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关于酱甜豆怎么做的餐饮百科

酱甜豆的做法 饭扫光|酱甜豆 酱甜豆怎么做
  • 酱甜豆的做法 饭扫光|酱甜豆 酱甜豆怎么做

  • “季节交替的时候人体的抵抗力是非常弱的,而且很多的慢性病也会在春季复发,所以在这个时候我们更需要通过食物来增加我们的抵抗力,增强免疫力,而黄豆是非常好的食材,富含的脂肪酸,可以降低胆固醇,软化我们的血管,也可以增加免疫力。而黄豆除了制作豆浆,也可以做成醋豆或是酱豆,今天...
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蓝莓酱甜甜圈怎么做-蓝莓酱甜甜圈的做法
  • 蓝莓酱甜甜圈怎么做-蓝莓酱甜甜圈的做法

  • “小宝喜欢吃,这周就做了这款当点心,将低粉换成中粉,口感更有嚼劲了哦。”食材明细主料中粉(110克)玉米油(60克)牛奶(40克)蓝莓酱(50克)鸡蛋(2个)辅料白糖(60克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蓝莓酱甜甜圈的做法步骤1、备好所用食材。2、全蛋加白糖打至融合。3、加入牛奶及蓝莓酱调...
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酸酸甜甜番茄酱的做法 番茄酱!酸酸甜甜番茄酱 酸酸甜甜番茄酱怎么做
  • 酸酸甜甜番茄酱的做法 番茄酱!酸酸甜甜番茄酱 酸酸甜甜番茄酱怎么做

  • “酸酸甜甜的番茄酱,大学的时候每次去肯德基,总是要很多包番茄酱!但是自己做了之后才知道!番茄酱是做不出那么稠的!所以健康最重要!步骤很简单,喜欢就赶快动手吧!”食材明细主料番茄(500)辅料柠檬(小半个)冰糖(30g)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸酸甜甜番茄酱的做法步骤1、选大个...
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甜面酱炒豆芽怎么做-甜面酱炒豆芽的做法
  • 甜面酱炒豆芽怎么做-甜面酱炒豆芽的做法

  • 食材明细主料豆芽(300g)葱花(适量)植物油(1勺)辅料甜面酱(2勺)盐(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜面酱炒豆芽的做法步骤1、豆芽用开水烫1分钟。2、过凉水后沥干水分备用。3、炒锅放油烧热,放入葱花煸香。4、放入甜面酱,盐炒匀。5、放入豆芽。6、翻炒均匀即可。7、成品图。...
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炸酱面的炸酱用甜面酱还是黄豆酱
  • 炸酱面的炸酱用甜面酱还是黄豆酱

  • 都可以。甜面酱和黄豆酱都可以做出美味的炸酱面,只是不同的酱料烹饪出的炸酱面口味不同,甜面酱的制作和卤味有许多相通之处,口味较甜,制作方法简单快速,只需半小时左右;而黄豆酱由于发酵和制作所需的时间本就比甜面酱长,所以相比甜面酱拥有更浓郁的香味。...
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甜面酱鸡蛋烧内脂豆腐怎么做-甜面酱鸡蛋烧内脂豆腐的做法
  • 甜面酱鸡蛋烧内脂豆腐怎么做-甜面酱鸡蛋烧内脂豆腐的做法

  • 食材明细主料内酯豆腐(1块)甜面酱(适量)鸡蛋(1个)辅料蚝油(适量)葱(适量)盐(适量)糖(一点)油(适量)红辣椒(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)甜面酱鸡蛋烧内脂豆腐的做法步骤1、所有食材备用,嫩豆腐切小块。2、锅中热油倒入蛋液炒出鸡蛋碎。3、然后加入豆腐煎至一会后。4、翻...
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甜甜的自制红豆酱如何做简单又好吃
  • 甜甜的自制红豆酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:60分钟读书时候比较的喜欢吃红豆馅的包子,因为觉得百吃不腻,而且里面的红豆馅比较的甜吧,适合我的胃口。那么喜欢吃,当然要自己动手来制作辣,所以今天就介绍这款自制红豆酱给你们哦,制作比较的简单的,而且平时吃土司的...
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甜辣酱烧豆腐怎么做-甜辣酱烧豆腐的做法
  • 甜辣酱烧豆腐怎么做-甜辣酱烧豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(1块)辅料葱花(适量)调料甜辣酱(适量)蚝油(适量)生抽(适量)油(适量)白糖(少许)盐(适量)五香粉(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)甜辣酱烧豆腐的做法步骤1、豆腐切小块备用。2、豆腐切小方块,盘中打入一个鸡蛋将都富裹满鸡蛋液。3、锅中放油加入豆腐块开始煎。4、2面...
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甜椒土豆面包酱怎么做-甜椒土豆面包酱的做法
  • 甜椒土豆面包酱怎么做-甜椒土豆面包酱的做法

  • “进入夏天的面包酱自然不可以再油腻。试试清爽的甜椒酱。用土豆泥做底,低卡低脂肪,吃起来不用担心胖。似乎第一口觉得味道有些怪,后来吃到停不下嘴。结果是天天吃好多面包,撑着……(这当然不是我的本意思,原本是要做低卡低脂又好吃的面包酱的,这点倒是确实做到了)头一天做了红...
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炸酱面用甜面酱还是豆瓣酱
  • 炸酱面用甜面酱还是豆瓣酱

  • 都可以。作为比较出名的北京炸酱面,一般用的是干黄酱或者将甜面酱和豆瓣酱1:1的比例混合。根据地区以及个人口味的差异,有的地方比较喜欢用甜面酱。南方的豆瓣酱,根据地区的不同也分为郫县豆瓣酱或者云南豆瓣酱,做炸酱面的时候,根据个人口味,每个都酱可以使用。...
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甜杏酱的做法 迟到美味——甜杏酱 甜杏酱怎么做
  • 甜杏酱的做法 迟到美味——甜杏酱 甜杏酱怎么做

  • “电脑坏了,过了的菜谱过了怎么久才发,现在都好像没有杏卖了吧。”食材明细主料杏(250克)辅料柠檬汁(5克)糖(50克)果味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜杏酱的做法步骤1、去皮去核的杏用糖腌制。2、腌制后的杏会冒出很多汁水。3、将一半的杏打成泥。4、将杏泥和杏肉加柠檬汁在锅里...
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草莓酱甜甜圈怎么做-草莓酱甜甜圈的做法
  • 草莓酱甜甜圈怎么做-草莓酱甜甜圈的做法

  • “草莓果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香,营养价值也高,含丰富维生素C,有帮助消化、明目养肝的功效。春天的草莓吃不完,我把它们熬成果酱装瓶、放冰箱冷冻起来。这次用它做三种不同花形的甜甜圈,不加泡打粉,戚风做法加上蔓越莓干,更营养美味了。做戚风的模具要保持干净:无油无水,我...
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泰式甜辣酱豆腐丸子怎么做-泰式甜辣酱豆腐丸子的做法
  • 泰式甜辣酱豆腐丸子怎么做-泰式甜辣酱豆腐丸子的做法

  • 食材明细主料老豆腐(1块)肉末(70克)辅料香葱(适量)泰式甜辣酱(适量)料酒(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泰式甜辣酱豆腐丸子的做法步骤1、食材:老豆腐2、肉末3、香葱4、泰式甜辣酱5、将老豆腐放入大盘中抓碎。6、合入肉末和香葱。7、随后,加点料酒...
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甜杏酱怎么做-甜杏酱的做法
  • 甜杏酱怎么做-甜杏酱的做法

  • “大概每个季节都会做一款应季的水果酱,刚刚又做了一大瓶子甜杏酱,做馅或是涂抹面包,酸酸甜甜的,十分好吃!我的配方里糖的用量已经减了很多,大家在做这款果酱的时候糖的用量不要在少了!”食材明细主料甜杏(700克)辅料白糖(200克)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)甜杏酱的做法步骤1...
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香甜芒果酱的做法 【香甜芒果酱】 香甜芒果酱怎么做
  • 香甜芒果酱的做法 【香甜芒果酱】 香甜芒果酱怎么做

  • “前几天在超市买了几个台湾金芒果,给孩子做芒果西米露喝。后来剩了两个,眼见得熟透了也没人吃,与其白白烂掉不如做成芒果酱,于是就用这仅有的两个芒果做出了香甜可口的芒果酱。”食材明细主料台湾金芒果(2个)辅料冰糖(50克)麦芽糖(3勺)柠檬(半个)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香...
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甜面酱和豆瓣酱的区别是什么
  • 甜面酱和豆瓣酱的区别是什么

  • 1、在制作原料的角度:豆瓣酱它的主要原料有蚕豆和黄豆等等,然后甜面酱的主要原料是面粉;2、营养成分的角度:豆瓣酱它含有丰富的蛋白质,甜面酱则含有了丰富的葡萄糖和麦芽糖等等糖类;3、口感上:豆瓣酱有辣的也有不辣的,可以根据自己的喜好购买到不同种类的味道,甜面酱主要是比较甜...
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酱骨头用甜面酱还是黄豆酱
  • 酱骨头用甜面酱还是黄豆酱

  • 都可以。用甜面酱还是黄豆酱,味道差距不大,两样放在一起做酱骨头味道更佳。在做酱骨头的时候,得把骨头焯一遍水,然后用热水,冲洗干净,不能用冷水。用冷水,肉吃起来会比较柴。甜面酱和黄豆酱是在用葱段,老姜,干辣椒炒香之后再依次放进去。...
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甜辣酱怎么做-甜辣酱的做法
  • 甜辣酱怎么做-甜辣酱的做法

  • 食材明细主料红菜椒(3斤)朝天椒(2斤)大蒜(1斤)苹果(2个)梨(2个)香蕉(2个)西红柿(2个(中等大小))辅料盐(300克)糖(500克)醋(250克)味精(50克)其他(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)甜辣酱的做法步骤1、菜椒和朝天椒洗净,晾干水分2、菜椒切碎3、朝天椒也切碎4、大蒜切碎,苹果、香蕉、梨和西红柿去皮后切碎...
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炸酱面的酱是黄豆酱还是甜面酱
  • 炸酱面的酱是黄豆酱还是甜面酱

  • 甜面酱。炸酱面主要做法是煸炒甜面酱,里面加入其他食材。炸酱食材建议使用五花肉,洗净切成肉丁备用。热锅多放油,先炒肉再炒姜、葱、蒜末,最后放入适量甜面酱和清水炸20分钟即可。炸好的酱在出国之前可以加少许白糖,或根据个人口味加别的调味料,但是记住不用再放盐。...
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甜面酱的做法 甜面酱的简单做法 甜面酱怎么做
  • 甜面酱的做法 甜面酱的简单做法 甜面酱怎么做

  • 食材明细主料面粉(2勺)辅料水(6勺)色拉油(1勺)配料十三香(1/4勺)味精(适量)老抽(1勺)白砂糖(1勺)盐(半勺)鸡精(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜面酱的做法步骤1、1、放一点色拉油在锅内作底油以免面糊沾锅(最好平底锅,受热均匀)。2、2、两勺面粉,六勺水。面粉与水的比例1:3。加入40克“...
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用豆瓣酱能做哪些美食-豆瓣酱和甜面酱的区别
  • 用豆瓣酱能做哪些美食-豆瓣酱和甜面酱的区别

  • 酱料是我们厨房中不可所缺的调味料,酱料的口味有“香、咸、甜、辣”等口味,在北方可以蘸酱吃大葱、也可以用酱料调菜的味道,今天我来说道说道豆瓣酱和甜面酱的区别。一、豆瓣酱和甜面酱的区别豆瓣酱在我们生活中很常见,豆瓣酱用黄豆、辣椒、食盐等材料做出的一种酱料,一般豆瓣...
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炸酱面用甜面酱还是黄豆酱
  • 炸酱面用甜面酱还是黄豆酱

  • 黄豆酱。炸酱面,本来是老北京地区的一种特色美食,但如今炸酱面已经深得各地人民的喜欢。在做炸酱面的时候,还是要使用黄豆酱的,可以让炸酱面吃起来更加香醇。用甜面酱的话,很难做出足够正宗的炸酱面,做炸酱面,对于酱料的选择还是很讲究的。...
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甜面酱豌豆蒜苔肉丁怎么做-甜面酱豌豆蒜苔肉丁的做法
  • 甜面酱豌豆蒜苔肉丁怎么做-甜面酱豌豆蒜苔肉丁的做法

  • 食材明细主料梅花肉(75g)蒜苔(一小把)豌豆(1把)辅料甜面酱(1-2勺)生抽(1勺)料酒(1勺)生粉(1勺)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜面酱豌豆蒜苔肉丁的做法步骤1、煮豌豆2、切肉丁3、腌制肉丁15分钟:放一勺生抽,一勺淀粉,一勺料酒4、在等待腌制肉丁的时候,将蒜苔也切成一厘米左右的段,然后...
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甜角酱怎么做-甜角酱的做法
  • 甜角酱怎么做-甜角酱的做法

  • “朋友从云南寄来好大一箱甜角,酸酸甜甜的吃着特别开胃。但太多又怕放坏,索性做成果酱,既方便,又美味。”食材明细主料甜角(1000克)辅料绵白糖(50克)配料水(1000毫升)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜角酱的做法步骤1、称量甜角1000克。2、将称量好的甜角去壳,去筋。用清水冲洗几...
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杏酱豆腐的做法 “酸甜美食”杏酱豆腐 杏酱豆腐怎么做
  • 杏酱豆腐的做法 “酸甜美食”杏酱豆腐 杏酱豆腐怎么做

  • 食材明细主料冻豆腐(100克)杏酱(4汤匙)食盐(小许)生抽(5克)辅料洋葱(小许)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杏酱豆腐的做法步骤1、甜杏洗净2、去核3、放白糖腌制一小时4、放豆浆机中,选果酱档位:做好的果酱5、冻豆腐化冻切块,洋葱掰成块。用冻豆腐的理由是有蜂窝,更好入味。6、热锅冷...
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