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关于南乳双菇沙锅焖鸡怎么做的餐饮百科

南乳双菇沙锅焖鸡怎么做-南乳双菇沙锅焖鸡的做法
  • 南乳双菇沙锅焖鸡怎么做-南乳双菇沙锅焖鸡的做法

  • “茶树菇是我比较喜欢吃的一种菇类.平时经常要来煲汤,觉得味道很香.后来总是喝汤发现清淡了些,于是用来焖菜.今天双休,上午忙着做紫薯馒头,又要趁出大太阳洗刷刷一大堆东西.因此连晚上的菜都没来得及买.下午四点多去到菜市,已经没有什么是新鲜的了.最后杀了只家鸡回来,准...
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南乳焖鸡块的做法 南乳焖鸡块——电饭煲版 南乳焖鸡块怎么做
  • 南乳焖鸡块的做法 南乳焖鸡块——电饭煲版 南乳焖鸡块怎么做

  • “味道浓郁的南乳搭配润泽的鸡肉,非常下饭哦。今天懒人法宝电饭煲再次登场,樨儿的宗旨是只有电饭煲也可以做美食,而且美味又健康。”食材明细主料鸡腿(300g)香菇(220g)洋葱(80g)辅料蒜(4瓣)配料南乳(2块)白糖(1匙)酱油(4匙)蚝油(2匙)陈醋(1匙)料酒(3匙)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难...
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双菇焖饭的做法 焖出来的鲜上鲜——双菇焖饭 双菇焖饭怎么做
  • 双菇焖饭的做法 焖出来的鲜上鲜——双菇焖饭 双菇焖饭怎么做

  • “快手菜总是很招大多数人待见,做起来省时省力,味道还不差。因食品安全的问题以致越来越多的人喜欢自己在家烹饪,烹饪也逐渐变成了一种时尚。当在厨房噼里啪啦的整起时,喜悦感不少于一件新衣所给予的。今天这道双菇焖饭就是送给喜欢快手菜的亲们的小福利,味道极鲜,如果你要和我...
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南乳东瓜焖肉怎么做-南乳东瓜焖肉的做法
  • 南乳东瓜焖肉怎么做-南乳东瓜焖肉的做法

  • 食材明细主料东瓜(400克)猪肉(200克)黄豆(1勺)红腐乳(1块)香菜(1棵)辅料生抽(适量)盐(适量)清水(一碗)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)南乳东瓜焖肉的做法步骤1、将东瓜猪肉洗净切好,并准备好一勺黄豆示和一块红色大块腐乳。2、上锅入少量油,将猪肉煎炒至有点上色。3、加入一勺黄豆酱和少...
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沙锅茨菇焖鹅怎么做-沙锅茨菇焖鹅的做法
  • 沙锅茨菇焖鹅怎么做-沙锅茨菇焖鹅的做法

  • “其实这是一道年菜,只是过年期间没怎么在家做饭。所以某天在家吃饭的时候就特意去买了半只鹅回来,我是不喜欢茨菇,可妈妈喜欢。”食材明细主料鹅(1300克)辅料茨菇(600克)干菜(适量)香菜(适量)大蒜(适量)姜片(适量)配料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)橄榄油(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)焖(工...
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沙姜腐乳焖回锅肉怎么做-沙姜腐乳焖回锅肉的做法
  • 沙姜腐乳焖回锅肉怎么做-沙姜腐乳焖回锅肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)沙姜(适量)腐乳(适量)辅料水(适量)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)沙姜腐乳焖回锅肉的做法步骤1、猪肉煮熟,切片。2、花生油加热。3、肉片入锅稍微翻炒一下。4、加适量水和沙姜焖煮。5、还有少量汁水时加入腐乳和腐乳汁焖煮入味。6、盛盘。...
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南乳焖肉怎么做-南乳焖肉的做法
  • 南乳焖肉怎么做-南乳焖肉的做法

  • “一般很少买猪肉来炒焖,今天在市场上看到这块猪肉适合卤,然后就买回来做了道南乳焖肉,原来味道这么棒的,今天分享给大家!”食材明细主料猪肉(一块)南乳(2块)辅料姜(4片)酱油(适量)酱香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南乳焖肉的做法步骤1、新鲜肉清洗干净,然后焯水捞出。2、用清水冲洗干...
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豆豉南乳焖鸭子怎么做-豆豉南乳焖鸭子的做法
  • 豆豉南乳焖鸭子怎么做-豆豉南乳焖鸭子的做法

  • 食材明细主料鸭子(1只)辅料蒜苗(5根)生姜(1小块)苦瓜(1根)辣椒(5个)配料老干妈豆豉(两勺子)生抽(5克)黄酒(10克)盐(适量)花生油(适量)南乳(1块)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉南乳焖鸭子的做法步骤1、鸭子清洗干净,砍成块。姜切成片。2、苦瓜去掉心切成块;辣椒切小段。3、蒜苗洗好分开蒜白...
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素味南乳焖饭的做法 素味南乳燜飯 素味南乳焖饭怎么做
  • 素味南乳焖饭的做法 素味南乳燜飯 素味南乳焖饭怎么做

  • “南乳实在是好东西,不论用在素菜或荤菜上,因为它的香气浓郁,風味醇厚,拿它入菜,都会让料理增加-层丰富口感。在食療方面俱健脾開胃作用,不過高血压,痛風,肾患者慎用。”食材明细主料泰國香米(大半碗)南乳(一小塊)辅料红萝卜(小半碗)味素(适量)云耳(半碗)水(适量)糖(适量)金针(适量)菜心(适量)素鸡(1...
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金沙烩双菇怎么做-金沙烩双菇的做法
  • 金沙烩双菇怎么做-金沙烩双菇的做法

  • “人工菌的营养价值很高,一年四季皆可在菜市场买到,价格也比较亲民,是名副其实的大众菜。”食材明细主料蟹味菇(1包)白玉菇(1包)辅料大蒜(适量)彩椒(半个)调料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金沙烩双菇的做法步骤1、彩椒切丝,大蒜切片。2、锅内放少许油,放入大蒜和彩椒...
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油焖双菇怎么做-油焖双菇的做法
  • 油焖双菇怎么做-油焖双菇的做法

  • “此菜口感软嫩,香气宜人,咸鲜味美。”食材明细主料蘑菇(150克)香菇(150克)辅料冬笋(50克)配料糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油焖双菇的做法步骤1、香菇洗净泡发,泡发的水留用,蘑菇洗净,冬笋去壳切条。2、冬笋放入开水锅中焯一下捞出切条。3、...
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南乳焖鸡脚怎么做-南乳焖鸡脚的做法
  • 南乳焖鸡脚怎么做-南乳焖鸡脚的做法

  • 食材明细主料鸡脚(600g)辅料南乳汁(100ml)辣椒酱(一小勺)姜块(一块)八角(一枚)香叶(一片)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南乳焖鸡脚的做法步骤1、鸡脚洗净焯水2、加南乳汁辣椒酱姜块八角香叶,适量水,焖20-25分钟3、大火收汤4、装盘,上桌小窍门南乳汁里面已经有酒味,我就没有再加料酒...
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南乳花生焖猪蹄怎么做-南乳花生焖猪蹄的做法
  • 南乳花生焖猪蹄怎么做-南乳花生焖猪蹄的做法

  • “南乳花生焖猪蹄一直是我爱吃的,喜欢吃那焖得软烂的肉,还喜欢嚼那带着肉香还有点脆口的花生,这样的一道菜,以前好像都是到过年过节时才会做的菜,焖上一大锅的猪蹄能吃上几天”食材明细主料猪蹄(600克)香菇(6朵)花生(100克)辅料南乳(3个)南乳汁(3瓷勺)生抽(1瓷勺)老抽(2瓷勺)蚝油(1瓷勺)蒜(4瓣)...
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双菇焖鸡腿怎么做-双菇焖鸡腿的做法
  • 双菇焖鸡腿怎么做-双菇焖鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)黑木耳(适量)花菇(适量)辅料开水(适量)调料姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双菇焖鸡腿的做法步骤1、花菇泡发。2、黑木耳浸发煮熟。3、材料如下。4、鸡腿先煎至两面金黄色。5、放入配料炒香。6、加...
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南乳花生焖猪手怎么做-南乳花生焖猪手的做法
  • 南乳花生焖猪手怎么做-南乳花生焖猪手的做法

  • “南乳花生焖猪手是我小时候最爱的一道菜之一,特别喜欢用这道菜的汤汁拌饭吃现在对那个味道还是念念不忘!这道菜做法也很简单,厨房小白也能轻易驾驭!”食材明细主料猪手(1只)花生(300g)辅料大葱(1根)小葱(5根)姜(1块)干辣椒(5个)香叶(两片)桂皮(1块)八角(两个)花椒(1小把)啤酒(1瓶)调料东古风味南...
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腐乳焖南瓜怎么做-腐乳焖南瓜的做法
  • 腐乳焖南瓜怎么做-腐乳焖南瓜的做法

  • “一个南瓜,不算大,当然了是相对过去那种南瓜盆来说的,相比贝贝南瓜就是大南瓜了,做了南瓜饼,南瓜芒果牛奶糊,昨晚又切了一块和腐乳焖了,冰箱里至少还有三顿的量,南瓜好吃,奈何个头太大,也是烦恼。还好今年老人种的不多,不过比南瓜更让人头大的还是冬瓜,家里已经放了几个了,我是一点食...
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南乳花生焖鸡翅怎么做-南乳花生焖鸡翅的做法
  • 南乳花生焖鸡翅怎么做-南乳花生焖鸡翅的做法

  • “南乳是用红曲发酵加工的豆腐乳,南乳在粤菜中最为多见,多数用来烧制肉类,今天用它来做这道南乳焖鸡翅不但颜色红润,而且香味也很浓郁,非常的开胃下饭。”食材明细主料鸡翅(8个)花生米(100克)辅料大葱花(3克)姜(3瓣)蒜(3瓣)香葱花(1棵)腐乳(1块(红))腐乳汁(2大勺)生抽(1勺)蚝油(1茶匙)白糖(1茶匙)糟...
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双菇乳鸽煲怎么做-双菇乳鸽煲的做法
  • 双菇乳鸽煲怎么做-双菇乳鸽煲的做法

  • “给做月子媳妇煲的汤,很好喝!清淡,催乳!”食材明细主料乳鸽(一只)茶树菇(适量)香菇(适量)青笋(适量)五花肉(适量)辅料姜片(两片)盐(少许)通草(少许)大枣(两枚)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双菇乳鸽煲的做法步骤1、准备材料:冻乳鸽(泡水解冻,水留着备用),香菇、茶树菇(用温水发涨,水留着备用),通草...
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南乳茨菰焖肉怎么做-南乳茨菰焖肉的做法
  • 南乳茨菰焖肉怎么做-南乳茨菰焖肉的做法

  • “南乳茨菰焖烧肉是一道色香味俱全的粤菜。茨菰又叫慈姑,性味苦、甘、微寒,入心、肝、肺三经,具有清热利尿、行血通淋、润肺止咳的功效。”食材明细主料茨菰(360克)五花肉(250克)辅料南乳(1大块)姜(2片)糖(1小勺)生抽(适量)原味(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)南乳茨菰焖肉的做法步骤1、准...
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蚝油焖双菇的做法 【粤菜】蚝油焖双菇 蚝油焖双菇怎么做
  • 蚝油焖双菇的做法 【粤菜】蚝油焖双菇 蚝油焖双菇怎么做

  • “粤菜的三大特点粤菜的特点一:选料广博奇异,品种花样繁多,令人眼花燎乱。天上飞的,地上爬的,水中游的,几乎都能上席。鹧鸪、禾花雀、豹狸、果子狸、穿山甲、海狗鱼等飞禽野味自不必说;猫、狗、蛇、鼠、猴、龟,甚至不识者误认为”蚂蝗”的禾虫,亦在烹制之列,而且一经厨师之手,顿时...
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南乳焖猪蹄的做法 【南乳焖猪蹄】-----换种口味吃猪蹄 南乳焖猪蹄怎么做
  • 南乳焖猪蹄的做法 【南乳焖猪蹄】-----换种口味吃猪蹄 南乳焖猪蹄怎么做

  • “今年过年,鸡鸭鹅都暂时不吃了,买点羊肉牛肉鱼虾吃吃吧。平时都喜欢做酸甜猪蹄,这次就换种口味做吧,南乳味道,呵呵。”食材明细主料猪蹄(1只)辅料姜(1大块)配料南乳(两块)盐(适量)老抽(适量)花生油(20克)黄酒(20克)五香粉(5克)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南乳焖猪蹄的做法步骤1、猪蹄买...
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沙茶酱焖香菇鸡怎么做-沙茶酱焖香菇鸡的做法
  • 沙茶酱焖香菇鸡怎么做-沙茶酱焖香菇鸡的做法

  • “沙茶酱焖香菇鸡。”食材明细主料鸡(适量)香菇(适量)沙茶酱(适量)油(适量)盐(适量)辅料老抽(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙茶酱焖香菇鸡的做法步骤1、香菇泡软,挤干水,切小块。2、锅里倒油,将香菇爆香。3、爆至金黄色并有香味时盛起。4、鸡下锅,摊开煎一面,然后再翻炒。5、加...
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双菇焖鸡块怎么做-双菇焖鸡块的做法
  • 双菇焖鸡块怎么做-双菇焖鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)鹿茸菇(适量)香菇(适量)辅料姜(少许)葱(少许)香菜(少许)调料油(适量)糖(少许)黄豆酱(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双菇焖鸡块的做法步骤1、准备:鸡肉清洗干净。2、斩件,切几片姜。3、鹿茸菇,香菇提前泡好。4、热锅放油下鸡块中火煎制。5、三分钟左右翻另一面...
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南乳汁焖鸭怎么做-南乳汁焖鸭的做法
  • 南乳汁焖鸭怎么做-南乳汁焖鸭的做法

  • “五一假期去了一趟顺德探亲。顺德人喜欢用南乳焖鸭,尝了南乳焖鸭之后,觉得真不错。趁着这个周末有空,我也自己尝试做南乳汁焖鸭。”食材明细主料光鸭(一只(四斤))辅料小葱(二两)姜片(三片)红葱头(适量)配料南乳汁(三汤匙)酱油(适量)蚝油(适量)米酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南乳...
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鸡腿香菇南瓜焖饭怎么做-鸡腿香菇南瓜焖饭的做法
  • 鸡腿香菇南瓜焖饭怎么做-鸡腿香菇南瓜焖饭的做法

  • “南瓜经过焖煮后变得软烂,香甜汁渗入米饭,烧煮过程中吸收了鸡腿肉和香菇的鲜香,一开锅就会被浓浓的香气所吸引,吃一碗可是意犹未尽滴😋😋”食材明细主料鸡腿(适量)香菇(适量)南瓜(适量)辅料姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡腿香菇南瓜焖...
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