![农家版红烧鹅肉怎么做-农家版红烧鹅肉的做法]( "农家版红烧鹅肉怎么做-农家版红烧鹅肉的做法")
- “家里杀了只大鹅，还有自己家种的大蒜，辣椒，自己腌的咸菜，都是乡下自己弄的，无污染绿色食品哦，今天就做个农家版的红烧鹅肉吧！”食材明细主料家养鹅肉（四分之一只）辅料花椒（适量）咸菜（适量）辣椒（适量）姜丝（适量）大蒜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）味精（适量）醋（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时...
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![红烧鹅块怎么做-红烧鹅块的做法]( "红烧鹅块怎么做-红烧鹅块的做法")
- “在北京都没见过有卖鹅的，所以妈妈来的时候，特意从老家找人买了几只散养的鹅带过来。”食材明细主料鹅（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）酱油（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）花椒（适量）大料（适量）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧鹅块的做法步骤1、热油，葱姜蒜爆香，下入花椒，大料，几根...
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![红烧鹅翅怎么做-红烧鹅翅的做法]( "红烧鹅翅怎么做-红烧鹅翅的做法")
- 食材明细主料鹅翅（2个）辅料红辣椒（适量）姜（适量）酱油（适量）生抽（适量）蒜叶（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧鹅翅的做法步骤1、把鹅翅斩小段2、等油烧到7/8分热就把切好的鹅翅倒入锅里，翻炒2分钟放盐酱油生抽，炒到2分钟放辣椒炒20秒。3、在放适量的水煮3分钟，放蒜叶等收汁就可...
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![家常菜红烧鹅肉如何做简单又好吃]( "家常菜红烧鹅肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鹅肉：250辅料大料：适量料酒：适量油：适量盐：适量姜片：适量蒜块：适量酱油：适量葱段：适量白糖：适量具体步骤1.准备取腿和翅膀。2.切下后清洗一下。3.然后剁成小块。4.放入沸水中焯水，要撇去肉沫。5.起油锅，放入葱姜...
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![农家烧肉怎么做-农家烧肉的做法]( "农家烧肉怎么做-农家烧肉的做法")
- “今天清理冰箱看到一大块肥肉。这可难坏了我这么大一块肥肉怎么弄呢？突然，，想起了小时候在农村，外婆烧的，一道红烧肉。原汁原味，很是香自己动手做一下呢，味道还不错。这个配菜我选用了香菇，因为香菇比较吸油，比较适合这个肥肉。”食材明细主料五花肉（半斤）大葱（半根）干香菇（15朵）小尖椒...
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![少油版红烧肉的做法 少油版的家常红烧肉 少油版红烧肉怎么做]( "少油版红烧肉的做法 少油版的家常红烧肉 少油版红烧肉怎么做")
- “买了一大个蹄膀，请卖家把其中的骨头带部分肉取出来另外烧，采取了先白煮再红烧的方法，在煮的过程中去掉了大部分油脂，烧好的肉香甜入味，口感很嫩，没有油腻的感觉。”食材明细主料猪肉（适量）姜（适量）桂皮（适量）八角（适量）冰糖（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）甜香（口味）烧（工...
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![农家版萝卜炖肉怎么做-农家版萝卜炖肉的做法]( "农家版萝卜炖肉怎么做-农家版萝卜炖肉的做法")
- “十一回农村婆婆家，婆婆做了这个萝卜炖肉，我吃完后，感觉是我吃过同样菜中最好吃的。问婆婆怎么做的，婆婆说，就是将萝卜肉切好后，放进高压锅15分针即可。回家后，我用砂锅做的，40分钟，除了盐和香葱，什么也没放，真的很美味！”食材明细主料萝卜（一个（小））梅花肉（200克）辅料盐（适量）香葱（适量）原味（...
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![红烧鹅肉怎么做-红烧鹅肉的做法]( "红烧鹅肉怎么做-红烧鹅肉的做法")
- 食材明细主料鹅肉（适量）辅料桂皮（适量）八角（适量）辣椒（适量）生姜（适量）蒜子（适量）香叶（适量）调料酱油（适量）冰糖（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧鹅肉的做法步骤1、鹅肉切块冷水下锅焯水。2、捞出。3、配料备用。4、锅中热油。5、倒入鹅肉翻炒。6、加入配料酱油翻炒均匀。7、加...
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![农家红烧鸡怎么做-农家红烧鸡的做法]( "农家红烧鸡怎么做-农家红烧鸡的做法")
- “春天要多吃鸡肉。农家菜的特点就是调料，方法简单，原汁原味。这道菜方法简单，耙软可口。可以吃出小时候的味道。”食材明细主料跑山土鸡（半只）土豆（二个）莲藕（一根）洋葱（一个）青椒（一个）大葱（二根）姜（5片）花椒（10颗）辅料色拉油（一勺）盐（少许）酱油（3匙）老抽（半匙）豆瓣酱（二匙）五香粉（一匙）料酒（半匙）咸鲜（口...
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![家庭版豆泡红烧肉怎么做-家庭版豆泡红烧肉的做法]( "家庭版豆泡红烧肉怎么做-家庭版豆泡红烧肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）豆泡（适量）辅料油（适量）青红辣椒（适量）配料酱油（适量）料酒（适量）米酒（适量）原味（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家庭版豆泡红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净。2、切成块。3、把豆泡洗净。4、锅内烧热油。5、放入五花肉煸炒，两面发黄即可。6、加入酱油、料酒、米酒烧...
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![红烧鹅怎么做-红烧鹅的做法]( "红烧鹅怎么做-红烧鹅的做法")
- 食材明细主料鹅（半只）辅料辣椒（适量）八角（适量）生姜（适量）酱油（适量）冰糖（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧鹅的做法步骤1、鹅半只2、清洗干净斩块3、热锅倒入鹅肉爆炒4、炒到肉收紧逼出油5、准备好辣椒八角生姜6、加适量酱油，配料翻炒7、加水烧到收汁8、加入适量盐，冰...
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![农家红烧肉如何做简单又好吃]( "农家红烧肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料五花方肉：500鸡蛋：5个辅料干山楂：适量老抽：适量盐：适量热水：多些具体步骤1.猪肉切成方块，清水浸泡滤去血水。鸡蛋煮熟剥壳。2.加清水没过肉，再加料酒泡15分钟。把肉移至砂锅中，重新加热水没过肉。3.大火烧开后撇清...
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![简易版红烧肉的做法 独家秘制超赞简易版红烧肉 简易版红烧肉怎么做]( "简易版红烧肉的做法 独家秘制超赞简易版红烧肉 简易版红烧肉怎么做")
- “咸甜适口，软烂不腻的红烧肉”食材明细主料五花肉（500g）冰糖（10g）姜（3片）蒜（4瓣）八角（2颗）辅料厨邦酱油（适量）厨邦特级老抽（适量）酱香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）简易版红烧肉的做法步骤1、挑选五花肉，洗净，切成厘米见方的块2、蒜拍扁、姜切片，准备好冰糖、八角3、热锅放油，下入冰糖不断...
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![红烧鹅掌怎么做-红烧鹅掌的做法]( "红烧鹅掌怎么做-红烧鹅掌的做法")
- 食材明细主料鹅掌（10只）草果（2个）肉寇（一小把）辅料生姜片（若干）料酒（若干）盐（若干）李锦记生抽（若干）李锦记老抽（若干）红糖（若干）大葱（几段）咸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧鹅掌的做法步骤1、鹅掌洗净放入清水中，加入姜片，草果，肉寇，料酒大葱一起煮。鹅掌不会起浮沫，所以煮开了不需要焯水2、...
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![红烧大鹅的做法 电压力锅红烧大鹅 红烧大鹅怎么做]( "红烧大鹅的做法 电压力锅红烧大鹅 红烧大鹅怎么做")
- “鹅是妈妈在乡下养的，一只鹅十多斤，没办法一只分三次吃了，这三分之一今天红烧！味道棒极了！”食材明细主料鹅肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）辣椒（适量）调料老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）干锅（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧大鹅的做法步骤1、准备鹅肉，切...
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![重庆红烧鹅怎么做-重庆红烧鹅的做法]( "重庆红烧鹅怎么做-重庆红烧鹅的做法")
- “红烧鹅肉是中国传统特色菜，特点是肉质细嫩而酥软，香辣适中，口感肥而不腻，是重庆人挚爱的美食。”食材明细主料鹅（1只）辅料姜片（50g）大蒜（10颗）郫县豆瓣（3匙）干海椒（10个）干花椒（10g）大葱（1只）料酒（1勺）白酒（2匙）白糖（3匙）鸡精（2匙）味精（2匙）菜籽油（2勺）猪油（20g）生抽（适量）老抽（2匙）小葱（适量）中辣（口味）烧（工艺）...
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![家庭版红烧肉-红烧肉]( "家庭版红烧肉-红烧肉")
- 食材明细主料五花肉（500g）辅料料酒（1勺）葱段（适量）姜片（适量）香叶（3片）八角（2个）桂皮（1块）老抽（1匙）生抽（2匙）冰糖（1把）鸡粉（适量）十三香（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家庭版红烧肉的做法步骤1、五花肉。2、把肉切块。3、下去锅中，加料酒。4、焯出血末。5、用水冲洗干净。6、锅中烧油放...
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![农家小炒肉的做法 农家小炒肉【杭椒五花肉版】 农家小炒肉怎么做]( "农家小炒肉的做法 农家小炒肉【杭椒五花肉版】 农家小炒肉怎么做")
- “用五花肉和杭椒炒的，更辣更香！”食材明细主料五花肉（适量）杭椒（适量）辅料洋葱（半颗）配料生抽（适量）绍酒（适量）朝天椒（适量）蒜（适量）盐（适量）糖（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家小炒肉的做法步骤1、⒈将五花肉切片,[为了要切的薄,可先将五花肉冰冻,薄了才好吃,也不需要切很多]2、...
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![家庭版红烧肉的做法 家庭版红烧肉（2种做法） 家庭版红烧肉怎么做]( "家庭版红烧肉的做法 家庭版红烧肉（2种做法） 家庭版红烧肉怎么做")
- “本次介绍红烧肉焯水和不焯水做法。焯水法就是说把肉先放水里煮一下。如果选的肉品质不够好，腥味很重的话，就可以选择先焯水。如果肉肥的比较多，喜欢少油的话就可以不焯水，先炒一下去掉部分的油。对于所用到的投料比例只是个大概，每个人的口味不一样，不同的冰糖、酱油，甜度咸度...
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![【湖南】家常版红烧肉-红烧肉]( "【湖南】家常版红烧肉-红烧肉")
- “一直以来，润滑多汁的红烧肉就是我的最爱，每次去外面吃饭，我必点红烧肉。打听过红烧肉的做法，一听说要炒糖色我就立刻放弃了。第一次炒糖色差点连锅都报废了，所以炒糖色是我最害怕的事情呀。这次妈妈从朋友那里学到了一个简易版本的红烧肉做法，兴致勃勃地回来教我。抱着试试看...
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![农家红烧肉怎么做-农家红烧肉的做法]( "农家红烧肉怎么做-农家红烧肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）辅料白糖（四汤匙）酱油（适量）料酒（适量）生姜（适量）冰糖（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）农家红烧肉的做法步骤1、炒锅洗净烧热，下两汤匙油放三、四汤匙白糖，转小火；2、不停地用炒勺搅动使白糖溶化，变成红棕色的糖液；3、把切好的五花肉倒入，炒均匀使眠...
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![家庭版红烧肉怎么做-家庭版红烧肉的做法]( "家庭版红烧肉怎么做-家庭版红烧肉的做法")
- “做给家人吃的美食。应为家里小孩不吃辣椒，所以这道菜没有放辣椒；如果您喜欢辣椒的鲜香爽口，可以按您的口味适量添加辣椒。😃”食材明细主料五花肉（600g）鹌鹑蛋（25个）辅料老姜（1小块）大蒜子（5粒）葱（1根）八角（2颗）沙姜（3片）香叶（2片）冰糖（50g）调料盐（半小勺）鸡精（半小勺）生抽（1汤勺）啤酒（100ml）食用油（...
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![红烧肉的做法 私家版——肥而不腻红烧肉 红烧肉怎么做]( "红烧肉的做法 私家版——肥而不腻红烧肉 红烧肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（500G）辅料盐（适量）鸡粉（适量）八角（适量）桂皮（适量）姜（适量）蒜（适量）小葱（适量）五香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红烧肉的做法步骤1、五花肉500G，洗净，切成方块。姜切片、蒜切丝、葱切小段。八角、桂皮洗净。2、锅烧热，下油，入香料、姜片煸香。3、下入五花肉翻炒。4、放2...
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![瘦肉版农家炒肉怎么做-瘦肉版农家炒肉的做法]( "瘦肉版农家炒肉怎么做-瘦肉版农家炒肉的做法")
- “这是我记忆中，妈妈最拿手的一道菜，其实妈妈是个不太会做饭的人，唯独这道菜，每次做出来都被炒杀。已经好久没有回家了，很想家人，很想妈妈，也想念那对别人来说并不可口的饭菜。在家里我没有学过做菜，现在只能凭着印象，试做了这道“炒肉”。“炒肉”是我们家乡的叫法，其实也就是青椒...
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![少油版红烧肉的做法 红烧肉-少油版 少油版红烧肉怎么做]( "少油版红烧肉的做法 红烧肉-少油版 少油版红烧肉怎么做")
- “酥而不烂，软糯弹牙，随香但少吃为宜，少油更为宜，偶尔解解馋也无妨。现下速成的猪太多了，亲们选择猪肉时尽量选择皮稍厚些的，听老人讲这样的猪肉饲养的时间稍长些，肉味更醇厚。”食材明细主料五花肉（750克）千张（150克）辅料小葱（2根）姜（5片）卤料（1包）盐（适量）白糖（1.5勺）五香（口味）烧（工艺）一小时（耗...
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味味甜
