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关于简单凉皮的家常做法的餐饮百科

简单凉皮怎么做-简单凉皮的做法
  • 简单凉皮怎么做-简单凉皮的做法

  • “夏季凉皮倍受喜爱,今天的凉皮简单快捷、口感韧弹、好吃又好看。”食材明细主料面粉(70g)玉米淀粉(30g)盐(1g)水(150g)绿茶粉(适量)辅料香油(适量)生抽(适量)香醋(适量)味精(少许)辣椒油(适量)玉米油((每层蒸好刷油)适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简单凉皮的做法步骤1、面粉、玉米淀粉...
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家常鸡丝凉皮的做法如何做简单又好吃
  • 家常鸡丝凉皮的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟家常鸡丝凉皮的做法,外面买的凉皮吃着不放心,特别是小孩,不卫生容易拉肚子!但小孩又偏偏喜欢吃,还直嚷着要吃没办法我只能硬着头皮自己在家动手试试了。还是比较成功的!她们都喜欢吃,还说比外面的好吃,只是感觉好...
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凉皮的做法 凉皮家常制作方法 凉皮怎么做
  • 凉皮的做法 凉皮家常制作方法 凉皮怎么做

  • “你不尝试,永远不知道自己会什么。”食材明细主料面粉(125g)辅料清水(500g)麻酱(一匙)酱油(1.25ml)陈醋(5ml)香油(1.25ml)黄瓜(一支)盐(少许)麻油(1.25ml)蒜泥(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)一天(耗时)简单(难度)凉皮的做法步骤1、揉250g面粉(约一平碗的量)的面团,静至盆内,醒15分钟。2、盆内放约500g纯净水,刚...
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家常拌豌豆凉皮怎么做-家常拌豌豆凉皮的做法
  • 家常拌豌豆凉皮怎么做-家常拌豌豆凉皮的做法

  • “天气越来越热,吃啥都没味,来一盘凉皮,酸得开胃,凉得舒爽。”食材明细主料豌豆凉皮(500克)黄瓜(1根)辅料大蒜(3瓣)姜(1小块)小米椒(2个)榨菜(1小包)熟花生米(适量)小葱(适量)调料味达美清香米醋(3汤匙)味达美臻品特级生抽(2汤匙)味达美臻品蚝油(1汤匙)盐半(半茶匙)芝麻油(1汤匙)花椒油(1汤匙)辣椒酱(1汤匙...
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家常凉菜的做法 不一样的家常凉菜 家常凉菜怎么做
  • 家常凉菜的做法 不一样的家常凉菜 家常凉菜怎么做

  • “生活每天都是一样的,似乎很平淡。可我们可以让生活变得丰富多彩,每天都有不一样的变化。饭菜不一样,点心不一样,心情不一样,吃饭的方式不一样,家里的气氛不一样...真的每一天都很快乐。”食材明细主料胡萝卜(适量)紫甘蓝(适量)绿甘蓝(适量)黄瓜(适量)干豆腐(适量)细粉丝(适量)辅料猪里脊...
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凉皮的做法 我为全家做凉皮 凉皮怎么做
  • 凉皮的做法 我为全家做凉皮 凉皮怎么做

  • “夏天来了,凉皮成了大家的佳肴。什么劳动路五号米皮、新大新赵记擀面皮、姜庄街加厚凉皮……,如数家珍。看着白白的、绿绿的、红红的……,馋的只流口水。八岁的女儿、快七十的岳母,当然少不了俺两口,都是我们的钟爱。”食材明细主料面粉(适量)水(适量)辅料辣椒油(适量)醋(适量)蒜泥(适...
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炒凉皮的做法 家庭版——炒凉皮 炒凉皮怎么做
  • 炒凉皮的做法 家庭版——炒凉皮 炒凉皮怎么做

  • “今天把家里剩下的菜什么的都掏出来了,炒的凉皮,嘿嘿..”食材明细主料凉皮(适量)辅料卷心菜(适量)火腿(适量)葱姜(适量)木耳(适量)腐竹(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)鸡粉(适量)糖(适量)香油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒凉皮的做法步骤1、准备好食材。2、锅中油烧热,放入葱姜炒香。...
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家常凉菜怎么做-家常凉菜的做法
  • 家常凉菜怎么做-家常凉菜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(二个)豆皮(一些)辅料圆葱(半个)木耳(适量)葫芦卜(一块)肉沫(适量)花生米(适量)调料香菜(适量)蚝油(适量)香油(适量)辣椒油(适量)糖和醋(适量)生抽(适量)咸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常凉菜的做法步骤1、把菜谱上所有食材改到切成细丝备有,其中木耳和豆皮要焯水。2、这是调好...
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家常凉菜的做法 升级版家常凉菜 家常凉菜怎么做
  • 家常凉菜的做法 升级版家常凉菜 家常凉菜怎么做

  • “东北家凉,原本只有干豆腐、黄瓜、凉皮几种,颜色有点单调,新年就为出彩!增加几种食材,家凉也能高大上!新年快乐!”食材明细主料紫甘蓝(适量)黄瓜(半根)红辣椒(适量)凉皮(适量)黄辣椒(适量)卷心菜(适量)绿辣椒(适量)胡萝卜(半根)辅料十三香(适量)蒜(适量)糖(适量)醋(适量)盐(适量)生抽(适量)酸甜(口味)拌(工艺)半...
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家常凉拌凉皮如何做简单又好吃
  • 家常凉拌凉皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料小麦面粉:400黄瓜:100菠菜:200酵母:2猪肉(瘦):100辅料盐:3陈醋:10酱油:2辣椒油:10大蒜(白皮):3具体步骤1.把波菜洗干净,用开水焯过捞起过凉水,打磨成波菜泥取汁;2.面粉里放少许盐过筛,加入波菜汁和成面团后醒一会;3.用剩余...
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家常凉面的做法 最好的家常凉面 家常凉面怎么做
  • 家常凉面的做法 最好的家常凉面 家常凉面怎么做

  • “试着做一下会让你的味蕾很爽歪歪哦!!!”食材明细主料面条(500g)辅料黄瓜(一根)配料蒜(适量)盐(适量)味精(适量)糖(适量)姜(适量)芝麻(适量)花椒(适量)花生油(适量)香油(适量)辣椒油(适量)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常凉面的做法步骤1、选用最细的鲜面条,我喜欢吃最细的那种。待水煮沸后上...
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家常凉拌皮蛋如何做简单又好吃
  • 家常凉拌皮蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:15分钟主料皮蛋:适量辅料蒜头:适量小葱:适量鸡精:适量凉拌酱油:适量白砂糖:适量芝麻油:适量醋:适量具体步骤1.皮蛋剥壳后过凉开水2.将皮蛋等分切开,一个可以切4到8块,为了美观,尽量大小切的均匀3.按自己喜欢的方式摆盘,我是把它...
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好吃的家常凉皮如何做简单又好吃
  • 好吃的家常凉皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:60分钟之前看到湖南卫视的综艺向往的生活,某一集黄磊老师竟然自制凉皮,第一次看到是,小编大吃一惊啊,原来凉皮还可以自己做的啊。看完之后小编立刻就自己去尝试了一下,真的好难,但是做出来之后成就感简直爆棚。喜欢吃...
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家常手工凉皮如何做简单又好吃
  • 家常手工凉皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料面粉:适量清水:适量黄瓜:适量芝麻酱:适量醋:适量大蒜:适量辣椒油:适量辅料具体步骤1.面粉过筛揉成面团,盖上布餳一个小时。2.洗面。盆里放清水,想洗衣服一样揉搓面团3.将洗好的水放入另一个锅中。继续揉搓面团...
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凉爽的家常面皮如何做简单又好吃
  • 凉爽的家常面皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟家常面皮是陕西的一种特色小吃,也可作为家常菜食用,历史悠久,相传源于秦汉时期。用小麦和成面丝蒸成的凉皮叫面皮。食用时让人口感凉爽,回味无穷。而且食用方便快捷,在当今琳琅满目的特色小吃中它不时成为一种...
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家常凉面怎么做-家常凉面的做法
  • 家常凉面怎么做-家常凉面的做法

  • “夏日炎炎,大多数人都有厌食现象,合理调剂饮食,是每个家庭面临的事情。”食材明细主料面条((外购)300g)辅料豆角(100g)青瓜(1根)蒜泥汁配方大蒜(适量)盐(适量)白糖(少许)生抽(少许)陈醋(适量)味精(少许)花椒油(适量)油泼辣子(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常凉面的做法步骤1、将面条煮熟...
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劲道的家常凉皮怎么做-劲道的家常凉皮的做法
  • 劲道的家常凉皮怎么做-劲道的家常凉皮的做法

  • “很劲道,洗面是个功夫活,但为了吃上一口,值得。😀”食材明细主料面粉(500g)辅料盐(适量)黄瓜(适量)香菜(适量)花生米(适量)生抽(适量)醋(适量)味精(适量)原味(口味)未知(难度)劲道的家常凉皮的做法步骤1、500g面粉加一小勺盐巴,适量的凉水,和成这样面团,醒发2小时。2、开始洗面,一直洗,像洗衣服一样,...
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家乡的凉皮的做法 家乡的凉皮—不用凉皮锅也可以做 家乡的凉皮怎么做
  • 家乡的凉皮的做法 家乡的凉皮—不用凉皮锅也可以做 家乡的凉皮怎么做

  • “自小就是吃凉皮长大的,上小学中学时经常中餐晚餐就是一顿美味的凉皮入口,家乡的凉皮店每家的味道都不一样,主要差别是在凉皮的口感及调料尤其是辣椒油的不同,凉皮又分米制的和面制的,南方人喜欢用米浆做成肠粉,河粉等,而北方人则制成米制和面制的凉皮,南方的三酱肠粉,炒河粉,北方...
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家常凉粉怎么做-家常凉粉的做法
  • 家常凉粉怎么做-家常凉粉的做法

  • “绿豆凉粉是一道色香味俱全的汉族名点。调以酱油、醋、芥茉而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。绿豆凉粉可以防暑消热,有解毒和降血脂的功能。这道家常凉粉制作简单,口感麻辣酸爽,配合黄瓜丝,清爽又开胃。”食材明细主料黄瓜(一根)绿豆凉粉(一块)辅料辣椒粉(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)菜籽...
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家常凉皮如何做简单又好吃
  • 家常凉皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料凉皮:200辅料盐:适量凉拌酱油:1/2勺黄瓜:适量油泼辣椒:1勺芫荽:适量大蒜:适量熟花生:适量具体步骤1.大蒜用刀切成细粒。2.把切好的蒜粒盛到干净小碗里,倒入1/2汤匙凉拌酱油。3.根据喜好调进陈醋,建议适当的多放...
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凉皮的做法 在家自制凉皮 凉皮怎么做
  • 凉皮的做法 在家自制凉皮 凉皮怎么做

  • “炎炎夏日,没有胃口,拌个凉皮既可以当凉菜,又可以当主食,还有减肥的功效,何乐而不为!”食材明细主料面粉(适量)辅料香葱(适量)鱼香菜(适量)黄瓜(适量)油酥花生(适量)面筋(适量)配料酱油(适量)醋(适量)白糖(适量)姜蒜泥(适量)香油(适量)自制花椒油(适量)自制红油辣椒(适量)花椒面(适量)芝麻酱(适量)味精(适量)微...
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美味的家常凉皮如何做简单又好吃
  • 美味的家常凉皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟家常凉皮为传统特色小吃之一,从外观上看色泽鲜亮,辣味十足,而且老少皆益,不分冬夏都可以食用。但最多的还是夏季食用,炎热的天气,胃口不好,来一盘凉凉的凉皮,薄薄的一层,明透透的,很是消暑又开胃。其制作方法比较繁...
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家常炒凉皮如何做简单又好吃
  • 家常炒凉皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料凉皮:一张面筋:适量胡萝卜:一根黄瓜:一根圆白菜:半个辅料麻将:两勺醋:适量生抽:一勺盐:一勺香油:一勺具体步骤1.蔬菜类的都切丝,面筋切小块,凉皮切条,麻酱用水稀释2.开火啦,注意顺序:先炒胡萝卜和圆白菜。然后放生抽...
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家常凉面的做法 家常凉面的制作方法 家常凉面怎么做
  • 家常凉面的做法 家常凉面的制作方法 家常凉面怎么做

  • “名菜名吃味道标准化定制化体验中心青岛大厨四宝餐料有限公司”食材明细主料面条(1把)辅料西红柿(半个)黄瓜(1根)白开水(500ml)大蒜(6瓣)酱油(15ml)红油辣子(15ml)盐(5g)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉面的做法步骤1、锅里水烧开下面条。2、准备好一盆凉开水,煮好的面条过冷水。...
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凉皮的做法 超简单的美味凉皮 凉皮怎么做
  • 凉皮的做法 超简单的美味凉皮 凉皮怎么做

  • “在国外很多东西想吃有钱都买不到,看到朋友请客时做了凉皮,我才知道原来这个可以自己用面做,于是自己在家做了一次,皮皮爸说很好吃。我吃着也不错,其实我发现大厨师逼出来的,我们都有潜能,这个很简单,试试吧!”食材明细主料面(500克)辅料黄瓜(半根)配料糖(适量)醋(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡...
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