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关于酱炒生肠怎么做好吃的餐饮百科

酱炒生肠怎么做-酱炒生肠的做法
  • 酱炒生肠怎么做-酱炒生肠的做法

  • 食材明细主料生肠(500克)生姜(适量)蒜片(适量)芹菜(适量)香菜(适量)辅料蠔油(1勺)生抽(适量)鸡粉(适量)盐(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱炒生肠的做法步骤1、2、3、先把生肠头开用生粉和盐搓洗两三遍,煮20分钟4、捞出泡冷水5、把所有的材料一切好备用6、蠔油,生抽,鸡粉,生粉,调成酱汁...
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板粟炒生肠怎么做-板粟炒生肠的做法
  • 板粟炒生肠怎么做-板粟炒生肠的做法

  • 食材明细主料生肠(适量)板粟(适量)辅料蒜片(适量)生姜(适量)辣椒丝(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)醋(适量)鸡精(适量)十三香(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)板粟炒生肠的做法步骤1、板粟去壳,生肠切丝或切块,切点蒜片,生姜,辣椒丝。2、油烧开,下入生肠大火快炒。3、淋上酱油和醋炒匀...
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黄酱炒肠粉怎么做-黄酱炒肠粉的做法
  • 黄酱炒肠粉怎么做-黄酱炒肠粉的做法

  • 食材明细主料肠粉(适量)辅料青菜梗(适量)香芹(适量)胡萝卜(少许)配料黄酱(一汤匙)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄酱炒肠粉的做法步骤1、肠粉二条斜切成段.胡萝卜切片.芹菜切段.青菜梗切瓣.葱切段。2、黄酱一汤匙。3、锅里放油.放胡萝卜.香芹.青菜梗炒断生.然后加入黄酱...
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XO酱炒肠粉怎么做-XO酱炒肠粉的做法
  • XO酱炒肠粉怎么做-XO酱炒肠粉的做法

  • 食材明细主料素肠粉(2包)洋葱(1个)烧烤酱(半碗)鸡蛋(3个)辅料葱花(半碗)味极鲜酱油(2大匙)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)XO酱炒肠粉的做法步骤1、洋葱切丝。2、卷素肠粉2包。3、切小段。4、鸡蛋打散,煎成蛋皮。5、切丝。6、锅放油放入洋葱炒至断生。7、把洋葱推到一边,放XO酱...
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香肠炒花生苗怎么做-香肠炒花生苗的做法
  • 香肠炒花生苗怎么做-香肠炒花生苗的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料香肠(2根)花生苗(200g)辅料韭菜花(50g)青辣椒(1个)小米椒(3个)大蒜(2粒)调料植物油(5g)盐(2g)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)香肠炒花生苗的做法步骤1、所有食材准备好。2、植物油放入香肠中火炒至透明,盛出...
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豉汁爆炒生肠怎么做-豉汁爆炒生肠的做法
  • 豉汁爆炒生肠怎么做-豉汁爆炒生肠的做法

  • 食材明细主料猪生肠(适量)辅料豆豉(少许)姜(少许)蒜(少许)葱花(少许)红葱头(少许)调料油(少许)酱油(少许)生粉水(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)豉汁爆炒生肠的做法步骤1、准备好食材:如图(豆豉提前用温水浸软)。2、生肠处理:先用剪刀剪开,易清洗干净。3、然后放盐,面粉抓洗干净。4、...
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花生酱西多士火腿肠的做法 花生酱西多士--配火腿肠 花生酱西多士火腿肠怎么做
  • 花生酱西多士火腿肠的做法 花生酱西多士--配火腿肠 花生酱西多士火腿肠怎么做

  • “西多士是香港茶餐厅最常见的小吃之一,简称“西多”,据说该甜品是由法国传入的,故西多士亦叫“法兰西多士(FrenchToast)”。”食材明细主料吐司(2片)辅料鸡蛋(1)配料花生酱(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生酱西多士火腿肠的做法步骤1、材料:吐司2片,鸡蛋一个,花生酱适量。2...
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青椒炒生肠怎么做-青椒炒生肠的做法
  • 青椒炒生肠怎么做-青椒炒生肠的做法

  • 食材明细主料生肠(一副)青椒(2个)辅料油(适量)盐(3克)酱油(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒生肠的做法步骤1、买好的生肠先过水煮一会,倒出来冲冷水,然后切块,青椒切小块。锅内放适量的油把生肠加盐爆香,加少许的酱油2、青椒倒入,加少许盐翻炒,洒小许的水焖片刻,加点鸡精即可...
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爆炒猪生肠怎么做-爆炒猪生肠的做法
  • 爆炒猪生肠怎么做-爆炒猪生肠的做法

  • 食材明细主料生肠(300g)青椒(1个)红椒(1个)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)胡椒粉(1匙)淀粉(2匙)糖(1匙)鸡精(少许)水(1勺)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒猪生肠的做法步骤1、猪生肠。2、放入淀粉和食盐,抓洗干净。3、切花刀。4、再切成小段,装盘备...
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生炒小肠怎么做-生炒小肠的做法
  • 生炒小肠怎么做-生炒小肠的做法

  • 食材明细主料小肠(适量)辣椒(适量)芹菜(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)茶籽油(适量)醋(适量)十三香(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)生炒小肠的做法步骤1、清洗好的小肠,2、过开水沥水待用,芹菜和大蒜。3、全切丝。4、锅里倒进茶籽油烧开,倒进小肠丝,5、淋上醋大火快炒,6...
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青蒜炒生肠怎么做-青蒜炒生肠的做法
  • 青蒜炒生肠怎么做-青蒜炒生肠的做法

  • 食材明细主料猪生肠(适量)青蒜(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)姜片(少许)料酒(少许)碗汁酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)水(适量)生抽(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青蒜炒生肠的做法步骤1、准备好食材:如图处理好的生肠,蒜苗,姜片,蒜。2、青蒜改刀切好,蒜白,蒜叶分开放。3、生肠放入开水...
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香肠炒生菜怎么做-香肠炒生菜的做法
  • 香肠炒生菜怎么做-香肠炒生菜的做法

  • 食材明细主料香肠(适量)生菜(适量)大蒜(几片)腊肉(适量)调料盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香肠炒生菜的做法步骤1、食材大集合。2、油锅起火烧至六成熟,倒入腊肉和香肠大蒜,大火快速翻炒出油。3、倒入生菜,大火快速翻炒。4、加入少许盐,大火快速煸炒。5、大火快速翻炒几下...
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XO酱爆生肠如何做简单又好吃
  • XO酱爆生肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料生肠:适量辅料西兰花:适量西芹:适量红辣椒:适量姜:适量葱:适量蒜:适量XO酱:适量耗油:适量鸡粉:适量胡椒粉:适量生粉:适量料酒:适量味精:适量生抽:适量豆瓣酱:适量具体步骤1.将生肠洗干净焯水用高压锅压熟改刀切块2.西...
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生肠炒青椒怎么做-生肠炒青椒的做法
  • 生肠炒青椒怎么做-生肠炒青椒的做法

  • 食材明细主料猪生肠(500g)青椒(两个)辅料姜丝(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)淀粉(2匙)糖(1匙)鸡精(少许)水(少量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生肠炒青椒的做法步骤1、图一:生肠用盐和淀粉抓洗干净后切成小块,青椒切丝。图二:姜切丝。图三:用酱油、蚝油、料酒、淀粉...
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生炒生大肠怎么做-生炒生大肠的做法
  • 生炒生大肠怎么做-生炒生大肠的做法

  • 食材明细主料生大肠(适量)辅料米椒(适量)生姜(适量)酸辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)生炒生大肠的做法步骤1、清理好的猪大肠,酸辣椒,米椒,姜。2、大肠切丝。3、再切点酸辣椒和米椒,姜片。4、烧油放进米椒和姜片香锅。...
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辣炒生肠怎么做-辣炒生肠的做法
  • 辣炒生肠怎么做-辣炒生肠的做法

  • 食材明细主料生肠(适量)辅料辣椒(适量)姜丝(适量)配料精盐(适量)茶籽油(适量)味精(适量)酱油(适量)白醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣炒生肠的做法步骤1、生肠清冼干净。2、将冼好的生肠切丝或片。辣椒切丝,姜切丝。3、锅里倒进茶籽油烧开,放进切好的生肠大火翻炒调点白醋去味...
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腊肠酱炒芦笋怎么做-腊肠酱炒芦笋的做法
  • 腊肠酱炒芦笋怎么做-腊肠酱炒芦笋的做法

  • “腊肠与芦笋真的是一对儿最佳拍档!”食材明细主料芦笋(适量)腊肠(两根)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)料酒(适量)姜(适量)配料生抽(2汤匙)牛头牌沙茶酱(1汤匙)白糖(1汤匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠酱炒芦笋的做法步骤1、将生抽、沙茶酱及白糖先用小碗搅拌匀,蒜姜干辣椒切末待用。2、...
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洋葱炒生肠怎么做-洋葱炒生肠的做法
  • 洋葱炒生肠怎么做-洋葱炒生肠的做法

  • “口感爽脆,非常可口的小炒,夏天炎热,爽口菜更合适。”食材明细主料洋葱(半个)猪生肠(适量)辅料姜(少许)调料油(少许)酱油(少许)料酒(少许)盐(少许)白醋(少许)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒生肠的做法步骤1、准备:洋葱,姜片,生肠(生肠买回来用剪刀剪开,加盐,白醋抓洗干净)。2、生肠改...
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酱炒竹肠怎么做-酱炒竹肠的做法
  • 酱炒竹肠怎么做-酱炒竹肠的做法

  • “咸香爽口,口感棒棒哒。”食材明细主料竹肠(约500克)绿豆芽(150克)辅料姜(少许)蒜(少许)葱(少许)调料油(少许)黄豆酱(一勺)糖(少许)胡椒粉(少许)米酒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱炒竹肠的做法步骤1、准备:竹肠清洗干净。2、绿豆芽清洗干净。3、备:姜,葱,蒜。4、竹肠放入开水锅加料...
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生炒猪大肠怎么做-生炒猪大肠的做法
  • 生炒猪大肠怎么做-生炒猪大肠的做法

  • “生炒猪大肠,客家特色,脆嫩滑香,饱满油亮,诱惑吃货。”食材明细主料猪大肠(700克)辅料油(适量)盐(适量)蒜头(20克)姜(15克)干辣椒(少许)小苏打(1克)鸡精(2克)胡椒粉(2克)客家咸菜(100克)原味(口味)未知(难度)生炒猪大肠的做法步骤1、新鲜的猪大肠。2、去掉里面的油。3、加入盐和面粉抓揉。4、清洗干...
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腊肠炒生菜的做法 懒人快手菜---腊肠炒生菜 腊肠炒生菜怎么做
  • 腊肠炒生菜的做法 懒人快手菜---腊肠炒生菜 腊肠炒生菜怎么做

  • “生菜主要用于沙拉凉拌生吃或涮锅,但凉拌说实在对咱们国人来说味道不敢恭维,涮锅又太单调,所以我觉得作为家常菜来说还是炒炒生菜更健康美味的说。颜色这么漂亮的生菜可是没有加任何添加无污染的有机生菜,是从新苑阳光公司的【新侬】基地采摘回来的,真的很新鲜,也吃的很放心。...
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XO酱腊肠炒饭怎么做-XO酱腊肠炒饭的做法
  • XO酱腊肠炒饭怎么做-XO酱腊肠炒饭的做法

  • “XO酱是老公姐姐做的,真材实料,微辣好吃。”食材明细主料米饭(3量杯的米)腊肠(2根)XO酱(半碗)鸡蛋(4个)辅料葱(3根)生抽(1大匙)玉米油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)XO酱腊肠炒饭的做法步骤1、自己做的XO酱,超赞。2、腊肠(也是自己做的)切丁。3、葱切葱花。4、热油锅,把鸡蛋炒凝...
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酱汁生肠的做法 一点就透的技巧—酱汁生肠 酱汁生肠怎么做
  • 酱汁生肠的做法 一点就透的技巧—酱汁生肠 酱汁生肠怎么做

  • “说起猪内脏,有人喜欢它,也有人讨厌它,我们家属于前者,对于猪心、猪肝、猪腰等等,都喜欢吃。像大肠、小肠、猪肚这些清洗起来比较麻烦,而且清洗是否到位直接影响着成菜的口味,所以有些人不大喜欢亲自操作。。而猪生肠是猪内脏里最干净的肠,不用像大肠、小肠那样复杂的清洗。含有...
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酱炒大肠怎么做-酱炒大肠的做法
  • 酱炒大肠怎么做-酱炒大肠的做法

  • 食材明细主料猪大肠(500g(熟))青辣椒(六个)洋葱(一个)辅料葱(2颗)姜(六片)蒜(一大个)白酒(2g)八角(2个)桂皮(半块)香叶(两片)花椒(10粒)盐(适量)味精(适量)甜面酱(20g)生抽(5g)白糖(3g)干辣椒(2个)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱炒大肠的做法步骤1、准备好图中的材料2、菜和配料切好备用(干辣椒多放点好吃...
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爆炒生肠怎么做-爆炒生肠的做法
  • 爆炒生肠怎么做-爆炒生肠的做法

  • 食材明细主料生肠(适量)辅料姜(少许)蒜(少许)豆鼓(少许)红椒(少许)洋葱(少许)调料油(适量)料酒(少许)碗汁蚝油(少许)酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)香油(少许)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒生肠的做法步骤1、新鲜的生肠用剪刀剪开清洗干净。2、切小段。3、加料酒焯水两分钟。4、捞...
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