- “近年来随着健康饮食的不断推行,很多以前饭桌上被人嗤之以鼻的食物越来越受到营养学家的青睐,鸡胸脯肉就是其中一典型。由于其高蛋白质及人体所需氨基酸,同时低脂低热量,鸡胸也是很多健美人士的恩物。但是“江山易改,鸡胸难滑”,在低油低盐(甚至0油0盐)的前提下,鸡胸的确很容易变...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时无渣红枣酸奶是一道有益于肠胃蠕动的甜点,饮品,美味的浓稠酸奶中含有丰富的红枣的营养物质,具有补血的功效,真的是叫人喝了一杯还想喝第二杯,还在等什么呢,快来尝尝美味的无渣红枣酸奶吧,把健康喝在嘴里,每一口都...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟无渣红枣酸奶是用酸奶和红枣制作而成,酸奶对人体有很多好处,酸奶里的微生物益生菌有助于消化,红枣则有补血的功效,两者结合起来会让无渣红枣酸奶更加得香甜,口感也比一般的酸奶好喝吗,营养丰富,健康科学,这样的无...
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- “这款豆浆香滑无渣,就是要花点时间!但好喝,值了……”食材明细主料泡黄豆(半斤(或鲜黄豆))白糖(一两(可依自己口味加))辅料水(2斤)甜味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香滑无渣豆浆的做法步骤1、鲜黄豆或干黄豆发泡一夜,洗净放入高压锅2、加入水(如果你喜欢稀点可用2.5斤水),中火煲15至20分...
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- 食材明细主料纯牛奶(500g)川秀酸奶菌粉(1小包)辅料细砂糖(30g)红枣(5个)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)无渣红枣酸奶的做法步骤1、将所有容器消毒下,用开水烫下2、红枣也要用开水洗下,去核3、我一直用的川秀酸奶菌粉做的酸奶,香浓可口4、红枣和250克牛奶一起放料理机打碎5、打...
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- “素食,黄豆是不可多得的食材。黄豆被称为植物牛奶,营养价值不言而喻,尽人皆知,尤其是里面富含的异黄酮,对女人更是大有益处。我本人就是一个豆浆控,爱豆浆的程度超过牛奶。但偏偏我家的两个男士都不爱和豆浆,儿子还好一点,老公是一点都不喝,还奇谈怪论的说豆浆就是女人的专利。嗨...
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- 作为川渝人,对于火锅的情感是很浓重的。同样的火锅也分为很多的派系,其中最为出名的就是老北京火锅的涮羊肉和川渝地方的麻辣火锅。那么随着经济社会和科学技术的发展,越来越多形式新颖的火锅品牌如雨后春笋层出不穷,如进来很火的xx捞火锅以众人称赞的服务质量为特色在火锅市...
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- “用原汁机榨取豆浆汁,无渣而且口感香浓,是个不错的选择。”食材明细主料黑豆(2把)花生(1把)辅料清水(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生黑豆浆的做法步骤1、准备黑豆和花生。2、清洗干净后加入足量的清水浸泡放入冰箱过夜。3、浸泡变大的豆子再次冲洗至清水。再泡满一...
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- “在很有名的一家餐厅吃到过这道甜品,当时妈妈表示非常喜欢,因为我们平时吃的小黄米都是比较硬的,而用来做小米渣渣的黄米是糯的,口感如糯米一般,于是我在菜场中寻找到糯黄米,里面加入自制的红豆沙,绝对是一道小米版的“八宝饭”。”食材明细主料糯黄米(1碗)辅料桂圆干(适量)葡萄干(...
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- “玉米营养丰富,是健康食品首选,以前我们只会蒸玉米煲玉米汤,现在把玉米粒打碎了叫玉米渣,日常饮食多加入玉米渣,属粗粮,更健康哦。”食材明细主料玉米渣(适量)五常大米(小半杯)辅料纯净水(适量)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米渣渣粥的做法步骤1、玉米渣,这种比较粗粒,时间允许...
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- “不知不觉中炎热的夏天到了,有谁不喜欢吃冰淇淋呢?反正我很喜欢。一个冰淇淋下肚能带给你清凉舒爽的感脚,和透彻心扉的满足感。你知道吗?有着哈根达斯一样口感的无冰碴冰淇淋自己在家也能制作,这个绝对是真的,不信你可以跟我来一起试一试。”食材明细主料蛋黄(3颗)纯牛奶(300克)淡...
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- “#花样面食#面包大家都爱吃,可是你吃过:用红薯、豆渣和普通面粉做的,而且还不用揉面的无糖软欧面包吗?或许有人会说:豆渣粗不拉几的又不甜、肯定不好吃,更别和普通面粉一起做面包了!但是没有做过、没有吃过就直接否定,还真是不具说服力的;咱今天这款~红薯豆渣软面包,就是最好的验...
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- “最近一直在做无油版的豆腐布朗尼,然后突发奇想用做豆浆剩下的豆渣来做蛋糕,就有了这款蛋糕。因为没有用黄油,热量也不会很高,粗略估计这份蛋糕的热量在1200大卡左右,如果少放点糖、不加核桃热量会更低,核桃和葡萄干是为了口感好加的,冰箱冷藏以后口感应该更好。”食材明细主料...
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- “妈妈是学佛的,吃纯素(无蛋奶及任何动物性蛋白质)。于是我最近开始研究一下素食,以后好给妈妈做营养均衡的菜。”食材明细主料豆渣(一碗)面粉(半碗)菠菜(一碗)胡萝卜(少量)辅料香油(两小匙)椒盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐豆渣蔬菜饼的做法步骤1、取出豆渣,...
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- “这两天难得老妈休假在家,竟然做了我最爱喝的豆浆。可豆浆好喝豆渣难办啊,正好家里还有些白巧克力,家人都嫌它太甜了,没一个人愿意吃,于是我便利用这些“遗弃”的食材,自创了这款巧克力豆渣软饼,外酥内软的口感,咬下一口细细的咀嚼,那香味浓郁的感觉,让人真是回味无穷啊!”食材明细...
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- 餐饮提问:渣渣老火锅misu311回答:渣渣老火锅店口碑一直不错,加盟渣渣老火锅费用大概在二十万元左右,如果要在市中心开店的话,店面费用应该不低,估计也要二三十万元吧,如果预算足够,加盟渣渣老火锅并且在市中心开店是个不错的选择,毕竟持续上涨的口碑说明了一切。陈豪99回答:之前去...
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- “在我没有买豆浆机前女儿常要我买外面的豆浆,外面的哪有自己做的放心呀,是吗?还有,我常在卖生豆浆的摊上买上豆渣回来做小饼呢,现在有了豆浆机,想要啥味豆浆都可以了。”食材明细主料黄豆(适量)杏仁(适量)面粉(适量)辅料青菜(适量)黑芝麻(适量)配料盐(适量)食用油(适量)清淡(口味)其他(工艺)廿分...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆渣:适量面粉:适量泡打粉:适量辅料盐:少许胡椒:少许具体步骤1.把豆渣面粉泡打粉,食盐混合,我放了一点点鸡粉2.面粉的份量我是根据豆渣的多少放的,只要面和的不粘盆就好,偏稀点3.弄成自己喜欢的形状。放在烤盘...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆渣:200辅料油:适量小葱:适量青尖椒:适量盐:适量鸡蛋:1个具体步骤1.准备好豆渣2.小葱切段3.青尖椒切段4.热锅中放油5.倒入青尖椒加少量盐炒香6.倒入豆渣开小火翻炒7.加适量的水稍稍煮一下8.打入一个鸡蛋并...
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- 食材明细主料青辣子(适量)辅料红辣子(少许)调料盐(1勺)醋(2勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)渣渣辣子的做法步骤1、去把去子,用水洗净。2、用刀或者打沫机打成碎。3、加入适量盐,醋搅拌。小窍门辣子用吃起来很辣的那种青辣椒,夹馍美滴很。...
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- 食材明细主料豆渣(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料葱头(适量)白菜(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)无油蔬菜豆渣煎饼的做法步骤1、葱头2、鸡蛋3、白菜切碎4、葱头切丁5、鸡蛋打碎6、红豆黄豆打完豆浆的豆渣7、放半碗白面其他的都当进去搅拌均匀8、倒入电饼铛9、出锅10、出...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料绿豆渣子:200白面:300辅料酵母:5温水:170具体步骤1.绿豆豆渣200克,白面300克放入盆中。2.接着放入酵母5克,白糖30克,温水170克(水要根据豆渣的干湿性来决定),所有材料混合后,揉至光滑的面团。3.揉好的面团放入...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟无穷牌花生渣子葱花饼主要是因为它味道很香,很好吃,而深受欢迎。花生渣子葱花饼需要用到红衣花生、葱,以及原料面粉,外加一只烤箱就足够了。花生渣子是经过炒香后再来制作饼干,味道会更加香呢。通常小朋友喜欢...
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- “感谢美食天下、感谢ACA公司对我的信任和支持!好的平台成就了许多好的作品!我能有幸晋级半决赛、总决赛,真是感到非常惊喜和意外,更感到荣幸和压力哈,一定努力学习更加进步!特别喜欢这次比赛,没有强制命题,自由度高,很适合真正热爱烘焙的吃货。此次总决赛的命题:“健康100%烘焙”;...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:500辅料豆渣:100具体步骤1.发好的面,揉至表面光滑。2.戳成长条。3.切成大一点的剂子。4.揉成馒头形状。5.放到屉上,大约蒸25分钟即可。6.可以吃了、烹饪技巧馒头可以根据自己想要的大小开切、...
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