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关于菌菇猪肚煲鸡的最正宗做法的餐饮百科

菌菇猪肚煲鸡怎么做-菌菇猪肚煲鸡的做法
  • 菌菇猪肚煲鸡怎么做-菌菇猪肚煲鸡的做法

  • 食材明细主料草鸡(半只)猪肚(一个)辅料羊肚菌(适量)山药片(适量)姜片(适量)调料食用油(少许)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)黄酒(适量)咸香(口味)煲(工艺)半小时(耗时)高级(难度)菌菇猪肚煲鸡的做法步骤1、猪肚加盐,醋反复搓洗干净,焯水后切成条状,姜片备用。2、草鸡清洗干净剪块装盘备用。3、山药片冲...
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白果猪肚煲鸡怎么做-白果猪肚煲鸡的做法
  • 白果猪肚煲鸡怎么做-白果猪肚煲鸡的做法

  • 食材明细主料白果猪肚鸡(适量)辅料盐(适量)咸甜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白果猪肚煲鸡的做法步骤1、猪肚生粉香油洗净,鸡洗净斩件,白果剥壳去衣,把鸡块塞进猪肚,放进汤锅煮一个小时,加入白果至熟,放盐即可2、出锅3、非常养胃,鲜甜的猪肚鸡汤...
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猪肚煲鸡怎么做-猪肚煲鸡的做法
  • 猪肚煲鸡怎么做-猪肚煲鸡的做法

  • “猪肚和鸡搭配,汤汁鲜美,肉质软烂”食材明细主料母鸡(半只)猪肚(一个)辅料大枣(几颗)虫草花(少许)黄芪(两片)姜(一块)枸杞(少许)调料盐(少许)白胡椒(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肚煲鸡的做法步骤1、猪肚和鸡备好(猪肚用白醋和面粉至少四次里外面摘洗干净)。2、鸡块入冷水锅,焯水备...
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鸡肉菌菇煲怎么做-鸡肉菌菇煲的做法
  • 鸡肉菌菇煲怎么做-鸡肉菌菇煲的做法

  • “妹妹送给我一些东北干蘑菇,我都叫不上名,闻着味道挺香。冰箱还有只和田飞鸡,就想着把这些蘑菇放一起来个乱炖😄真的是味道好极了😃”食材明细主料鸡(半只)各种蘑菇(适量)手擀粉(适量)辅料葱(适量)生姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)蒜(几瓣)咸香(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡肉菌菇煲...
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香辣猪肚煲鸡怎么做-香辣猪肚煲鸡的做法
  • 香辣猪肚煲鸡怎么做-香辣猪肚煲鸡的做法

  • 食材明细主料猪肚(1个)清远鸡(1000g)辅料姜(1大块)蒜(5颗)青辣椒(2个)红辣椒(2个)花椒(几粒)酱油(1勺)鸡精(1/2勺)料酒(2勺)葱(1颗)生粉(5勺)老醋(3勺)胡椒(几粒)盐(1勺)红枣(5颗)中辣(口味)煲(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香辣猪肚煲鸡的做法步骤1、猪肚一个用生粉加老醋清洗几遍洗干净。2、锅中注入适量清水,加入...
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猪肚煲鸡汤怎么做-猪肚煲鸡汤的做法
  • 猪肚煲鸡汤怎么做-猪肚煲鸡汤的做法

  • “春节必备~猪肚煲鸡汤,汤汁浓郁鲜美,营养丰富,喜欢快来试试吧!”食材明细主料草鸡(半只)猪肚(一个)辅料鹿茸菇(适量)姜(适量)调料食用油(少许)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)猪肚煲鸡汤的做法步骤1、猪肚用盐,面粉搓洗干净,焯水切成小段,姜片备用。2、土鸡清洗干净,剁块...
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猪肚鸡加盟哪个正宗
  • 猪肚鸡加盟哪个正宗

  • 大家都知道,民以食为天。在粤系菜中就有一个特别品,它含有丰富的蛋白质只脂肪维生素等,想不想知道它叫什么名字呢,那就是猪肚鸡了。它有很多种的制作方法和菜品,在市场中一定有很大的销路。我们知道,马大爷家的猪肚鸡味道好,有着很好的客源。金记猪肚鸡花样多实力强,一直受大家喜...
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菌菇煲草鸡怎么做-菌菇煲草鸡的做法
  • 菌菇煲草鸡怎么做-菌菇煲草鸡的做法

  • “传统佳节,吃鸡必有,今来道菌菇煲草鸡,非常的鲜美~”食材明细主料草鸡(一只)羊肚菌(适量)虫草花(适量)辅料姜片(适量)调料盐(适量)料酒(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菌菇煲草鸡的做法步骤1、草鸡洗净剁块,姜片放入。2、羊肚菌用温水浸泡一会儿洗净备用。3、虫草花清洗...
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隆江猪脚最正宗的做法
  • 隆江猪脚最正宗的做法

  • 一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃,但是很多的营养价值度流失。那么下面小编就来教大家一起...
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猪肚鸡的做法 猪肚鸡---辅乳期汤煲 猪肚鸡怎么做
  • 猪肚鸡的做法 猪肚鸡---辅乳期汤煲 猪肚鸡怎么做

  • 食材明细主料猪肚(适量)乌鸡(适量)辅料盐(适量)生姜(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)神级(难度)猪肚鸡的做法步骤1、备猪肚清洗干净,乌鸡一只清理内脏,姜少许。2、切片。3、将生姜塞进鸡的肚子里,4、如图。5、再将整只鸡塞进猪肚里,6、如图。7、塞好的猪肚鸡,8、用线扎口,9、过开水,10、去...
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猪肚鸡煲怎么做-猪肚鸡煲的做法
  • 猪肚鸡煲怎么做-猪肚鸡煲的做法

  • “猪肚煲鸡,味美汤鲜。”食材明细主料猪肚(5OO克)鸡肉(5OO克)辅料胡椒仁(4O克)盐(少许)面粉(少许)姜(1小块)黄豆(2O克)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肚鸡煲的做法步骤1、把猪肚用盐和面粉搓洗干浔。2、切成大块飞水,洗净。3、鸡肉斩块飞水后洗净。4、把猪肚放入电压力煲内加水,黄豆,...
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猪肚煲土鸡怎么做-猪肚煲土鸡的做法
  • 猪肚煲土鸡怎么做-猪肚煲土鸡的做法

  • “冬至快乐,有次朋友家来做客,我买来猪肚,土鸡,用胡椒籽煲的汤,朋友们尝完后赞不绝口,味道鲜美,口感相当不错👍,不加任何添加剂,今天再次煲这道汤,详细介绍一下,看能不能帮到有爱好喝汤,煲汤的你,谢谢!”食材明细主料土鸡(1只)猪肚(1个)辅料姜(1块)胡椒籽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)...
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菌菇鸡煲怎么做-菌菇鸡煲的做法
  • 菌菇鸡煲怎么做-菌菇鸡煲的做法

  • “挺喜欢吃各种菌菇,味鲜口感也很好,这次用来炖鸡,炖的时候不用加水,因为几种菇在炖的过程都会出汁水,这么炖出来的鸡味更香”食材明细主料三黄鸡(半只)香菇(3朵)杏鲍菇(1个)干香菇(2个)白蘑菇(3个)辅料柱候酱(1.5汤匙)蚝油(2汤匙)大葱(半根)洋葱(1/3个)小香葱(1小把)姜(4片)料酒(2汤匙)咸鲜(口味)焖(工艺...
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猪肚煲鸡的做法 节后第一道菜--猪肚煲鸡 猪肚煲鸡怎么做
  • 猪肚煲鸡的做法 节后第一道菜--猪肚煲鸡 猪肚煲鸡怎么做

  • “非常美味的猪肚煲鸡,而且健康。”食材明细主料猪肚(适量)母鸡(适量)胡椒子(适量)辅料姜(适量)配料料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肚煲鸡的做法步骤1、1、如图1把材料准备好。2、2、用锅烧红倒少许油加入鸡肉。3、3、炒至鸡肉出水,炒至干出油为止。4、4、鸡肉...
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猴头菇羊肚菌鸡汤怎么做-猴头菇羊肚菌鸡汤的做法
  • 猴头菇羊肚菌鸡汤怎么做-猴头菇羊肚菌鸡汤的做法

  • 食材明细主料土鸡(半只)猴头菇(三朵)羊肚菌(适量)辅料葱(适量)姜(适量)枸杞(适量)花椒(适量)调料盐(适量)料酒(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猴头菇羊肚菌鸡汤的做法步骤1、羊肚菌和猴头菇提前浸泡软,浸泡后的水沉淀备用。2、土鸡半只准备就绪。3、葱和姜改刀备用。4、羊肚菌...
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羊肚菌煲黑脚鸡怎么做-羊肚菌煲黑脚鸡的做法
  • 羊肚菌煲黑脚鸡怎么做-羊肚菌煲黑脚鸡的做法

  • “购买了一只散养黑脚鸡,加入鲜美羊肚菌,鸡汤味美香浓,羊肚菌搭配黑脚鸡营养丰富,适宜秋季进补。”食材明细主料黑脚鸡(1只)辅料羊肚菌(适量)姜片(适量)葱叶葱花(适量)水(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)高级(难度)羊肚菌煲黑脚鸡的做法步骤1、整只鸡洗净剁块,焯水断生。2、焯好...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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学鸡公煲哪里最正宗
  • 学鸡公煲哪里最正宗

  • 鸡公煲是不少人都爱吃的传统美食哦,在我国的美食行业中鸡公煲特别的有名气,鸡公煲凭借美味的口感已经获得了消费者的认可,不少城市里都能看到有鸡公煲店的存在。那么学鸡公煲哪里最正宗?我们了解一下吧。学鸡公煲哪里最正宗1.十道餐饮熟食技术培训该学校专注于饮食培训,能够...
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菌菇瘦肉煲猪肚怎么做-菌菇瘦肉煲猪肚的做法
  • 菌菇瘦肉煲猪肚怎么做-菌菇瘦肉煲猪肚的做法

  • “鲜香美味,猪肚有嚼劲,搭配菌菇,瘦肉的鲜香,别有一番味道!”食材明细主料猪肚(一个)里脊肉(适量)鹿茸菇(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粒(适量)姜(几片)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菌菇瘦肉煲猪肚的做法步骤1、猪肚加面粉,盐多揉搓几次,清洗干净后下锅烫煮两分钟捞出晾凉...
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不去到广东也能吃上正宗的猪肚炖鸡图解-猪肚煲鸡的正宗做法
  • 不去到广东也能吃上正宗的猪肚炖鸡图解-猪肚煲鸡的正宗做法

  • 猪肚煲鸡是广东一种有名的家常菜,当猪肚遇上老母鸡会产生什么神仙味道呢?想知道的话试试就知道了,下面跟着我的步骤来让大家能够不去到广东也能吃上正宗的猪肚炖鸡,喝上一碗鲜美的汤。大家在处理猪肚时一定要细致不然会有异味哦。主料猪肚:800克老母鸡:半只辅料党参:两根玉竹:10...
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菌菇鸡汤煲怎么做-菌菇鸡汤煲的做法
  • 菌菇鸡汤煲怎么做-菌菇鸡汤煲的做法

  • “补。”食材明细主料菌菇包(1包)鸡腿(1只)辅料藕(4-5块)葱(1段)调料生抽(1勺)蚝油(1勺)盐(1勺)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菌菇鸡汤煲的做法步骤1、菌菇包。2、提前泡水。3、泡半个小时泡发。4、砂锅加水,先煮菌菇包。5、鸡腿洗净。6、去骨。7、鸡腿肉切块,放入搅馅机。8、切藕块,...
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菌菇煲怎么做-菌菇煲的做法
  • 菌菇煲怎么做-菌菇煲的做法

  • “多吃一些排毒食物,有助于清扫积存体内的宿毒,不仅能防病治病,还能延年益寿,其中的蘑菇就是此类食品中的翘楚。”食材明细主料平菇(适量)蟹味菇(适量)杏鲍菇(适量)茶树菇(适量)辅料高汤(适量)大蒜(适量)姜(适量)香葱(适量)食用油(适量)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菌菇煲的做法...
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双菌菇鸡肉煲的做法 【双菌菇鸡肉煲】-----飘香下饭菜 双菌菇鸡肉煲怎么做
  • 双菌菇鸡肉煲的做法 【双菌菇鸡肉煲】-----飘香下饭菜 双菌菇鸡肉煲怎么做

  • “我的干香菇都是妈妈帮我买的,普宁老家买的,不知道是我不会选呢,还是广州的香菇就没有家里的肥香。妈妈买的香菇,肉厚而且闻着香吃着也香。至于这个松茸菇呢,是在我一个小学同学那儿买的,她做批发的,便宜。嘿嘿。这个双菌菇鸡肉煲,在家里是非常受欢迎的,家人大赞,每次都吃剩一个八...
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正宗猪肚鸡加盟流程是什么
  • 正宗猪肚鸡加盟流程是什么

  • 在这个民以食为天的社会里,吃最重要的。我相信有很多人绝对和小编一样,非常喜欢吃猪肚鸡,不论是口感还是色泽,绝对秒杀其他食物!所以我相信,一定也有很多人发现了这个商机,想尝试着加盟一家正宗猪肚鸡店。但是要加盟一家正宗的猪肚鸡店也是有一定要求的。如果你是有意向加盟猪肚...
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菌菇煲鸡汤怎么做-菌菇煲鸡汤的做法
  • 菌菇煲鸡汤怎么做-菌菇煲鸡汤的做法

  • “猴头菇性平味甘,含有丰富的蛋白质、核黄素、烟酸以及多糖类和人体需要的多种维生素,具有组织修复和强化细胞活力、滋补机体的功效。金钱菇具有调节人体新陈代谢、帮助消化、调节血压的作用。鸡汤的好处就是提高身体免疫力,姜片温中散寒,这道汤适合孕妇补养身体,也适合月子期...
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