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关于头道菜拌腐竹的做法的餐饮百科

头道菜拌腐竹怎么做-头道菜拌腐竹的做法
  • 头道菜拌腐竹怎么做-头道菜拌腐竹的做法

  • 食材明细主料头道菜(适量)腐竹(适量)辅料构杞(适量)配料盐(适量)食用油(适量)香油(适量)一品鲜(适量)陈醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)头道菜拌腐竹的做法步骤1、头道菜,腐竹。2、将腐竹切段,头道菜倒进碗里待用。3、锅里放水烧开,放进切好的腐竹氽水。4、捞出沥干。5、装碗中,调...
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菠菜炝拌腐竹怎么做-菠菜炝拌腐竹的做法
  • 菠菜炝拌腐竹怎么做-菠菜炝拌腐竹的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)腐竹(适量)干红椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)焯(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜炝拌腐竹的做法步骤1、菠菜洗净备用2、入开水锅中焯水3、腐竹冷水浸泡,在用开水烫一下,去除豆腥味4、腐竹切段5、菠菜改刀放入6、放入红辣椒段,用热油淋入激出香味7、...
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木耳拌腐竹 木耳拌腐竹怎么做-木耳拌腐竹的做法 凉拌菜
  • 木耳拌腐竹 木耳拌腐竹怎么做-木耳拌腐竹的做法 凉拌菜

  • 食材明细主料腐竹(适量)木耳(适量)黄瓜(1根)辅料香菜(适量)葱(适量)蒜(适量)糖(适量)醋(适量)香油(适量)麻油(适量)酱油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)木耳拌腐竹的做法步骤1、腐竹和木耳用水泡发,在用开水焯一下。黄瓜去皮,蒜葱香菜切沫好。2、黄瓜切片。3、所有材料放一起搅拌均匀,放香...
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香菜拌腐竹的做法 爽口凉菜【香菜拌腐竹】 香菜拌腐竹怎么做
  • 香菜拌腐竹的做法 爽口凉菜【香菜拌腐竹】 香菜拌腐竹怎么做

  • “香菜有种特殊的气味,无论是凉拌还是做汤都是很提味的今天来一个凉拌的腐竹,加入了香菜和大葱,味道很给力”食材明细主料腐竹(适量)香菜(适量)葱(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)油泼辣子(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜拌腐竹的做法步骤1、准备原料2...
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腐竹木耳拌包菜的做法 降压凉拌菜-【腐竹木耳拌包菜】 腐竹木耳拌包菜怎么做
腐竹拌木耳的做法 #凉拌菜#腐竹拌木耳 腐竹拌木耳怎么做
  • 腐竹拌木耳的做法 #凉拌菜#腐竹拌木耳 腐竹拌木耳怎么做

  • 食材明细主料木耳(30g)腐竹(30g)黄瓜(半根)胡萝卜(半根)大蒜(2瓣)熟花生(适量)辅料盐(0.5勺)白糖(1勺)米醋(1勺)蚝油(0.5勺)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹拌木耳的做法步骤1、腐竹、木耳泡发,切小块,在开水中焯30秒捞出沥干水份晾凉备用。2、胡萝卜、黄瓜切丝、大蒜切末。3、木耳、腐竹...
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凉拌芹菜腐竹怎么做-凉拌芹菜腐竹的做法
  • 凉拌芹菜腐竹怎么做-凉拌芹菜腐竹的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)芹菜(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)醋(适量)麻油(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌芹菜腐竹的做法步骤1、原料。2、芹菜胡萝卜切条切片备用。3、锅中放水。4、水开加一勺盐。5、倒入腐竹木耳焯水三分钟左右。6、倒...
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生菜拌腐竹怎么做-生菜拌腐竹的做法
  • 生菜拌腐竹怎么做-生菜拌腐竹的做法

  • “酸辣爽口。”食材明细主料生菜(一棵)腐竹(适量)胡萝卜丝(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜拌腐竹的做法步骤1、泡发好的腐竹。2、切成斜丝。3、锅内适量水烧开,腐竹烫一下捞出过凉水备用。4、生菜洗净切丝。5、生菜,腐...
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腐竹拌芹菜的做法 清爽可口---腐竹拌芹菜 腐竹拌芹菜怎么做
  • 腐竹拌芹菜的做法 清爽可口---腐竹拌芹菜 腐竹拌芹菜怎么做

  • “灿烂这边近日天气晴朗,家里的暖气也供热时间也很少。室内的温度差不多二十六七度,起床后,灿烂便开窗通气,因为这温度小有些高。温度高,环境便干燥,今天早上起床,感觉嗓子不太舒服,疼的很!上火了!最最讨厌的便是,那包肉菜卷,灿烂吃了不少,吃的时候不小心咬到了嘴唇,今天便成口腔溃疡了...
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凉拌腐竹菜瓜的做法 【闽菜】夏日爽口凉菜——凉拌腐竹菜瓜 凉拌腐竹菜瓜怎么做
芹菜拌腐竹怎么做-芹菜拌腐竹的做法
  • 芹菜拌腐竹怎么做-芹菜拌腐竹的做法

  • “芹菜对高血压患者有一定功效,但是对于胃肠功能的人群要适当限制食用,芹菜膳食纤维含量高,粗纤维含量高,可能会引起胃疼或者消化不好。丰佃娟:芹菜是作为一种蔬菜在蔬菜中含膳食纤维含量非常高的,它性凉,味甘,对高血压患者其实都有一定功效,但是对于胃肠功能不是很好的人,适当要限...
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爽口腐竹拌菜怎么做-爽口腐竹拌菜的做法
  • 爽口腐竹拌菜怎么做-爽口腐竹拌菜的做法

  • “大拌凉菜,掌握料汁,基本来说菜码任意换,都~可以!黄瓜可以换成蒜苗、香芹、青尖椒等等。粉丝也可以换成各种。随心所欲。”食材明细主料腐竹丝(50g)海藻粉丝(350g)淡干龙须菜(50g)辅料木耳(适量)黄瓜(半根)胡萝卜(半根)花生米(20颗)调料糖(半匙)盐(1匙)鸡精(1匙)生抽(2匙)香醋(2匙)蚝油(1匙)香油(半匙)熟...
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芹菜拌腐竹的做法 【东北】芹菜拌腐竹 芹菜拌腐竹怎么做
  • 芹菜拌腐竹的做法 【东北】芹菜拌腐竹 芹菜拌腐竹怎么做

  • “腐竹具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的发生。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。”食材明细主料芹菜(200克)腐竹(100克)胡萝卜(1/2根)辅料植物油(2汤匙)大蒜(2瓣)花椒(20粒)盐(3克)香油(1/2汤匙)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜...
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雪菜腐竹鱼头汤怎么做-雪菜腐竹鱼头汤的做法
  • 雪菜腐竹鱼头汤怎么做-雪菜腐竹鱼头汤的做法

  • “我儿子和老公很喜欢喝的其中一款汤,汤色有点奶白,还有点微辣,汤味鲜美。。。”食材明细主料鱼头(500克)腐竹(25克)雪菜(140克)辅料姜片(适量)干辣椒(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜腐竹鱼头汤的做法步骤1、食材:鱼头(已洗净)、腐竹(已泡发清洗折断)、...
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腐竹拌菠菜怎么做-腐竹拌菠菜的做法
  • 腐竹拌菠菜怎么做-腐竹拌菠菜的做法

  • “菠菜补铁补血,腐竹富含蛋白质,两者搭配营养互补。”食材明细主料菠菜(200克)干腐竹(2根)姜末(适量)辅料盐(适量)花椒油(少许)鸡精(少许)香油(几滴)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹拌菠菜的做法步骤1、干腐竹掰几段,泡几个小时,泡透。2、泡好腐竹斜切成段,菠菜洗净切段。姜切末。3、...
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凉拌腐竹的做法 〈快手又好做的素菜〉~凉拌腐竹 凉拌腐竹怎么做
  • 凉拌腐竹的做法 〈快手又好做的素菜〉~凉拌腐竹 凉拌腐竹怎么做

  • ““清爽可口”的素菜~凉拌腐竹”食材明细主料腐竹(5根)旱黄瓜(l根)胡萝卜(l根)红杭椒(l个)辅料蒜(10克)盐(少许)白糖(半勺)香醋(5克)蚝油(5克克)生抽(5克)鸡粉(半小勺)葱油(1小勺)香油(少许)五香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌腐竹的做法步骤1、准备食材。2、先将腐竹用温开水泡软,泡透,无硬心即可...
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菠菜拌腐竹怎么做-菠菜拌腐竹的做法
  • 菠菜拌腐竹怎么做-菠菜拌腐竹的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)腐竹(适量)辅料盐(适量)姜丝(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)食用油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜拌腐竹的做法步骤1、菠菜洗干净,焯水备用2、腐竹提前泡软下锅煮熟捞出备用3、菠菜,腐竹控水放在容器中4、加盐和姜丝拌匀5、锅中热油放花椒炸香捞出6、放...
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香菜拌腐竹的做法 #团圆饭#香菜拌腐竹 香菜拌腐竹怎么做
  • 香菜拌腐竹的做法 #团圆饭#香菜拌腐竹 香菜拌腐竹怎么做

  • “年夜饭上清爽利口的下酒小菜。蒜香,微辣,冷水泡发6个小时的筋口入味儿😋”食材明细主料香菜(适量)小米椒(3个)腐竹(适量)辅料盐(适量)蒜泥(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜拌腐竹的做法步骤1、清水泡发好的腐竹,切斜段。2、香菜切二指段,小米椒切...
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腐竹拌芹菜怎么做-腐竹拌芹菜的做法
  • 腐竹拌芹菜怎么做-腐竹拌芹菜的做法

  • “腐竹含有丰富的蛋白质及多种营养成份。它的能量配比均衡和一般的豆制品相比,腐竹的营养素密度更高,这种食品在运动前后吃,可以迅速补充能量,并提供肌肉生长所需要的蛋白质。”食材明细主料腐竹(适量)芹菜(适量)胡罗卜(少许)辅料盐(少许)生抽(少许)香醋(少许)糖(少许)花椒油(少许)咸鲜(口味)拌...
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凉拌腐竹的做法 凉拌腐竹 怎么做-凉拌腐竹 的做法 凉拌腐竹
  • 凉拌腐竹的做法 凉拌腐竹 怎么做-凉拌腐竹 的做法 凉拌腐竹

  • “凉拌腐竹”食材明细主料腐竹(500g)胡萝卜(50g)青菜(适量)辅料油(少许)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌腐竹的做法步骤1、准备好一天的量,在桶里用冷水泡好。大概泡5到6小时泡好,捞出来切成整齐的小块。2、凉拌腐竹时加入胡萝卜丁、青菜丁,增加菜色,提高...
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凉拌芹菜腐竹的做法 【山东】凉拌芹菜腐竹 凉拌芹菜腐竹怎么做
  • 凉拌芹菜腐竹的做法 【山东】凉拌芹菜腐竹 凉拌芹菜腐竹怎么做

  • “年夜饭又称团圆饭,团年饭。过年的时候餐桌上免不了会出现腐竹,那么为什么年夜饭要吃腐竹呢?腐竹寓意“富足”,也是除夕不可少的一道菜。我们都知道腐竹是黄豆的衍生物。腐竹与黄豆相比,更容易被人体吸收,营养价值也更丰富,因此经常吃一些腐竹,是很好的饮食习惯。所以年夜饭必备...
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凉拌腐竹的做法 开胃凉拌菜--凉拌腐竹 凉拌腐竹怎么做
  • 凉拌腐竹的做法 开胃凉拌菜--凉拌腐竹 凉拌腐竹怎么做

  • “腐竹含丰富的黄豆蛋白质以及膳食纤维、碳水化合物,这道凉拌腐竹既有豆制品的浓郁豆香味,又有凉拌菜的独特口感。”食材明细主料腐竹(4条)长红椒(三个)自制凉拌酱(三勺(辣椒酱、食用油、酱油、蚝油、盐))蒜末(二勺)花椒粉(2g)辅料芹菜(1根)胡萝卜(半个)芝麻油(4滴)葱花(适量)陈醋(适量)麻辣(口味)...
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猪头肉腐竹拌瓜片怎么做-猪头肉腐竹拌瓜片的做法
  • 猪头肉腐竹拌瓜片怎么做-猪头肉腐竹拌瓜片的做法

  • 食材明细主料猪头肉(适量)黄瓜(1根)辅料蒜末(适量)辣椒油(适量)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)生抽(适量)香油(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪头肉腐竹拌瓜片的做法步骤1、腐竹提前泡好焯水备用。2、黄瓜切斜刀。3、猪头肉切细丝备用。4、把所有食材放在一起。5、加入蚝油糖和...
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凉拌腐竹菠菜怎么做-凉拌腐竹菠菜的做法
  • 凉拌腐竹菠菜怎么做-凉拌腐竹菠菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)腐竹(适量)辅料盐(适量)蒜末(适量)生抽(适量)醋(适量)辣椒粉(适量)香油(适量)麻油(适量)热花椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌腐竹菠菜的做法步骤1、腐竹提前泡软切小段下锅焯水备用。2、菠菜用开水烫一下捞出过凉水切小段。3、腐竹菠菜一起放入容器中...
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芹菜拌腐竹拌怎么做-芹菜拌腐竹拌的做法
  • 芹菜拌腐竹拌怎么做-芹菜拌腐竹拌的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)芹菜(2棵)胡萝卜(1小段)辅料盐(适量)香油(少许)辣椒油(适量)蒜末(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜拌腐竹拌的做法步骤1、腐竹加水泡透。2、芹菜洗净切段。3、胡萝卜去皮切小块。4、蒜切末。5、锅里坐水烧开,下腐竹,汆烫片刻,捞出控水放凉。6、然后再焯芹...
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