- “今天这款小熊面包,奶香浓郁,柔软香甜,一次发酵节约时间,省时又方便。我手艺不行,做出来丑萌丑萌的O(∩_∩)O,但是自己做的面包,材料简单又健康,没有多余的添加物,每天吃都不会腻。”食材明细主料高筋面粉(300克)无盐黄油(30克)淡奶油(60克)牛奶(120克)鸡蛋(1个)盐(1克)白砂糖(40克)酵母(4克)抹茶...
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- “网上曾经看到过这个小熊面包图片,觉得蛮可爱,于是仿照做了几个,孩子们都很喜欢。因为是给孩子们吃的,所以添加了很多奶粉,这个分量可以做7个小熊。”食材明细主料面包粉(250g)鸡蛋(1个)水(117g)细砂糖(38g)盐(2g)奶粉(20g)黄油(23g)耐高糖酵母(3g)辅料黑巧克力(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗...
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- “家有神兽,时不时要吃蛋糕,无水无油的蛋糕仔,操作简单,又不会消泡,配上卡仕达酱,口感完美。”食材明细主料鸡蛋(2个)细砂糖(30g)低筋面粉(65g)辅料蛋黄(2个)纯牛奶(150g)调料细砂糖(30g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可爱的小熊蛋糕的做法步骤1、准备好材料。2、烤箱预热190度。3、蛋...
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- “小熊包子”食材明细白面团面粉(200g)酵母(2g)咖啡面团面粉(200g)酵母(2g)可可粉(5g)黑色面团芝麻粉(10g)面粉(10g)馅料红豆沙(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可爱的小熊包子的做法步骤1、一份200g面粉,一份200g面粉加5g可可粉2、分别加2g化开的酵母,再加适量的水揉成团3、芝麻粉...
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- “玩烘焙已经有一年多的时间了,非常非常喜欢,隔段时间不捯饬个面包蛋糕什么的,总觉得心里不安,呵呵。尤其酷爱做面包,看着一块块面团在我手中变成一个个胖乎乎香喷喷的面包,那种感觉,你懂的。我特别享受全程用面包机做面包的感觉,不用费力的和面,不用盯着发酵时间。只需将各种材料...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟做面包是我的爱好之一,看到各式各样的面包出自我手就觉得好开心。以前做多了面包都是咸的,今天就来一个不一样的。可可小熊面包有很大的挑战性,因为它即要有面包的美味,有要外表可爱。即好看又好吃,每天早上一...
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- “可爱的小熊饼干,我减少了配方里的糖的用量,更适合小朋友食用。”食材明细主料黄油(30克)糖粉(40克)全蛋液(13克)低筋面粉(30克)辅料高筋面粉(30克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可爱小熊饼干的做法步骤1、将黄油软化后,用电动打蛋器打散。2、加入糖粉搅打至蓬发。3、倒入打散的...
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- 食材明细主料高筋面粉(140克)辅料水(80克)干酵母(1小匙)细砂糖(25克)盐(1/4小匙)奶粉(6克)全蛋(15克)黄油(15克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小面包的做法步骤1、按普通面包揉面的方法,揉面,发面,发好的面团,分成四份,取其中一份,分成一大一小两个面团2、取大面团,用手按扁3、包入豆沙馅4、...
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- “做烘培的初衷就是为了孩子家人吃上安全卫生的美食,做着做着就爱上了烘培,喜欢上了食材的美妙转变过程,喜欢上了家人大口吃的满足感。最初的面粉食材从超市购买,后来焙友推荐新良的产品,于是做了比较才知道专业产品的魅力,以后一直用这个牌子,价格合理,做出的蛋糕面包松软可口。...
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- “把普通的面包片变身成可爱的轻松小熊面包片!即可以做早餐,又可以当间食,还可以两片中间抹上喜欢的果酱做成三明治,然后包上保鲜膜就可以带到外面玩耍的时候吃啦!上面的小熊是用巧克力画上去的,不习惯吃甜味早餐的朋友,真的可以把它当作下午的零食来垫肚子哦!”食材明细...
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- “这是第一次做卡通造型的面包,也是第一次做只发酵一次的面包,结果还真没让我失望,很松软,口感一样好,省略掉了等待发酵的时间。”食材明细主料高筋粉(160克)细纱糖(35克)无盐黄油(30克)酵母(3克)低粉(40克)牛奶(90克)盐(2克)蛋液(30克)辅料巧克力(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小熊面...
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- “面包,各具风味,经过烘焙后的面粉比较容易消化,特别是在制作过程中添加了奶粉、牛奶等,就更提高了面包的营养价值。”食材明细主料高筋粉(125g)奶粉(4g)色拉油(20g)精盐(1g)白砂糖(25g)鸡蛋(1个)酵母(4g)牛奶(35ml)辅料吉士粉(4g)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小熊猫面包的做法步骤1、准...
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- 食材明细主料高粉(270克)细砂糖(40克)鸡蛋(20克)菠菜汁(145克)盐(1克)黄油(25克)奶粉(12克)辅料酵母(3克)其他(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小熊面包的做法步骤1、新鲜菠菜洗净用热水烫软,然后榨出汁2、粉类过筛,所有材料除黄油外全部倒入搅面机搅拌至扩展阶段3、加入软化的黄油继续揉4、...
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- “一直很喜欢萌萌的卡通小熊,长草已久,就着家里仅有的材料,做了这款呆萌小丑熊面包,与其他烤箱版小熊不同的是,这款是用面包机烤的,家里只有面包机没有烤箱的朋友也可以玩起来。”食材明细主料面包粉(200克)牛奶(75克)鸡蛋(50克)白砂糖(35克)黄油(20克)酵母(2.5克)盐(1克)辅料葡萄干(10克)沙拉...
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- “南瓜泥做的面包加以简单的点缀也能变的好可爱。馅料可随自己喜好替换,营养美味,简单好做,漂亮可爱,小宝贝们,你们喜欢吗~~~”食材明细主料高筋面粉(300克)盐(3克)南瓜泥(110克)黄油(30克)辅料糖(40克)鸡蛋(一个)酵母粉(6克)馅料(适量)葱香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)可爱小鸡面包的做法...
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- “Ins上超火的的蝴蝶结面包升级版,简直软萌了少女的心!做法其实很简单,跟着步骤一下子就完成啦,软萌可爱又好吃的面包,赶紧做起来吧!”食材明细主料高筋面粉(200g)牛奶(100g)辅料淡奶油(25g)蛋液(25g)酵母粉(2.5g)黄油(30g)红丝绒液(适量)巧克力(适量)调料细砂糖(20g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普...
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- “这款是超级软的可可小熊面包,新手不建议做整型,可做成圆的或做成吐司都是可以的,如果你真的想做的话那么要把水量减少”食材明细主料高筋面粉(260g)可可粉(15g)细砂糖(25g)奶粉(15g)鸡蛋(1个)水(135g)酵母(4g)黄油(15g)盐(3g)欧克皮高筋面粉(40g)低筋面粉(31g)黄油(4g)水(37g)盐(0.5g)泡打粉(1g)其他(口味...
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- “最近超级喜欢彩虹的颜色,所以挑战了一下熊猫小面包,哎呀,不甜,软软的,好吃。”食材明细主料高筋面粉(300g)鸡蛋(22g)黄油(30g)牛奶(150g)白砂糖(48g)辅料干酵母(4g)抹茶粉(5g)紫薯粉(5g)可可粉(5g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)熊猫小面包的做法步骤1、将除黄油以外的所有材料放入和面机。...
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- “搅一搅,拌一拌,超简单的可可脆片,黑白巧克力装饰,可爱小熊饼干!新手轻松搞定!不用看状态,不用软化黄油,不用担心判断不了各种状态!不会画,不装饰也是可以的!好吃停不下来!清甜不腻,香浓可可味!绝了!创意参考美食博主:土豆饭饭!配方量:35连烤盘可做2盘!”食材明细主料蛋清(65克)糖粉(30克)淡奶...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:30分钟面包的品种很多,各具风格口味,有甜的有咸的,面包因为经过烘焙后的面粉比较容易消化,在制作过程中添加了奶粉、牛奶等,就会更提高了面包的营养价值你们都喜欢哪些面包呢,我吃的一种小熊猫面包就是非常的上口,味道...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟可爱小熊面包树不仅外观精美可爱,而且吃起来十分柔软,对来小孩子来说,不仅外观讨人喜欢,而且不认真吃饭的孩子,还可以用它来哄孩子吃饭呢,里面的蛋白质、糖分等营养物质有利于孩子更加健康成长,它还可以当做美食...
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- “小朋友都喜欢各种可爱的小动物造型的食物,像这款非常可爱的小熊餐包,小朋友肯定都非常喜欢。其实做法法和做普通餐包并无两样,一样的汤种小餐包配方,只是在造型上简单下点功夫,就能让孩子更喜欢吃饭,而且汤种的口感也非常柔软,奶香味十足,喜欢赶紧做起来吧。”食材明细主料高筋...
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- “面包叔叔私房原创,详细视频教程,及更多简单好吃的原创私房烘焙,微信关注"面包叔叔"”食材明细主料高筋面粉(215g)盐(2g)奶粉(6.4g)牛奶(106ml)可可粉(10g)辅料酵母(2.6g)糖(22g)鸡蛋(35g)黄油(21g)巧克力(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小熊面包树的做法步骤1、将酵母、糖、盐、奶...
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- “收到了我心心念的海氏厨师机,我终于可以轻松的去做面包了,因为手套膜妥妥的了,verygood!今天做的小熊挤挤面包,第一次做,有点丑啊!还好宝宝给面子,说很喜欢!”食材明细主料高筋粉(390克)白糖(50克)鸡蛋(1个)盐(5克)酵母粉(9克)奶油(95克)水(95克)黄油(30克)辅料小馒头(24个)巧克力(一块)甜味(口味)烤(工...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料高粉:250低粉:59全蛋:30酵母:3奶粉:15巧克力:100辅料盐:1~4勺水:150黄油:15具体步骤1.酵母先和配方中的20G水混合,直至有气泡。将所有材料(除黄油外)混合,慢慢倒入水,从湿粘的面团慢慢揉成表面光滑的面团。后加入黄...
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