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关于桂花蜜汁藕的最正宗做法的餐饮百科

桂花蜜汁藕的做法 【天津】桂花蜜汁藕 桂花蜜汁藕怎么做
  • 桂花蜜汁藕的做法 【天津】桂花蜜汁藕 桂花蜜汁藕怎么做

  • 食材明细主料藕(两节)糯米(100克)辅料红糖(50克)砂糖(50克)桂花(少许)大枣(10颗)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)桂花蜜汁藕的做法步骤1、糯米提前一夜浸泡。2、准备两节藕,洗净去皮。在藕节两公分处切开,以备塞糯米用。3、用筷子辅助在藕眼里塞进糯米,但不要太满,以防煮熟后发涨破裂。塞...
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桂花蜜汁藕怎么做-桂花蜜汁藕的做法
  • 桂花蜜汁藕怎么做-桂花蜜汁藕的做法

  • 食材明细主料藕(两节)糯米(100克)辅料红糖(适量)砂糖(适量(或冰糖))桂花(适量)甜味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桂花蜜汁藕的做法步骤1、糯米先用水泡一夜待用2、藕去皮待用,把藕节的一侧两公分的地方切一刀~3、把糯米灌进孔里,用筷子可以随灌随压~4、灌好后用牙签固定~5、准备大枣十来颗...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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蜜汁桂花萝卜丝怎么做-蜜汁桂花萝卜丝的做法
  • 蜜汁桂花萝卜丝怎么做-蜜汁桂花萝卜丝的做法

  • “心里美萝卜,肉脆多汁,水分大,而且口感甜丝丝的,既可以当蔬菜,也可以当水果直接吃,用来当菜的话,只要凉拌就好,无需起油锅,特别省事,而口感也好。我这次在凉拌时加了桂花蜜,桂花有润肺止咳的功效,用它和萝卜一起拌不但气味芬芳,还有利养生。”食材明细主料心里美萝卜(1个)干桂花(1小勺)辅...
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蜜汁桂花鸡怎么做-蜜汁桂花鸡的做法
  • 蜜汁桂花鸡怎么做-蜜汁桂花鸡的做法

  • “鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。分享一道蜜汁桂花鸡,自家酿的糖桂花,味道醇香,入菜之后能给菜增加香甜可口的味道,烹饪的时候带有浓郁的糖桂花香甜味,真让人垂涎欲滴。”食材明细主料鸡(650克)辅料油(10克)黄酒(30克)生姜(5克)生抽(40克)老抽(15克)糖...
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正宗的桂花糕是什么做的
  • 正宗的桂花糕是什么做的

  • 糯米粉、白砂糖、蜜桂花、熟油。桂花糕的品种比较多,制作的食材稍有不同。制作椰汁桂花糕时,需要用到椰浆、牛奶、白砂糖、吉利丁片等。制作南瓜糯米桂花糕时,需要用到南瓜、桂花蜜、糯米粉等。制作大米桂花糕时,需要用到大米、白砂糖、干桂花、桂花酒酿等美食。...
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什么地方的蜂蜜最正宗
  • 什么地方的蜂蜜最正宗

  • 蜂蜜只有真假、优劣之分,没有正宗之分。秦岭,这里的气候比较温和,拥有独特的地理位置,是一个蜂蜜不错的产地,产出来的蜂蜜也比较优质。甘肃天水是中国最好的蜂蜜产地,有着独特的自然资源和社会条件,气候湿润,光照也充足,为生产蜂蜜提供了优质的自然条件。优质的蜂蜜颜色一般都是透...
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桂花蜜汁无花果怎么做-桂花蜜汁无花果的做法
  • 桂花蜜汁无花果怎么做-桂花蜜汁无花果的做法

  • “无花果的性质平和,味甘,能够健胃,清肠,消肿解毒。所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿;含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进...
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橙汁桂花蜜山药怎么做-橙汁桂花蜜山药的做法
  • 橙汁桂花蜜山药怎么做-橙汁桂花蜜山药的做法

  • 食材明细主料铁棍山药(300g)辅料橙汁(50ml)调料桂花蜜酱(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)橙汁桂花蜜山药的做法步骤1、食材,铁棍山药洗净去皮。2、切条入蒸锅蒸熟(约15分钟)。3、准备一个小锅,倒入橙汁,放点冰糖熬煮。4、熬煮至橙汁粘稠,加入半勺桂花蜜酱调匀。5、把熬煮调匀...
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桂花蜜汁红糖藕怎么做-桂花蜜汁红糖藕的做法
  • 桂花蜜汁红糖藕怎么做-桂花蜜汁红糖藕的做法

  • “桂花糯米藕,又名蜜汁糯米藕,是江南地区特色传统名点之一,糯米灌在莲藕中,配以桂花酱、大红枣一起精心制作,是江南地区传统菜式中一道独具特色的中式甜品,以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而享有口碑。杭州桂花糯米藕软绵甜香,西湖的莲藕则是藕中的极品,同样著名的南京桂花蜜汁藕更...
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桂花蜜汁荸荠怎么做-桂花蜜汁荸荠的做法
  • 桂花蜜汁荸荠怎么做-桂花蜜汁荸荠的做法

  • “清甜的一道甜品,适合冬天。”食材明细主料荸荠(适量)辅料干桂花(适量)调料蜂蜜(适量)白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)桂花蜜汁荸荠的做法步骤1、主要原料。2、荸荠洗净去皮,泡水里,避免氧化变色。3、锅里放水没过荸荠,加白糖。4、加入干桂花。5、开火炖制荸荠。6、炖到...
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桂花蜜汁山药怎么做-桂花蜜汁山药的做法
  • 桂花蜜汁山药怎么做-桂花蜜汁山药的做法

  • 食材明细主料山药(适量)辅料桂花酱(适量)冰糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)桂花蜜汁山药的做法步骤1、山药一段2、桂花酱一瓶3、冰糖4、山药去皮放入盘中上锅蒸熟5、取出上锅蒸好的山药,改刀切开装盘6、炒锅少放些开水,放入冰糖熬化,将糖水倒在山药上,最后再放上几勺桂花...
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桂花糯米藕的做法 甜蜜的桂花糯米藕 桂花糯米藕怎么做
  • 桂花糯米藕的做法 甜蜜的桂花糯米藕 桂花糯米藕怎么做

  • “冬天的时候特别愿意吃一点甜品,桂花糯米藕就是一个很不错的选择。而且很营养,其实做法很简单,就是比较熬时间。”食材明细主料藕(适量)糯米(适量)辅料冰糖(适量)红糖(适量)糖桂花(适量)红枣(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)桂花糯米藕的做法步骤1、糯米提前一天用冷水浸泡。糖...
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蜜汁桂花香芋怎么做-蜜汁桂花香芋的做法
  • 蜜汁桂花香芋怎么做-蜜汁桂花香芋的做法

  • “一碟夹杂着香芋、蜂蜜和桂花香味的甜点,简单又美味。”食材明细主料香芋(适量)糖桂花(适量)辅料蜂蜜(适量)甜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蜜汁桂花香芋的做法步骤1、香芋去皮洗净。2、切片放盆里蒸熟。3、趁热压成泥。4、淋上蜂蜜。5、撒上糖桂花,一碟夹杂着蜂蜜和桂花香味...
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桂花糯米藕的做法 舌尖上的甜蜜--桂花糯米藕 桂花糯米藕怎么做
  • 桂花糯米藕的做法 舌尖上的甜蜜--桂花糯米藕 桂花糯米藕怎么做

  • “平时我们做桂花糯米藕,在普通的锅里要炖一到二个小时左右,用电压力锅可以给我们节约大量的时间,做出来的糯米藕依旧是软绵甜香,柔润香甜,最后放入桂花蜜后,顿时桂花浓郁的香气,扑鼻而来。”食材明细主料糯米(适量)藕(适量)辅料桂花蜜(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)桂花糯米...
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桂花蜜汁糯米藕怎么做-桂花蜜汁糯米藕的做法
  • 桂花蜜汁糯米藕怎么做-桂花蜜汁糯米藕的做法

  • 食材明细主料藕(1段)糯米(100克)辅料糖桂花(少许)红糖(少许)冰糖(少许)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桂花蜜汁糯米藕的做法步骤1、将糯米淘洗干净,沥干水分,藕去皮洗净2、将藕从一端切开一小截3、将糯米用小勺子灌进藕孔里面4、用筷子压实5、灌好糯米后,将之前切开的那一段按原来...
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蜜汁桂花藕怎么做-蜜汁桂花藕的做法
  • 蜜汁桂花藕怎么做-蜜汁桂花藕的做法

  • “喜欢藕和糯米的姑娘们,一定很喜欢这道凉菜,我是很喜欢,我把它当零食吃,呵呵”食材明细主料藕(2节)糯米(100克)辅料红枣(适量)枸杞(适量)干桂花(适量)配料红糖(适量)冰糖(适量)糖桂花(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜汁桂花藕的做法步骤1、准备好所有材料2、用刀在藕的一头连同藕蒂...
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蜜汁桂花烤薯角怎么做-蜜汁桂花烤薯角的做法
  • 蜜汁桂花烤薯角怎么做-蜜汁桂花烤薯角的做法

  • “每年一到秋天满大街飘着都是烤红薯,烤栗子的香气,就说烤红薯吧!香甜绵软无一人不喜欢,自己在家可以烤食整个红薯,也可以烤薯条薯角,总之一句话喜欢就动手了”食材明细主料红薯(400g)辅料黄油(10g)蜂蜜(2勺)桂花(1勺)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蜜汁桂花烤薯角的做法步骤1、食材...
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桂花蜜汁莲藕怎么做-桂花蜜汁莲藕的做法
  • 桂花蜜汁莲藕怎么做-桂花蜜汁莲藕的做法

  • “喜欢吃素食的粉丝们可以学这道——桂花蜜汁莲藕,桂花甘香缥缈,莲藕香甜粉糯,汤汁红亮粘稠,是夏季饭桌上必不可少的一道凉菜。”食材明细主料莲藕(200克)水(800克)辅料红曲米(5克)干桂花(0.2克)调料糖醋调味汁(100克)水(300克)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花蜜汁莲藕的做法步骤1...
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桂花蜜藕粉怎么做-桂花蜜藕粉的做法
  • 桂花蜜藕粉怎么做-桂花蜜藕粉的做法

  • “家里有一大包藕粉、下午饿了的时候、就冲一包、非常好喝、营养又健康、藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白质外,还含有钙、铁、磷及多种维生素。中医认为藕能补五脏,和脾胃,益血补气.加入桂花蜜、清甜滋润、浓郁桂花香气、非常喜欢!”食材明细主料藕粉(1包)桂花蜜(1大勺)辅料鲜开水(适量...
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牛奶桂花莲藕汁怎么做-牛奶桂花莲藕汁的做法
  • 牛奶桂花莲藕汁怎么做-牛奶桂花莲藕汁的做法

  • “藕,又称莲藕,微甜而脆,可生吃也可当菜还可做为药用。生吃鲜藕能清热,解渴止呕,如将鲜藕榨汁,功效更好。藕含丰富的维他命C及矿物质,有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。”食材明细主料鲜藕(一节)牛奶(500克)枫糖浆(少许)辅料桂花(适量)甜味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛...
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桂花糖藕的做法 小胖子私房菜*超正点的桂花糖藕* 桂花糖藕怎么做
  • 桂花糖藕的做法 小胖子私房菜*超正点的桂花糖藕* 桂花糖藕怎么做

  • 食材明细主料莲藕(适量)辅料冰糖(适量)红枣(适量)糖桂花酱(适量)蜂蜜(适量)配料糯米(适量)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桂花糖藕的做法步骤1、糯米隔夜洗净浸泡,水位要是糯米的双倍,使用前沥干。2、红枣(蜜枣)洗净,待用。3、莲藕用清水冲净藕孔,刨去外皮在莲藕头部处,一头切1.5厘米的连...
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蜜汁桂花糯米藕怎么做-蜜汁桂花糯米藕的做法
  • 蜜汁桂花糯米藕怎么做-蜜汁桂花糯米藕的做法

  • 食材明细主料藕(1节)辅料糯米(100克)红枣(5-10颗)配料红糖(100克)冰糖(50克)糖桂花(少许)蜂蜜(少许)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜜汁桂花糯米藕的做法步骤1、糯米淘洗干净,红枣洗净。2、藕去皮,从一端切开一点。3、将米用勺子塞进藕孔里。4、用筷子将藕孔中的米压实,将藕孔中灌满米...
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蜜汁藕怎么做-蜜汁藕的做法
  • 蜜汁藕怎么做-蜜汁藕的做法

  • 食材明细主料藕(适量)糯米(适量)辅料冰糖(适量)红糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜜汁藕的做法步骤1、准备两端不漏孔的藕2、洗净后削去两头,不要漏孔,以免装入糯米后漏出糯米3、去皮后从一头斜着切开4、糯米提前浸泡2小时5、泡好的糯米装入藕孔,一边装一边振动,直到藕孔装...
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桂花蜜汁红枣怎么做-桂花蜜汁红枣的做法
  • 桂花蜜汁红枣怎么做-桂花蜜汁红枣的做法

  • “这次买了很多山西红枣,冬季养生保健的佳品。山西红枣果实大肥硕,色泽红艳,肉厚核小,质地细密,含糖分多,味道甘美,富有弹性,久储不干,享誉国内外。煮红枣时选用了冰糖熬煮,冰糖不易上火,煮至汤汁基本收干后会使红枣表面沾满蜜汁,颜色也非常漂亮。”食材明细主料红枣(400克)桂花糖(1勺)辅...
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