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关于春韭炒虾怎么做的餐饮百科

春韭炒虾怎么做-春韭炒虾的做法
  • 春韭炒虾怎么做-春韭炒虾的做法

  • “好久没吃春天的韭菜了,简直太美味了,不渣不老。”食材明细主料韭菜(50g)虾(150g)辅料蒜瓣(一个)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)春韭炒虾的做法步骤1、虾冲洗下。2、韭菜洗干净。3、虾去头。4、蒜瓣切好。5、热油放蒜瓣。6、放虾。7、虾炒变色放春韭...
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春韭炒蛋的做法 【四川】春韭炒蛋 春韭炒蛋怎么做
  • 春韭炒蛋的做法 【四川】春韭炒蛋 春韭炒蛋怎么做

  • “春节过了,春天却还没过~~暖暖春风微抚,满眼望去一片绿油油~~芽儿吐绿,百花芬芳,春回大地~~一切都是那么生机勃勃,充满活力~~跟着春的步伐,郊外游玩~~山坡上,桃李芬芳,争奇斗艳~~不知名的小花儿也热烈绽放~~~绿油油的麦苗在风中自由摇摆~~~金灿灿的油菜花散发着醉人的春意~~池塘...
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春韭虾皮素盒子怎么做-春韭虾皮素盒子的做法
  • 春韭虾皮素盒子怎么做-春韭虾皮素盒子的做法

  • “俗话说“正月葱二月韭”这初春的韭菜可是一年四季中品质最好的,春韭最香,怎么也不能错过吃春韭的最佳时令哦。明天儿子就开学了,这一假期虽说春节也做不少鱼肉之类的,但孩子对这些也确实不怎么太喜欢。每天忙着上班,总拿那些春节的年菜搪塞他,告诉他今天吃什么,明天吃什么,但每...
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鸭杂炒春韭怎么做-鸭杂炒春韭的做法
  • 鸭杂炒春韭怎么做-鸭杂炒春韭的做法

  • 食材明细主料鸭杂(2副)辅料春韭(20g)调料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(少量)鸡精(少量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)鸭杂炒春韭的做法步骤1、鸭杂春韭切好。2、热油放鸭杂炒。3、鸭杂炒变色放春韭。4、大火炒一两分钟调味。5、翻炒均匀。6、成品。...
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春韭炒海虹怎么做-春韭炒海虹的做法
  • 春韭炒海虹怎么做-春韭炒海虹的做法

  • “我们当地叫海虹,有的地方叫青口贝,学名贻贝。”食材明细主料春韭(100g)海虹(120g)辅料食用油(小许)调料食盐(半克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)春韭炒海虹的做法步骤1、昨晚煮的海虹,很鲜美哦。2、剩下的,去壳洗净备用。3、韭菜摘干净。4、切段,菜梗单独放。5、热锅冷油。6、油...
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春韭炒春笋怎么做-春韭炒春笋的做法
  • 春韭炒春笋怎么做-春韭炒春笋的做法

  • “都说韭菜是冬甜春香。随着立夏的到来,韭菜最好吃的季节也要过去了。趁这周末有时间,舞抓紧去市场买了一包韭菜回来,和春笋搭配,做一道美味健康的春末菜。”食材明细主料春韭(100g)春笋(300g)辅料盐(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)春韭炒春笋的做法步骤1、韭菜切好,...
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春韭炒鸡蛋怎么做-春韭炒鸡蛋的做法
  • 春韭炒鸡蛋怎么做-春韭炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)辅料鸡蛋(适量)调料盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)春韭炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜清水。2、韭菜切段加入盐鸡蛋搅拌均匀。3、锅中热油。4、倒入鸡蛋糊翻炒。5、翻炒成块即可。6、装盘。...
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韭菜炒春笋的做法 春天时令第一鲜,韭菜炒春笋 韭菜炒春笋怎么做
  • 韭菜炒春笋的做法 春天时令第一鲜,韭菜炒春笋 韭菜炒春笋怎么做

  • “俗话说“春韭一束金”,初春时节的韭菜最是鲜嫩可口,韭菜味儿最浓郁,被誉为“春菜第一鲜”。春季养生,养肝是排在首位的。韭菜中含挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。雷笋中纤维素含量较为丰富,能刺激胃肠道蠕动,加速食物通...
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肉丝炒春韭怎么做-肉丝炒春韭的做法
  • 肉丝炒春韭怎么做-肉丝炒春韭的做法

  • “韭菜在春天最好,最能代表春天的气息。在二月人们称它为春天第一菜。它可以提高食欲,促进消化,补肾壮阳,抑菌消炎,将血脂,美容护肤。”食材明细主料韭菜(500克)猪肉(100克)辅料淀粉(5克)食盐(半勺)五香粉(1/2烧)自制味精(1/2烧)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉丝炒春韭的做法步骤1、准...
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鲜虾韭黄春卷怎么做-鲜虾韭黄春卷的做法
  • 鲜虾韭黄春卷怎么做-鲜虾韭黄春卷的做法

  • “金脆的酥皮,喷香的馅料,咬上一口,幸福感满溢。几乎家家户户都吃过炸春卷,在厨房里丁丁当当忙活一阵之后,扑鼻的香味伴随着一大盘金黄的炸春卷上桌了。看着闻着都让人流口水的美味,烫嘴也顾不得了,赶紧夹起一个边吹边吃吧!满载着人们在寒冷季节对春天的美好期盼!”食材明细主料海...
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春韭炒蛋怎么做-春韭炒蛋的做法
  • 春韭炒蛋怎么做-春韭炒蛋的做法

  • “一畦春韭绿,十里稻花香。春天的韭菜鲜美极了,和鸡蛋随便一炒都很下饭,孩子们都爱吃呢!”食材明细主料韭菜(适量)辅料鸡蛋(三个)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)春韭炒蛋的做法步骤1、三个鸡蛋备用。2、韭菜洗净备用。3、鸡蛋磕入碗中。4、韭菜切碎...
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韭菜炒河虾 韭菜炒河虾 怎么做-韭菜炒河虾 的做法 春日应季美食
  • 韭菜炒河虾 韭菜炒河虾 怎么做-韭菜炒河虾 的做法 春日应季美食

  • “韭菜是春天吃了特别好的春菜。韭菜搭配鸡蛋炒,河虾炒都美味可口。”食材明细主料韭菜(200g)河虾(100g)辅料蚝油(1勺)姜(2块)蒜(1颗)辣辣(1个)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒河虾的做法步骤1、备好食材。2、锅里油热炒河虾。3、加姜蒜。4、加蚝油。5、加韭菜炒两下出锅。小...
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春笋炒韭菜怎么做-春笋炒韭菜的做法
  • 春笋炒韭菜怎么做-春笋炒韭菜的做法

  • “鲜甜爽口的春笋与鲜嫩的韭菜搭配,简单的素炒,却非常的鲜美。”食材明细主料春笋(350g)韭菜(100g)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)春笋炒韭菜的做法步骤1、春笋去笋衣,韭菜摘洗干净2、春笋切成片3、笋片入煮锅煮5分钟后捞出沥干水4、韭菜切成段5、起油锅,韭菜...
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春韭菜炒凉粉怎么做-春韭菜炒凉粉的做法
  • 春韭菜炒凉粉怎么做-春韭菜炒凉粉的做法

  • “春天的第一茬韭菜,带着积蓄一冬的能量,破土而出,轻轻一嗅,韭菜的鲜香扑鼻而来,沁人心脾。如果不是和菜农熟悉,早有通知,说实话,还真难吃到。”食材明细主料荞麦凉粉(500克)辅料韭菜(适量)调料油(适量)蒜蓉(适量)洋葱碎(适量)剁辣椒(1勺)生抽(少许)味精(少许)盐(少许)陈醋(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟...
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春韭炒墨鱼仔怎么做-春韭炒墨鱼仔的做法
  • 春韭炒墨鱼仔怎么做-春韭炒墨鱼仔的做法

  • “春天的韭菜鲜美爽嫩,墨鱼仔更鲜美,双仙。”食材明细主料墨鱼仔(150克)韭菜(100克)辅料蚝油(1小勺)料酒(1勺)葱(2克)蒜(2克)姜(2克)盐(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)春韭炒墨鱼仔的做法步骤1、墨鱼仔处理清洗干净。2、放水中焯烫片刻。3、捞出沥水备用。4、韭菜洗净切成小段。5、...
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韭菜炒虾的做法 早春美味——韭菜炒虾 韭菜炒虾怎么做
  • 韭菜炒虾的做法 早春美味——韭菜炒虾 韭菜炒虾怎么做

  • “早春时节,韭菜也许是最古老的尝鲜菜“夜雨剪春韭”,赋予了韭菜诗意的美味。”食材明细主料韭菜(适量)鲜虾(适量)调料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒虾的做法步骤1、主要原料。2、韭菜洗净切段备用。3、鲜虾剪去虾须虾脚,...
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春韭炒双丝怎么做-春韭炒双丝的做法
  • 春韭炒双丝怎么做-春韭炒双丝的做法

  • “春季宜养肝为先。在饮食方面,应多吃些温补阳气的食物,如:葱、姜、蒜、韭菜、芥末等。韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用,适用于治疗心脑血管疾病和高血压。此外,这种化合物还能使黑色素细...
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春韭炒千张怎么做-春韭炒千张的做法
  • 春韭炒千张怎么做-春韭炒千张的做法

  • 食材明细主料千张(2张)韭菜(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)调料酱油盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)春韭炒千张的做法步骤1、韭菜切断,千张切片,然后焯一下水再过冷水备用。2、热油爆香蒜姜。3、倒入千张翻炒均匀,加些水煮开。4、加入韭菜炒熟,加调料拌匀即可。...
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春韭炒小管的做法 春天韭菜的季节——春韭炒小管 春韭炒小管怎么做
  • 春韭炒小管的做法 春天韭菜的季节——春韭炒小管 春韭炒小管怎么做

  • “目前市场看到的鱿鱼有两种:一种是躯干部较肥大的鱿鱼,它的名称叫“枪乌贼”一种是躯干部细长的鱿鱼,它的名称叫“柔鱼”,小的柔鱼俗名叫“小管仔”。新鲜小管口感清爽,搭配应季的蔬菜--韭菜,只需简单的调味,就非常美味哦”食材明细主料小管(6个)韭菜(适量)小红椒(适量)辅料盐(适量)蚝...
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春韭炒河虾怎么做-春韭炒河虾的做法
  • 春韭炒河虾怎么做-春韭炒河虾的做法

  • “鲜上加鲜。”食材明细主料春韭(250g)河虾(500g)调料猪油(适量)盐(少量)酱油(少量)蚝油(少量)白糖(两小勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)春韭炒河虾的做法步骤1、活蹦乱跳的河虾洗干净,活的不用去虾须,虾头。2、春韭洗干净切段。3、热油。4、放河虾炒。5、炒变色(河虾不用炒/炸太久,吃...
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春韭炒螺肉怎么做-春韭炒螺肉的做法
  • 春韭炒螺肉怎么做-春韭炒螺肉的做法

  • 食材明细主料田螺肉(300g)辅料韭菜(1小把)辣椒(适量)生姜(适量)大蒜末(适量)米酒糟(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)春韭炒螺肉的做法步骤1、螺肉加面粉抓洗干净。2、再加盐抓洗。3、清洗的很干净了。4、准备好辣椒大蒜末生姜。5、韭菜切段备用。6、锅里热油炒香大蒜末生姜。7...
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春韭炒豆腐怎么做-春韭炒豆腐的做法
  • 春韭炒豆腐怎么做-春韭炒豆腐的做法

  • “韭菜豆腐都是最家常的食材,即便宜又营养,特别适合做家常菜。今天就用韭菜来炒一个豆腐,非常简单快手,只是调味我用了味噌,没有味噌可以加一点高汤或者不加都可以,直接加点盐就行。”食材明细主料北豆腐(适量)韭菜(适量)辅料亚麻籽油(适量)干辣椒(适量)味增(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗...
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春韭炒鸡蛋的做法 春菜第一美食-春韭炒鸡蛋 春韭炒鸡蛋怎么做
  • 春韭炒鸡蛋的做法 春菜第一美食-春韭炒鸡蛋 春韭炒鸡蛋怎么做

  • “韭菜虽然一年四季都可食用,但以初春时节品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差,因而有“春食则香,夏食则臭”的说法。春天人体肝气易偏旺,从而影响到脾胃消化吸收功能。春季养生重在养肝,此时多吃韭菜可增强人体的脾胃之气,对肝功能也有益处。所以韭菜自古就享有“春菜第一美食”的美...
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春韭菜炒河虾怎么做-春韭菜炒河虾的做法
  • 春韭菜炒河虾怎么做-春韭菜炒河虾的做法

  • “现在的春韭菜上市啦,正是好吃的时候,今天买了些中等个头的活的河虾,同时买了春韭菜来炒这个小河虾。这个个头的河虾,用油爆炒出来皮是脆的,完全可以吃,完整地吃虾,即有肉也可以补钙。应季的美食,过时不候哦”食材明细主料河虾(300g)韭菜(150g)辅料盐(2g)食用油(30g)黄酒(15g)生抽(5g)姜末(适...
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韭菜炒青虾的做法 春季养生菜“韭菜炒青虾” 韭菜炒青虾怎么做
  • 韭菜炒青虾的做法 春季养生菜“韭菜炒青虾” 韭菜炒青虾怎么做

  • “今天再介绍一款适合男士春季食用的养生菜肴,叫做“韭菜炒青虾”。韭菜和虾都属于助阳、健胃和生发的原料,常食可助男子阳刚之气,女士食用可起到养颜排毒的作用。现在市场上出售的南美青虾较多,虽比不上国产的青虾好吃,但价钱便宜,今天就用此虾来制作,具体做法如下;”食材明细主...
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