- “给宝宝做辅食,最具挑战性的难题就是:辅食怎样做的柔软?要让没出牙的宝宝用牙龈也能嚼得动。小饼的性状跟米糊大不相同,能够激发宝宝自己摸索咀嚼它的方式,还可以做手指食物,饼在这个辅食过程中是不可缺少滴!但如何把小饼做得柔软呢?之前分享过怎么样让饼更嫩,还记得吗?让小饼变得...
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- 食材明细主料玉米(1个)土豆(1个)胡萝卜(适量)鸡蛋(2小个)面粉(一大勺)辅料椒盐粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米土豆饼的做法步骤1、所有食材准备好2、土豆和萝卜切成细丝,玉米要剥出玉米仁3、面粉一大勺。如图4、打入鸡蛋撒上一些椒盐粉,或者你可以直接只用盐也可以5、搅...
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- “大家常常打豆浆,打完豆浆豆腐渣却不知道怎么处理。这款豆渣玉米饼是不错的选择。亲们可以试试!喝豆浆,吃豆渣饼,别有一番风味!”食材明细主料黄豆(适量)玉米面(适量)水(适量)辅料蒜(1头)花椒粉(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆渣玉米饼的做法步骤1、用豆浆机打豆浆2、...
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- “这个饼是用小熊煎锅做出来的,所以叫它“熊样”饼。关于“熊样”还有一个小故事呢。刚买来这个小锅时,儿子还在上小学。当时儿子很挑食,所以就变着法的鼓励他吃东西。想着用这个小锅做出小熊饼,能引起儿子的食欲。儿子看到小锅很高兴,好奇地问:“妈妈,用做个锅做出来的饼会是什...
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- 食材明细主料面粉(适量)辅料青豆(适量)玉米(适量)胡萝卜(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青豆玉米鸡蛋饼的做法步骤1、青豆,玉米洗净待用,胡萝卜切小块。2、鸡蛋打入碗里加少许水,筛入面粉,喜欢咸的加盐,喜欢甜的加糖,打成面糊。3、电饼铛或平底锅刷上少许油烧热。4...
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- 食材明细主料辣椒(200g)玉米(200g)嫩豆腐(300g)辅料油(适量)蒜(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)盐(适量)超辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒玉米烧豆腐的做法步骤1、原料图,豆腐切丁备用。2、、辣椒切碎米、玉米剥粒,蒜切末。3、起油锅。4、下辣椒和玉米炒至断生出香味,盛出备用。5、另起油...
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- “常吃粗粮身体好,这个冬季养生怎么能缺少了粗粮呢。”食材明细主料糯米粉(128g)玉米粉(128g)豆沙馅(适量)蜜豆(适量)清水(适量)甜味(口味)烙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蜜豆玉米饼的做法步骤1、玉米粉和糯米粉1:1的比例混合均匀2、加入适量清水,少量分次加入3、先用筷子搅拌成颗粒状4、用手...
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- “把先前的窝窝头面团拍扁,放在平底锅中小火煎烙出一层锅巴,是不是就是印象中那种农村的玉米饼了?那种饼里应该没有黄豆面吧?因为口感实在太粗。但玉米面烙出的香味却让人回想不已,虽然那印象已然很淡很淡,淡得叫人怀疑它是否曾经存在。也许是因为黄豆面,也许是因为烫面,这饼并没...
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- “南瓜,豆腐,玉米是不是都好买到?今天这碗好喝的热乎乎羹只要它们就能做出来哦,没喝过,绝对想不到这么搭配会这么好喝。南瓜呢,用的冷冻的南瓜泥。每次南瓜买回来一次吃不完,放着不吃先变软再变坏,柚妈喜欢在南瓜剖开后,一次吃不完的全蒸了再打成泥,分装在冰箱冷冻,吃的时候只要取一...
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- 食材明细主料玉米粉(90g)糯米粉(60g)豆沙馅(120g)辅料开水(120g)甜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米豆沙煎饼的做法步骤1、糯米粉、玉米粉。2、豆沙馅搓成20克的小团。3、两份米粉拌匀。4、倒入开水烫面。5、和成团。6、切成6个等量的小面剂。7、小剂子按成薄面皮,将豆沙馅团包...
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- “玉米和豆腐在一起,一定没见过吧?我也是突发奇想的把这两个组合在一起,发现有不一样的风味,这玉米,豆腐,胡萝卜组合在一起,颜色很好看,而且营养丰富,而且非常适合孩子吃。”食材明细主料玉米粒(适量)豆腐(适量)胡萝卜(适量)蒜苔(适量)辅料盐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉...
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- 食材明细主料玉米豆渣(适量)糯米粉(适量)辅料鲜玉米粒(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玉米豆渣饼的做法步骤1、豆渣中加入糯米粉拌匀。2、加入鲜玉米粒拌匀,成稍稀点的粉糊。3、用小茶匙将豆渣糊舀到微波转盘上。4、放入微波炉内。5、高火叮1分钟,取出,面糊未凝固。6、高...
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- 食材明细主料草鱼头(1个)辅料豆腐(半盒)甜玉米(1根)配料料酒(10克)油(50克)盐(两小勺)生姜(数片)鸡精(半小勺)白胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米鱼头豆腐汤的做法步骤1、鱼头清理干净,撒上料酒腌渍5-10分钟去腥2、玉米切长条状3、内脂豆腐分割成正方小块4、平底锅倒油烧至...
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- “红辣椒的香辣、糯玉米的软糯清香、豆腐的嫩滑,几种口感一齐吃到,直得推荐的一道素菜。”食材明细主料糯玉米(2个)豆腐(3块)生菜(小许)红辣椒(2个)辅料花生油(适量)食盐(适量)白糖(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糯玉米拌豆腐的做法步骤1、准备材料2、豆腐、红辣椒、糯玉米、生...
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- “以前不太爱吃早餐了,即使吃了也是简单对付,前一阶段身体不透,为了调养身体,决定每天吃好早餐,要做到营养均衡,色彩搭配,以促进食欲,恢复健康!做了几天之后发现,这样吃早餐很舒服,而且体能恢复很快,上传到平时的贴子阅读量也很大,于是将每日早餐做成系列发布,希望分享给更多的人,为了健...
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- “相信每个精打细算的主妇都不会把打豆浆剩下的豆渣给倒掉,我家也不例外,这次,与玉米粉一起,做了玉米烀饼,用豆渣取代了黄豆粉,一样的松软鲜香美味。”食材明细主料豆渣(200克)面粉(150克)玉米粉(200克)辅料小苏打(适量)配料油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐玉米烀饼的做法...
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- “喜欢鱼香味道的菜,不只是鸡丝可以做成鱼香味道,任何食材搭配都可以烹饪成鱼香味道的美味。玉米豆腐搭配的这道鱼香菜,好吃健康,吃起来没有负担,补钙补脑,润肠瘦身。”食材明细主料豆腐(300g)玉米粒(90g)辅料油(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)香甜醋(适量)豆瓣酱(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)...
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- 食材明细主料瘦肉(适量)玉米(适量)黄瓜(适量)蒜(适量)豆腐(600克)西红柿(一个)辅料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(少许)甜面酱(少许)淀粉(少许)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常玉米豆腐的做法步骤1、成品。晚餐晕菜。2、黄瓜,西红柿,切丁,瘦肉剁成肉末,用生抽,料酒腌制一会。大蒜切好。3、取碗,加...
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- 食材明细主料玉米面(100g)面粉(100g)糯米粉(100g)辅料酵母粉(2g)白糖(适量)温水(适量)豆沙(适量)甜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米豆沙饼的做法步骤1、一百克面粉。2、加一百克玉米面。3、一百克糯米粉。4、加两克酵母粉,一勺糖。5、加温水分多次加入搅拌。6、盖上保鲜膜醒发三十分...
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- 食材明细主料豌豆(适量)玉米面(适量)鸡蛋(2个)辅料米椒(一个)调料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆玉米面饼的做法步骤1、准备好食材(用了两个鸡蛋)。2、所有的食材一起放入一个碗中。3、搅拌均匀。4、电饼铛预热,(因为是减肥餐,没有放油)勺入面...
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- “2000多年来,随着中外文化的交流,豆腐tofu不但走遍全国,而且走向世界。今天,世界人民都把品尝中国豆腐菜看作一种美妙的艺术享受,它就象中国的茶叶、瓷器、丝绸一样享誉世界不错,中国的豆腐——不论男女老少,不分民族、宗教,人人皆可享用。这白白嫩嫩、强身健体、延年益寿、价廉...
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- “将豆腐、玉米与猪蹄一起红烧,荤素搭配,植物蛋白与动物蛋白完美结合,菜品相当好。在满足食客味蕾需求的同时,实现合理膳食,营养均衡,控制脂肪摄入量,过年不增体重的目标。”食材明细主料猪蹄(600g)豆腐(300g)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)大料(适量)辅料玉米粒(100g)油(适量)白砂糖(适量)甜面酱(适...
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- “健康,老人,小孩都适合。”食材明细主料土豆(一个)玉米(半个)面粉(适量)辅料盐(少许)油(少许)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆玉米饼的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、土豆玉米蒸熟。3、土豆去皮,压成蓉,加入玉米粒。4、加入少许盐,调味,一齐搅拌。5、加入适量面粉,搅拌均匀,变得...
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- “前几天买的玉米,今天买的豆腐干。做一道玉米炒豆腐干。”食材明细主料豆腐干(12个)辅料玉米(2个)小葱(1个)调料油(少许)盐(小半勺)生抽(一勺)鸡精(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米豆腐干的做法步骤1、准备食材。2、玉米洗净,小䓤择黄叶、去皮洗净,沥水备用。3、豆腐干切条装...
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- “玉米烧豆腐也可以称为软硬兼施。软指的是豆腐,硬说的是玉米。一软硬搭配在一起,口感非常独特。用适合自己口味的料汁烧制,也非常美味。得益于豆腐、玉米都是很利好的食材,菜品也非常养生保健。”食材明细主料豆腐(250g)玉米粒(100g)辅料油(适量)盐(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)生抽(适量...
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