜如何做简单又好吃
  • 家常菜瘦肉炒苦瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料瘦肉:300苦瓜:225辅料油:适量盐:适量鸡蛋:1个具体步骤1.原料2.鸡蛋打散、苦瓜切片3.煎鸡蛋4.热油炒苦瓜5.变色放盐6.倒入瘦肉7.放入鸡蛋8.翻炒匀即可烹饪技巧苦瓜炒2分钟即可...
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苦瓜炒肉的做法 家常小炒——苦瓜炒肉 苦瓜炒肉怎么做
  • 苦瓜炒肉的做法 家常小炒——苦瓜炒肉 苦瓜炒肉怎么做

  • “手机坏了害我拍不了照,只能买个新的了,这个菜就当做实验手机的吧”食材明细主料肉片(适量)苦瓜(一根)辅料生抽(适量)鸡精(适量)干辣椒段(适量)花椒粒(适量)姜块(适量)蒜片(适量)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒肉的做法步骤1、苦瓜一根,洗净,切片待用2、肉片用少许生抽和淀粉拌匀腌...
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干烧苦瓜酿肉的做法 家常菜之【干烧苦瓜酿肉】 干烧苦瓜酿肉怎么做
  • 干烧苦瓜酿肉的做法 家常菜之【干烧苦瓜酿肉】 干烧苦瓜酿肉怎么做

  • “苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经具有清暑解渴、降血压、血脂。主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、痢疾、疮肿、结膜炎、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。另外,苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激...
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苦瓜海带瘦肉汤怎么做-苦瓜海带瘦肉汤的做法
  • 苦瓜海带瘦肉汤怎么做-苦瓜海带瘦肉汤的做法

  • “海带富含碘质和钙质,具有降低血压、利尿和消肿的作用。常吃海带,能够预防心血管方面的疾病。海带的排毒效果很显著。用海带与可以增强人体免疫力的瘦猪肉搭配,再配上可以降低血糖,消炎退热,清热明目,防癌抗癌的苦瓜,煲出的汤营养丰富,味道鲜美,养生保健功效非常突出。”食材明细...
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瘦肉苦瓜汤怎么做-瘦肉苦瓜汤的做法
  • 瘦肉苦瓜汤怎么做-瘦肉苦瓜汤的做法

  • “快手汤品,挑珍珠苦瓜比较不苦,反而有点甘,大热天喝下苦瓜汤下下火。”食材明细主料苦瓜(适量)瘦肉(适量)饼肉(少许)辅料姜丝(少许)胡萝卜丝(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉苦瓜汤的做法步骤1、准备所需食材:珍珠苦瓜,瘦肉,肉饼(本来是没准备肉饼的,是煮早...
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