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关于玉藕烧排骨(加肉骨汤)的餐饮百科

玉藕烧排骨的做法 玉藕烧排骨(加肉骨汤) 玉藕烧排骨怎么做
  • 玉藕烧排骨的做法 玉藕烧排骨(加肉骨汤) 玉藕烧排骨怎么做

  • “我比较懒,文字叙述不一定详细,但详细大家都能看懂。天气渐冷老公又开始嚷着要吃肉,而且不像夏季一样要求吃清炖的,那为了饮食平衡,做这个玉藕烧排骨,好听吧?玉是玉米,藕是莲藕,河南这边叫莲菜。”食材明细主料排骨(一斤半)玉米(一根)莲藕(一节)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)花椒(适量...
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莲藕糯玉米排骨汤怎么做-莲藕糯玉米排骨汤的做法
  • 莲藕糯玉米排骨汤怎么做-莲藕糯玉米排骨汤的做法

  • “秋季高校开学季,每个厨房里的麻麻都会把不舍化为动力,莲藕糯玉米排骨汤,这秋膘可是贴得足足的了…这次用的东北黑糯玉米,味道出乎意外的好👍”食材明细主料排骨(400g)黑糯玉米(一个)糯藕(一根)辅料姜片(适量)葱节(适量)盐(适量)料酒(少许)胡椒粉(少量)花椒(少量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单...
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莲藕排骨汤的做法 #燥润汤羹#——莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做
  • 莲藕排骨汤的做法 #燥润汤羹#——莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做

  • “#燥润汤羹#——莲藕排骨汤,喜欢《陈情令》的小盆友肯定都喜欢这道汤啦😋”食材明细主料排骨(适量)莲藕(适量)葱(适量)姜(适量)辅料料酒(适量)白醋(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲藕排骨汤的做法步骤1、排骨斩成小段儿。2、莲藕洗净。3、莲藕去皮。4、锅中放水烧开,把排骨放入...
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排骨藕汤的做法 香浓排骨藕汤 排骨藕汤怎么做
  • 排骨藕汤的做法 香浓排骨藕汤 排骨藕汤怎么做

  • “俺懒,一次炖得有点多。据老公说,这汤是我的巅峰之作。有点咸有点甜的汤,粉粉的藕,香香的排骨,那么大一锅,一顿下来居然只剩一小碗了,我们都被自己的大胃给吓到了。老公严重谴责我的厨艺如此精湛,他怕被我养成大肚子,呵呵~~”食材明细主料排骨(750G)莲藕(1KG)辅料花椒(20粒)料酒(一勺)生...
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玉米莲藕排骨汤的做法 玉米莲藕排骨汤——炎热季的福音 玉米莲藕排骨汤怎么做
  • 玉米莲藕排骨汤的做法 玉米莲藕排骨汤——炎热季的福音 玉米莲藕排骨汤怎么做

  • “这道汤一直是我很喜欢的,但是几乎都是在外边喝,家里边爸妈的口味是很传统的四川味,所以对那种带点甜味的汤他们接受无能,但是自己实在是馋得不行,所以就炖了这个汤。玉米的鲜甜萦绕着排骨,莲藕的清香阵阵扑鼻,水乳交融下,汤头的甜美涌上前来。”食材明细主料猪排骨(适量)莲藕(适量...
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玉米莲藕排骨汤要炖多久
  • 玉米莲藕排骨汤要炖多久

  • 45分钟左右。做玉米莲藕排骨汤时先将排骨焯水后放入砂锅中,加入适量的调料,大火后小火慢炖25分钟。再将准备好的玉米、胡萝卜、莲藕放入锅中,小火慢炖20分钟,观察玉米等是否熟透变软变烂。煮好的排骨软嫩多汁,莲藕香甜爽滑,骨汤味道鲜美。...
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玉米烧排骨的做法 【湘菜】:玉米烧排骨 玉米烧排骨怎么做
  • 玉米烧排骨的做法 【湘菜】:玉米烧排骨 玉米烧排骨怎么做

  • “排骨里透着一股玉米的淡淡清香,同时玉米又吸收了排骨的鲜味和酱汁,既鲜甜可口又营养丰富,是一道地道的湘菜。”食材明细主料猪子排(适量)玉米(适量)辅料红烧酱油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(2粒)桂皮(一小节)盐(适量)冰糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米烧排骨的做法步骤1...
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莲藕排骨玉米汤怎么做-莲藕排骨玉米汤的做法
  • 莲藕排骨玉米汤怎么做-莲藕排骨玉米汤的做法

  • “莲藕排骨汤是家乡的特色美食之一,秋冬季正是莲藕上市的大好时节,这个时候的莲藕又新鲜又美味,用它煲汤是最美味不过的。之前在家妈妈就会经常给我们炖这道汤,全家人都喜欢喝,它是一道清淡无油腻,美味又滋补的营养汤,男女老少都适合常喝。因为排骨含有蛋白质、脂肪、维生素、磷...
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莲藕烧排骨的做法 秋补 - 莲藕烧排骨 莲藕烧排骨怎么做
  • 莲藕烧排骨的做法 秋补 - 莲藕烧排骨 莲藕烧排骨怎么做

  • “湖北人是爱吃藕的,但是湖北人多是吃粉藕,拿来煨汤,鲜美又养身。粉藕是只有湖北有的,富含淀粉、蛋白质和维生素。甚至我去中国店买藕的时候问老板,这是粉藕还是脆藕呢?老板说,这是莲藕。粉藕煨汤,脆藕做菜。尤其秋天,正是养身吃藕的季节。分享第一份莲藕为材料做的菜:莲藕烧排骨。...
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莲藕胡萝卜玉米排骨汤怎么做-莲藕胡萝卜玉米排骨汤的做法
  • 莲藕胡萝卜玉米排骨汤怎么做-莲藕胡萝卜玉米排骨汤的做法

  • “清甜润肺的汤品,秋冬季节多吃莲藕有益。”食材明细主料莲藕(一节)胡萝卜(两条)玉米(一条)排骨(600克)辅料姜片(少许)绿豆(适量)调料盐(少许)料酒(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲藕胡萝卜玉米排骨汤的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、还特别准备了少许绿豆,起到清热去燥的作...
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玉米排骨汤的做法 玉米🌽排骨汤 玉米排骨汤怎么做
  • 玉米排骨汤的做法 玉米🌽排骨汤 玉米排骨汤怎么做

  • “玉米🌽排骨汤”食材明细主料玉米(一颗)排骨(500克)辅料姜(少许)小香葱(少许)香菜(少许)盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米排骨汤的做法步骤1、排骨两次飞水、玉米🌽切段、大葱切段、姜切片、加几颗红枣上锅炖2、大火烧开调至中小火炖40分钟即可,出锅放入少许盐3、再配上...
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胡萝卜玉米莲藕排骨汤怎么做-胡萝卜玉米莲藕排骨汤的做法
  • 胡萝卜玉米莲藕排骨汤怎么做-胡萝卜玉米莲藕排骨汤的做法

  • “平时喝的最多的就是排骨汤了,喜欢什么加点进去,单独吃胡萝卜不是很喜欢,但是煲汤的胡萝卜挺好吃,所以每次都加点”食材明细主料排骨(500g)胡萝卜(150g)莲藕(230g)玉米(根)辅料盐(少许)水(适量)葱(少许)姜(5片)料酒(少许)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)胡萝卜玉米莲藕排骨汤的做法步骤1、排...
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莲藕排骨汤的做法 【莲藕排骨汤】 莲藕排骨汤怎么做
  • 莲藕排骨汤的做法 【莲藕排骨汤】 莲藕排骨汤怎么做

  • “在湖北,素有“无汤不成席”的说法,举凡筵宴,压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。湖北人爱喝汤,也很会做汤,莲藕排骨汤、瓦罐鸡汤、鱼圆汤均为汤中佳品,待客上选。尤其是用被誉为“水中之宝”的洪湖莲藕做出来的“莲藕排骨煨汤”,更是极具地域特色,浓缩了荆楚美食文化的精华。营养价...
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排骨玉米莲藕汤怎么做-排骨玉米莲藕汤的做法
  • 排骨玉米莲藕汤怎么做-排骨玉米莲藕汤的做法

  • “芦笋是世界十大名菜之一,又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水...
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排骨莲藕玉米汤怎么做-排骨莲藕玉米汤的做法
  • 排骨莲藕玉米汤怎么做-排骨莲藕玉米汤的做法

  • 食材明细主料排骨(两斤)莲藕(两个)玉米(一个)姜(一小块)辅料盐(少许)料酒(一勺)花椒(几粒)大料(2-3粒)草果(一个)桂皮(一块)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)排骨莲藕玉米汤的做法步骤1、排骨洗净切成小块2、开水焯排骨,将沫子滤掉,然后滚开的情况下将排骨捞出来3、焯水后的排骨4、将炒好的排...
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大棒骨莲藕玉米汤的做法 【大棒骨莲藕玉米汤】 大棒骨莲藕玉米汤怎么做
  • 大棒骨莲藕玉米汤的做法 【大棒骨莲藕玉米汤】 大棒骨莲藕玉米汤怎么做

  • 食材明细主料大棒骨(适量)莲藕(适量)玉米(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)葱花(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大棒骨莲藕玉米汤的做法步骤1、莲藕切大块,玉米切块,胡萝卜切片用心型压花。2、大棒骨焯水,然后洗净。3、把大棒骨放入高压锅。4、把玉米莲藕放入高压锅。5、加入水...
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芸豆莲藕玉米排骨汤怎么做-芸豆莲藕玉米排骨汤的做法
  • 芸豆莲藕玉米排骨汤怎么做-芸豆莲藕玉米排骨汤的做法

  • “炖汤这个事儿吧,不能急!得慢慢的炖,这个营养精华都在汤里,所以汤不能浪费哦~”食材明细主料芸豆(适量)玉米(1个)胡萝卜(1根)排骨(1匹)莲藕(2节)辅料老姜(2块)配料料酒(少许)盐(适量)葱花(若干)白醋(少量)花椒(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芸豆莲藕玉米排骨汤的做法步骤1、1.排骨洗净,老...
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莲藕排骨汤的做法 爱心莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做
  • 莲藕排骨汤的做法 爱心莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做

  • “冬天来了,要喝汤才暖和~~排骨莲藕汤,女人的养颜汤哦!很有营养呢!”食材明细主料排骨(适量)莲藕(适量)辅料玉米(适量)胡萝卜(适量)配料胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)花椒(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莲藕排骨汤的做法步骤1、藕用滚刀切成块,玉米切成截,胡萝卜切成小块2、猫...
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黄玉米莲藕排骨汤怎么做-黄玉米莲藕排骨汤的做法
  • 黄玉米莲藕排骨汤怎么做-黄玉米莲藕排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)黄玉米(两根)莲藕(一节)辅料胡萝卜(一根)葱(适量)姜(适量)调料料酒(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄玉米莲藕排骨汤的做法步骤1、准备适量排骨洗净。2、黄玉米好,胡萝卜,莲藕处理干净。3、葱和姜洗净改刀备用。4、排骨冷水入锅焯水,加料酒和姜...
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莲藕玉米排骨汤怎么做-莲藕玉米排骨汤的做法
  • 莲藕玉米排骨汤怎么做-莲藕玉米排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)玉米(两根)莲藕(一节)辅料葱姜(适量)红萝卜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲藕玉米排骨汤的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、排骨浸泡出血水冲洗干净备用,放入适量姜片。3、锅中入水煮沸,放入排骨和料酒焯水,焯水后捞出冲洗...
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排骨藕汤怎么做-排骨藕汤的做法
  • 排骨藕汤怎么做-排骨藕汤的做法

  • 食材明细主料排骨(600g)藕(1节)辅料盐(适量)味精(少量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨藕汤的做法步骤1、准备食材。2、藕去皮洗净切块在开水里焯一下,捞出冷水洗净放入砂锅内。3、排骨在开水里焯一下洗净放入砂锅内。4、加入适合自己家里人数喝的汤水,2,开大火烧开转小火开始...
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莲藕排骨汤的做法 清补汤道—莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做
  • 莲藕排骨汤的做法 清补汤道—莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做

  • “莲藕排骨汤为千湖之省、水乡泽国和莲藕之乡的湖北名菜。在湖北,素有“无汤不成席”的说法,举凡筵宴,压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。湖北人爱喝汤,也很会做汤,莲藕排骨汤、瓦罐鸡汤、鱼圆汤均为汤中佳品,待客上选。尤其是用被誉为“水中之宝”的洪湖莲藕做出来的“莲藕排骨煨...
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莲藕排骨汤的做法 家常汤羹——莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做
  • 莲藕排骨汤的做法 家常汤羹——莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)莲藕(一节)黄豆(适量)辅料生姜(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲藕排骨汤的做法步骤1、排骨洗净入锅中加生姜黄酒绰水2、绰好的排骨用温水洗净浮沫3、莲藕洗净去皮切滚刀块浸泡待用4、黄豆提前几小时泡发5、另取锅烧水至水将要开,放入洗好的排骨加...
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莲藕烧排骨的做法 【飞禽走兽篇】——莲藕烧排骨 莲藕烧排骨怎么做
  • 莲藕烧排骨的做法 【飞禽走兽篇】——莲藕烧排骨 莲藕烧排骨怎么做

  • “莲藕有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效,有时会拿来煮汤,这次跟排骨一起炖,排骨之前用水煮过又是一汤,又有菜又有汤~这样做的莲藕没那么软烂,有点脆脆的,我比较喜欢吃这样的。”食材明细主料排骨(适量)辅料莲藕(适量)配料白砂糖(适量)盐(适量)姜片(适量)生抽(适量)葱花(适...
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玉米莲藕排骨汤怎么做-玉米莲藕排骨汤的做法
  • 玉米莲藕排骨汤怎么做-玉米莲藕排骨汤的做法

  • “大风降温没暖气的周末,懒得买菜还想喝点儿暖胃营养的汤怎么办?在家吃饭不一定非要大张旗鼓准备昂贵食材才开火,搜罗冰箱食材,有什么炖什么吧!小排上次糖醋排骨用完了,还有一份腔排可以用来煲个汤。个人口味不喜欢吃甜玉米,总感觉怎么煮都不熟。就用粘玉米吧,和排骨一起炖熟的粘...
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