当前位置:味味甜 >

关于炝炒松柳芽的做法的餐饮百科

炝炒松柳芽怎么做-炝炒松柳芽的做法
  • 炝炒松柳芽怎么做-炝炒松柳芽的做法

  • 食材明细主料松柳芽(300克)辅料辣椒段(适量)蒜末(适量)盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炝炒松柳芽的做法步骤1、松柳芽用加入少许盐浸泡五分钟2、冲洗干净捞出控水备用3、准备辣椒段,蒜末4、起油锅倒入适量底油烧至七成热下蒜末,辣椒段爆香5、倒入松柳芽6、快速...
  • 21376
炝拌脆豆芽怎么做-炝拌脆豆芽的做法
  • 炝拌脆豆芽怎么做-炝拌脆豆芽的做法

  • 食材明细主料豆芽(适量)青椒丝(少许)胡萝卜丝(少许)姜丝(少许)葱丝(少许)花椒(少许)干辣椒(少许)辅料味极鲜生抽(一勺)陈醋(一勺)鸡粉(一勺)盐(适量)味精(少许)香油(少许)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌脆豆芽的做法步骤1、洗净绿豆芽适量2、切适量的姜丝,葱丝,青椒丝,胡萝卜丝备用3、水烧开放...
  • 13104
炝豆芽怎么做-炝豆芽的做法
  • 炝豆芽怎么做-炝豆芽的做法

  • “自己家生的绿豆芽,营养健康,想怎么吃就怎么吃!今天告诉大家一种超级简单的炝豆芽!”食材明细主料豆芽(适量)辅料蒜(两颗)辣椒(三个)蒸鱼豆豉汁(一大勺)花椒粒(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝豆芽的做法步骤1、将豆芽放在锅中焯水。2、将焯好的豆芽,放在凉水中浸泡。3、将豆...
  • 11526
柳蒿芽花卷的做法 柳蒿芽花卷 柳蒿芽花卷怎么做
  • 柳蒿芽花卷的做法 柳蒿芽花卷 柳蒿芽花卷怎么做

  • “柳蒿别名柳蒿菜、柳蒿芽、水蒿、白蒿等,为菊科多年生草本植物,其嫩茎叶可食用。主要分布在大兴安岭南北,耐寒抗热,生长在河岸湿地、沼泽、柳林灌丛下等处。野外采集一般在5~6月份进行,采后用水焯一下,去掉苦味即可炒食、蘸酱或做馅、做汤。营养价值:柳蒿每100克鲜品中含蛋白质...
  • 24967
椒香炝豆芽怎么做-椒香炝豆芽的做法
  • 椒香炝豆芽怎么做-椒香炝豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)配料花椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒香炝豆芽的做法步骤1、豆芽洗净加一点盐、鸡精用水焯熟。2、葱切长条,香菜切段,青椒切片备用。3、油烧热,入花椒炸香后拔出,只留椒油。4、放入青椒炝出味。5、加入焯...
  • 14317
松柳芽炒肉丝怎么做-松柳芽炒肉丝的做法
  • 松柳芽炒肉丝怎么做-松柳芽炒肉丝的做法

  • 食材明细主料松柳芽(300克)青椒(一个)肉丝(100克)辅料盐(三分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)料酒(两茶匙)胡椒粉(适量)生粉(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)松柳芽炒肉丝的做法步骤1、松柳芽洗净备用2、精肉切丝,青椒切丝备用3、肉丝加入少许盐,胡椒粉,少许生粉,少许老抽,两茶匙...
  • 28274
柳蒿芽炒肉丝怎么做-柳蒿芽炒肉丝的做法
  • 柳蒿芽炒肉丝怎么做-柳蒿芽炒肉丝的做法

  • “柳蒿芽,是东北特产的一种野菜。东北人最常吃的一种就是将柳蒿芽焯烫后沾大酱吃,柳蒿芽也可以用来清炒、做馅儿、做汤等等,别有风味。”食材明细主料柳蒿芽(250克)猪肉(150克)辅料葱(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)花椒粉(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)柳蒿芽炒肉...
  • 30390
炝炒绿豆芽怎么做-炝炒绿豆芽的做法
  • 炝炒绿豆芽怎么做-炝炒绿豆芽的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(500g)辅料干辣椒(3颗)小葱(1颗)姜(1块)花椒(10—20粒)香醋(6勺)油(适量)盐(适量)酸辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒绿豆芽的做法步骤1、准备材料2、锅洗净烧热倒入适量油,放入花椒炸出香味3、放入葱姜和辣椒快速翻炒均匀4、放入绿豆芽快速翻炒几下5、放入香醋翻炒...
  • 8606
炝拌黑豆芽的做法 【炝拌黑豆芽】 炝拌黑豆芽怎么做
  • 炝拌黑豆芽的做法 【炝拌黑豆芽】 炝拌黑豆芽怎么做

  • “现如今,“天然”、“健康”类食物非常流行,豆芽就是其中之一。豆芽营养丰富,在发芽过程中,维生素C含量增加很多,而且部分蛋白质也分解为各种人体所需的氨基酸,除能满足人体对维生素的需要外,还有降低血中胆固醇的作用,更有利于人体吸收,营养更胜一筹。而从黑豆衍生出来的黑豆芽,...
  • 24484
炝炒黑豆芽怎么做-炝炒黑豆芽的做法
  • 炝炒黑豆芽怎么做-炝炒黑豆芽的做法

  • “最近一段时间,超市里新出一个摊位,卖各种豆芽,黑豆芽,红豆芽,葵花籽芽等等,可能又是新发现出来的好东西吧。”食材明细主料黑豆芽(500g)辅料干红椒(10g)大蒜(3瓣)盐(少许)鸡精(少许)醋(少许)中辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒黑豆芽的做法步骤1、超市活动,买一赠一,就买了黑豆芽回来尝...
  • 7976
炝拌豆芽怎么做-炝拌豆芽的做法
  • 炝拌豆芽怎么做-炝拌豆芽的做法

  • “营养懒人菜”食材明细主料豆芽菜(半斤)辅料油(适量)蒜(两瓣)盐(适量)花椒(十粒)辣椒(1个)醋(少许)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌豆芽的做法步骤1、豆芽,洗一下。2、烧一锅开水,放入豆芽。3、豆芽在锅里,水再次煮开,煮一会。捞出,放盆里。豆芽上放上蒜末。4、锅里烧油,爆香花椒,辣椒...
  • 9811
松柳芽拌金针菇的做法 【夏日小凉菜】松柳芽拌金针菇 松柳芽拌金针菇怎么做
  • 松柳芽拌金针菇的做法 【夏日小凉菜】松柳芽拌金针菇 松柳芽拌金针菇怎么做

  • 食材明细主料松柳芽(250克)金针菇(150克)胡萝卜(适量)小肉肠(适量)辅料植物油(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)醋(适量)美极鲜味汁(适量)糖(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)松柳芽拌金针菇的做法步骤1、准备的材料。2、松柳芽洗净。金针菇去根洗净。胡萝卜去皮洗净切丝。小肉肠切...
  • 20828
松柳芽苗菜怎么做-松柳芽苗菜的做法
  • 松柳芽苗菜怎么做-松柳芽苗菜的做法

  • “我喜欢吃松柳很香所以就做来吃”食材明细主料松柳(50g)辅料水(适量)其他(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)松柳芽苗菜的做法步骤1、浸泡12小时2、将种子平铺在盘子中的纸巾上提前喷水让纸巾湿润再在种子上喷水,遮光3、第二天了发芽了4、第三天第四天依旧避光喷水哈哈现在是第五...
  • 9043
松柳苗炒鸡蛋怎么做-松柳苗炒鸡蛋的做法
  • 松柳苗炒鸡蛋怎么做-松柳苗炒鸡蛋的做法

  • “微辣,咸鲜,鲜嫩的松柳苗独特的清香特别好闻。松柳苗含有丰富的磷、钙、钾等微量元素,口感清爽脆嫩。”食材明细主料松柳苗(适量)柴鸡蛋(3个)小米椒(一个)辅料山茶油(适量)蒜蓉(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)松柳苗炒鸡蛋的做法步骤1、鲜嫩的松柳苗。2、洗净...
  • 10538
柳蒿芽炒鹅蛋怎么做-柳蒿芽炒鹅蛋的做法
  • 柳蒿芽炒鹅蛋怎么做-柳蒿芽炒鹅蛋的做法

  • “朋友采摘的乡村山野菜,用来炒鹅蛋,清香脆嫩的口感,春天的味道。”食材明细主料柳蒿芽(1把)鹅蛋(1个)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)五香粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)柳蒿芽炒鹅蛋的做法步骤1、柳蒿芽摘洗干净。2、柳蒿芽过水焯一下在过冷水。3、攥掉水分,切段。4、鹅蛋打散...
  • 31944
炝炒黄豆芽怎么做-炝炒黄豆芽的做法
  • 炝炒黄豆芽怎么做-炝炒黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(适量)大蒜头(适量)大蒜叶(适量)红辣椒(一个)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒黄豆芽的做法步骤1、准备好食材2、黄豆芽清洗干净,大蒜叶切成段、红辣椒和大蒜头切成末3、起锅烧油4、油七成热时,下大蒜头和大蒜叶、黄豆芽入...
  • 29855
肉炒柳蒿芽怎么做-肉炒柳蒿芽的做法
  • 肉炒柳蒿芽怎么做-肉炒柳蒿芽的做法

  • “柳蒿芽是达斡尔人眼里的珍宝,他们常说:“没有江河的地方,达斡尔人不安家;因为没有流水的地方,就不长柳蒿芽。”让柳蒿芽的清香带你踏入春天的山野吧。”食材明细主料猪瘦肉(适量)柳蒿芽(适量)辅料精盐(适量)淀粉(适量)料酒(适量)蘑菇精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉炒柳蒿芽...
  • 22727
凉拌柳芽的做法 ——凉拌柳芽 凉拌柳芽怎么做
  • 凉拌柳芽的做法 ——凉拌柳芽 凉拌柳芽怎么做

  • ““碧玉妆成一树高,万条垂下绿丝绦。不知细叶谁裁出,二月春风似剪刀。”小时候学过很多关于柳树的诗句,最喜欢的还是贺知章的这首《咏柳》,喜欢这首诗不但是为春天的到来而感到欣喜,还因为春天带来了柳树上的一种美味——柳芽。婆婆在农村的老家,院外是一个大坑,在坑边上就栽种...
  • 26802
醋炝豆芽的做法 家常小菜之【醋炝豆芽】 醋炝豆芽怎么做
  • 醋炝豆芽的做法 家常小菜之【醋炝豆芽】 醋炝豆芽怎么做

  • 食材明细主料绿豆芽(适量)辅料花椒(适量)干红椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋炝豆芽的做法步骤1、主辅料洗净2、热锅冷油下花椒干辣椒3、加入豆芽,加入适量醋4、加盐,翻炒至熟5、加鸡精6、翻炒均匀出锅...
  • 22300
炝炒春芽儿菜怎么做-炝炒春芽儿菜的做法
  • 炝炒春芽儿菜怎么做-炝炒春芽儿菜的做法

  • “春天的韭菜最鲜香,豆芽菜也是最水嫩的,小时候妈妈管这些春天最时令的蔬菜叫春芽儿菜,意思就是春天新吐芽儿的嫩蔬菜。今年立春后不久就是春节,在喜庆的节日里不仅有鸡鸭鱼肉,也要有比较清淡味美的春芽儿菜来应景。”食材明细主料豆芽菜(250克)韭菜(200克)瘦肉丝(150克)姜末(少许)辅...
  • 29471
蒜粒松柳芽怎么做-蒜粒松柳芽的做法
  • 蒜粒松柳芽怎么做-蒜粒松柳芽的做法

  • “松柳芽香味浓郁,富含钙、钾、锌、磷等微量元素,还含有丰富的膳食纤维,发芽的种子含有大量的维生素C。松柳是碱性食品,食用后消化水解产生的盐基,可以中和体内多余的酸,达到酸碱平衡,经常食用感到精神饱满就是这个缘故。另外松柳的膳食纤维,能帮助胃肠蠕动,防止便秘;经常食用松柳...
  • 8151
松柳芽菌笋汤怎么做-松柳芽菌笋汤的做法
  • 松柳芽菌笋汤怎么做-松柳芽菌笋汤的做法

  • “今天买了些松柳芽,芽苗菜营养丰富,味道清香,特别适合做汤。刚好还存的有新鲜的笋,泡了些木耳和香菇,用它们来做汤,味道鲜,营养全。松柳芽是芽苗菜的一种,原产于南美洲,生命力极强,菜苗香味浓郁,富含钙、磷、钾、锌等微量元素,能滋阴壮阳,延年益寿,对控制高血糖有显著的疗效。国庆假期...
  • 20917
凉拌松柳芽怎么做-凉拌松柳芽的做法
  • 凉拌松柳芽怎么做-凉拌松柳芽的做法

  • 食材明细主料松柳芽(300克)辅料蒸鱼豉油(一茶匙半)麻油(半茶匙)鸡粉(少许)盐(少许)白糖(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌松柳芽的做法步骤1、松柳芽用淡盐水浸泡五分钟捞出备用2、锅里倒入清水大火烧开下松柳芽快速焯烫煮开即可3、碗里准备些许凉开水,将烫好的松柳芽捞入过...
  • 20340
炝炒豆芽怎么做-炝炒豆芽的做法
  • 炝炒豆芽怎么做-炝炒豆芽的做法

  • 食材明细主料豆芽菜(180g)辅料葱(一小把)蒜(3瓣)小米椒(1个)油渣(适量)调料油(适量)盐(少量)酱油(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒豆芽的做法步骤1、准备食材:豆芽菜、葱、小米椒、蒜。2、把配料切好。3、来一点油渣增香。4、起锅热油,煸香蒜片。5、下油渣翻炒,炒至又酥...
  • 17031
炝炒豆芽的做法 炝炒豆芽---简单下饭菜 炝炒豆芽怎么做
  • 炝炒豆芽的做法 炝炒豆芽---简单下饭菜 炝炒豆芽怎么做

  • “最近天气好热,吃饭都没有什么食欲。于是自己发了豆芽,为的是那一入口的酸辣和齿缝间的清脆。”食材明细主料绿豆芽(500g)辅料红辣椒(2个)葱(1根)花椒(少许)配料油(适量)盐(适量)生抽(1勺)醋(2勺)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒豆芽的做法步骤1、自己发的绿豆芽。发绿豆芽的方法在...
  • 32639
专题