- “蟹味菇、火腿、白萝卜不煮进火锅也能美味的不像话生姜、枸杞一罐好汤怎能少的了”食材明细主料蟹味菇(80g)白萝卜(120g)枸杞(适量)辅料火腿(50g)生姜(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜菌菇汤的做法步骤1、准备食材:蟹味菇、火腿、白萝卜、生姜、枸杞2、萝卜去皮切丝3、...
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- “我们常会用食物怀念过去,而那些扎了根的味觉记忆,一般都和童年有关。”食材明细主料鸡腿(2个)干香菇(6-8个)葱(适量)姜(适量)辅料青椒(2个)干辣椒(2个)小香葱(适量)蒜末(适量)白胡椒(适量)料酒(2勺)老抽(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄焖鸡米饭的做法步骤...
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- “与绝大多数欧美国家一样,汉堡和三明治是在巴西年轻人中普遍流行的主食。当地特有的三明治叫做Bauru,即面包夹上融化的奶酪,烤牛肉,番茄,腌黄瓜,美味可口”食材明细主料牛腩(300g)鸡蛋(2个)凤梨(适量)洋葱(适量)橄榄油(适量)研磨黑胡椒(适量)辅料汉堡面包(2个)切达芝士(适量)生菜(适量)番茄(适量)...
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- “盘子里的凤爪还没有夹起筷子上已沾满了三叔的指手画脚:对象有无?何时成亲?凤爪吃进了嘴里挠在了心上三叔,你别管我的婚恋进程快戴上你的假牙请你吃一道孜然烤羊排滋滋声配上色香味吃起来真乃人间天堂可惜没一副好牙口这么好的菜总怕您消受不起”食材明细主料羊排(1斤)植物油(...
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- “饭桌是风卷残云,残杯冷炙麻将桌是风起云涌,炙手可热我用肉皮冻做了一副麻将若生活纷扰让我们凑不齐相聚至少在这一副肉皮冻麻将里不再有三缺一”食材明细主料猪皮(150g)盐(适量)辅料水(1000ml)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)清淡(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)皮冻麻将牌的做法步骤1、猪...
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- “立春,农历二十四节气中的第一个节气。立春是中国民间重要的传统节日之一。“立”是“开始”的意思,所谓“一年之计在于春”,春是温暖,鸟语花香;春是生长,耕耘播种。咬春和尝春作为一种传统的饮食文化,是立春节庆习俗中不可分割的一个组成部分。春卷这一食品名称最早见于南宋吴...
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- “口中的酒还没来得及咽入喉杯子里又盛满了大伯的唾沫横飞:在哪里高就?工资多少?面前饭桌不小肩上脑袋更大大伯,您别总顾着惦记我的工资来,我请你吃一道花雕醉鸡卷包你吃了我的菜忘了我的卡醉的只顾得上惦念下顿有没有这顿味”食材明细主料鸡腿(2个)香叶(3片)冰糖(10g)花雕酒(100g)辅...
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- “桌上红烧鱼的眼珠翻飞的程度绝及不上二姨的白眼:房子买否?几时升迁?奇怪,鱼还没吃进嘴鱼刺怎么先梗住了我的喉?二姨,我必须请您吃一顿芥末虾球广场舞跳的再一统天下也比不上一道健康美味的菜来的贴心当您被芥末呛得鼻涕眼泪横流我愿意递上一杯水代替隔壁老刘擦拭你的泪”食材...
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- “不吃碗鸡丝凉面怎么能算过过夏天”食材明细主料面粉(两量杯)鸡胸肉(300G)绿豆芽(50g)生姜(2片)酱油(2勺)油辣子(适量)食盐(适量)辅料清水(140ml)黄瓜(1根)酥黄豆(50g)小葱(3根)香醋(半勺)花椒粉(适量)白砂糖(半勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡丝凉面的做法步骤1、用面条机制作新鲜面条。2、...
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- “听说西湖畔的梅花盛开空巷听说乍暖的春光早已一泄千里不是我畏瑟残寒更不是不爱徜徉春意全怪这一碗芋圆晶莹剔透甜甜糯糯太过诱人哪里有心思及其它我只是想凭爱意让芋圆私有”食材明细主料芋头(300g)紫薯(300g)土豆淀粉(90g)辅料南瓜(300g)木薯淀粉(450g)糖粉(60g)原味(口味)煮(工艺)数...
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- “每个健身的人都会爱上这道菜”食材明细主料新鲜菠菜(1把)鸡胸肉(2块)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)白糖(适量)麻油(适量)辣椒油(适量)姜(适量)辅料鸡蛋(3个)胡萝卜(1根)香菜碎(适量)白芝麻(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜鸡丝蛋卷的做法步骤1、菠菜过水焯30s,捞出后切碎。鸡蛋分离蛋黄蛋...
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- “立春,农历二十四节气中的第一个节气。立春是中国民间重要的传统节日之一。“立”是“开始”的意思,所谓“一年之计在于春”,春是温暖,鸟语花香;春是生长,耕耘播种。咬春和尝春作为一种传统的饮食文化,是立春节庆习俗中不可分割的一个组成部分。春卷这一食品名称最早见于南宋吴...
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- “大鱼大肉之后,你一定对各种水果充满期待。水果多多的水果塔,一定能勾起你的食欲!~开工下午茶必备~”食材明细主料哈密瓜(半个)牛油果(3个)猕猴桃(5个)菠萝(半个)橙子(5个)西瓜(半个)红心柚(半个)草莓(10颗)车厘子(10颗)辅料糖粉(20g)清淡(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水果塔的做法步骤1、红...
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- “豆浆的甘醇里,浸润着各种食材的滋味,有虾的鲜美,菌类的芳香,玉米的甜润,肉类和各种丸子的浓郁,蔬菜的清新!各种食材的原滋原味相得益彰,没有谁喧宾夺主,在豆浆的底味里它们配合至天衣无缝!全国普降大雪的寒冷日子,来一锅热气腾腾的豆浆煲,瞬间暖暖哒!”食材明细主料高汤(500ml(大骨汤))...
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- “一杯豆浆,一块松饼,一本好书,一盏简洁的灯,你会感受到真正的放松。”食材明细主料醇豆浆(100ml)泡打粉(6g)鸡蛋(2个)食用油(适量)辅料低筋面粉(500g)细砂糖(60g)盐(6g)蜂蜜(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆浆松饼的做法步骤1、用破壁豆浆机磨出细滑的醇豆浆2、鸡蛋打入碗中,加入海...
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- “山珍也比不上石锅拌饭来的美味”食材明细主料大米(2杯)胡萝卜(半根)黄豆芽(1把)鸡蛋(2个)食用油(少许)辅料五花肉(100g)香菇(2个)菠菜(50g)韩式辣酱(1勺)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)石锅拌饭的做法步骤1、食材:大米2杯五花肉100g胡萝卜半根香菇2个黄豆芽1把菠菜50g鸡蛋2个调味:韩式辣...
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- “夏天快要到啦!凉凉的冰淇淋来啦!”食材明细主料哈密瓜(200g)蛋黄(2个)柠檬汁(2小勺)辅料牛奶(80ml)砂糖(80g)鲜奶油(150ml)甜味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)哈密瓜冰淇淋的做法步骤1、加入蛋黄和砂糖,打发至接近白色状态2、温热的牛奶少量逐次加入步骤1中搅拌均匀(一次加入的话蛋黄...
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- “春节假期结束,许多小伙伴已在今日返岗开工。在这个极具开年意义的节点,做一道全年旺旺的开工菜:开工旺旺肉蔬塔!2018,全新出发!”食材明细主料大米(适量)小米(适量)午餐肉(适量)生菜(1颗)三文鱼(250g)鸡胸肉(250g)紫甘蓝(1颗)鸡蛋(2个)小黄瓜(1根)辅料三文鱼籽(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普...
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- “给我个饭煲我就能做出足够好吃的蛋糕”食材明细主料低筋面粉(100g)纯牛奶(50g)植物油(适量)蓝莓(适量)辅料鸡蛋(4个)白砂糖(80g)柠檬(半个)薄荷(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蓝莓奶油电饭煲蛋糕的做法步骤1、用分蛋器将蛋黄和蛋白分离。2、用分蛋器将蛋黄和蛋白分离。3、蛋清...
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- “红茶配上佛手柑的香气调出了欧洲大陆最流行的调味茶单独冲泡味道浓郁迷人加入牛奶后口感更为柔美”食材明细主料伯爵茶包(1个)纯牛奶(30ml)辅料纯净水(150ml)方糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)英式伯爵红茶的做法步骤1、温杯:用热水冲洗茶杯,增加茶杯的温度2、茶杯中...
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- “豆浆布丁,低热量,更瘦哦!”食材明细主料吉利丁粉(10g)豆浆(320ml)淡奶油(150ml)辅料纯净水(30ml)砂糖(60g)芒果(适量)芒果酱(适量)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芒果豆浆布丁的做法步骤1、在锅里加入事先打好的原味豆浆2、将白砂糖加入豆浆中,用小火加热、搅拌3、砂糖溶化之后熄火,...
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- “好的猪排最擅长用色泽说话从入口的酥脆到辗转咀嚼的柔韧弹牙浓而有味的肉汁再缓缓涌上若有好酱汁和好米饭的默契相配再来三份不嫌多”食材明细主料猪大排(4块)淀粉(适量)黄酒(适量)柠檬(适量)食盐(适量)辅料鸡蛋(4个)面包糠(适量)姜片(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度...
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- “入口缠绵,酸甜漫溢,清甜从舌尖向心涧释放,让人幸福满满。”食材明细主料黄豆(80g)纯净水(1100ml)辅料酸奶菌粉(10g)酸甜(口味)其他(工艺)一天(耗时)普通(难度)豆浆酸奶的做法步骤1、挑选颗粒饱满的黄豆,浸泡8小时。然后将水倒掉,用湿润的纱布盖在黄豆上,放在室温下萌发2小时;2、将黄豆和1000...
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- 9月28日,2020中国国际食品和饮料展览会在上海虹桥国家会展中心开幕,湖北米婆婆生物科技股份有限公司知食携多款畅销酒品重磅亮相。9月29日,知食新品发布会在中食展隆重召开,梅什么青梅酒、吸哈口袋果酒、雪样可以喝的面膜三款全新单品首次亮相,吸引了与会众多经销和现场专业观...
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- “长大后吃冰棒,多半是有些怀旧情结的。那明媚的阳光,那些少不更事,都随着味道,在嘴里一一闪现,像故事般,娓娓道来!”食材明细主料橙子(4个)辅料柠檬汁(若干)酸甜(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)阳光果肉冰棒的做法步骤1、橙子去皮,切块放入原汁机,榨出新鲜橙汁2、另切一些小块果肉,放入...
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