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关于肉丝茼蒿的做法的餐饮百科

肉丝茼蒿怎么做-肉丝茼蒿的做法
  • 肉丝茼蒿怎么做-肉丝茼蒿的做法

  • “简单的家常菜,喜欢它脆脆的嚼感”食材明细主料五花肉(少许)茼蒿(一小捆)辅料葱(一小段)蒜(三瓣)酱油(少许)盐(适量)花生油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净切小段2、五花肉切丝,葱切花,蒜切片3、锅中放油烧热加入葱蒜炒香,加肉丝翻炒至肉丝颜色发白4...
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肉炒茼蒿怎么做-肉炒茼蒿的做法
  • 肉炒茼蒿怎么做-肉炒茼蒿的做法

  • 食材明细主料茼蒿(适量)瘦猪肉片(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)蒜末(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉炒茼蒿的做法步骤1、看看原料吧2、茼蒿洗净切段。3、肉片加料酒淀粉上浆。4、锅中放油,放入肉片过油。5、葱花炝锅,放入酱油炒出香味,放入肉片煸炒。6、然后...
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茼蒿拌鸡丝怎么做-茼蒿拌鸡丝的做法
  • 茼蒿拌鸡丝怎么做-茼蒿拌鸡丝的做法

  • 食材明细主料茼蒿(一小把)鸡胸肉(一小块)辅料味极鲜酱油(适量)香油(适量)料酒(两滴)玉米油(两滴)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茼蒿拌鸡丝的做法步骤1、茼蒿切段洗净2、鸡胸肉切丝3、锅中放水烧开放茼蒿煮至菜稍软捞出控水4、锅中放水放两滴玉米油烧开放肉丝和两滴料酒煮至肉色发...
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茼蒿杆木耳炒肉丝怎么做-茼蒿杆木耳炒肉丝的做法
  • 茼蒿杆木耳炒肉丝怎么做-茼蒿杆木耳炒肉丝的做法

  • “微辣,咸鲜,肉丝香嫩,茼蒿脆脆的,妥妥的下饭菜。”食材明细主料茼蒿(适量)木耳(适量)肉丝(适量)辅料小米椒(适量)蒜蓉(适量)调料盐(适量)生抽(适量)味精(几粒)玉米油(适量)花椒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茼蒿杆木耳炒肉丝的做法步骤1、茼蒿杆洗一下。2、切成三指段。3、猪里脊适量...
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茼蒿炒肉丝怎么做-茼蒿炒肉丝的做法
  • 茼蒿炒肉丝怎么做-茼蒿炒肉丝的做法

  • “茼蒿中,含有丰富的维生素A,能够保护老年人的视力,起到预防视力减退的作用,鸡蛋和肉的营养,能促进身体对茼蒿中维生素A的吸收,从而强化对视力的保护,起到护眼的功效。简单美味,健康营养,快手菜。”食材明细主料茼蒿(一把)猪肉(一小块)辅料鸡蛋(一个)蒜(少许)干辣椒(少许)调料花生油(适量)盐(适...
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茼蒿炒牛肉丝怎么做-茼蒿炒牛肉丝的做法
  • 茼蒿炒牛肉丝怎么做-茼蒿炒牛肉丝的做法

  • “煮了2斤牛肉,用来快速做菜,无论是炒,拌,还是炖,都可以快速做出来成品。”食材明细主料熟牛肉(1块)茼蒿(250克)大蒜(几瓣)食盐(1克)鸡精(1克)辅料食用油(1汤匙)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿炒牛肉丝的做法步骤1、煮好的牛肉。2、取茼蒿。3、洗净切段。4、取凉透的牛肉。5、大蒜...
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肉丝炒茼蒿杆怎么做-肉丝炒茼蒿杆的做法
  • 肉丝炒茼蒿杆怎么做-肉丝炒茼蒿杆的做法

  • “茼蒿具有消食开胃、清血养心、利小便、改善便秘的功效。1、消食开胃茼蒿菜中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气、消食开胃、增加食欲。2、清血养心茼蒿菜内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,且其性味甘平,可以养心安神、清血润肺,适量食用可帮助缓解烦躁、失眠等症...
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蚝油茼蒿拌鸡丝怎么做-蚝油茼蒿拌鸡丝的做法
  • 蚝油茼蒿拌鸡丝怎么做-蚝油茼蒿拌鸡丝的做法

  • “昨晚做了鸡丝凉面,还剩了一点鸡胸肉,就拿来与茼蒿拌一个凉菜。”食材明细主料鸡胸肉(60克)茼蒿(100克)辅料葱(适量)干辣椒(2个)食用油(2勺)食盐(半勺)生抽(1勺)香醋(1勺)白砂糖(半勺)姜(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蚝油茼蒿拌鸡丝的做法步骤1、准备食材:茼蒿一把,鸡胸肉一块...
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茼蒿杆拌鸡丝怎么做-茼蒿杆拌鸡丝的做法
  • 茼蒿杆拌鸡丝怎么做-茼蒿杆拌鸡丝的做法

  • 食材明细主料茼蒿杆(1把)鸡胸肉(1块)红椒(1块)辅料香菜(适量)配料焙煎芝麻沙拉酱(1袋)红油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿杆拌鸡丝的做法步骤1、茼蒿杆1把洗净2、茼蒿杆放入热水锅内焯水(水里可以放少许盐使菜呈碧绿色)3、焯好后放入凉水中冲凉4、沥干水分后切段,摆入盘中5...
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茼蒿炒鸡丝怎么做-茼蒿炒鸡丝的做法
  • 茼蒿炒鸡丝怎么做-茼蒿炒鸡丝的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)茼蒿(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茼蒿炒鸡丝的做法步骤1、茼蒿切段清洗干净备用.2、鸡肉切成丝,放小半勺盐,半勺酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟.3、热锅入油,放入鸡肉.4、翻炒至变色.5、再倒入茼蒿.6、加半...
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茼蒿炒肉怎么做-茼蒿炒肉的做法
  • 茼蒿炒肉怎么做-茼蒿炒肉的做法

  • 食材明细主料茼蒿(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)十三香(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿炒肉的做法步骤1、成品图。2、制作方法:茼蒿适量洗干净,控干水分备用。3、猪肉适量改刀切丝备用。4、茼蒿改刀切段备用。5、锅里适量...
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肉末炒茼蒿怎么做-肉末炒茼蒿的做法
  • 肉末炒茼蒿怎么做-肉末炒茼蒿的做法

  • 食材明细主料茼蒿(220g)肉糜(80g)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末炒茼蒿的做法步骤1、取茼蒿洗净。2、切段。3、热锅冷油,油热放食盐。4、放肉糜。5、把肉糜炒熟。6、放茼蒿。7、大火翻炒至茼蒿断生即可。8、成品。...
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茼蒿牛肉粥的做法 养生粥——茼蒿牛肉粥 茼蒿牛肉粥怎么做
  • 茼蒿牛肉粥的做法 养生粥——茼蒿牛肉粥 茼蒿牛肉粥怎么做

  • “茼蒿又称“皇帝菜”。在古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。皇帝菜的茎和叶可以同食,清气甘香,鲜香嫩脆,一般的营养成份无所不备,尤其胡萝卜素的含量极高,是黄瓜、茄子含量的20~30倍。有“天然保健品,植物营养素”之美称。其中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加...
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烧肉拌茼蒿怎么做-烧肉拌茼蒿的做法
  • 烧肉拌茼蒿怎么做-烧肉拌茼蒿的做法

  • “1、茼蒿有清血养心、润肺化痰,作为蔬菜有润滑作用,适当的食用具有清心养心、润肺化痰、降血压、利小便的功效;2、茼蒿所含的营养成分对人体的免疫有一定的影响,适量的食用可以提高人体的免疫力;3、茼蒿对咽部有很好的湿润和物理的功效,其有消炎、利咽,并且能够去除局部的痒感,...
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羊肉茼蒿的做法 【平淡的幸福】羊肉茼蒿 羊肉茼蒿怎么做
  • 羊肉茼蒿的做法 【平淡的幸福】羊肉茼蒿 羊肉茼蒿怎么做

  • 食材明细主料茼蒿(适量)羊肉片(适量)辅料葱花(适量)配料油(适量)盐(适量)水(适量)生抽(适量)味精(适量)火锅料(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肉茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗干净后沥干水分。2、切一半备用。3、锅里放少许油。4、放入茼蒿翻炒。5、放入羊肉和一碗清水。6、加生抽和火...
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茼蒿炒粉丝怎么做-茼蒿炒粉丝的做法
  • 茼蒿炒粉丝怎么做-茼蒿炒粉丝的做法

  • 食材明细主料茼蒿(115克)粉丝(50克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿炒粉丝的做法步骤1、材料:茼蒿(已清洗)、粉丝(已泡开)2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的茼蒿翻炒翻炒。3、接着,合入已泡开的粉丝翻炒翻炒。4、然后,加适量的盐。5、加适量的鸡精。6、调味炒...
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茼蒿杆炒肉丝怎么做-茼蒿杆炒肉丝的做法
  • 茼蒿杆炒肉丝怎么做-茼蒿杆炒肉丝的做法

  • “微辣,咸鲜。”食材明细主料茼蒿杆(适量)肉丝(适量)辅料蒜(少许)小米椒(半个)调料玉米油(适量)花椒(几粒)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿杆炒肉丝的做法步骤1、茼蒿杆适量。2、切成三指段。3、昨天滑好的肉丝还有一些,配了茼蒿杆炒一下。4、锅里造量油烧热,小米椒...
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肉酱茼蒿怎么做-肉酱茼蒿的做法
  • 肉酱茼蒿怎么做-肉酱茼蒿的做法

  • “这种茼蒿我们这儿叫“皇帝菜”,打火锅很好吃,现在天热了,不宜吃火锅了,就炒着吃吧。”食材明细主料茼蒿(适量)猪肉(适量)辅料葱花(适量)红椒末(适量)配料豆瓣酱(适量)白糖(适量)味精(适量)香油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉酱茼蒿的做法步骤1、茼蒿择洗干净,切段。2、猪肉切成末...
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茼蒿蒸胡萝卜丝怎么做-茼蒿蒸胡萝卜丝的做法
  • 茼蒿蒸胡萝卜丝怎么做-茼蒿蒸胡萝卜丝的做法

  • “松散不粘。”食材明细主料茼蒿(一把)胡萝卜(半根)辅料面粉(2勺)玉米油(适量)盐(色量)香油(适量匙)咸香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿蒸胡萝卜丝的做法步骤1、茼蒿一把洗净控水。2、切成二指小段。3、胡萝卜一根洗净。4、擦成细丝。(用了半根)5、加入适量玉米油,拌匀。6、加入2勺面...
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茼蒿杆儿腊肉丝的做法 10分钟快手菜--茼蒿杆儿腊肉丝 茼蒿杆儿腊肉丝怎么做
  • 茼蒿杆儿腊肉丝的做法 10分钟快手菜--茼蒿杆儿腊肉丝 茼蒿杆儿腊肉丝怎么做

  • “中午时间不多,炒个小菜凑合,一碗米饭一盘菜,简简单单就是生活!”食材明细主料茼蒿(一把)辅料腊肉丝(适量)配料蒜瓣(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿杆儿腊肉丝的做法步骤1、食材准备:原料图-茼蒿2、茼蒿洗净,去叶留杆,叶留着凉拌,杆清炒3、腊肉切丝4、油锅蒜瓣煸炒...
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茼蒿炒干豆腐丝怎么做-茼蒿炒干豆腐丝的做法
  • 茼蒿炒干豆腐丝怎么做-茼蒿炒干豆腐丝的做法

  • “茼蒿有很高的营养价值,特别是胃不好人的可以经常吃点,可以健脾养胃!”食材明细主料茼蒿(250g)干豆腐(150g)猪肉(100g)辅料大葱(一颗)姜(一块)蒜(三瓣)调料精盐(适量)一品鲜酱油(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿炒干豆腐丝的做法步骤1、葱姜切末,大蒜切片和末两种。2、茼...
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鸡丝茼蒿的做法 夏日不可错过的清爽家常小炒——鸡丝茼蒿 鸡丝茼蒿怎么做
  • 鸡丝茼蒿的做法 夏日不可错过的清爽家常小炒——鸡丝茼蒿 鸡丝茼蒿怎么做

  • “鸡丝茼蒿茼蒿爽脆鸡丝滑嫩滋味清淡却不失鲜美绝对是夏日里不能错过的家常小炒”食材明细主料鸡胸肉(适量)茼蒿(适量)辅料红辣椒(适量)蒜(适量)配料盐(适量)海鲜酱油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡丝茼蒿的做法步骤1、茼蒿去叶切5厘米左右小段,红椒切丝。2、蒜切...
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肉丝炒茼蒿怎么做-肉丝炒茼蒿的做法
  • 肉丝炒茼蒿怎么做-肉丝炒茼蒿的做法

  • “清爽小炒。”食材明细主料茼蒿(1把)猪肉(约1两)辅料红辣椒(2个)生抽(少许)胡椒粉(少许)水淀粉(少许)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒茼蒿的做法步骤1、猪肉切丝。2、加生抽、胡椒粉、油,少许水淀粉。3、抓匀腌制十来分钟。4、茼蒿去叶取茎,洗净。5、切段。6、准备葱姜...
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茼蒿炒肉丝的做法
  • 茼蒿炒肉丝的做法

  • 现在大家吃饭,餐桌上最常见的便是猪肉,而且猪肉有很多种做法,煮肉片汤、红烧肉、粉蒸肉、还可以炒肉丝,这都是根据猪身上不同的部位来决定怎么吃得。肉丝一般都会加一些配菜,可以是青椒或者姜,也可以是一些其他的蔬菜,不固定。只要炒出来好吃就行。一、茼蒿炒肉丝的做法原料:茼蒿...
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肉片茼蒿蛋蒸粉丝怎么做-肉片茼蒿蛋蒸粉丝的做法
  • 肉片茼蒿蛋蒸粉丝怎么做-肉片茼蒿蛋蒸粉丝的做法

  • 食材明细主料粉丝(2捆)猪肉(10片)茼蒿(适量)鸡蛋(1个)辅料酱油(适量)生粉(适量)盐(适量)味精(适量)蒜头油(适量)酱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片茼蒿蛋蒸粉丝的做法步骤1、粉丝2捆提前泡水,尽量让粉丝吸收水分,切小段。2、茼蒿洗净,猪肉一块,鸡蛋一个备用。3、猪肉切片,用适量酱油、盐、味...
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