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关于鸭蛋白菜炒年糕的最正宗做法的餐饮百科

鸭蛋白菜炒年糕怎么做-鸭蛋白菜炒年糕的做法
  • 鸭蛋白菜炒年糕怎么做-鸭蛋白菜炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(适量)鸭蛋(两个)白菜(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)千禾酱油(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋白菜炒年糕的做法步骤1、年糕切成厚点的块状备用。2、白菜洗净切成丝备用。3、鸭蛋洗净备用。4、鸭蛋打散,加入适量盐,料酒,少许温水搅匀备用。5、热锅入...
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白菜炒年糕怎么做-白菜炒年糕的做法
  • 白菜炒年糕怎么做-白菜炒年糕的做法

  • “虽说是北方人,喜欢吃年糕,变换花样炒年糕。”食材明细主料水晶年糕(450克)白菜(250克)青椒(1个)辅料油(一大勺)盐(适量)葱花(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜炒年糕的做法步骤1、准备材料;2、年糕切成较厚的片;3、白菜洗净,只用菜帮,斜切成片4、青椒切丁,葱斜切葱花;5、锅中烧水...
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怎么炒年糕好吃正宗-什么是正宗炒年糕
  • 怎么炒年糕好吃正宗-什么是正宗炒年糕

  • 年糕作为我们中华民族过农历年的传统应节食品,寓意着我们的生活和工作一年比一年的美好进步。通常是用糯米或者米粉,配上糖蒸制而成。中国南北方的年糕制法和口味都有所差异,但始终离不开甜、香、纯这几个特征。吃法上除了加热直接吃用外,最多的是炒着吃,如果问正宗炒年糕可以...
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年糕炒白菜怎么做-年糕炒白菜的做法
  • 年糕炒白菜怎么做-年糕炒白菜的做法

  • “年糕炒白菜,一道非常美味的家常菜,软软糯糯的年糕配上自制的调料汁,非常的可口,做法也非常简单,下锅炒一炒,五分钟就能出锅。”食材明细主料年糕(300克)娃娃菜(1颗)紫皮洋葱(50克)辅料葱(1根)白芝麻(少许)调料生抽(2汤匙)豆瓣酱(1汤匙)辣味黄豆酱(1汤匙)白糖(15克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单...
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辣白菜炒年糕的做法 【东北】辣白菜炒年糕 辣白菜炒年糕怎么做
  • 辣白菜炒年糕的做法 【东北】辣白菜炒年糕 辣白菜炒年糕怎么做

  • “辣白菜炒年糕是朝鲜特色菜,此菜特点香辣软嫩,美味可口。”食材明细主料年糕(250克)辣白菜(100克)洋葱(1/2个)辅料植物油(适量)食盐(适量)韩式辣酱(适量)白糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣白菜炒年糕的做法步骤1、食材备齐2、洋葱切块3、锅加水烧开,下入年糕焯水至变软4、捞...
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辣白菜炒年糕怎么做-辣白菜炒年糕的做法
  • 辣白菜炒年糕怎么做-辣白菜炒年糕的做法

  • 食材明细主料韩式年糕(适量)韩式辣白菜(适量)辅料韩式辣酱(适量)甜辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣白菜炒年糕的做法步骤1、准备韩式年糕条。2、年糕条用温水泡上。3、热锅热油,放肉丝煸炒。4、煸炒时放一点葱花。5、放入韩式辣白菜煸炒。6、再放入韩式辣酱翻炒均匀。7、可以...
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正宗江西小炒鸭怎么做-正宗江西小炒鸭的做法
  • 正宗江西小炒鸭怎么做-正宗江西小炒鸭的做法

  • “我是一个广东的外来媳妇,在广东吃鸭子都吃的比较少,而我们老家江西赣州就比较喜欢吃鸭子,尤其是家里养的鸭子用来小炒,绝对的下饭,我一个女孩子都可以吃3碗饭。”食材明细主料水鸭(1000g)辅料料酒(适量)酱油(适量)超辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)正宗江西小炒鸭的做法步骤1、洗...
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番茄鸭蛋炒年糕怎么做-番茄鸭蛋炒年糕的做法
  • 番茄鸭蛋炒年糕怎么做-番茄鸭蛋炒年糕的做法

  • 食材明细主料番茄(适量)鸭蛋(适量)年糕(适量)香菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄鸭蛋炒年糕的做法步骤1、番茄、鸭蛋清洗干净,年糕切片。2、番茄划十字花刀。3、剥皮切小块。4、鸭蛋加盐、少许水和料酒打散。5、锅中放油,下入蛋液炒凝固划散盛岀。6、...
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牛肝菌鸭蛋炒年糕怎么做-牛肝菌鸭蛋炒年糕的做法
  • 牛肝菌鸭蛋炒年糕怎么做-牛肝菌鸭蛋炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(200克)牛肝菌(适量)鸭蛋(1只)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛肝菌鸭蛋炒年糕的做法步骤1、食材:年糕(已切开)、牛肝菌(已泡发)、鸭蛋2、将已泡发好的牛肝菌清洗一下,捞出挤干水分待用。3、将鸭蛋打成蛋液待用。4、将切好的年糕下入沸水中焯开...
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食谱 ——味湶美食汇 正宗韩式炒年糕怎么做-正宗韩式炒年糕的做法 正宗韩式炒年糕 做法
年糕炒奶白菜怎么做-年糕炒奶白菜的做法
  • 年糕炒奶白菜怎么做-年糕炒奶白菜的做法

  • 食材明细主料奶白菜(2棵)年糕(2根)猪肥肉(60克)辅料盐(适量)米酒(10克)葱(5克)蒜(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)年糕炒奶白菜的做法步骤1、备食材2、奶白菜洗净切段,备猪肥肉、葱、蒜和米酒3、净锅上火,放肥肉小火炼出油后捞出油渣4、下葱蒜、年糕中大火炒散后倒米酒5、放奶白菜...
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白菜炒玉米年糕 的做法 【宁波】白菜炒玉米年糕 白菜炒玉米年糕 怎么做
  • 白菜炒玉米年糕 的做法 【宁波】白菜炒玉米年糕 白菜炒玉米年糕 怎么做

  • 食材明细主料玉米年糕(350克)白菜(150克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炒玉米年糕的做法步骤1、食材:玉米年糕、白菜(已清洗切开)2、将玉米年糕拆开包装、掰开,待用。3、取平底锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒。4、接着,合入掰开的玉米年糕,加适量的清...
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正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做

  • 食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用电子称把白糖、塔塔粉、盐一起称好加入桶内2、装上打蛋...
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正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做
  • 正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做

  • “无论在世界哪个国家,只要是有朝鲜族人在的地方,一定会看到辣白菜,所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种,最常见的就是这里分享的基础做法,其它方法是根据不同地区的特产,而衍生的做法,不管是哪种,只要腌制成熟的辣白菜,从营养和味道角度都是最...
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苤蓝鸭蛋炒年糕怎么做-苤蓝鸭蛋炒年糕的做法
  • 苤蓝鸭蛋炒年糕怎么做-苤蓝鸭蛋炒年糕的做法

  • “苤蓝鲜甜爽口,炒年糕味美好吃”食材明细主料苤蓝(适量)鸭蛋(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)豆干(适量)年糕(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苤蓝鸭蛋炒年糕的做法步骤1、年糕切成条2、鸭蛋打在碗中,加盐、料酒、少许水打散3、苤蓝、胡萝卜、豆...
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鸭蛋大葱炒年糕怎么做-鸭蛋大葱炒年糕的做法
  • 鸭蛋大葱炒年糕怎么做-鸭蛋大葱炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(200克)大葱(115克)鸭蛋(1只)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋大葱炒年糕的做法步骤1、食材:年糕(已切开)、大葱(已清洗切开)、鸭蛋2、将鸭蛋打成蛋液待用。3、将切好的年糕下入沸水中焯开,捞出。4、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。5、随...
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圆白菜炒年糕怎么做-圆白菜炒年糕的做法
  • 圆白菜炒年糕怎么做-圆白菜炒年糕的做法

  • 食材明细主料圆白菜(270克)年糕(260克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆白菜炒年糕的做法步骤1、材料:圆白菜(已清洗)、年糕2、将年糕放在案板上切成段,待用。3、烧锅倒油烧热,下入清洗好的圆白菜翻炒翻炒至断生。4、接着,合入切好的年糕,加适量的清水...
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炒年糕的做法 真相!!韩国“炒年糕”不是炒的!!手把手教你做正宗“炒年糕” 炒年糕怎么做
大白菜炒年糕怎么做-大白菜炒年糕的做法
  • 大白菜炒年糕怎么做-大白菜炒年糕的做法

  • 食材明细主料大白菜(2瓣)年糕片(205块)辅料辣椒面(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大白菜炒年糕的做法步骤1、材料:大白菜、年糕片、辣椒面2、将大白菜清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的大白菜翻炒翻炒至断生。5、接着,...
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鸡蛋白菜炒年糕怎么做-鸡蛋白菜炒年糕的做法
  • 鸡蛋白菜炒年糕怎么做-鸡蛋白菜炒年糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)白菜(145克)年糕(2根)辅料辣椒粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋白菜炒年糕的做法步骤1、食材:鸡蛋、白菜(已清洗)、年糕2、将年糕放在案板上切成片,待用。3、将已清洗好的白菜放在案板上切成丝,待用。4、将鸡蛋打入碗中,加适...
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雪菜鸭蛋煮年糕怎么做-雪菜鸭蛋煮年糕的做法
  • 雪菜鸭蛋煮年糕怎么做-雪菜鸭蛋煮年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(200克)袋装雪菜(45克)鸭蛋(1只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜鸭蛋煮年糕的做法步骤1、食材:年糕(已切开)、袋装雪菜、鸭蛋。2、将鸭蛋打成蛋液。3、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。4、接着,合入年糕和雪菜,加适量的清水。5、翻动一下煮...
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冬笋芥菜鸭蛋炒年糕怎么做-冬笋芥菜鸭蛋炒年糕的做法
  • 冬笋芥菜鸭蛋炒年糕怎么做-冬笋芥菜鸭蛋炒年糕的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(2只)冬笋(适量)芥菜(适量)胡萝卜(适量)年糕(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冬笋芥菜鸭蛋炒年糕的做法步骤1、冬笋、胡萝卜切丝,芥菜切小段。2、年糕切条。3、鸭蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水打成蛋液。4、锅中放油烧热,倒...
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鸭蛋炒白菜怎么做-鸭蛋炒白菜的做法
  • 鸭蛋炒白菜怎么做-鸭蛋炒白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(150g)辅料鸭蛋(2个)配料盐(适量)油菜(适量)鸡精(适量)料酒(适量)蒜苗(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭蛋炒白菜的做法步骤1、准备好所有食材2、锅内油烧热后加入打散的鸭蛋煸炒3、加入蒜苗和白菜煸炒出香味4、最后加调料即可出锅...
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鸭蛋牛皮菜炒年糕怎么做-鸭蛋牛皮菜炒年糕的做法
  • 鸭蛋牛皮菜炒年糕怎么做-鸭蛋牛皮菜炒年糕的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(适量)阔菜(适量)年糕(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋牛皮菜炒年糕的做法步骤1、食材清洗。2、牛皮菜切细,蒜瓣拍扁切碎。3、鸭蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水打散。4、锅中放油,倒入蛋液炒散盛岀。5、另放油,...
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我♥年糕9 开阳白菜炒年糕怎么做-开阳白菜炒年糕的做法 开阳白菜炒年糕
  • 我♥年糕9 开阳白菜炒年糕怎么做-开阳白菜炒年糕的做法 开阳白菜炒年糕

  • “君子之交淡如水~好像可以用来形容香菇、虾米、白菜、肉丝间的关系。彼此奇妙似的微持一种平衡关系,没有人挑大梁抢锋头,却是少了谁也不对劲。”食材明细主料年糕(半斤)肉丝(100g)香菇(5朵)虾米(1大匙)大白菜(6叶)姜(2片)葱(1根)辅料肉丝腌料︰米酒(1小匙)肉丝腌料︰酱油(1小匙)肉丝腌料︰盐(少许)调...
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