![自制北方素炒饼如何做简单又好吃]( "自制北方素炒饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大饼半张切成丝，：适量辅料干辣椒3个，：适量圆白菜半个，：适量葱，：适量具体步骤1.1.锅烧热，倒入油，热锅凉油放入干辣椒，煸出辣味后放入葱花，爆香锅底（图1）2.大火烧热锅内的油后，放入圆白菜丝，翻炒几下后，加入白醋继续翻炒，再加...
- 22949
![北方素炒饼如何做简单又好吃]( "北方素炒饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大饼半张切成丝：适量辅料干辣椒：适量具体步骤1.锅烧热，倒入油，热锅凉油放入干辣椒，煸出辣味后放入葱花，爆香锅底（图1）大火烧热锅内的油后，放入圆白菜丝，翻炒几下后，加入白醋继续翻炒，再加入生抽（图2）2.稍微变软后，铲倒一...
- 11578
![素炒方便面怎么做-素炒方便面的做法]( "素炒方便面怎么做-素炒方便面的做法")
- “今天就来个不一样的方便面吧，不是泡，也不是煮，而是炒，配上自己喜欢的青菜真是既快捷，又美味。”食材明细主料方便面（1袋）鸡蛋（1个）辅料胡萝卜（30克）黄瓜（20克）小白菜（20克）青椒（8克）食用油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒方便面的做法步骤1、锅里加入适量清水，烧开后将方便面放...
- 28011
![北方春饼怎么做-北方春饼的做法]( "北方春饼怎么做-北方春饼的做法")
- “跟豆豆（俺的宝贝儿子）奶奶学做的春饼，薄薄软软很有韧劲儿，极端爱吃，做来与大家一起分享！家人吃得酣畅淋漓啊，哈哈哈，好开心！”食材明细主料普通面粉（适量）辅料70度热水（适量）其他（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）北方春饼的做法步骤1、缓缓倒入热水，用筷子慢慢搅动。2、用手慢慢揉面，如...
- 7157
![香菇素炒饼怎么做-香菇素炒饼的做法]( "香菇素炒饼怎么做-香菇素炒饼的做法")
- 食材明细主料大饼（适量）鲜香菇（适量）尖椒（适量）洋白菜（适量）辅料葱（适量）生抽酱油（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇素炒饼的做法步骤1、主要原料。2、洋白菜，尖椒切丝备用。3、大饼切丝，香菇洗净切丝。4、鲜香菇焯水备用。5、用葱花炝锅。6、...
- 7018
![素炒青稞方便面怎么做-素炒青稞方便面的做法]( "素炒青稞方便面怎么做-素炒青稞方便面的做法")
- 食材明细主料青稞方便面（60克）茭白（1株）青椒（1个）黑木耳（适量）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）素炒青稞方便面的做法步骤1、食材：青稞方便面、茭白、青椒、黑木耳（已提前泡发）。2、将茭白剥壳、青椒去蒂去籽和泡发好的黑木耳一起清洗清洗捞出。3、茭白...
- 21724
![素炒三丁的做法 【河北】素炒三丁 素炒三丁怎么做]( "素炒三丁的做法 【河北】素炒三丁 素炒三丁怎么做")
- “每年过年都少不了大鱼大肉，偶尔来个小清新也不错，配上大家都爱吃的蔬菜，”食材明细主料黄瓜（一根）胡萝卜（一根）菜花（100g）辅料酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒三丁的做法步骤1、所有菜切丁备用2、锅里放热水把胡萝卜菜花柿子椒焯水3、锅里加油加葱花4、葱花...
- 12619
![北方二月二吃春饼吗]( "北方二月二吃春饼吗")
- 吃。吃春饼的时候可以搭配上时令蔬菜，比如说黄瓜、胡萝卜、油麦等一起食用，吃起来清爽可口。二月二的时候可以包一些饺子吃，因为包出来的饺子形状跟耳朵比较像，因此吃饺子具有食龙耳的说法，吃肉馅的饺子，因为有肉还有菜所以还具有财源滚滚的寓意。...
- 29326
![白菜素炒饼怎么做-白菜素炒饼的做法]( "白菜素炒饼怎么做-白菜素炒饼的做法")
- 食材明细主料白菜（适量）烙饼（适量）辅料花生油（1勺）葱姜蒜（少许）花椒粒（少许）调料生抽（1匙）醋（1匙）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜素炒饼的做法步骤1、白菜切丝，自制的烙饼切成丝。2、葱姜切碎。3、炒锅放油烧热，放入花椒粒炸出香味。4、捞出花椒粒，放入葱姜爆香。5、放入白菜...
- 32432
![素炒榛蘑的做法 【东北】素炒榛蘑 素炒榛蘑怎么做]( "素炒榛蘑的做法 【东北】素炒榛蘑 素炒榛蘑怎么做")
- “每年的六、八月份，姨母都会到山上去采摘榛蘑然后分给各个姐妹家，吃不完的鲜蘑菇大家腌渍或焯或冻或晒干储存。离开家乡后，每当收到家人寄来的干榛蘑，便急不可待的或炒或炖，享受着美不堪言的家乡味道^o^榛蘑口感软滑，味道鲜美，富含人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用可加强...
- 4335
![素炒薄饼怎么做-素炒薄饼的做法]( "素炒薄饼怎么做-素炒薄饼的做法")
- “烙的薄饼一次没有吃完，凉后有点干，口感不好，用素菜炒薄饼”食材明细主料薄饼（适量）黄瓜（一根）西红柿（一个）鸡蛋（两个）洋葱（一个）辅料盐（少许）生抽（少许）蚝油（少许）花生油（少许）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）素炒薄饼的做法步骤1、黄瓜、洋葱、西红柿切成同样大小的长条，蒜切片备用2...
- 19579
![素炒炒饼怎么做-素炒炒饼的做法]( "素炒炒饼怎么做-素炒炒饼的做法")
- “不管是在大城市还是二三线城市，每到早晨自己住的小区的门口边摊上都会络绎不绝的布满各式各样的早餐，像什么山西的肉夹馍、湖南的混沌和南方的炒米饭等等，虽然用的食材没有饭店那么的讲究，炒法也没有饭店的正宗，但秉承着简单快手价格实惠，味道也超级好吃，很受不做早饭的上班族...
- 29104
![家常素炒饼怎么做-家常素炒饼的做法]( "家常素炒饼怎么做-家常素炒饼的做法")
- 食材明细主料饼丝（适量）青椒（1个）红椒（1个）鸡蛋（3个）辅料蒜（适量）食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常素炒饼的做法步骤1、准备食材。2、青红椒切片，煎好的鸡蛋切碎。3、热锅倒油，放入蒜片爆香。4、接着翻去青红椒，炒至断生。5、再放进鸡蛋。现在开始...
- 5568
![豆芽素炒饼怎么做-豆芽素炒饼的做法]( "豆芽素炒饼怎么做-豆芽素炒饼的做法")
- 食材明细主料饼丝（250g）豆芽（100g）辅料盐（5g）味极鲜（2勺）蚝油（1勺）葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆芽素炒饼的做法步骤1、豆芽买回来用清水洗一下，然后浸泡15分钟，去掉农药残留2、我们自己家烙的饼，切成饼丝，也可以买现成的饼丝3、热锅凉油，放入葱花爆香。4、放入控干水分的...
- 17132
![豆渣方饼干的做法 【东北】豆渣方饼干 豆渣方饼干怎么做]( "豆渣方饼干的做法 【东北】豆渣方饼干 豆渣方饼干怎么做")
- “这是一款无油的饼干，因为添加了豆渣，所以用的面粉就是平时蒸馒头的面粉，考虑到豆渣可以降低面粉的筋力，也就没有特意用低筋面粉。这个配方纯属自己琢磨搭配的，因为经常喝豆浆，就是想为豆渣找到一个长久的“归宿”，经过几次试验，这个方法挺靠谱。”食材明细主料豆渣（100克）面粉（100...
- 4447
![素炒西葫芦的做法 【河北】素炒西葫芦 素炒西葫芦怎么做]( "素炒西葫芦的做法 【河北】素炒西葫芦 素炒西葫芦怎么做")
- 食材明细主料西葫芦（两根）胡萝卜（一根）辅料酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒西葫芦的做法步骤1、锅里加油，放入葱花2、葱花炸香放入蔬菜3、加入适量的酱油盐翻炒到断生即可...
- 15831
![素炒饼怎么做-素炒饼的做法]( "素炒饼怎么做-素炒饼的做法")
- “剩烙饼不及新烙饼的口感好，把它切细丝，和脆嫩的蔬菜一起炒，几分钟出锅，大口大口吃进肚。还别说，这“饭菜一锅出”真叫香，即使不放肉也能让人胃口大开。”食材明细主料剩烙饼（1张）圆白菜（小半颗）胡萝卜（半根）辅料小葱（4棵）大蒜（3瓣）姜（1小块）调料油（少许）盐（少许）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟...
- 29085
![素食版炒方便面怎么做-素食版炒方便面的做法]( "素食版炒方便面怎么做-素食版炒方便面的做法")
- “美味健康，没洋葱没肉肉。”食材明细主料方便面（两袋）辅料香菇（若干）青椒（1颗）胡萝卜（半个）蚝油（半匙）生抽（半匙）盐（2匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素食版炒方便面的做法步骤1、青椒香菇切条。2、胡萝卜切条。3、准备好葱蒜，外加一点杭椒。4、面煮散就捞出，沥水。5、热火冷油，放入...
- 9812
![北方素菜包子馅哪些有哪些]( "北方素菜包子馅哪些有哪些")
- 青菜馅，豆沙馅、粉丝馅、豆腐馅、芝麻馅、奶黄流心馅、枣泥馅、红糖馅等等。面皮中包入的是素菜，所以蒸煮的时间不需要很长，但蒸包子的时间也不宜过短，否则会影响包子食用时的口感。蒸好的包子不要立刻打开锅盖，需要焖上一会儿，避免温度骤降出现凹陷等。...
- 11012
![北方混糖月饼怎么做-北方混糖月饼的做法]( "北方混糖月饼怎么做-北方混糖月饼的做法")
- “一年之前看到这个月饼，中秋刚刚结束。今年中秋尚未开始，又想起它来。刚刚看到它的时候不禁失笑，无馅儿无包心，跟饼干有什么区别？月饼在记忆力，从来都是有馅儿的。不过很快便释然，因为曾经了解到青海大月饼，实质上不过是红黄绿色的蒸出来的巨大号花卷馒头。比起这个混糖月饼，那才...
- 14575
![圆白菜素炒饼怎么做-圆白菜素炒饼的做法]( "圆白菜素炒饼怎么做-圆白菜素炒饼的做法")
- “炒饼是一种传统面食，北方地区主食的一种，多见于山西、河北、河南、北京一带。炒饼做法是将熟饼切成细条或丝状，然后加油爆炒而成，分素炒和肉炒。”食材明细主料圆白菜（适量）饼丝（适量）辅料鸡蛋（适量）食用油（适量）调料葱（适量）酱油（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工...
- 6814
![素炒饼丝怎么做-素炒饼丝的做法]( "素炒饼丝怎么做-素炒饼丝的做法")
- 食材明细主料饼（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）白菜（适量）酱油（适量）醋（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒饼丝的做法步骤1、饼切丝。2、洋葱、胡萝卜去皮洗净切丝。3、白菜洗净切丝，放水里泡泡，总觉得这样才能洗干净，炒的时候沥干水哈。4、锅里放油，煸炒洋葱和胡萝卜。5、...
- 19160
![素炒生菜的做法 【北京】素炒生菜 素炒生菜怎么做]( "素炒生菜的做法 【北京】素炒生菜 素炒生菜怎么做")
- “生菜有好几个品种，我们常见的如结球生菜、皱叶生菜，还有直立生菜。这些名字都是根据它们的外型所起的。生菜是莴苣的一种。之所以叫生菜，就是因为它可以生食。其鲜嫩的口感和清新微苦的味道，不但让人喜欢，而且它的营养价值也很高。生菜中含有丰富的微量元素和膳食纤维，有钙、...
- 5700
![北方还有哪些好吃的饼-北方的春饼都裹什么菜]( "北方还有哪些好吃的饼-北方的春饼都裹什么菜")
- 立春是二十四节气之首，在立春这天，北方家家户户都做春饼吃春饼，迎接春天的到来。春饼不仅好吃，还有辞旧迎新之意。那么北方的春饼都裹什么菜?北方还有哪些好吃的饼?一、北方的春饼都裹什么菜1、春饼最早起源于北京，春饼的面饼十分的薄，烙得像纸一样，又比纸坚韧结实。吃春饼的时...
- 29447
![甘蓝素炒饼怎么做-甘蓝素炒饼的做法]( "甘蓝素炒饼怎么做-甘蓝素炒饼的做法")
- “甘蓝又名结球甘蓝、洋白菜、卷心菜、包菜。是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。”食材明细主料饼丝（200g）甘蓝（半个）干辣椒（2个）葱（适量）蒜（3...
- 21247
味味甜
