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关于玉米脆皮夹心面包 的最正宗做法的餐饮百科

玉米脆皮夹心面包 怎么做-玉米脆皮夹心面包 的做法
  • 玉米脆皮夹心面包 怎么做-玉米脆皮夹心面包 的做法

  • “做了脆皮玉米以后剩下了不少当时做脆皮的那层裹粉,某次做餐包的时候心血来潮把裹粉裹在了面包外面,没想到做好以后比脆皮玉米好吃多了,然后那一段时间这款面包就一而再,再而三的做。如果还记得我的脆皮玉米的童鞋肯定还记得我这裹粉的做法,那就是把玉米片和硬质干酪一起打碎...
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可可夹心面包怎么做-可可夹心面包的做法
  • 可可夹心面包怎么做-可可夹心面包的做法

  • 食材明细主料高筋粉(150g)可可粉(20g)牛奶(125ml)鸡蛋(1个)即食麦片(20g)辅料盐(2g)糖(10g)肉桂粉(3g)酵母(3g)糖霜(适量)色拉油(10ml)芝士蛋卷(7根)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可可夹心面包的做法步骤1、将材料辅料(除糖霜,蛋卷外),加入面包机搅拌发酵。2、面团分7份,擀平,包入蛋卷。3、二次发酵...
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正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做

  • 食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用电子称把白糖、塔塔粉、盐一起称好加入桶内2、装上打蛋...
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紫薯夹心面包怎么做-紫薯夹心面包的做法
  • 紫薯夹心面包怎么做-紫薯夹心面包的做法

  • 食材明细主料紫薯泥(200克)面包粉(350克)白糖(30克)黄油(15克)牛奶(175克)调料酵母(3克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯夹心面包的做法步骤1、紫薯去皮洗干净切成小块。2、入锅蒸熟。3、按压成紫薯泥。4、除黄油外所有材料放入厨师机内。启动搅拌程序然后搅拌8分钟。5、加入黄...
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花式夹心面包怎么做-花式夹心面包的做法
  • 花式夹心面包怎么做-花式夹心面包的做法

  • “还有很多果酱,做好一直都在冻着,在不吃就会过期了,做面包消耗掉吧。夹心的面包很好吃,早餐搭配米粥不错。”食材明细主料新良面包粉(500g)辅料植物油(30g)糖(80g)鸡蛋(一个)酵母粉(5g)温水(250g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花式夹心面包的做法步骤1、准备主要食材。2、把液体部...
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夹心玉米饼怎么做-夹心玉米饼的做法
  • 夹心玉米饼怎么做-夹心玉米饼的做法

  • “这是一款冷热皆宜的早餐饼,头天做好,早上,想吃热的只需用煎锅少微煎一下加热就好,凉着吃一样酥松可口。”食材明细主料细玉米面(160克)普通面粉(100克)鸡蛋(1.5个)香蕉(1根)酵母粉(2.5克)辅料白糖(50克)食用油(20克)沸水(80克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)夹心玉米饼的做法步骤1、准备...
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奶油夹心面包怎么做-奶油夹心面包的做法
  • 奶油夹心面包怎么做-奶油夹心面包的做法

  • “小的时候,住在食品烘焙厂的旁边,经常会去那里买吃的。前面是门面店,摆着各种各样的蛋糕、面包和点心之类的,后面是加工的地方。一路过那里,就有阵阵香甜的气息冲进鼻腔,就算不饿也会想买点儿好吃的解解馋~以前最常买的面包之一,就是奶油夹心面包了,松软的面包里夹着香甜的奶油,...
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夹心面包卷怎么做-夹心面包卷的做法
  • 夹心面包卷怎么做-夹心面包卷的做法

  • “今天来捣鼓一些好吃的面包,看这颜色绿绿的,这个看起来像是抹茶粉的颜色,然而它却不是抹茶粉,而是香兰叶粉,对于我这个不太喜欢抹茶味道的人来说,香兰叶粉的味道更香,更好,我更喜欢。”食材明细主料高筋面粉(400克)香兰叶粉(15克)鸡蛋(1个)水(230克)调料盐(5克)酵母(4克)玉米油(40克)果酱(适量)...
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夹心面包片怎么做-夹心面包片的做法
  • 夹心面包片怎么做-夹心面包片的做法

  • “又下雨了,凉爽无比。这样的天气,呆在家里,做些吃的,一家人围坐在一起,谈笑风生,有吃有喝,惬意!因为是开始做面包,一切都处于边做边学习的阶段,真的是凭感觉自己摸索着完成了这款面包。烤出来的时候一切都还好,唯一不足的是盐还是稍稍有点多,几乎快成咸面包了。欣慰的是家人都比较给...
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夹心面包怎么做-夹心面包的做法
  • 夹心面包怎么做-夹心面包的做法

  • “夹心面包,一款可以不用烤箱就可以制作的面包,一打开,满满的浆汁流下来,加上松软的面包,简直就是绝味。”食材明细主料高筋面粉(300g)低筋面粉(100g)细砂糖(110g)黄油(55g)辅料鸡蛋(5个)牛奶(330g)酵母(5g)盐(5g)淡奶油(20ml)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)夹心面包的做法步骤1、把250ml牛...
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鱼松夹心面包怎么做-鱼松夹心面包的做法
  • 鱼松夹心面包怎么做-鱼松夹心面包的做法

  • ““三月不减肥,四月徒伤悲”,鱼肉比猪肉营养价值高,多吃也不易发胖,鱼肉做成鱼松香酥可口,拿来给面包夹馅,口感和营养都加分不少。”食材明细主料高筋粉(180克)中筋粉(70克)奶粉(20克)鸡蛋(1个)水(150克)白糖(30克)盐(2克)黄油(25克)酵母(2克)辅料葱末(适量)白芝麻(适量)番茄酱(50克)鱼松(20克)咸甜(口味)...
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正宗肉夹馍怎么做-正宗肉夹馍的做法
  • 正宗肉夹馍怎么做-正宗肉夹馍的做法

  • “肉夹馍,陕西省有名的一道美食,这款是腊汁肉夹馍,香香的白吉饼夹上肉碎不知道有多好吃😋,赶紧做起来吧!”食材明细白吉饼中筋面粉(500克)酵母(6克)温水(270克)玉米油(1茶匙)酱肉五花肉(1000克)八角(2个)小茴香(8粒)桂皮(一个)草果(1小块)花椒(3粒)冰糖(5粒)生抽(2勺)老抽(1大勺)料酒(2勺)葱(适量)玫瑰腐乳(1...
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脆皮玉米怎么做-脆皮玉米的做法
  • 脆皮玉米怎么做-脆皮玉米的做法

  • “金灿灿的玉米颜色可人,味道香甜,简单的水煮都能让人爱得不得了。再裹上蛋液、面包糠,炸一炸,配上酱,想想都开心不已了!”食材明细主料玉皇油滋U味花生油(适量)玉米(2个)鸡蛋(2个)面包糠(适量)玉米淀粉(适量)辅料番茄酱(2勺)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)脆皮玉米的做法步骤1、准备如...
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夹心奶油面包怎么做-夹心奶油面包的做法
  • 夹心奶油面包怎么做-夹心奶油面包的做法

  • 食材明细主料面包粉(350克)牛奶(175克)白糖(20克)黄油(20克)淡奶油(150克)调料酵母粉(2克)盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)夹心奶油面包的做法步骤1、成品图来一张!早餐来一份,心情美美哒。2、除黄油外,其他所有食材放入厨师机。3、用和面档,启动程序,开始搅拌3分钟。4、揉成团后加...
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正宗脆皮鸡饭怎么做-正宗脆皮鸡饭的做法
  • 正宗脆皮鸡饭怎么做-正宗脆皮鸡饭的做法

  • “脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食,简称“脆皮鸡饭”,它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展,其靓丽的外观,清香脆皮的口感,让人吃过之后嘴有余香,着实美味。”食材明细主料鸡腿肉(200g)蒜泥(2g)葱末(2g)调料酱(50g)辅料盐(适量)食用油(适量)脆皮粉(适量)橄榄菜(适量)...
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夹心蜂蜜面包怎么做-夹心蜂蜜面包的做法
  • 夹心蜂蜜面包怎么做-夹心蜂蜜面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(250g)牛奶(95g)鸡蛋液(45g)辅料淡奶油(20g)糖(40g)盐(3g)酵母(3g)黄油(20g)可可粉(12g)蜂蜜(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)夹心蜂蜜面包的做法步骤1、把除黄油之外的所有原料,放入面包机,揉15分钟。如果没有淡奶油,就用牛奶,不过要少放5克,也就是一共需要110克牛...
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果酱夹心面包怎么做-果酱夹心面包的做法
  • 果酱夹心面包怎么做-果酱夹心面包的做法

  • “带有圣诞味道的果酱夹心面包欢迎关注微信公众号【做冠军妈妈】”食材明细主料牛奶(80g)鸡蛋(50g)细砂糖(15g)高筋面粉(200g)辅料盐(2g)黄油(15g)果酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)果酱夹心面包的做法步骤1、称量好所有材料备用,把除黄油、果酱以外的其他材料放入面包机中揉...
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面包夹心蛋糕的做法 面包🍞夹心蛋糕🍰 面包夹心蛋糕怎么做
  • 面包夹心蛋糕的做法 面包🍞夹心蛋糕🍰 面包夹心蛋糕怎么做

  • “我没有专业做美食的水平,对于美食只是一个小小的爱好,谁叫咱是个吃货呢!每天想吃啥就做啥,想咋做就咋做,只要家人吃的开心,我就满足了。今天面包,蛋糕同时吃……”食材明细主料高粉(300克)鸡蛋(1个)黄油(14克)酵母粉(5克)盐(4克)糖(35克)牛奶(180克)奶粉(20克)辅料蛋糕(1块)甜味(口味)烘焙(工艺)一天...
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桑葚糯米夹心面包怎么做-桑葚糯米夹心面包的做法
  • 桑葚糯米夹心面包怎么做-桑葚糯米夹心面包的做法

  • 食材明细主料吐司面包(一个450克)糯米(200克)桑葚干(适量)辅料糖(适量)炼乳(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)桑葚糯米夹心面包的做法步骤1、准备好食材2、桑椹干和糯米清洗干净,用电饭煲煮成糯米饭,趁热加入白糖拌匀3、吐司面包切成片4、拿起一块面包片抹上少许炼乳再放入糯...
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蛋糕夹心面包怎么做-蛋糕夹心面包的做法
  • 蛋糕夹心面包怎么做-蛋糕夹心面包的做法

  • “面包中夹有蛋糕的奶香味,软软的面包里裹着香甜的蛋糕,双重口味。初看到配方步骤着实有点吓着,那就简单化一下,前一天做好戚风蛋糕,今天用来做面包的夹心用,将步骤拆成两天做就不复杂了。”食材明细主料高筋面粉(200克)鸡蛋(30克(包括刷面的量))牛奶(100克)水(20克(调溶酵母))白糖(15克)黄油...
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玉米脆皮虾的做法 【玉米脆皮虾】酥脆的玉米哦! 玉米脆皮虾怎么做
  • 玉米脆皮虾的做法 【玉米脆皮虾】酥脆的玉米哦! 玉米脆皮虾怎么做

  • “前几天,在市场上买的活虾,个头还行,而且真的很活哦!上称称时还直往下蹦,好像是要逃跑呢!想着怎么吃,自己不会做这个些海鲜类的东西。对我来说,对付他们就一招,洗净了上锅蒸,原味的就是最好的。或者说就是没什么技巧了,呵呵翻了菜谱,发现这道玉米脆皮虾,感觉应该很好吃的样子。正好家...
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樱桃酱夹心面包的做法 ~樱桃酱夹心面包 樱桃酱夹心面包怎么做
  • 樱桃酱夹心面包的做法 ~樱桃酱夹心面包 樱桃酱夹心面包怎么做

  • “昨天晚上烤的吐司,早餐切片后抹上果酱,再加上一杯浓浓的自制红枣豆奶,一顿简单又甜蜜的早餐。松软的吐司配上酸甜的樱桃酱,真的很美味。”食材明细主料高筋面粉(270克)牛奶(130克)盐(1克)绵白糖(10克)酵母(2克)奶粉(15克)鸡蛋(一个)玉米油(20克)辅料樱桃酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普...
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豆沙夹心面包怎么做-豆沙夹心面包的做法
  • 豆沙夹心面包怎么做-豆沙夹心面包的做法

  • “改变做法的面包,香甜可口。”食材明细主料高筋面粉(500克)水(200克)鸡蛋(50克)白砂糖(20克)酵母(5克)盐(5克)豆沙(100克)芝麻(10克)蜂蜜(5克)植物油(5克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆沙夹心面包的做法步骤1、鸡蛋打为蛋液,酵母加水化开。2、准备好高筋面粉,加入蛋液,蛋液留一点到最后刷...
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正宗老式面包怎么做-正宗老式面包的做法
  • 正宗老式面包怎么做-正宗老式面包的做法

  • “这个正宗的老式面包的方子,是参照爱和自由的方子的。我自己做了少许的改动。”食材明细主料酵头(适量)金像面包粉(210克)低粉(90克)细砂糖(96克)即发干酵母(6克)水(25ML)主面团(适量)盐(1克)奶粉(24克)全蛋液(90克)黄油(70克)辅料表面装饰用的溶化的黄油(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
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糯米包子这样做最正宗
  • 糯米包子这样做最正宗

  • 包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧,包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的,也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友没有听说过,糯米包子只是把传统包子的面粉更换成了糯米粉,其他制作方法基本都...
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