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关于糯米豆沙粽怎么做的餐饮百科

糯米豆沙粽怎么做-糯米豆沙粽的做法
  • 糯米豆沙粽怎么做-糯米豆沙粽的做法

  • “端午节已过去一段时间一开始觉得过节不过是个形式,吃粽子也不过是应个景儿但我现在对于粽子还是有种回味无穷的感觉各式各样的粽子勾起的不仅是舌尖上的狂想,更是浓浓的思亲、思家、思乡之情豆沙粽的豆沙馅儿正好裹在糯米中心轻咬就溢出枣红的豆沙泥,尤能突出糯米的清甜和...
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红豆糯米粽怎么做-红豆糯米粽的做法
  • 红豆糯米粽怎么做-红豆糯米粽的做法

  • 食材明细主料糯米(600g)红豆(100g)辅料白糖(100g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆糯米粽的做法步骤1、红豆提前24小时用水泡上,糯米提前4小时泡上。2、粽子节用开水煮一下。3、红豆糯米滤干水份加白糖拌均匀。4、粽子节从一头卷成漏斗状,塞满米。5、折叠粽子叶。6、再折叠...
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花生仁红豆沙糯米粽怎么做-花生仁红豆沙糯米粽的做法
  • 花生仁红豆沙糯米粽怎么做-花生仁红豆沙糯米粽的做法

  • 食材明细主料糯米(950克)花生仁(60克)红豆沙(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花生仁红豆沙糯米粽的做法步骤1、食材:糯米。2、花生仁(已提前泡发开)。3、红豆沙。4、粽叶(已洗)。5、棉线。6、将已泡发的花生仁合入糯米淘洗一下。7、沥干水分。8、接着,取两三张粽叶重叠,卷成漏...
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红豆沙西米粽怎么做-红豆沙西米粽的做法
  • 红豆沙西米粽怎么做-红豆沙西米粽的做法

  • 食材明细主料西米(500块)红豆沙(适量)辅料砂糖(150g)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红豆沙西米粽的做法步骤1、西米加入凉水,搅拌均匀成湿状。2、加入砂糖搅拌均匀。3、红豆沙备用。4、粽叶剪去头尾后浸泡,捞出沥水。5、粽叶折成漏斗状,舀入西米压实。6、放入适量的红豆沙。7、...
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糯米红枣蜜豆粽的做法 北方糯米红枣蜜豆粽 糯米红枣蜜豆粽怎么做
  • 糯米红枣蜜豆粽的做法 北方糯米红枣蜜豆粽 糯米红枣蜜豆粽怎么做

  • 食材明细主料糯米(三大勺)小米(一勺)辅料红枣(若干)白糖(适量)红豆(一勺)葡萄干(一小把)碱面(适量)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米红枣蜜豆粽的做法步骤1、差不多15只粽子的量。提前泡糯米,红豆,至少八小时。有条件的可以头天晚饭时候把豆子米都泡好,中间可以换换水,第二天做的时候...
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豆沙糯米糍怎么做-豆沙糯米糍的做法
  • 豆沙糯米糍怎么做-豆沙糯米糍的做法

  • “外公外婆最喜欢吃,很开心自己会做很多很多菜和小吃!”食材明细主料干糯米粉(适量)红豆馅(适量)辅料油(适量)面包糠(适量)白糖(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆沙糯米糍的做法步骤1、红豆浸泡一夜,洗干净放入电饭锅煮25分钟.水快干的时候加入白糖,再煮5分钟,捞出沥水(水加到刚...
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蜜枣红豆糯米粽 怎么做-蜜枣红豆糯米粽 的做法
  • 蜜枣红豆糯米粽 怎么做-蜜枣红豆糯米粽 的做法

  • 食材明细主料糯米(700克)蜜枣(190克)红豆(145克)辅料棉线(适量)粽叶(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蜜枣红豆糯米粽的做法步骤1、食材:糯米(已淘洗)2、蜜枣、红豆(已泡发)、棉线3、粽叶4、先将已泡发的红豆淘洗一下合入糯米中和匀。5、取两——三张粽叶重叠,卷成漏斗状,放入一下和...
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糯米豆沙饼的做法 【开封】糯米豆沙饼 糯米豆沙饼怎么做
  • 糯米豆沙饼的做法 【开封】糯米豆沙饼 糯米豆沙饼怎么做

  • “糯米豆沙饼,外皮焦,内软糯,都说要少吃少吃,还是抵挡不了诱惑,又做了糯米豆沙饼,糯米粉、红枣豆沙都是现成的,呵呵”食材明细主料糯米粉(适量)红枣豆沙(适量)辅料调和油(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糯米豆沙饼的做法步骤1、自己用糯米打的粉2、加入适量热水3、先把水和糯...
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豆沙糯米饼的做法 桂花豆沙及豆沙糯米饼 豆沙糯米饼怎么做
  • 豆沙糯米饼的做法 桂花豆沙及豆沙糯米饼 豆沙糯米饼怎么做

  • 食材明细主料红豆(500g)糯米粉(300g)辅料桂花(适量)白糖(300g)食用油(200g)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙糯米饼的做法步骤1、红小豆洗净煮烂。2、用绞肉机或手工加工成豆沙状。3、炒锅油热后放豆沙翻炒片刻。4、加入白糖继续翻炒。5、然后加入桂花。6、炒出浓郁的桂花香...
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枣豆糯米粽怎么做-枣豆糯米粽的做法
  • 枣豆糯米粽怎么做-枣豆糯米粽的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)辅料干粽叶(适量)红枣(适量)红豆(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)枣豆糯米粽的做法步骤1、糯米洗净,用清水浸泡2小时以上。干粽叶用开水煮软,捞出冲刷干净。红枣、红豆洗净,用清水浸泡。2、粽叶折成漏斗型,放入一颗红枣。3、再放糯米、红豆,最后再放1层...
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糯米红豆粽的做法 五月初五端午节------学包糯米红豆粽 糯米红豆粽怎么做
  • 糯米红豆粽的做法 五月初五端午节------学包糯米红豆粽 糯米红豆粽怎么做

  • 食材明细主料香糯米(2斤)红豆(半斤)辅料食用碱(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)糯米红豆粽的做法步骤1、准备好香糯米和红豆2、淘冼干净待用3、粽时用清水冼干净,再用开水浸泡一会4、手拿两片粽时卷起,如图5、把淘冼好的糯米红豆装进卷好的粽叶里6、方法如图7、步骤如图8...
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糯米豆沙饼的做法 #花样美食#糯米豆沙饼 糯米豆沙饼怎么做
  • 糯米豆沙饼的做法 #花样美食#糯米豆沙饼 糯米豆沙饼怎么做

  • 食材明细主料糯米粉(二斤)豆沙(适量)熟芝麻(少量(豆沙馅))生芝麻(一斤)色拉油(一碗)胡麻油(1勺(豆沙馅))白糖(适量)辅料清水(适量)开水(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米豆沙饼的做法步骤1、备好糯米粉!一分为二!2、一半用开水烫面(小心烫手),一半用清水和面!(两个面团的软硬和饺子面一样就...
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糯米豆沙糕的做法 可口糯米豆沙糕 糯米豆沙糕怎么做
  • 糯米豆沙糕的做法 可口糯米豆沙糕 糯米豆沙糕怎么做

  • “上次做的地瓜肉松糕家人很喜欢吃所以这次做了一道类似的糕点希望大家喜欢”食材明细主料糯米粉(适量)水(适量)豆沙(适量)辅料椰丝(适量)甜味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米豆沙糕的做法步骤1、把糯米粉和水混合成米糊状大概1:2的比例2、放入蒸锅3、蒸10~15分钟4、蒸好后把...
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香煎绿豆糯米粽怎么做-香煎绿豆糯米粽的做法
  • 香煎绿豆糯米粽怎么做-香煎绿豆糯米粽的做法

  • 食材明细主料绿豆糯米粽(3只)辅料香葱(适量)椒盐(适量)盐(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎绿豆糯米粽的做法步骤1、食材:绿豆糯米粽、香葱2、将绿豆糯米粽解开棉线,放在案板上切开。3、接着,取平底锅置火上倒油烧热,下入切好的绿豆糯米粽煎至两面金黄。4、然后,搁入香葱。5...
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红豆糯米的做法 红豆糯米粽 红豆糯米怎么做
  • 红豆糯米的做法 红豆糯米粽 红豆糯米怎么做

  • “粽子经过这些年的不断改良,口味已经五花八门可是吃来吃去喜欢的还是小时候最常吃的红豆粽子糯米红豆粽子白红相间,滑而不腻,清淡爽口糯米香伴着红豆香,让人吃的余味未尽,也是最让人怀念的味道”食材明细主料糯米(300克)红豆(100克)辅料糖粉(40克)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
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软糯豆沙粽子怎么做-软糯豆沙粽子的做法
  • 软糯豆沙粽子怎么做-软糯豆沙粽子的做法

  • 食材明细主料糯米(1000克)豆沙(400克)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)软糯豆沙粽子的做法步骤1、粽叶提前泡好,糯米泡2小时。2、粽叶卷成筒状。3、给粽叶里装一点糯米。4、放一点豆沙进去,压实。5、表面在放一部分糯米压实。6、粽子包扎缠紧,下锅煮2小时即可。小窍门1.粽叶和...
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红豆沙糯米粽子如何做简单又好吃
  • 红豆沙糯米粽子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料江米:适量竹叶:适量红豆馅:适量辅料碱:适量具体步骤1.红豆馅是我事先煮好的。也可以买豆沙馅2.江米提前泡好,约2一4小时。(加一点儿碱,可使江米更软糯)3.竹叶用水煮软,约10分钟。4.把竹叶一端(圆圆的根部一端)围...
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绿豆糯米粽怎么做-绿豆糯米粽的做法
  • 绿豆糯米粽怎么做-绿豆糯米粽的做法

  • 食材明细主料绿豆(35克)糯米(550克)辅料粽叶(适量)棉线(适量)白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)绿豆糯米粽的做法步骤1、材料:绿豆(已泡发)、糯米(已淘洗)2、粽叶、棉线3、将已泡发的绿豆淘洗一下合入淘洗好的糯米中和匀。4、接着,取两张粽叶重叠卷成漏斗状,放入和好的糯米。5、...
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花生米红豆糯米粽怎么做-花生米红豆糯米粽的做法
  • 花生米红豆糯米粽怎么做-花生米红豆糯米粽的做法

  • 食材明细主料花生米(40克)红豆(30克)糯米(600克)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花生米红豆糯米粽的做法步骤1、食材:花生米(已泡发)、红豆(已泡发)、糯米(已淘洗)2、粽叶、棉线3、先将已泡发的红豆淘洗一下合入糯米中。4、再将已泡发的花生米淘洗一下也合入糯米中。5、...
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豆沙糯米饼怎么做-豆沙糯米饼的做法
  • 豆沙糯米饼怎么做-豆沙糯米饼的做法

  • 食材明细主料(15份)糯米粉(400g)开水(340g)辅料红豆沙(约300g)白芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙糯米饼的做法步骤1、买的红豆沙馅,还行,不是很甜。2、豆沙分15-20克一份,做了15份。3、糯米粉慢慢倒入开水,边倒边用筷子搅拌成絮状。(豆沙馅是甜的,所以糯米粉没放糖。如果...
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红枣红豆糯米粽怎么做-红枣红豆糯米粽的做法
  • 红枣红豆糯米粽怎么做-红枣红豆糯米粽的做法

  • “家人喜欢糯米的食物,粽子也一直出现在我家的早餐桌上。端午节到来,虽然经常吃,可毕竟是我们的传统节日,包粽子更有节日的气氛。”食材明细主料圆粒糯米(1000克)血糯米(1小碗)红豆(1小碗)红枣(适量)辅料色拉油(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红枣红豆糯米粽的做法步骤1、粽子...
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豆沙糯米饼的做法 豆沙糯米饼(粘火烧) 豆沙糯米饼怎么做
  • 豆沙糯米饼的做法 豆沙糯米饼(粘火烧) 豆沙糯米饼怎么做

  • “在东北,小时候一到冬天妈妈就会用大铁锅烙粘火烧,一次烙很多,吃不完的就冻上,下次吃的时候上锅蒸一下蘸糖吃。现在越来越少的人做这种传统的东西,想吃就是市场上买现成的,可是总归是没有家的味道。其实,虽然现在没有乡下那种大铁锅,不过试着自己动手感觉还是一样的。”食材明细...
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红豆莲子糯米粽怎么做-红豆莲子糯米粽的做法
  • 红豆莲子糯米粽怎么做-红豆莲子糯米粽的做法

  • 食材明细主料糯米(1200克)红豆(145克)莲子(190克)调料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红豆莲子糯米粽的做法步骤1、食材:糯米(已淘洗)。2、红豆(已泡发)、莲子(已泡发)。3、粽叶。4、棉线。5、将已泡发的莲子挖去莲芯,待用。6、将已泡发的红豆淘洗一下合入糯米中,搁入挖去莲芯...
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糯米绿豆粽子怎么做-糯米绿豆粽子的做法
  • 糯米绿豆粽子怎么做-糯米绿豆粽子的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)绿豆(适量)辅料糖(适量)盐(适量)食用碱(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)糯米绿豆粽子的做法步骤1、备糯米和绿豆。2、将备好的糯米和绿豆合匀用清水淘洗数遍,浸泡二个时。再沥干水,放点盐和食用碱拌匀待用。3、鲜粽叶清洗干净。4、取粽叶卷成尖角。5、...
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红豆糯米粽的做法 #蒸菜#红豆糯米粽 红豆糯米粽怎么做
  • 红豆糯米粽的做法 #蒸菜#红豆糯米粽 红豆糯米粽怎么做

  • “粽子的功效主要包括它包括高质量的淀粉质以及维生素B,但是由于粽子的主料糯米中的蛋白质比较少,而且缺乏维生素A,因此包上别的馅料也是避免营养不全的缺陷。总的来说粽子天然又健康,是非常讲究而且非常传统的一种食物。”食材明细主料糯米(3斤)红豆(2斤)辅料粽叶(2斤)马莲(1捆)调料...
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