- “今天做一个超简单的红豆羊羹,和羊半点关系都没有,是一种由红豆泥做成的小糕点,除了红豆泥以外,还可以加入栗子泥、山楂泥、豌豆泥等等都可以做成不同口味的羊羹。”食材明细主料清水(200克)寒天粉(5克)盐(1克)红豆沙(250克)辅料白砂糖(10克(可选))甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红...
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- “个人总觉得包装的罐头过于甜了,糖分太多实在不忍心下嘴,虽然自制的也要放糖,看着还不少,但终究多不过成品的,少一点是一点吧。今天我们一起做个蒸黄桃罐头吃吧,不加一滴水那种哦~”食材明细主料黄桃(1kg)辅料冰糖(130g)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄桃罐头的做法步骤1、现...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料牛奶:适量棉花糖:6块巧克力:1块辅料具体步骤1.材料备好,倒半杯牛奶,煮热放棉花糖和巧克力,搅拌至棉花糖巧克力容化,这时牛奶也滚开了。2.可以装模具了,有泡沫要过滤下或者用勺子捞去掉!3.放凉后冰冻3至5小时,拿...
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- “咸肉用处很多,例如想要做腌笃鲜,或者炒菜的时候配菜增添风味,或者煲汤,都用得上。这个咸肉做法超简单,肉+盐+时间就行了,随手做一点放在冰箱,要用的时候随用随取~”食材明细主料里脊肉(5片)辅料盐(肉上抹一层的用量)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)超简单自制咸肉的做法步骤1、5片...
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- 绵绵冰是台湾非常有名的一种小吃,拥有口感松滑的特点,一般在食用绵绵冰的时候都会搭配一些水果,常见的有水蜜桃,百香果,草莓,奇异果等,制作出来的水果系列绵绵冰是受到很多人欢迎的。当然,除此之外,也可以将绵绵冰和花生,芝麻,抹茶,牛奶,香芋等材料结合在一起,接下来小编会向大家介绍一...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄油:75低筋粉:115糖分:60辅料蔓越莓干:35鸡蛋:15具体步骤1.室温软化黄油加糖粉拌匀。小卷毛赶时间直接把速冻拿出来的黄油隔水化了。大家不用学习⊙﹏⊙2.依次倒入少许全蛋大概15g拌匀倒入低精粉用刮刀拌匀...
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- 自制酸菜,让你收获意想不到的美味,做酸菜可以用来炒肥肠,猪肚,酸菜鱼,甚至是清炒味道都超级棒,是小孩的下饭首选。同时自制酸菜简单省时,价格还更加亲民,食用起来也更加放心,由于不用长时间腌制,所以是很多人的不二选择主料芥菜:5根辅料盐:适量姜:适量大蒜:适量小米辣:适量详细步骤:第一...
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- “成品图片一看,熟悉的人便会说:“这不是双皮奶吗?”没错,这的确是一张“双皮奶”的成品图,不过略有不同的是,我这可是“单皮奶”,因为觉得双皮奶的制作较繁琐,便制作了份简单的单皮奶,做过后便有了突发奇想,可以利用同样的道理,做份果汁冻,说干就干!”食材明细主料新鲜水果或果汁(200...
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- 相信许多朋友们都有吃过酱牛肉,特别是喜欢吃酱牛肉的食客朋友们。酱牛肉确实有着不错的味道与口感,深受广大食客朋友们的青睐。那么问题来了,你们知道美味的酱牛肉怎么做好吃又省钱吗?跟小编一起来看看超级省钱的酱牛肉制作方法吧。超级省钱的酱牛肉制作方法一、原料:牛肉,香叶...
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- 辣炒年糕是韩国当地非常有名的一种传统美食,它主要是用韩国的特制甜辣酱与韩国的年糕放在一起炒制而成,吃上去甜甜辣辣的,味道特别的好。很多中国人也特爱吃这种韩国风味小吃,其实现在我们自己在家里也可以制作好吃的韩国辣炒年糕,现在就跟着小编一起来学习一下它的制作方法吧...
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- 每逢夏季,除了水果,空调之外,面对酷暑炎热,许许多多的人选择利用冷饮来躲避。冷饮由于其冰爽的温度,甘甜的口感,得到了广大群众的热烈追捧。今天就让小编带领大家了解几种自制夏日冷饮的方法,让大家可以坐在家中看剧的同时,吃到自己亲手做出来的冷饮,享受一下假期的惬意。超级简单...
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- 鱼肉是非常健康的肉食,鱼肉是富含蛋白质以及各类氨基酸的肉食食材,所以鱼肉也是生活中最常食用的肉菜。鱼肉的吃法是非常多样的,蒸炒炖煮烤都是可以的,不过家常最常吃的还是水煮鱼,大家都知道煮鱼之前肯定是要腌鱼的,那么如何制作腌鱼的味道会更好呢?跟着小编一起来学习这些简单...
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- “柠檬茶一直都很受众多年轻人的追捧~成本三块钱的柠檬茶,外卖买一杯都要10多块钱。那不如跟着我们的配方教程,自己在家试试学做,简单又卫生~”食材明细主料金狐四季春茶汤(50ml)引爆点冷链柠檬汁(30ml)青柠檬片(2片)香水柠檬块(25g)气泡水(180ml)辅料饮爆点冰糖浆(20ml)冰块(120g)葡萄汁(1...
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- “此款水煎包是我和我不满五岁的女儿共同制作的,所以说超简单!而且很美味!”食材明细主料面粉(250克)韭菜(适量)粉条(适量)鸡蛋(3)辅料姜(适量)芝麻油(适量)配料盐(适量)十三香(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水煎包的做法步骤1、韭菜洗净切成末,2、姜切成末3、鸡蛋煎熟,并铲成小块4、...
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- 如果是一个人在家的时候,总是不想做太多的东西,但是还是要解决一下温饱问题啊,这个时候吃一碗简单蛋炒饭应该是一个再好不过的选择了。可是简单蛋炒饭真的简单吗,我们一起来看一看就知道到底有多简单了。一、超级简单蛋炒饭的制作方法,给你不简单的味觉1.虽然是简单蛋炒饭也要...
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- “酸奶是一种半流体的发酵乳制品,因其含有乳酸成分而带有柔和酸味,它可帮助人体更好地消化吸收奶中的营养成分。咱最喜欢喝酸奶了、但是夏天我们这里附近的超市都没有的卖,大老远跑去有酸奶的超市也费时费力,更何况听别人说自己做的酸奶有益菌比市场上卖的还要多上一两倍呢、...
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- 一说起红糖姜茶,想必大家都不陌生吧!这是一种十分常见的茶饮,由生姜和红糖按一定的配比制作而成。对于女性朋友来说,红糖姜茶具有非常好的暖胃暖宫的作用。当然,男性朋友也是可以饮用的,它有一定的保健功效,那么,今天我们就来学习一下红糖姜茶制作的方法吧!一、超级实用的红糖姜茶...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料无盐奶油:60公克低筋面粉:60公克鲜奶:960cc盐:适量辅料具体步骤1.取一深锅,将无盐奶油放入锅中以小火煮至融化。2.将低筋面粉放入作法1的锅中,用打蛋器均匀的搅拌至呈现面煳状。3.将鲜奶加热后倒入作法2的锅中,...
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- 在家太无聊就翻了翻做菜的书,翻到了自制肉松的做法也正好自己还不会做,于是准备自己动手。方法如下,第一次做不太熟练,请多包涵。主料精瘦肉:1斤辅料酱油:适量糖:适量油:少许详细步骤:第一步精瘦肉至少准备1斤第二步瘦肉切块放入高压锅中,加入酱油和糖调色调味,压至猪肉可轻松用筷子...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料芝士片:一片牛奶:100毫升玉米:一根辅料具体步骤1.用刀按缝隙切2.切好成一粒一粒的3.准备好牛奶和芝士片4.倒入牛奶不要倒太多上面放上芝士片拿去蒸就好了5.OK啦~牛奶倒太多了嘻嘻:P...
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- 花生牛奶,我相信有很多人喝了都会感到有一种特别熟悉的味道。花生牛奶在很久的时候就已经有了,这也算是我们儿时的回忆,特别对它的味道,印象非常深刻。如今,饮品的种类、味道越来越多,很多饮料都放了防腐剂,很多人都觉得不安心,但花生牛奶可以自己在家做,操作过程也不是很难,每个人...
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- 奶枣是一款网红小吃,实际上是红枣里面添加了杏仁,外面裹了一层棉花糖和奶粉,吃起来又软又香,成为了现在备受人们喜爱的零食。奶枣不仅吃起来美味,而且营养价值高。其实奶枣做法简单,一起学着做起来,边煲剧边吃这款小零食,不要太爽了!主料红枣:40颗巴旦木果:40颗辅料棉花糖:160克黄油:1...
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- “年糕是中国迎新春的美食之一,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。以前的年糕做法工序非常复杂,但现在有了面包机,年糕的制作就非常简单了...”食材明细主料糯米(250g)辅料色拉油(适量)水(140g)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)年糕制...
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- 超级喜欢豆制品,可又担心外面买的豆腐是用的转基因黄豆,比起美味,还是健康最重要,于是决定自己制作,第一次做就成功了,味道超级棒,豆腐脑非常滑嫩,一点也不比外面的差,而且色泽也很不错,喜欢的朋友也来尝试吧。主料有机黄豆:一百五十克辅料清水:一千二百毫升内酯:三克详细步骤:第一步有...
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- 随着餐饮业的不断发展,可供我们选择的饮食种类越来越多了。有人偏爱烧烤,有人喜欢西餐,在川渝一带相信火锅是最受欢迎的选择了。无论是在家里与家人其乐融融的围坐在桌子旁,还是在工作生活之余与朋友一起出去聚会,火锅都成为了更受欢迎的选择。现在这个季节的没有比吃火锅更好...
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