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关于三色发糕的做法的餐饮百科

三色发糕怎么做-三色发糕的做法
  • 三色发糕怎么做-三色发糕的做法

  • “后台每次看到有人说小孩不爱吃饭,我都会问问多大了,总想快点出一点适合宝宝年龄段颜色亮丽点的营养餐。希望能让每个宝宝食欲大开。发糕的优点在于,不用揉面,不像面包要揉面到出手膜,也不像包子馒头要把面揉到光滑,省时省力,却一样松软好吃。天然的色素除了青菜,南瓜,紫甘蓝,还有...
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三色玛德琳蛋糕怎么做-三色玛德琳蛋糕的做法
  • 三色玛德琳蛋糕怎么做-三色玛德琳蛋糕的做法

  • “玛德琳蛋糕也叫贝壳蛋糕,是源自于法国的一款甜点,原本多用于家庭烹制,因大文豪普鲁斯特对其味觉回忆,写出了长篇文学巨著《追忆似水年华》,因此也将这款蛋糕推上了历史舞台。之前做过很多次玛德琳了,原味的,抹茶的,巧克力的,今天这个,算是把以上三种味道结合在一起,一次就能尝到多...
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三色藜麦发糕怎么做-三色藜麦发糕的做法
  • 三色藜麦发糕怎么做-三色藜麦发糕的做法

  • “产自青海,昆仑山雪水灌溉的三色藜麦,白色、红色、黑色三种藜麦混搭,看着很好看。三色藜麦的营养丰富,口感Q弹、清香回甘。用其搭配小麦粉、玉米粉蒸发糕,不但营养健康,还非常好吃。”食材明细主料小麦粉(150g)玉米粉(100g)三色藜麦(60g)辅料酵母粉(适量)白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时...
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多层彩色发糕的做法 美味多层彩色发糕 多层彩色发糕怎么做
  • 多层彩色发糕的做法 美味多层彩色发糕 多层彩色发糕怎么做

  • “发糕,一般都是玉米面,今天我做一个彩色发糕,没有任何色素成分,纯天然,健康美味,紫薯粉,玉米面,白面,来跟我一起做吧”食材明细主料紫薯粉(10克)白面(200克)玉米面(50克)辅料酵母粉(5克)配料白糖(适量)葡萄干(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)多层彩色发糕的做法步骤1、玉米面和白面混...
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三色蜂蜜蛋糕怎么做-三色蜂蜜蛋糕的做法
  • 三色蜂蜜蛋糕怎么做-三色蜂蜜蛋糕的做法

  • “给我家老妈母亲节的礼物,因为我老妈不喜欢奶油味,所有只能吃裸蛋糕!”食材明细主料鸡蛋(4个)砂糖(90克)高粉(100克)蜂蜜(10克)味霖(15克)辅料热水(25克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)三色蜂蜜蛋糕的做法步骤1、把木头模具用油纸包好2、蜂蜜加热水混合成糖浆备用3、室温的鸡蛋打在...
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玉米发糕三明治怎么做-玉米发糕三明治的做法
  • 玉米发糕三明治怎么做-玉米发糕三明治的做法

  • 食材明细主料玉米面(150克)富强粉(200克)酵母(3克)奶酪片(适量)午餐肉(适量)辅料海苔(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)玉米发糕三明治的做法步骤1、两种面混合2、加酵母和水活面3、蒸屉铺上湿屉布,直接放在加好水的蒸锅里4、面团压平压满5、室温发酵约两小时6、开锅蒸25-30分钟...
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三色糯米糕怎么做-三色糯米糕的做法
  • 三色糯米糕怎么做-三色糯米糕的做法

  • 食材明细主料糯米粉(500克)可可粉(10克)抺茶粉(10克)辅料糖(少许)开水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)三色糯米糕的做法步骤1、糯米粉分3份,其中2份分别放入可可粉和抺茶粉2、分别放糖和水搅拌揉成光滑的面团3、把面团擀成长方形4、再叠在一起5、放入模具中6、锅中放水煮开,...
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三色马拉糕的做法 三色马拉糕(中式蛋糕) 三色马拉糕怎么做
  • 三色马拉糕的做法 三色马拉糕(中式蛋糕) 三色马拉糕怎么做

  • “马拉糕~~小朋友最喜欢的中式蛋糕。英文名:Cantonesespongecake是传统的广式茶☕楼点心。口感不像蛋糕那样松软,跟发糕差不多,但有蛋糕的香味。绝对是早茶和下午茶的不二选择。红糖马拉糕内的虫草粉,具有十大功能:抗菌、免疫调节、抗癌、滋肾、提高肾上腺皮质醇含量、抗心律失...
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三色奶油蛋糕怎么做-三色奶油蛋糕的做法
  • 三色奶油蛋糕怎么做-三色奶油蛋糕的做法

  • “这个蛋糕是女儿阳历生日那天做的,小丫头说阳历生日也要吃蛋糕,看看家里什么也没准备,只有这几种有颜色的粉了,就只能做个简单的的蛋糕。上面的材料是两个6寸蛋糕的份量,如果做一个可以将份量减半。”食材明细主料鸡蛋(6个)玉米油(60克)牛奶(60克)细砂糖(100克)低筋面粉(100克)盐(1克)辅...
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三色小方糕怎么做-三色小方糕的做法
  • 三色小方糕怎么做-三色小方糕的做法

  • “老妹又嘴馋了,只好做糕点给她吃。香甜软糯的三色糕,老人小孩都很适合吃。”食材明细主料澄面(60g)鸡蛋(2个)辅料燕麦片(适量)水(适量)黑芝麻(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三色小方糕的做法步骤1、取燕麦和黑芝麻,分别切碎备用。分离蛋清蛋黄备用。(都要分开装)。2、30克澄面...
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三色薯泥蛋糕怎么做-三色薯泥蛋糕的做法
  • 三色薯泥蛋糕怎么做-三色薯泥蛋糕的做法

  • “这款蛋糕其实是变相吃红薯的方法,把三种颜色的红薯放一起吃,不加糖,仅仅用了玫瑰酱来调味,这样既有玫瑰香味,有保持了薯类原有的味道和营养,中间有蛋糕,口感丰富,营养健康”食材明细主料蛋糕片(1片)紫薯(2个)白薯(1个)红瓤红薯(1个)辅料玫瑰酱(适量)黄油(适量)果味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通...
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彩色发糕怎么做-彩色发糕的做法
  • 彩色发糕怎么做-彩色发糕的做法

  • 食材明细主料南瓜(半个)紫薯(3个)面粉(600g)辅料酵母(5g)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩色发糕的做法步骤1、南瓜蒸熟捣碎2、紫薯蒸熟捣碎3、加入面粉4、加入面粉5、提前用温水融化酵母,均匀的拌入面粉,揉匀醒发2小时6、提前用温水融化酵母,均匀的拌入面粉,揉匀醒发2小时7、醒发...
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龙利三色糕怎么做-龙利三色糕的做法
  • 龙利三色糕怎么做-龙利三色糕的做法

  • “绝对适合宝宝的美食!”食材明细主料龙利鱼(40块)鸡蛋(2个)辅料菠菜(20g)胡萝卜(20g)调料盐(适量)白胡椒粉(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)龙利三色糕的做法步骤1、备料。蛋清蛋黄分离,盐和胡椒粉请根据自家宝宝添加辅食情况准备。2、将鱼肉、胡萝卜、葱切成小丁放碗里备用。3...
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紫薯发糕的做法 紫色诱惑——紫薯发糕 紫薯发糕怎么做
  • 紫薯发糕的做法 紫色诱惑——紫薯发糕 紫薯发糕怎么做

  • “在颜色的世界里,我们都知道紫色代表了高贵,但也是很难驾驭的一种色彩,所以并不是每个人都适合穿紫色,也更不是每个人都可以穿好紫色。但,在食物的世界里,我们却可以尽情享用紫色食材制作的各种美食,诸如紫甘蓝、茄子、紫米、紫色洋葱、紫薯、葡萄、甜菜等等。而且,紫色除了可以...
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健康三色发糕的做法 健康三色发糕(如何让发糕口感更好) 健康三色发糕怎么做
  • 健康三色发糕的做法 健康三色发糕(如何让发糕口感更好) 健康三色发糕怎么做

  • “个人认为,发糕太过蓬松,像吃海绵似的没有嚼头不好吃。所以我将配方做了调整,在面粉的基础上,添加了部分糯米粉混合。【面粉和糯米粉的比例为2:1】,这个比例做出来的发糕蓬松带点软糯,口感筋道香甜,嚼起来层次感十足,越吃越喜欢。”食材明细主料低筋面粉(200克)糯米粉(100克)蓝莓汁(...
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三色马芬蛋糕怎么做-三色马芬蛋糕的做法
  • 三色马芬蛋糕怎么做-三色马芬蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(250g)鸡蛋(2个)牛奶(100g)黄油(50g)白糖(90g)辅料盐(3g)泡打粉(4g)葡萄干(30g)熟核桃(适量)红枣片(适量)可可粉(适量)抹茶粉(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)三色马芬蛋糕的做法步骤1、原料称好,不拍照平时都是一边用一边称。2、盐,油,糖放一起,搅拌均匀。3、加鸡蛋,用...
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南瓜发糕的做法 【南瓜发糕】给发糕来点金黄色 南瓜发糕怎么做
  • 南瓜发糕的做法 【南瓜发糕】给发糕来点金黄色 南瓜发糕怎么做

  • “发糕其味清香、柔嫩而爽口,是一种大众化的饼类食物。这次做发糕加了南瓜泥,味道更是有南瓜的丝丝甜味,颜色也漂亮。”食材明细主料南瓜泥(300克)面粉(250克)牛奶(100克)细砂糖(30克)酵母(3克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜发糕的做法步骤1、南瓜去籽去皮,切块上锅蒸熟。2、南...
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椰汁三色糕的做法 印尼特色糕点--椰汁三色糕(也称为娘惹糕) 椰汁三色糕怎么做
三色蒸糕怎么做-三色蒸糕的做法
  • 三色蒸糕怎么做-三色蒸糕的做法

  • “利用蒸米糕的原理,材料换成面粉,再加三种天然蔬菜汁,一样蒸出香软可口的蒸糕。”食材明细主料紫薯(适量)全麦粉(300g)菠菜(几棵)南瓜(150g)辅料酵母粉(适量)清水(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)三色蒸糕的做法步骤1、菠菜洗净放入搅拌机内榨成汁,南瓜和紫薯切小块后蒸熟。2、三...
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三色戚风蛋糕怎么做-三色戚风蛋糕的做法
  • 三色戚风蛋糕怎么做-三色戚风蛋糕的做法

  • “在原有戚风的基础上,添加了可可粉和抹茶粉两种味道,组成了三种颜色的戚风,让它的口感更加丰富化。”食材明细主料色拉油(50克)牛奶(50克)细砂糖(31克(蛋黄))低粉(75克)鸡蛋(4个)粟粉(20克)辅料可可粉(5克)抹茶粉(5克)柠檬汁(几滴)细砂糖(62克(蛋白))甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)三色戚风蛋...
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三合面红枣发糕怎么做-三合面红枣发糕的做法
  • 三合面红枣发糕怎么做-三合面红枣发糕的做法

  • “三合面即白面粉,玉米粉,熟黃豆粉,三种不同的面粉的组合,它即提高了营养成份,又兼顾了口感,好吃又好看的面食会让我们的食欲大开!”食材明细主料面粉(300g)玉米粉(300g)熟豆面(200g)辅料白沙糖(50g)酵母粉(少许)苏打粉(少许)红枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)三合面红枣发糕的做法...
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三色雪糕怎么做-三色雪糕的做法
  • 三色雪糕怎么做-三色雪糕的做法

  • “采用了法焙客的蛋糕盒,做起三色雪糕更方,雪糕是每个小朋友都喜欢的食物,对于我家的孩子们来说是更为的喜欢,这个食谱是我做过N次之后才能拍出成品的图片,真是不容易啊(≧∇≦)”食材明细红色淡奶油(70g)火龙果(68g)细砂糖(10g)啡色淡奶油(130g)可可酱(20g)可可粉(20g)黄色淡奶油(70g)芒果(70g...
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三合面发糕怎么做-三合面发糕的做法
  • 三合面发糕怎么做-三合面发糕的做法

  • 食材明细主料玉米面(200克)富强粉(100克)豆浆粉(50克)辅料枸杞子(数粒)牛奶玉米粥(150克)配料安琪酵母(3.5克)泡打粉(2克)老肥(100克)苏打粉(5克)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)三合面发糕的做法步骤1、1.150克鲜奶热开加入玉米面粉搅拌冷却后放入安琪酵母粉融化2、2.玉米粉、富强粉、豆...
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双色发糕怎么做-双色发糕的做法
  • 双色发糕怎么做-双色发糕的做法

  • “发糕软软的,老人孩子都喜欢吃。”食材明细主料面粉(200克)玉米面(100克)酵母(3克)白糖(1勺)辅料面粉(100克)酵母(1克多点)红糖(1大勺)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)双色发糕的做法步骤1、面粉200克,玉米面100克,酵母3克,白糖1小勺。面粉100克,酵母1克多点,红糖1大勺。2、两种面都加凉白...
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三色切糕的做法 【开封】三色切糕 三色切糕怎么做
  • 三色切糕的做法 【开封】三色切糕 三色切糕怎么做

  • “切糕,凉凉甜甜的,是冬天里的一道凉甜品”食材明细主料江米(适量)紫米(适量)大黄米(适量)蜂蜜(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)三色切糕的做法步骤1、江米、紫米、大黄米分别清洗,提前一夜浸泡2、江米、紫米、大黄米分别上锅蒸制。均是先蒸30分钟,取出加入适量白...
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